盛唐小炒-第134部分
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“我找了好半天呢，”
“谁知道呢，”白锦儿耸了耸肩，“也许是你的观察能力有点低吧。”
当然，白锦儿说这话就有些没良心了，
毕竟她手里的这些东西，可是她刚刚才从系统里拿出来的。
白锦儿站起身拍了拍膝盖，将手中的东西放到灶台上；她又四处看了看，走出门外抱了一捧柴进来，塞进空空的灶洞中。
“好啦二娘子，你打算从生火开始，还是我给你准备，你直接上灶就可以了？”
白锦儿的语气带着调侃，激得孟如招立马开口：
“当然是从生火开始做啦！不然怎么能叫自己做的呢！”
少女闻言，果断地让开了一条路，然后对着孟如招，做了一个请的手势。
“我会怕吗，哼~”
说话的功夫孟如招撸胳膊挽袖子，来到了白锦儿的面前，突兀地夹在她和灶台中间，然后，
蹲了下去。
“哎，”
“我是二娘子，你不会是蹲在那儿等着柴禾下崽吧？”
“等会儿别催，我这不是在研究的吗！”
“”
“这东西，要怎么弄来着？”
“”
“喏，”白锦儿递过去一个火折子。孟如招背对着她接过，扒开了上面的塞子，开始用力地吹。等火折子燃起来之后，她就这样，将火折子伸到了灶口里。
“”
“它怎么不着啊丫头？你的火折子是不是坏了？”
第二百五十五章 笨拙
唐牛回来的时候，正看见孟如招的蹲在地上。
裙子和脸上都是炉灰，洁白的小臂上也是黑一块白一块的；刚刚自己走的时候是个白白净净满脸贵气的小姑娘，结果自己回来，
孟如招竟然已经把自己弄的好像一个小乞儿一般了。
“哎哟！”
唐牛惊叫了一声，
“二小娘子你怎么把自己弄成这副模样。”
“快些起来去洗把脸，这成何体统啊这。”
“牛叔你别说话！”
孟如招的眼睛眯着，专心致志地看着面前已经快要笼起的灶火。她又对着手中的竹管吹了几口气，另一只手里拿着的烧火棍子在炉灰里拨弄着。
白锦儿就站在她的身边，满脸的笑容。
“成了！成了！”
孟如招欢呼起来，整个人从地上蹦了起来。
“好那么接下来，就是按着我刚才和你说的，热锅。”
白锦儿不慌不忙地说道。她走到唐牛的面前，抬起头对他一笑：
“大叔东西拿来了吗？”
“哦哦，拿来了，拿来了，”
唐牛一瞬间有些不知所措，好像这个地方的主事人突然就变成了白锦儿。他将手中提着的材料都递到了白锦儿的手里，少女接过看了看，对着唐牛点了点头，
“谢谢大叔。”
白锦儿拎着手里的东西来到了灶台边，这边厢孟如招已经洗干净了锅，架上了灶。
也许是因为不知道白锦儿需要什么部位，所以唐牛拿了一只整鸡过来——白锦儿将鸡从纸包里拿出来，翻着看了一下。
处理倒是处理过了，但是白锦儿并不需要这么多。
“二娘子过来，用刀，把这儿片下来，连着皮一起。”
说着，白锦儿给孟如招递过一把刀，同时用刀尖指了指鸡胸脯的方向。
“我，我吗？”
“对呀，”
“不然还能是我吗？”
“哦”
“哎二小娘子！你怎么能用刀呢！这要是割伤了怎么办，还是让我”
唐牛又是话还没说完，就又被孟如招给打断了。
“牛叔这儿没你事了，要不你先回去吧。”
说着，孟如招手里执着刀，小心翼翼地拎起已经被扒得干干净的一只鸡翅膀。
唐牛瞧着孟如招是心意已决，虽说还是挂心着，可知道说什么也不会影响到她的选择，只好叹了口气，一步三回头地从厨房走了出去。
但没走远，
闪出厨房门后，便躲在了外面，悄悄听着里面的动静。
“把上面的鸡胸脯肉片下，切的不整齐也不要紧，小心别伤到手里。”
“噢。”
白锦儿给的刀是自己专门定制的厨具，平常就藏在系统仓库里，轻易不拿出来用的；倒不用担心新手切不下东西来，只需要担心别割到手就好了。
在白锦儿的指导下，孟如招也算是顺利地将要的部位取了下来。
“然后呢然后呢，”
她此时看上去十分兴奋。
“刀，”
“哦哦。”
“接下来呢要对肉进行简单的腌制，你们家应该有胡椒的对吧？”
“有有有，你等会儿。”
孟如招丢开手中的鸡，蹦跶地去旁边的柜子里翻翻找找，然后拿过好几个瓶罐，塞到白锦儿的手中。
“你看看哪个是，丫头。”
白锦儿指出了胡椒，然后捻了一小撮撒在肉上，随后让孟如招对鸡胸肉进行了个简单的按摩。
“接下来我们打鸡蛋。”
“打鸡蛋？”
“可是鸡蛋一打不就碎了吗？”
“算了，你照着我说的做。”
“哦”
巴掌大小的碗里装下两个鸡蛋，孟如招笨拙地拿着筷子，将碗中的蛋清和蛋黄混合成蛋液。趁着孟如招专心致志地打着鸡蛋呢，白锦儿悄悄地从系统里拿出了一个小罐子。
这是白锦儿熬制的自制浓汤宝，熬好之后便一直放在冷库了，需要的时候舀出一勺再兑水，很快就能做出一碗浓浓的高汤。
可惜，弄不到牛肉。
“打好了吗？”
“打好了就起锅，”
“刚刚用灰扑小了些火，你用手试一试锅温如何。”
“用，用手？！”
“就用手在锅上方放一会儿，就知道锅现在大概有多烫了。没叫你把手放上去，那这人一辈子不就只能做一顿饭了吗。”
“哦”
孟如招照着白锦儿说的做，一边做一边还在嘴里小声地嘀咕，
“真麻烦”
“怎么样？”
“感觉，放上去会有点儿烫。”
“那就先倒一点点油进去，然后再将腌好的鸡肉也放下去。”
“哦知道了。”
鸡肉如果发出哧啦哧啦的油滴迸溅声音，吓到孟如招立马伸手敏捷地闪到了一边。然后就看到了白锦儿无语的眼神。
她尴尬地嘿嘿一笑。
“差不多了，可以出锅”“用什么拿，用什么拿？！”
“用一边的铲子啊，”
“噢噢噢噢——”
手忙脚乱地出了锅，孟如招拿着手中的铲子，一脸茫然地看向面前的少女。
“然后呢？接下来干嘛？”
白锦儿已经将另一口炉灶燃起，上面架了个小陶锅；她示意着孟如招重新放油下锅煎鸡蛋之后，自己则舀出一小勺浓汤，放进了锅里。
一时间，不算大的空间里飘荡起了浓汤的香气。
“差不多可以把鸡肉放进蛋液里了，”
“直接放进去吗？”
白锦儿抬头瞟了一眼，
“先切小。”
“好好好，那刀在哪儿呢？”
“就在你手边，”
“哦哦哦。”
“等等丫头，我该切多大啊？”
“你觉得多大好入口就切多大。”
“啊？好，好吧”
“快点儿不然鸡蛋就老了。”
“啊好好好马上马上！”
煎好的鸡蛋连带着被切的大小不一的鸡块被放入了高汤中炖煮，白锦儿教孟如招如何辨别汤色和调整火候，跌跌撞撞地又差点把灶上的锅弄翻。
于是孟金氏在看到端着大碗笑呵呵站在自己面前的孟如招时，吃惊地眨了眨眼睛。
“招儿，你做什么去了？怎么弄成这副样子？”
“还不快叫人烧水去清洗清洗？”
“阿娘先别管这个了，”
孟如招笑着打断了孟金氏的话，同时将自己手中的碗捧到了孟金氏的面前。
“这是我给您做的饭菜，”
“您尝尝。”
第二百五十六章 快乐很简单
“这是你做的？”
孟金氏看了看摆在自己面前的大陶碗，又抬头看了看面前的孟如招，语气里是满满的不可思议。
“你自己做的吗？”
“唔，算是吧，虽然是丫头教我怎么做的。”
孟如招大咧咧地坐在孟金氏的对面，孟金氏本想叫她先去换套衣服的，可孟如招死活不去，非要先看到孟金氏把自己做的饭菜吃进嘴里，她才放心。
少女用手背揉了揉蹭上了炉灰的鼻头，对着孟金氏笑得露出了自己一排洁白的牙齿。
“丫头，”
孟金氏一愣，随后才反应过来她说的是白锦儿。
“那白小娘子人呢？”
“她呀，她已经回去了。”
“你怎么也不留一留人家？”
“我原本是留了的，可她说她要回家给她阿翁做饭吃，我也不好得再多说什么了呀。”
“那你找人送人家出去没有？”
“哎呀找了找了阿娘，你就不要操心这些东西了。快尝尝我给你做的，不然待会儿凉了就不好吃了。”
“好好好。”
话语一落，孟金氏的视线再一次回到了碗中。
上面先是一层煎过的熟蛋，也许是火候有点儿过了的原因，边角和一些地方有些焦褐；里面似乎还裹着肉，看颜色和样子像是鸡肉，外面还连着皮的地方也煎的一看就酥脆金黄。
下面就是饭了，洁白的米饭吸收了汤汁，看上去并不会因为都是香煎过的菜品而口感很燥，最顶上则撒了一小撮切的很乱很碎的葱花，
金黄翠绿的，煞是好看。
“这，竟然是你做的？”
孟金氏越看越惊奇，虽说鸡蛋和鸡肉煎的都有些糊了，可怎么也算是真真切切的一道菜，孟金氏无论如何也不相信，这会是从孟如招的手里出来的。
孟如招不由的有些脸红。
“真是的阿娘！都说了是我做的了！你老是问做什么！”
“真是的我自己教养大的女儿，我还能不知道你？叫你吃可以，叫你做？”
“你没把厨房炸了吧？！”
“阿娘！”
“好了好了不逗你了，不过你竟然能做成这个样子，真是叫我意外。不过，尝起来，应该不会有什么奇怪的味道吧。”
“肯定不会呀。”
孟如招十分笃定地点了点头。
孟金氏白了孟如招一眼，虽然如此，她的眼底却满是笑意。
“燕拂，”
“大娘子。”
燕拂跪坐到孟金氏的身边，递上手中洁白的瓷勺。
孟金氏的手腕微抬，左手压着右手的手袖，动作轻柔却有力地伸进了碗中，截断了相连着的鸡蛋，连同上面的鸡肉一起放入了口中。
还好，确实想孟如招说的，并没有什么奇怪的味道。味道也没有多么的特别和出色，鸡蛋煎的有些老，所以口感已经不绵柔，相反有些干燥，被舀断之后立马碎开，沾在同样煎的有些柴的鸡肉上。
还好的是连带着鸡皮，所以有一点点的油脂在上面，没有柴的不能入口。
还有就是在里面短暂炖煮过的高汤。
不仅滋润了米饭，同样也滋润了鸡蛋和鸡肉干燥的口感。
但在孟金氏吃过的这么多菜里，实在是算不上好吃。她只吃了一勺，便缓缓放下了手中的调羹。孟如招见到，顿时有些不安，
“不好吃吗，阿娘？”
“唔嗯，这个味道，倒也不算是不好吃，”
“只是，实在也算不上好吃。”
“哦”
孟如招颓败地低下头。
孟金氏将调羹放在了碗边，她看着孟如招脸上受打击的表情，抿嘴轻笑。
“不过，好歹也是你第一次给阿娘做的饭，”
“今日，便吃这个就好了。”
孟如招闻言，惊喜抬头。
“阿娘喜欢？”“自然喜欢，”
不知什么时候，孟金氏已经再一次把调羹拿了起来，舀起一勺放入嘴中。入口之后，她含笑着点了点头，
“其实仔细尝尝，味道也不错嘛，”
“要是想想是第一次做的，其实，还真不错。”
孟金氏傲娇的夸奖叫孟如招开心起来，虽说孟金氏夸她的话语显得有些敷衍，可孟如招却还是发自内心的开心。
甚至一瞬间，她都忘记了自己本来笨拙地做饭给孟金氏，是为了求她解除自己的禁足。
她现在看着孟金氏眉眼带笑地吃着自己做的盖饭，只觉得心里有一种难以言说的成就感。
燕拂虽是低着头，可眼光也能瞥见母女俩这无声的互动，她也抿着嘴笑了，右手的袖子掩住口。
就在这微妙和谐的气氛中，孟金氏将碗中的饭吃的干干净净。
才将调羹放下，孟如招便迫不及待地凑到了孟金氏面前，
“你喜欢吗阿娘？”
燕拂递上一杯茶，孟金氏接过瞥了孟如招一眼，悠悠地饮了一口。
“还不错，”
“要是你阿爷回来的时候你能做这么一碗给他，我想他会很高兴的。”
“真的吗？！”
“阿爷真的会很高兴吗！”
“当然，”
孟金氏的手摩挲着茶杯杯壁，
“照顾了你这么多年，你阿爷也挺不容易的。”
孟如招抬着碗筷要从房间里走出去的时候，身后传来了孟金氏的声音：
“你应该有什么话要和阿娘说吧，”
孟如招的脚步一僵，随即口中发出一声恍然惊醒的嘤咛，连忙将手中的东西塞到了身边燕拂的手中。
“阿，阿娘，我是想说，”
“你想解除禁足，可是？”
“嗯，嗯”
美妇人斜瞥了一眼面前扭捏的少女，缓缓地开口，
“那就趁着你阿爷回来之前，出去溜一溜吧。”
“银瓶也还给你了，你便带着她一起去吧，”
“这次，你可是惹得你阿爷很生气呢。说不准他回来，你就要被关到嫁人咯。”
说到这里，孟如招原本十分激动的心情像是被泼了一盆冷水，瞬间又沮丧了下去。
“大娘子很开心呢，”
送走了孟如招，燕拂回到孟金氏房里时，正看见孟金氏坐在原地，嘴角是抑制不住的笑容。听见燕拂的话孟金氏�
