盛唐小炒-第369部分
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似乎确实,在一整条街上,都能看见不少卖饼的人。蒸饼汤饼烧饼煎饼,无饼不有。
何不思撅了撅嘴。
不消回答,白锦儿从少女的脸上就能看出来答案,
“所以啊,我不想卖饼。既然要卖,咱们得弄点儿不一样的去。”
“那咱们弄啥呢?”
“我想想,想想……”
正思考者呢,白锦儿忽然像是想起了什么似的一拍手掌,吓了何不思一跳;可还不等何不思开口问话呢,她倒是先看向何不思,眼神切切地说道:
“我说小元,咱们去参加长盛会,你阿娘要跟着咱们去吗?”
“啊?”
何不思一时间愣了,她还真不知道怎么回答白锦儿。毕竟她当时根本就没想过何万晴会同意,更不要说何万晴还同意的这么干脆利落了,
又惊又喜之下哪管三七二十一的,何不思满脑子里只有自己能上长盛会去玩儿的事情了。
“不知道……”
“去问,”
白锦儿的语气带着笃定,她双手搭在了何不思的肩膀上,像是怕她忘记似的,两人四目相对,
用几乎是一字一句地说话方式,白锦儿对着何不思说道:
“去问一问你阿娘,她要不要跟我们去长盛会。待会儿回去的时候就问,即刻问了,立马就告诉我答案,知道嘛?”
虽然被白锦儿盯得发毛,但何不思还是用力地点点头,算是答应了白锦儿的要求。
盛唐小炒
第七百七十七章 大暑之至
大暑,湿热交蒸,暑气至盛。
虽然还是清晨,但金阳初生,便已经有隐隐热气自地面蒸腾;何不思坐在临时搭建的棚子底下,大口啜饮着刚才蒋玉菱端给她的一碗凉茶。
“呼~”
一碗茶水饮尽,何不思很是畅快地舒了口气。
“这天气真是,太热了,今年好像比去年又热些是不是蒋姨?”
“是吗,我没怎么觉得,”
蒋玉菱这会子正和自己的丈夫在前面忙着收拾——曲江池外,可不只他们一家在这儿忙碌着,
今日长盛会,曲江池向天下人开放,
他们早早地来占了个好位置,就为着能在待会儿人潮攒动的盛景中,多挣些养家糊口的。
“你说你阿娘也真是倔,来都来了就留下呗,怎么把你和东西这么一撂就走了,也怪放心你一人的。”
“蒋姨你别这么说,阿娘能准我来都好不易的了,再说了我也不是一个人呀,这不是锦儿和我一起的嘛。”
“唉,说的也是。不过你那朋友怎么还不来,再不来待会儿人可就都来了,过了这头机会,客人可就被别人抢走了。
还有啊,我怎么看你什么材料都没带呢,你们打算卖些什么呢?”
“不知道,”
何不思颇天真地摇了摇头,
“锦儿说都交给她准备,我只要把炉灶什么的弄来就好了。”
“啊?”
听了何不思的话,蒋玉菱只觉得头一阵的疼。这傻丫头啊
“哎来了来了!蒋姨你看锦儿来了!”
何不思从坐的地方站起来,蒋玉菱顺着她手指的方向看过去,果然正瞧见一辆马车朝着他们这个方向过来
只是和何不思欢欣雀跃的小模样不同,
蒋玉菱看见那驶来的马车,露出了十分惊异的神情。
“哎我说元儿,”
她拉住何不思的手,压低了声音,
“你那朋友,还是有钱人家的孩子?”
“嗯?啊,你说锦儿啊,不是啊。”何不思眨着眼睛,“听说锦儿家里只有一个阿翁,已经去世了,锦儿是自己来的长安。”
“她在这儿就没什么富有的亲戚?”
“没。她在长安没有亲人。”
“可这马车”
说话的功夫,就瞧见白锦儿的脑袋从车里探了出来;她四下张望,像是在找什么人似的。何不思顿时抬高了手,对着白锦儿的方向用力地挥舞着。
“锦儿!这边!”
白锦儿一眼就瞧见了何不思,
她微微一笑,对着前面的车夫开口道:“劳烦郎君往那边去。”
不会儿的功夫,马车便在何不思和蒋玉菱的面前停下了。白锦儿利落地从马车上跳下来,先是对着蒋玉菱施了一礼,这才和车夫一道,将摆在车上的东西一件一件地搬了下来。
蒋玉菱一直在旁边看着,
她倒不是故意地不想帮忙,只是对于帮忙来说,眼前这辆装饰很是不俗的马车,更能吸引她的注意力。
哎哟,这木材,一看就是好木材,打磨的光滑又漂亮;
哎哟,这帘子,一看就是好帘子,也不知道是什么好绸子做的;
哎哟,这马,这么高,鬃毛这么长,这么一匹怕是得要一年的开销才能买下来,
哎哟,这车夫,这车夫
一张方正的国字脸紧皱着眉头,出现在蒋玉菱的面前,把专心致志四处打量的妇人吓了一跳。
“这位娘子麻烦让让,”
原来是蒋玉菱东看西看的,不注意竟然拦到了人家帮忙搬东西的车夫跟前;蒋玉菱赶忙让开,对着那车夫嘿嘿一笑。
何不思与白锦儿的摊位就在蒋玉菱他们家的旁边,也是为了蒋玉菱能方便帮忙照顾些,
白锦儿带来了三个大木桶,还有好些瓶瓶罐罐,只不过都封着口,所以看不出里面是什么。
何不思他们来的早早就将摊位收拾干净,一直在等的就是白锦儿;白锦儿这会儿来了,带的东西顿时将原本空空荡荡的桌子摆的满满当当。可比蒋玉菱他们带来的材料,还要多的太多了。
车夫帮着把东西搬完之后,对着白锦儿拱了拱手。
“那白小娘子,若没有旁的事的话,我就回去了。”
“没了没了,辛苦陈郎君了,这是我一点小小的心意”
“不必不必白小娘子,我也是按照阿郎的吩咐办事,这我可不敢收,小娘子的好意我心领了。”
“哪里的话,”
见对方不收,白锦儿也没有坚持,而是笑着将递出的钱收了回来——不过她随后打开了一旁木桶的盖子,拿起一个小木碗之后,将木桶里的东西舀了一碗出来,又递到了男人的面前,
“郎君若是不收,那好歹喝一碗这个,这天闷暑热的,郎君还要赶车回去必然辛苦。也不是什么值钱玩意儿,权当做给郎君解解渴了。”
白锦儿这么说,说的车夫倒不好意思拒绝了,况且正如白锦儿所说的,这天气赶车本就是很遭罪的一件事情,他也正好口渴了,
这么一说,男人便伸手,将白锦儿递来的碗接过。
“那我就不和白小娘子客气了。”他憨厚地笑笑,将尚冰凉的液体一饮而尽。
饮下后只觉得通体舒畅神清气爽,车夫痛快地擦了擦嘴,又将碗送回给白锦儿,
“那在下就先告辞了。”
“郎君慢走。”
看着马车远去,白锦儿转过身来,正准备继续收拾东西的时候,却发现何不思和蒋玉菱,一齐都朝着自己这个方向看。
她疑惑地偏头:
“怎么了?”
“没什么。”
蒋玉菱移开了自己的视线,
她现在是相信了何不思的话,这叫白锦儿的小姑娘不会是什么有钱人家的,毕竟可没什么千金小姐会对自家的仆人这么客气的,
不过白锦儿这么懂得和人说话,倒是让蒋玉菱有些惊讶。
至于何不思,则凑到了白锦儿身边。
“哎锦儿,你这做的是什么?”
“这,可是好东西,”
白锦儿并没有直接告诉她答案,反而是脸上露出了神秘的笑容,
“我现在先不告诉你,你先去把这个碗洗干了,等待会儿客人来了,你就知道了。”
第七百七十八章 铁板豆腐
齐仙芝只觉得自己怒火快要突破天际了。
那个死货,今日这大好的日子,竟然就因为昨日的衣服没替他挂熨好,就和自己大吵了一架。
她早就知道他瞧自己不顺眼了,
定是看上了桂云,要不就是莲心,要不就是隔壁那老赵家的小姑娘,惦念着纳个妾室,
哼,肯定是这样的!
不然不会对自己是这样的态度。
想当年两人花前月下,互诉衷肠,他说磐石无转移,她说蒲苇韧如丝
不行不行!
齐仙芝连忙摇头,强迫自己摆出恶狠狠的表情,
等到逛完了长盛会她就回娘家和这混账的东西和离,再不和他过了!
这么想着,齐仙芝已经快走到曲江池外了。
这会子虽不是日上三竿,但时候也不算晚,这里里外外包围的人,还是叫齐仙芝吃了一惊。齐仙芝一只手拿着帕子,一只手拿着团扇——团扇斜斜挡在面前遮些阳光,至于手帕,则是不时地揩着鬓角冒出的汗水。
天气太热了。
本想着是避暑来的,但这么一大伙人聚在一块儿,反而变得更热了。况且齐仙芝这会儿心里烦闷着,原本绿树成荫花团锦簇的景色也瞧不进眼去,天气也这么闷热,
她走了没多会儿,就想回家了。
忽然肚子里传来了咕噜咕噜的声音,
齐仙芝立马脸红地捂住了肚子。
还好周围人声鼎沸,这么一点小小的无伤大雅的动静,并不会引起除了自己以外任何人的注意
今天早上就顾着和那混账吵架了,都没有吃早饭——人在愤怒之后本就容易肚饿,更不要说她还赌气似的,走了这么长一段道路。
还是赶紧回家吧,好久没回去看看阿爷阿娘了,
回去还能叫阿娘给自己做最爱吃的糖蒸酥酪。
想到这儿,齐仙芝转身,就准备朝回家的方向走去;可惜她的胃显然不这么想,才走了几步,齐仙芝就又听见从自己体内传来的令人羞臊的“抱怨”声。
齐仙芝记得朝曲江池方向再走过去些,就是不少小贩卖东西的地方,
也有好些卖饼卖粥的,
权且买上几个充饥,再一路回去不迟。
一路上不少已经从曲江池出来的人,正有说有笑地朝外面走去——“我的这个味道挺好的,阿姐我尝尝你的这个,”
一对从齐仙芝身旁走过的小姐妹,正和彼此说着话,吸引了齐仙芝的注意。她转过头去看,正看到一对粉雕玉琢似的小姑娘,分享着手里的吃食。
“你尝一尝,”
被称作阿姐的那个将手中的吃食递了出去,
那是一串用竹签串起来的丸子,外面不知刷了什么酱料,颜色是红棕色的一般,
刚出炉的好像还冒着热气。
妹妹的那一个把脑袋凑了过去,张开擦了口脂艳红的小口,咬下一个丸子来。
“唔嗯!也好吃!”
几下就把嘴里的东西嚼碎了咽下,妹妹朝着姐姐灿烂一笑,“阿姐你要吃我的吗?”
“好啊好啊”
一对姐妹一边说着一边离开,
齐仙芝看着她们的背影,
一瞬间就知道自己想要吃什么了。
地方并没有多么难找,齐仙芝只是简单地跟着人流朝前,一路上偶尔欣赏几眼附近的景色,不会儿的功夫,齐仙芝就来到了一处小摊子。
看见两个年纪相仿的少女,正在摊子后面忙活着。
熟练地提起毛刷,白锦儿在铁板上刷上了油。
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凉油与滚烫的铁板一接触,立即就溅出了油花,发出了滋啦滋啦的声响。白锦儿将刷子丢回装着满满一罐油的罐子中,头也不回地对着身后的何不思喊道:
“小元豆腐,快点儿!”
“来了来了!”
何不思在白锦儿身后,白锦儿面对着的是滚烫的油锅,何不思面对着的则是菜板——她利落地从木桶里捞出一块巴掌大小的豆腐,用手中的菜刀均匀地切成了五块之后,装进小碗里递给了白锦儿。
白锦儿接过小碗,一块一块地将豆腐排在了铁板上。
铁板上的豆腐如同有着优越舞技的舞姬,开始了细碎而快速的舞步,可白锦儿不是一个很好的观众,她此时的聚精会神,只是馋这些皮肤逐渐金黄起来“舞姬”的身子。
一旦开始烹饪,哪怕只是一道最简单最快速的小吃,白锦儿也绝对是专心致志的,
这时候就需要她有一个助手,
一个优秀的助手,在干着杂活的同时,还能应付源源不断的顾客。
“小姑娘,那什么丸子再给我们一串!”
“哎!”
何不思记下了这两位要再加一串丸子的女客人,拿起早已经穿好的丸子递到了白锦儿的手边,
“三号客加一串丸子锦儿。”
“好。”
白锦儿接过,直接摆在了铁板的一角。
直到每一块豆腐的两面都变成了看起来就很好吃的颜色,白锦儿这才从另一个罐子里拿出里面的刷子,均匀的在豆腐上刷上了酱汁。
香味顿时四散溢出,几乎飘满整条街道。
豆腐不可以煎的太老,外焦里嫩最好;为了达到外面酥脆里面化的效果,白锦儿选了比较嫩些的豆腐,
味道一绝。
只不过这嫩豆腐就更考验铁板煎的手艺了,
当然,这么点基本功,肯定是考不倒白锦儿的。
刷上了酱汁的豆腐就好像身上套上了赤红的广袖舞裙,舞动的愈发激烈和诱人;等到时机成熟的那一刹那,白锦儿随手抓了一把葱花撒在了豆腐上,
穿红带绿的“舞姬”完成了一生中最浓艳热烈的一舞之后,
被白锦儿用小铲子,铲到了最初的那个小碗之中。
“好了这位客的豆腐,啊还有丸子。那边有座位可以歇息,吃完之后麻烦把碗丢进萝筐里。
啊钱丢这儿就好了,多谢。”
丸子本就是煮熟的,在铁板上只是将外面煎出一层脆皮,
拿到了自己点的东西,那一对夫妻笑呵呵地走开,其余在外层的客人见状,顿时又包裹上来将白锦儿她们的小摊子围住。
“哎小娘子差不多到我的了吧?”“还有我们的,我们来的挺早了呢。”“我们这儿也是!”
“不着急不着急我们都按照顺序排着号呢,叫到号再来啊!”