葫芦农场-第49部分
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“行吧,正好明天跟我一起去村里的大棚看看,我也能轻松不少。”
夏天走过来看着这么多海鲜,眯了眯眼说道:“峰哥,晚上这准备怎么吃,要不要我给你参谋参谋?”
“滚犊子。”
杨峰就知道夏天这货没安好心,每次除了一张嘴没别的货了,上次吃个鲫鱼竟然给自己整出来七八种做法。
化雪盯着杨峰手里的小龙虾,上次老爸出差从一个叫盱眙的地方,带回来一盒蒜泥龙虾,那味道到现在还记忆犹新,一想到这就忍不住的咽口水。
“杨峰弟弟,你会不会做蒜泥龙虾?”
杨峰笑了笑:“简单的很。”
在一旁看着杨峰装笔的样子,夏天恨不得现在就上去锤他一顿,峰哥也才能装了,比我还能装。
晚上杨峰把虾一半盐水,还有一半就准备按照化雪说的口味来做,虽然虾不太一样但是味道差不多就行,无非就是过个嘴瘾罢了。
为了吃蒜泥虾,化雪这几个妮子也是拼了,从鱼塘回来就蹲在门口拨大蒜,这期间有不少人会远远的看着,但是基本没有靠近的,估计是这两个妮子气场太强。
化雪新做的指甲都给扣坏了,但是为了嘴还在不停的抠着,“杨峰弟弟,你过来看看够不够了?”
“这个没有标准,差不多就行了。”
杨峰把锅里的盐水虾装到盘子里,另起锅烧油,这里一定得用菜籽油,不然没有香味。
待油热后把剁好的蒜泥倒进去,有条件的时候也可加些黄灯笼辣椒酱,待蒜泥煸炒出香味加适量的水和啤酒,最好把洗干净的虾倒进去焖至成熟,汤汁浓稠即可。
化雪几个人坐在一旁磕着瓜子,现在香气四溢,早就有点坐不住了。
“峰哥,我看差不多了,要不我先尝尝熟没熟?”
夏天说完也没等杨峰同意,直接把锅盖揭开用铲子挑了一个出来,也不嫌烫直接拿起来丢进嘴里。
“喔…烫…烫死我了。”
夏天现在嘴歪眼斜的模样极为滑稽,惹的几个姑娘笑的花枝招展。
杨峰把虾子烧好,其它几个蔬菜就交给她们了,都说自己的手艺好,最后一人给安排了一个菜。
不过看这些姑娘除了夏颖,其它好像连铲子都不会用,真担心自己的锅底会不会被捣漏了。
到村里转了一圈,现在天气比较冷也没有多少人出来。
刚走到屋角,就见表大妈扭着个水桶腰走了过来,一副作贼心虚的模样。
“小峰,过来一下!”
表大妈平时跟花婶基本属于一类人,今天说个话还故意压低声音,一个劲的像杨峰招手,不时地看瞟瞟四周。
杨峰也没搭理她,在一旁找了个树棍坐了下来,意思很明显有话就过来说,还等自己上赶着呢。
表大妈看杨峰没有过来的迹象,咂了咂嘴不知说些什么,心不甘情不愿的走了过来。
“杨峰我说你这个人,现在挣到钱架子这么大?”
“有话快说,不说我走了!”
以前在村里,自己没少被面前的这个表大妈调侃,动不动就拿自己当反面教材。
现在杨峰还记得她教育儿子,随口一句话就是“身在福中不知福,再不听话就跟杨峰一样,天天喝凉水饿死你算了。”
现在看自己挣了些钱,这才上赶着说话的,一群势利眼。
“小峰,我看你家来了不少城里姑娘,那一个个的小模样真叫一个俊,那小脸蛋粉嫩粉嫩的。”
“…”杨峰听着表大妈说着这些,心里就知道她要干什么,不用问就知道又是给她儿子找头绪相亲的。
表大妈话锋一转腆着个脸,道:“杨峰,这些人跟你比较熟,你不能给你哥上上心吗?”
杨峰猛的嘬一口烟,吐了烟圈,“你可拉倒吧,你看看人家都是什么条件,一个个都是高材生,你儿子?呵呵。”
第107章推销产品
“叮叮叮。”
杨峰接通电话,夏天说饭好了让回去吃饭。
然后便没有搭理他,转身就走。
表大妈翻了个白眼,喃喃自语,“一个个长的跟小妖精样,一看就不能过日子,还不如隔壁村的二花,屁股又大一看就能生儿子。”
“…”
杨峰也没管她,种人尽量还是不搭理的比较好。
刚到家感觉有点不对劲,原本的香味没有了,倒是多了一股焦炭味。
因为人比较多,现在弄了个桌子在堂屋吃的,杨峰刚到家夏天就走过来,看那模样才洗过脸,不过面前的头发感觉少了点。
“峰哥,你可算回来了,再不回来你就看不见我了。”
杨峰看夏天黑着个脸,在看看化雪她们本来话挺多的,现在一个个都低着头那腼腆的样子,还真的有点不太习惯。
杨峰一乐,笑道:“怎么了?”
夏天指了指前面的房子,“你自己去烧饭的屋里看看吧!”
“嘎吱。”
把木门打开的一瞬间,浓浓的焦糊味扑鼻而来,眉头紧锁的走进去。
“这是啥玩意烧焦了的?”
揭开锅盖一看半锅水,上面还漂了几片糊了的菜叶子。
后来一问才知道自己刚出去没多长时间,星悦自告奋勇的要做一个拔丝地瓜,哪知道手机上看着挺简单,自己一做差点着火。
幸好当时夏天反应的快,把一盆青菜倒进去,可能是有水的原因,窜起来的明火把前面的头发烧了半截。
晚饭的气氛还是挺欢乐的,桌上只有杨峰做的两道虾,吃的一个不剩。
最后汤汁都被夏天泡米饭了,其它的菜基本是端上来什么样,现在还是什么样。
吃饱喝足都各回各家,本来她们要帮着一起收拾的,看看时间也不早了,就让她们先回去了。
一圈收拾下来,干了接近一个小时,疲惫的身体躺倒床上舒服的很,掏出手机看看加工坊的具体操作步骤。
看了一会度娘基本上是明白了,生产许可证和卫生许可证还比较简单,只要是产品送检合格就能走流程,专利比较费时间,不过那玩意暂时用不到。
看来明天的着手开始办这个事了,现在冬季虾子也不能养,必须得等到温度高一点才行,这除了大棚没有什么收入也不行,总不能坐吃山空呐。
一夜无话,天一亮杨峰就起来熬制了一锅番茄酱,分别找几个新的瓶子给灌起来,留下两瓶给星悦带回去的,剩下的准备今天到饭店跑跑,能不能先销一些出去。
带着熬好的番茄酱来到县里,现在这个点饭店都在紧张的验货,找到了之前吃饭的川湘园,这一片有好几家这种大店,得一家家都跑跑。
来到后厨验货的的地方,看见一个穿着工作服的小伙子,上去散了根烟,“兄弟,你们这厨师长在不在?”
小伙子看了看杨峰,随手把烟接过去向里面挥了挥手,杨峰点头示意了一下就往里面去了。
现在大点的店都有专门的管理部门,一路问着人来到了这边的总厨屋里,看见一个瘦瘦高高的,还带着一副眼镜的四十多岁中年男人坐在那边喝着茶。
“你好,我是过来推销一款番茄酱的。”杨峰说着话的时间上去散了根烟,掏出火机借势准备把火给点上。
中年男子打量了杨峰一眼,挥了挥手,道:“不用客气,厨房里禁止吸烟。”
对于这种推销的一天不知道来多少,不是推销调料的就是推销用具的,厨师长也没上心。
杨峰把包里的番茄酱掏了出来,“总厨,这个是我们的新产品,你看看怎么样?”
总厨用余光撇了撇,“兄弟你这个是小作坊的吧,连个正规的包装都没有呐?”
“我们的这个是刚刚开始做,正规的包装还没有定下来,但是这个口味绝对独一无二。”
“嗤~”厨师长一听这个连包装都没确定下来,不由得笑出了声。
“兄弟,你看看我们这个门店一千多个平方,光是设计装修就花了一百多万,你觉得我们会用这种地摊货么?”
杨峰对厨师长的话倒是一点不介意,来的时候就做好了心理准备,销售就是拿热脸贴冷屁股,不可能说是一帆风顺的。
“是这样,你看能不能先尝一下我们的这个产品,你们毕竟是专业的,味道好就用,不好我直接走人。”
厨师长看着面前这个年纪轻轻的小伙子,年龄不大口气还不小,一般推销员都是卑躬屈膝的解说产品是如何如何的好,这个上来直接来比味道的还真是不常见。
杨峰看厨师长有点心动,眼疾手快的把瓶盖给打开,这个也是学人家上市产品的,买了个差不多的包装只不过暂时还没有商标。
厨师长拿起来闻了闻,可能是酸味比较刺鼻,眉头微皱了起来,但是这个盖子一打开浓浓的番茄味就出来了,一种很自然的香味。
随手把肩膀口袋里的筷子拿了出来,犹豫了一下,看着杨峰的张望的样子,不尝一下肯定又是没完没了的推销,最后蘸了一点尝尝。
番茄酱一入口,厨师长刚才还一脸无所谓的表情,现在两只眼睛瞪的跟牛蛋一样,杨峰看着厨师长的变化不用问,肯定对这个味道很满意。
厨师长接着又尝了尝,最后放下筷子,道,“小伙子,你这番茄酱是哪里生产的?”
杨峰没想到厨师长会这么问,还以为会问味道之类的。
笑了笑:“这个就是我自己做的,商标正在注册,先过来跑下市场看看反响怎么样。”
他这个番茄酱可是又改良了,加了一滴葫芦里的液体,味道没的说。
“小伙子,你这个味道确实是不孬,跟我们店里现在用的西红柿味道特别像,但是又好像多了点什么。”
杨峰皱了皱眉头,他的西红柿除了自己能种出来,那不说全国了,就这个周边一片肯定是没有。
“总厨,你们的西红柿是在哪边采购的?”
“这都是中央厨房配送的,不过听说是在黄石村的地方采购的。”
杨峰一听黄石村,那不就是自己的地方么,但自己不记得有供货给县里的饭店呐。
第108章三无产品
“叶厨,今天的菜满不满意呐?”杨峰正在想着,后面的门被推开进来一个人,
厨师长笑着站起来,“老刘啊,你们配货中心最近这质量把控的不错。”
“刘经理?”杨峰转过身一看,这不是超市的刘经理吗,他怎么在这边。
“杨峰兄弟?”
刘经理也是一惊,心想着杨峰不应该在花石村吗,怎么在这边。
厨师长看着这两个好像是认识,随手把椅子拖过来,“既然认识,都过来坐吧别站着了!”
杨峰现在想通了,怪不得刚刚厨师长会说自己的番茄酱味道熟悉,原来是用一样的原材料。
刘经理知道了杨峰来的目的,不禁解释道:“杨峰兄弟,这个饭店是我们老板娘开的,所以…”
他也怕杨峰有所误解,因为之前就是说过,本地的货只有杨峰本人能出售,其它的市场他不问。
听刘经理这么一说,心里的疙瘩也算解开了。
“刘经理,既然大家都是熟人,我这刚弄了个产品你看店里还能试试?”
刘经理看看面前的小瓶子,“这个我不专业,能不能你得问问叶厨了,我只是负责跑市场的。”
叶厨一听原来面前这个年轻人是原材料供应商,自然的态度也客气不少。
“小兄弟,这个产品刚刚也说了确实不孬,但是你这目前属于三无产品,所以…”
杨峰听着叶厨这么一说,心里“咯噔”一下,自己怎么把这茬给忘了。
自己这个虽然算是手工产品,但是说到底也归三无产品一类,现在很多东西基本上都是挂牌贴标,不然消费者根本不认。
一旁的刘经理天天去黄石村,他知道那里根本就没有什么加工坊,所以更不谈商标了。
“杨峰兄弟,你看这样行不行,你的这个配方卖给我们,我们这边有自己的中央厨房配送中心,所以我们可能更适合生产。”
杨峰眉头紧锁,他哪来的什么配方,就是普通的做法,最重要的就是葫芦液体。
自己的这个番茄酱可不止这点价值,未来要像老干妈一样,销遍世界每个地方。
杨峰挥挥手,道:“算了,等我的营业执照下来的吧。”
扯了几句杨峰就回来了,看来还是得抓紧时间办证,就在杨峰刚刚走过叶厨拉着刘经理说。
“老刘,你有时间还是得抓紧把这个配方搞到手,这个味道确实独一无二,我就尝一下就能记住它的味道。”
“老叶,那你刚才还摆什么架子,直接让他给我们供货不就行了?”
叶厨把烟蒂扔进烟灰缸,叹了口气,“刚才不是说了吗,它这个产品属于三无产品,上面查到了光罚款都得好几万。”
“…”
杨峰从县里回来,正好把卡里的钱取出来把鱼塘的装让费给了,不然天天惦记着睡不着觉。
刚才付钱的时候老李说现在可以养一塘鱼,正好到过年的时候卖,不过这种是属于过水鱼,说白了就是拼运气,到时候如果行情好还能狠狠的转上一笔。
杨峰想着现在自己确实需要一笔钱,这眼看快要过年了,到时候挣点钱要能买个车在村里开上一圈,那感觉,想到这杨峰不由得笑出了声。
现在正是起鱼期,从县里回来的路上不少鱼塘都在抽水,一年就这么一次养殖户都盼着呢。
这段时间自从大蒜撒上,隔几天就用葫芦水浇一次,现在葫芦自从上次异变后,现在的浓度到现在杨峰也没摸清,正常一亩地水就滴几滴进去效果都是嘎嘎好。
现在也不用像之前一样,总担心葫芦水不够用,就这已经存了不少起来,这葫芦也是奇怪只要里面有就不会再继续循环,只有每天把里面倒干净才会重新溢水。
为了后面养鱼虾能更有把握,杨峰准备把攒的这样葫芦水稀释一下,然后给撒到鱼塘里。
经过上次的实验,杨峰已经知道变异后的葫芦水不仅对植物有效果,对其它鱼类同样有作用。
这边的青蒜现在已经有筷子般高了,看着这一大片郁郁葱�