盛唐小炒-第382部分
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“记住了郎君。”
陶阳点点头，迈步往前走去。
“嗯？下雪了？”
他抬起头，正有一片雪花落在他的额间，凉沁沁的。
“下雪是好事呀郎君，瑞雪兆丰年。要是下了雪今夜守岁，就更有趣了呢。”
跟在陶阳身后的奴婢讨好地笑着说，她眼神不时地偷瞟着男人的背影，其中隐含的情意不言而喻。
陶阳却没有说话，
而是伸出手去接。
“瑞雪兆丰年，希望来年一切平安。”
他低声念叨。
“郎君！郎君！大郎君和娘子来了！”
有一仆从顺着小道跑来，他跑到陶阳的面前，气喘吁吁地对着陶阳说道：
“郎君，大郎君和娘子来了，大娘子叫你过去呢。”
“兄长来了？我知道了，这就过去。”
“哈哈哈哈我的好弟弟，你可算来了——”
陶阳才到前厅，就闻听一十分爽朗的笑声响起。一个身量比他高壮些，面容与他有五六分相似的男子朝他迎来，给了他一个大大的拥抱。
“方才还听阿娘说你今年忙活的脚不沾地，只这几日休假才有了空闲，如何，可出去好好消遣消遣了？”
男子将陶阳松开，笑着拍了拍陶阳的肩膀说道。
陶阳脸上也绽开笑容，他没有立即回话，而是对着男子先行礼：
“兄长，”
随后又对着他身后站着的女子行礼，
“嫂嫂。”
莫灵珊微笑着点头回礼。
对兄嫂二人行完礼之后，陶阳这才看向陶隆，
“母亲的话兄长也相信，兄长又不是不知道，母亲是操心惯了的，只当我们还是同幼时一般轻松自在，母亲才算放心呢。”
“哈哈哈哈说的也是，不过三郎，还是要自己在意些身子才是。今年你初上任事务繁多也是应该，过后诸事熟悉了，能省心的就省心罢了，不要太过苛责自己明白吗。毕竟要是弄垮了身体，就是再有多大的雄心，可也是白费了。”
“兄长说的是。”
“依我看呀，小郎还是缺一个能操持家务的贤内助。”
莫灵珊笑着插了句嘴，
“虽说有母亲在，但毕竟小郎也到年纪了，家中还是缺一位大方得体的娘子操持。有了人照顾，父亲母亲云扬你们也能放心了。”
“哎哟，敏儿这话可真是说到我心上了。”
陶金氏说话音调顿时高了，一副来了精神的样子，
“我常说三郎应当成家了，可他根本不听我的，还说我正日白担心呢。正好敏儿，你是他的大嫂又与长安这些人家熟识，若有合适的，便说来我听一听，身家相貌倒是其次，最要紧的是人一定要好。”
说完，陶金氏还朝着陶阳翻了个白眼。
“我知道了母亲，我会替三郎留意的。”
“好好，好孩子，那就拜托你了。”
陶阳颇为无奈的眼神叫陶隆看见，男子搂着弟弟的肩膀，颇为同情地拍了拍他。
“唉，可惜今年老二不得来，不然咱们一家子团圆岂不美哉？哎阿娘，你这么着急着给三郎招亲，怎么不操心操心老二的婚事？”
“你当我不操心了？”
陶金氏没好气地开口，
“你这两个弟弟，脾气一个比一个古怪的，全都随了你那父亲了。云升好歹还在我眼跟前儿能听些我的话，云起那孩子离我那么远，我说的话他又能听进多少去了？不过前几日收到他的来信，只说最近与一户守备家中的女儿似有缘，倘若是真的，那我还年后还得找空去一趟才行。”
“娘子要去哪儿了？”
一家人正说着话呢，忽然一道声音在门口响起。众人纷纷抬头望去，正看到脸色泛红的陶隐竹站在门口，满脸堆笑。
“好呀你，
方才找人去寻你不见，这会子又过来了。你是不是又喝酒去了？！”
“暂且别说这些，”
陶隐竹摆了摆手，笑呵呵地说道：
“下雪了快出来看。院子里那株红梅啊落了雪可太漂亮了，我叫人烫了酒热了小菜，咱们一家子一边喝酒一边赏梅，岂不快哉？
快快快。”
“你这人真是……”
陶金氏还没来得及说话，陶隐竹就已经走过来将她从座椅上拉了起来。
陶阳他们也只好跟在身后。
“三郎，”
“嗯？”
陶阳看向陶隆，疑惑地眨了眨眼睛，
“怎么了兄长？”
“我已经听父亲说了，”
陶隆看着自己这年纪最小的弟弟，意味深长地说道：
“方才母亲的话你不必在意，我会同你嫂嫂说的，叫她只应付就得了。
放心，
我和阿爷，都支持你的。”
盛唐小炒
第八百零六章 一个人的年夜
炉子里的碳一明一暗地闪烁着红光，
稍微用火筷子翻动一下，便能感受到扑面而来的热气。
白锦儿看着火势差不多了，将手中的火筷子倚在了炉子上。
从厨房端来一个脸盆那么大的土砂锅，里面盛的是颜色鲜亮的汤；汤微微有些起凝，白锦儿将砂锅架上了火炉之后，那金黄的汤油即刻就化开了。
炉子摆在靠近榻脚的地方，旁边已架好了三层的架子，
白锦儿连连从厨房出来了几趟，这才将准备的菜码摆放整齐。
因为全她一个人吃，所以想吃什么便可以准备什么，丝毫不用担心回答刁钻的问题——白菜菠菜藕片莴笋片金针菇鸡肉里脊羊肉鸭肠血旺豆腐鲜笋鹌鹑蛋，
也不知道系统以后能不能解锁加工品，
要是能的话，以后再买些豆皮腐竹之类的，
也不能买肉，
实在是一大憾事啊。
汤白锦儿这一回下了血本，不仅是用了一只肥鸡，还用了猪大骨和火腿，火候足时间够的吊了一碗浓汤出来，
砂锅盛了这么一锅，剩下的则另用锅装起来收进系统里冻上，这样等到过了新年之后还可以拿出来继续使用。
虽然没有冰可乐雪碧，但秋天快结束的时候，白锦儿买了一大袋山楂保鲜着，时不时煮上一壶山楂水再冰一冰，
最适合这天气拿来配着火锅吃了。
从前在锦官城，冬天被邀请去孟如招家里给她做火锅的时候，暖阁里吃着热气腾腾的火锅，喝着冰镇的山楂水，别提多舒服了，
不过她可没钱弄得起那什么暖阁就是了。
所幸屋子小，燃了炉子之后也是暖烘烘的。
一切的准备好后，白锦儿兴奋地搓搓手，架上炉子的火锅已经沸腾了，
白锦儿头探出店门看了看，
随后便将大门关了起来。
先把难煮熟的笋子鹌鹑蛋藕片之类的下锅，再下切好的各种肉片。汤滚肉薄，肉片才下去没多久就滚熟了，
白锦儿迫不及待地夹出一片，沾了沾手中的蘸水，一口便全都吃进了嘴里。
均匀地裹着麻酱料汁的肉片散发着滚烫的香味，
烫的白锦儿呼呼张开嘴喘气。
她抓了手帕擦了擦同样沾上了麻酱的嘴角随后随意丢在一边，等到咀嚼咽下肉片之后她长而满足地吐了口气之后，放下了手中的麻酱碟，拿起了桌子上另一碟蘸料。
鹌鹑蛋也已经烫熟了，
白锦儿灵巧地搛了一颗丢进碗里，
让洁白的鹌鹑蛋皮裹上了酱色，还有一圈小米椒调皮地挂在上面。
鹌鹑蛋入口，外面的蛋白柔韧，咬开之后里面的蛋黄绵柔，虽说蛋类并不是煮熟了会吸收汤汁的那一类食材，但高汤里煮出来的和清水里煮出来的，味道就是不一样。更不要说外面还裹了料汁，
酱香味道恰到好处，又有那么一点点的辣味，让人舌根都欢欣雀跃了起来。
又把这一碟料汁放下，白锦儿拿起了第三碟，
一共调了三种不同风味的料汁，这样在保证汤是清汤释放食材本味的同时，又不会因为只有一种味道而太过单薄。
剩下这一种料汁是蘸蔬菜的，
白锦儿夹了一把菠菜下进了锅里，菜叶这种东西熟的也极快，煮久了就会泡太久的纸张似的烂了，白锦儿不是太喜欢吃煮糜烂的东西，所以煮只是煮了几个眨眼的功夫，便从锅里捞了出来。
这一碟酱汁，要说的话，其实应该是所谓的“泰式风味”，
洋葱碎香菜，柠檬片和柠檬汁，生抽陈醋蚝油，一点白糖，小米辣胡椒粉芝麻，要注意的是不可以用高汤冲开，得用清冽的水，
不然就会破坏那清新的酸辣香味。
白锦儿打算在盛夏来临的时候推出这个蘸料，最近她刚解锁了柠檬和小米辣，
虽然辣椒的使用她一直都是偷偷摸摸的，
但那么重要的一个商机在她的手中让她放弃，她也是肯定做不到的。对于这种能让人大汗淋漓的灼热痛感来说，没有什么作物的发挥，能胜过辣椒了。
不过在卖出之前，还是先让她来好好享受一下才是。
菠菜在锅边晾了晾将汤汁控去，白锦儿夹着菜叶在碗里蘸了蘸，裹上料汁之后吃进嘴里。煮熟但没煮烂的菜叶自身饱含的汁水似乎也变成了汤汁，但比浓厚的汤汁还是多了一份清甜。柠檬的酸味远没有醋来的鲜明猛烈，
但其中蕴含的芳香却是和陈醋大相径庭的。
最适合搭配蔬菜一类口味清淡的东西。
美滋滋地将锅里煮好的东西吃完，白锦儿又下了新的食材下去，趁着再度煮熟的这个空隙，白锦儿挪到了窗边，轻轻地将窗子撑开。
一股冷风顿时吹了进来，
让人一激灵，就好像饮下一杯冰水。
今夜是除夕，家家都要守岁的；只是白锦儿是住在西市店铺里，周围的店家都回家过年去了，所以这条街是格外的安静。
“咻——”
她才打开窗子，就听到半空中响起了烟火的声音，
可惜白锦儿的窗子是向上打开的那种，并不能瞧见究竟是什么样子的烟花——窗纸却被映的明暗闪烁起来，
一时间是黄的，一时间是粉的，一时间是红的，
想来那天上的烟花，也是这样五彩缤纷的颜色。
一阵一阵的冷风灌进来，白锦儿坐在窗边穿着棉袄，都感觉到自己的手有些发凉，但她却不舍得将窗子关起来，
那烟花的声音不过是冰冷简单的爆炸的声音，
但在这寂静的夜里，听起来却如此的温暖。
白锦儿能听见屋里火炉里碳块燃烧，锅里热汤食材翻滚，
能听见自己的呼吸声，
除此之外，再没有什么别的声音。
她忍不住倚靠在了墙上，细细地分辨着烟花上升，炸开；听见咻的一声猜测烟花的颜色，在砰的时候看映照在纸上来确定猜测的对错，
猜对了会高兴地笑起来，猜错了，也忍不住惋惜地撅起嘴。
“哎呀！煮过了！”
专心地和自己玩着，差点忘记了那还沸腾着的火锅。
“呼——呼——”
吹了吹袅袅的热气，白锦儿端着自己的小碗，大口大口地吃着，
她一个人的年夜饭。
（
第八百零七章 拜托
“来了来了！香椿汤饼来了！”
“这位客的千张荠菜，这位客的银芽炒肉丝——”
白锦儿穿梭在店内店外的客人中，手中的碗碟就像是河面上打水漂的石块，一个接连一个地“飞”到一张张桌子上。
“哎老板娘，下雨了！”
“哎哟，”
白锦儿一抬头，确实有雨丝落在她光洁的额头上。
“哎哟真是，几位客移驾店内，移驾店内。抱歉抱歉，请这几位旁边挪一挪让出些空来好吗，实在是不好意思给几位添麻烦了——
这伞下还有位置可坐，我把这儿拿板子围起来些就好了，不会溅到泥水的——”
白锦儿招呼着原本坐在阳天下的客人往屋内或是门口的大伞盖下挪，
浠沥沥的小雨沾湿了少女的鬓角，
连历来晃悠的像是活过来一样的小蝴蝶都像是被打湿了翅膀，没办法再扑腾，只好垂头丧气地停在花枝上。
安顿好了全部的客人，白锦儿这才站在门口，擦了擦头上不知是汗水还是雨水的，吐了口气。
“白小娘子，”
白锦儿看过去，伞盖底下坐着的两个妇人朝着她招了招手。
“徐娘子许娘子，要点点儿什么吗？”
“不点不点，”
刚才最先开口叫白锦儿的妇人笑眯眯地开口：
“你看看你，都淋湿了还忙着招呼我们，还不快拿帕子擦一擦。我们这儿汤还剩着，要是不嫌弃是咱们喝过的，就来喝一碗吧。”
“这怎么好意思，况且哪儿有老板去吃客人点的东西的，”
白锦儿笑着摆了摆手。
“嗐这有什么的，
说是老板娘，你这年纪和我家小女也差不了多少，我看着你呀就跟看我家女儿似的。再说了这雨且一时半刻不会停的，也不会有什么客人会来，不如在咱们这儿小坐一会儿，聊聊天。”
“说的是呢小娘子，你就过来坐坐吧。”
白锦儿看了看天，
牛毛细雨虽然不大，但一看就是得下半天到一天的雨势。
想了想，她莞尔一笑，
“既然这样，那就恭敬不如从命了。”
“哈哈哈来来来～”
挤进了两人中间，白锦儿此时就像是准备接受着长辈疼爱的小辈，抱着膝盖坐着，看上去竟十分乖巧。
“你看我怎么说，身上都冰凉了，
来来来喝完热乎的，正好这大碗我们没用过，你就用着这碗喝吧。”
“那我就不客气了，”
两人点的是青葱鸡汤，鲜嫩的鸡肉煮出薄汤，再放上切好的新鲜青葱，撒上些白胡椒粉以后热乎乎的，喝下去倒真是能暖身子。
白锦儿喝完胃里传来暖烘烘的热气，由下至上，刚才被小雨打湿的寒意确实消散了不少，
少女擦了擦嘴，
“这碗汤就算我账上了，总不至于喝了客人的汤还要客人付账的。”
“你呀，真是计较，”
徐娘子拿手帕替白锦儿擦干净鬓角的雨水，笑着说，好歹没有反驳。
“最近这天气总是晴一阵阴一阵的，虽说春天雨�
