盛唐小炒-第175部分
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“得了吧，”
少女不屑地摆手，
“当时给了老赵第一名不也挺好，省的我还看了老叔你半年的脸。”
“啧你这话说的，”
“我的脸就这么不好看吗不想看到。老叔我这小半年教你去偷学了多少人家的技术你不说，”
“要是给了那个很能吃的小子啊，你这半年也不过就是库存消耗的快一些罢了。”
“嘁。”
虽然白锦儿的表情表示不屑，但是她心里知道的，刘饕说的是事实。
这半年下来，白锦儿对刘饕态度的改变，便是取决于这半年以来，他对自己的这些帮助。
白锦儿没想到，他竟然会对锦官城之中这么多食肆，点心铺，酒铺和杂货铺子以及其他可能卖任何食品的店铺的烹制手法和调制配料，都如此熟悉。
根据刘饕所说，这些都是他靠自己的舌头尝出来的，
可白锦儿不相信。
怎么可能会有这样的人？
只凭着一条舌头，就把人家锻炼研究了这么久的技艺，就了然于胸。
既然是这样的话，那他为什么不自己开家店，如此集大成者，开店还不赚翻了？
可有一次白锦儿就是这么说的，还逼着他在关店后进厨房露一手给自己瞧瞧。结果这个男人别说是做一道好吃的叫人把舌头都嚼掉的菜了，
他连煮饭都差点把白锦儿的锅都烧坏了。
自此白锦儿更是对他说的话抱持着相当程度的怀疑了。
虽说如此吧，可当白锦儿按照着他提供的信息调整自己的烹调方法和调味的时候，确实是让菜肴的味道变得更好了，
这让白锦儿也是十分的摸不着头脑。
“我可还没忘记你来找我麻烦的啊老叔，”
“你也不怕我在你饭菜里下点儿什么东西？”
“哈哈哈哈，你要是这样子的孩子，那我当时肯定不会来那你这个奖的。再说了，当时来找你们麻烦，倒也不是我的本意。”
“是是是，”
“这话你都说八千回了，”
“所以你想好要点什么了吗？”
“不着急。说起这个，我倒是真有些事情想和你说。你也别当作我是为了给自己找借口，或是跟你开玩笑，”
“有些事情，你还是要明白的。”
“今年陈府中的丹若庖君，还是你吧？”
“那又怎么了？”
白锦儿很是不以为然。
“我这巴掌大小的地方，总不会真有什么达官显贵，就因为我得了丹若庖君，就来我这儿吃东西吧？”
“重要的不是人家来不来你这儿吃东西，而是人家认不认识你这个人。”
“这也正是当初叫我来这里的那个人，所想的事情。”
少女戳着小本本的手一顿。
“不会吧，”
白锦儿笑了一下，
“要是真的有什么事情，这话会是能在这里讲的吗？老叔，你也不怕人家听见。”
“那有什么关系，”刘饕的脸上写满了不在乎，“我之前要做的事情已经做完了，钱事两清，现在我要说什么，便都是我自己的事情了。”
“我只是提醒你一下，”
“免得你涉世未深，有时候进了人家陷阱，都不知道。”
“毕竟像我这样子的好人，可是不多啦。”
“好好好，”
“那就一份番茄鸡蛋盖烩饼，然后一份洋葱炒猪肝，再加一壶金错刀是吧。”
“再来一碟卤菜只要鸡肝和鸡胗，多放点儿葱和蒜这样吃起来香。”
“行行行知道啦。”
白锦儿一边说一边转过身，同时将手中本子上写了字的纸撕小，迈步走进厨房。
而刚才刘饕所说的话，在她的脑袋里盘旋了一会儿。
第三百五十四章 再见
“阿姐，”
“最近怎么敬兰不来店里帮忙了？”
白锦儿站在柜台后面扒拉着手中的算盘，忽然听见外面擦着桌子的林信平开口问一句。她拨弄着算盘的手就这么停住了，片刻之后才开始继续将算盘弄出“哗啦哗啦”的声响。
“不知道，”
“也许是找到了别的活计干了，所以就不来了吧。”
“是吗，”
林信平撅了撅嘴，
“这就奇怪了，这城里哪儿还有地方的待遇比阿姐这里还好的？又管吃给的钱又多”
“你这话就说的片面了，”
白锦儿在账本上记下最后一笔，然后将手中的毛笔放下。
“这锦官城中这么多的铺子，你又没见过人家待遇如何，怎好就说我们这儿是待遇最好的？说不定，敬兰就是找到了什么更适合她做事的地方，”
“毕竟你看看她家那个情况，”
“她要花费多大的功夫去贴补家用的。”
“说的也是”
“可是，”
“我听阿云说，敬兰现在，好像也不去公孙先生那里上课了”
“什么？”
听着白锦儿很是吃惊的语气，林信平看向啦她。两人四目相接，白锦儿读出了林信平目光中的淡淡哀伤。
“阿云和我说，”
“敬兰已经没去公孙先生那里去读书了。”
瞧着面前紧闭的老旧的木板门，白锦儿深吸了口气。她也不知道为什么自己要来这里，可是今天和林信平说了那些话之后，她的脑海里便久久飘荡的都是林信平口中所说。
内心也一直不能平静。
等林信平离开之后，白锦儿锁好了店门，漫无目的地在街上游荡着；等她清醒反应过来的时候，才发现自己已经来到了临云坊的坊门口。
在坊前踌躇了一会儿，白锦儿还是迈着有些犹豫和沉重的步子，走了进来。
她至今弄不明白，为什么裘敬兰要做出那样的选择，
那样子的亲人，真的那么的重要吗？
即使是过着这么十几年噩梦般的日子，即使和那样子的人，也不过就有着一层可悲的dna里的关系，除此之外，实在是没有任何一个地方，可以说是彼此为亲人的地方。
更不用说，是最亲近的父母和一母同胞的兄弟了。
为了这样的人放弃拥抱新生活的机会，真的值得吗？
这实在算不上长的一段路途里，白锦儿不断地思考着这个问题。
直到走到这里的时候，白锦儿一直活络的心思才慢慢地冷静，沉淀了下来，
来都来了。
少女深吸了一口气，抬手敲了敲门，
“笃笃笃。”
不清脆的木材的声音在白锦儿的耳边响起。她停了一会儿，并没有看见人敲门，这才抬起手，敲了第二次。
这一次，总算有人回应了。
似乎是姑娘的声音的回答着来了，可是细细弱弱的，隔着一层门板，让外面的人听不大清楚。随后是细碎的脚步声响起，逐渐变大，等最后清楚的时候，遮挡着白锦儿视线的门此时也打开了。
裘敬兰熟悉的脸，出现在白锦儿的面前。
她瘦了许多，也憔悴了许多，和白锦儿第一次在公孙先生家见到她的时候一样。干燥发黄的头发随便盘了盘顶在头上，面颊的凹陷导致不怎么明显的颧骨此时看上去有些突兀。
那双眼睛，
也失去了白锦儿初见时候的明亮。
瞧见站在门口的是白锦儿，裘敬兰愣住了。她的表情忽地露出一种窘迫和慌张感，就好像此时她是浑身地站在白锦儿的面前，在少女复杂的眼光下无所遁形一般。
嘴唇嗫嚅许久，
才看见她挤出一丝微笑，对着面前的白锦儿细声细语地说道：
“锦儿，你怎么过来了？”
虽说在来之前，白锦儿已经给自己做足了心理准备。她已经构思了好几种见到裘敬兰的时候，裘敬兰可能看起来的模样。她想裘敬兰可能浑身伤疤，可能鼻青脸肿，可能，甚至最糟糕的事情，
白锦儿已经在想如何强行将她带去汪泉那里了。
可出现在白锦儿面前的裘敬兰还算健康，也没有被殴打过的痕迹，只是眼眶微微凹陷，看上去十分疲劳的样子。
即使这样，也叫白锦儿心中一酸。
“你，”
在嘴边的话磨蹭了半天，说出口的时候却只有一句：
“你怎么样？”
“我？”
“我，很好啊。”
裘敬兰对着白锦儿笑着，可在白锦儿看来，她的笑容却十分艰难。
“没什么，事情吧？”
“没有。”
“听说，最近你没有去公孙先生那里了？”
听见白锦儿问的这句话，面前的姑娘神色明显的有些黯淡；可她还是强打起笑容，对着白锦儿点了点头，
“最近在西市给一家茶铺做事，便，不打方便去了？”
“茶铺？”
“嗯。”
“为什么要去茶铺？”
“我”
“你很缺钱吗？”
白锦儿往前走了一步，不由得露出有些咄咄逼人的架势。
原本就退缩的裘敬兰被白锦儿突如其来的动作吓到，下意识地后退一步。看着白锦儿质问的眼神，她张了张嘴，什么都没说出来。
“你说啊，你是不是很缺钱，”
“你要是缺钱，为什么不和我说？”
“我可以借给你，就是工钱，我也可以先预支给你啊。”
“你为什么”
“对不起锦儿，”
这一次，裘敬兰没有让白锦儿把她想说的话说话，就打断了她。
她看着白锦儿，眼底闪过一丝悲戚，却只是对着白锦儿摇了摇头，说道：
“对不起。”
“锦儿，谢谢你来看我，我，我很好，你不用担心。我已经这么大了，是时候，该抛弃那些不切实际的想法，脚踏实地的活着了，”
“谢谢你。”
“以后，就不必麻烦你了。”
“锦儿，你，你还是走吧”
说完，裘敬兰往后退了几步，缓缓地将木门阖上。
只留下白锦儿呆呆地站在原地，不知在想着什么。
她走出临云坊的时候，正看见裘用从外面进来。因为身边的行人多，白锦儿看见了裘用，裘用却没看见白锦儿。
白锦儿看见，裘用正满脸堆笑地，和身边一个花枝招展的妇人说话。
两人并行着，往临云坊的深处走去了。
第三百五十五章 糯米藕
“阿云真是个好孩子，”
“那阿姐今天就教你做桂花糯米藕哦。”
看着面前比自己还矮上许多的小姑娘，白锦儿摸了摸她的脑袋。
“提前做好之后呢你把它晒干然后挂起来，等到想吃的时候再切几片上锅蒸一蒸或是烤一烤，就可以接着吃了。”
“但是你要记得，自己在家的时候必须要保证安全，才可以用火哦。”
“知道了阿姐。”
林信云抬头看着白锦儿，十分真诚地点了点头。
看着林信云的小表情白锦儿笑了，忍不住伸手捏了捏她饱满的脸蛋。
“首先呢我们要先准备一碗糯米，一筐藕。”
“买藕的时候记得和老板说要买糯一些的，这样做出来更好吃一些。”
白锦儿说着，指了指面前装着糯米的陶碗和一小竹筐藕。
“还有哦，买藕的时候一定要买这种完整的，千万不能买从中间断开的那种，知道吗？”
“我知道啦阿姐。”
少女说完，往前走了一步，距离灶台的位置更接近。她将手袖挽起，露出白白嫩嫩的手掌和不算十分纤细的手腕，手指拨弄拨弄了碗中已经泡的有些饱胀的糯米，和身边的林信云说道：
“糯米提前清洗干净之后，用凉水浸泡一个时辰以上，两个时辰以下。糯米泡好之后，再将莲藕洗干净，”
“然后将莲藕像这样洗净去皮。”
说着，白锦儿举起了手边一截藕，给林信云看了看。
“接下来呢，就是要比较小心的步骤了。”
白锦儿将手中的藕放在早已经准备好的砧板上，然后拿起一把刀，用刀尖轻轻点了点莲藕一端接近头部的地方，
“最好教你阿兄帮你，”
“像这样子将莲藕的一头切下，然后放在一边备用，”
“然后呢，我们就可以开始往里面塞糯米了。”
一柄洁白的调羹进了白锦儿的手掌中。她将沥干了水的糯米移到了手边，然后将藕节杵了进去，开始用调羹往藕节里面的空洞舀糯米。
“先大概将糯米灌进莲藕的小孔里，每个孔都要灌满，然后再用筷子捣实，”
“这样可以装更多的糯米，而且才能保证每个切开的藕片里都有糯米在里面。”
“然后，”
“再用牙签把刚才切下来的莲藕脑袋，给它安回去。”
“这里也要记得固定好哦，如果没有固定好，等到煮的时候莲藕的脑袋掉了，里面的糯米就会漏出来了。”
在外面收东西偶然路过的林信平听到了白锦儿说的，不由得满脑袋的问号。
这是在教做菜吗，
怎么听着这么奇怪呢
莲藕还有脑袋
里面的白锦儿当然不会知道外面的林信平在想什么，她偏头看向林信云，在看见小姑娘点头之后，才接着将剩下的藕处理完。
最后面前装满糯米的小碗空了之后，白锦儿准备的那几个藕叶刚好装满。
看着面前装的满满当当的糯米藕，少女满意地在上面拍了拍。
“然后呢，我们将藕放进准备好的小炖锅里，在上面撒上红糖。红糖不要放的太多，不然味道过浓，后面再做加工的话就不太好尝出其他的味道了，”
“红糖的作用呢，主要是一个提色增香。”
“还可以放上一些红枣，这样糯米藕吃起来就会更香。”
“然后在锅中加入没过藕的水，盖上锅盖，生火。大火烧沸锅里的水之后，再调整为小火，炖煮半个时辰左右，等到锅中的汁水变得十分浓稠之后，就可以出锅了。”
白锦儿一边说着，一边将手边的锅盖盖上去。她和林信云讲解的同时，还能准确地把握丢入灶坑的柴火的数量。
装满了糯米藕的锅里面的水很快就沸腾了，白锦儿见状，将下面的柴火又抽出来许多熄灭。
“煮好之后把糯米藕捞出来沥干汁水，就可以准备吃了。里面剩下的汁水也不要倒，舀出来
