诸天从村长开始-第31部分
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“得福你能把俞主任请来，那大盘鸡的项目就更有把握了！”陈金山也清楚，没有谁比俞广清更了解沙县小吃做大做强的历程了。
“陈县长，其实得福也帮了我们不少忙，让我们少走了许多弯路！就凭这些，那怕没有闽宁合作这回事，我也要来宁夏帮这个忙啊！”俞主任笑着说道。
他把冉江在沙县时候，帮他们出的主意说了一遍，陈金山一脸的惊喜，“我在尕娃的店里确实看到过西海大盘鸡的商标，你们这是早有准备啊！”
“额也听农科院的专家说过凌教授的名字，听说凌教授得过好几次国内外的大奖，你这样的专家能来，可是帮了额们大忙了！”冉江也赶紧招呼凌教授。
凌一农教授的原型是有着“世界菌草之父”美称的林占熺教授，扎根山区从事食用菌研发，经过艰辛探索，发明了菌草技术。
以前种植蘑菇都只能使用木材为原料，这样就会产生一个矛盾，想要扩大蘑菇种植面积，就只能砍伐树木，破坏自然环境。
而林教授则研究出了用菌草来种植蘑菇的技术，打破了传统的木生菌和草生菌的界限，成功解决了菌业生产中存在的“菌林矛盾”这一世界性难题，先后获高官以上成果奖29项、专利权15项。
林教授的成果造福了国内外无数老百姓，他先后在福建、宁夏等13个省区的120个县（区）指导菌草技术扶贫工作。
并积极承担了援助巴布亚新几内亚、南非、斐济、卢旺达等项目，利用菌草技术架起友谊桥梁，为我国外交事业作出了积极贡献，巴布亚新几内亚总理、圭亚那总统、柬埔寨国王等外国友人先后到福建农林大学，种下了象征友谊的菌草。
在国外也先后获得了日内瓦国际发明展日内瓦州政府奖及金奖、法国内政部和国土整治规划部奖等大奖。
中非共和国总统图瓦德拉为林教授颁授指挥官勋章，联合国国际生态安全科学院授予他院士称号。
在国内也荣获了全国脱贫攻坚先进个人、中国生态英雄等荣誉，在冉江看来，林教授相当于弱一些的袁老爷子，对这样的人他可是非常尊敬的。
“我刚才也和王研究员、刘所长聊过了，你们宁夏的专家也很不容易，在这么艰苦地条件下，还做出了这么多的成果！”林教授说道。
“要是经费再宽裕一些，设备再好一些，他们肯定能做出更多的贡献，我准备联系胡建那边的大学和研究机构，看看能不能为你们捐赠一些设备！我们那里的条件毕竟要好一些。”他刚来就送上了一份大礼。
“那可真是太感谢凌教授了！”冉江和王研究员、刘所长打了这么久的交道，自然知道他们的困境。
就算是福建那边捐赠过来的，都是一些已经濒临淘汰的落后设备，到了宁夏这边依旧是宝贝。
“现在时候不早了，咱们先去垫垫肚子吧？”冉江招呼众人，再喊上王研究员、刘所长他们，一起到镇上吃大盘鸡。
到了尕娃的大盘鸡店门口，只见已经贴上了新告示：凡闽宁协作工作人员到此用餐，可享八折优惠。
这虽然只是很小的一个细节，但陈金山、林教授和俞主任等人看了，都非常感动，这说明玉泉营人是懂得感恩的。
“得福，不用这样吧？你们现在还很不宽裕，没必要做这些事情！”陈金山觉得心里暖乎乎的。
虽然就算玉泉营人不懂得感恩，他们也会继续坚持工作，带领大家脱贫致富，可能得到这样的正面回馈，他们的干劲就更足了。
“你们为了额们大老远的跑过来吃苦，额们现在也没办法回报太多，只能稍微表示下心意！”冉江把他们带了进去。
店里如今已经坐满了，不过看到他们过来，马上就有人起来让位置，懂得感恩的可不只有冉江他们。
客气一番坐下，这回不用冉江叮嘱，尕娃就端上来完全没有用辣椒的大盘鸡，凌教授和俞广清都吃得很开心。
“这种口味在我们胡建，也会有很多人喜欢，不管是福州还是厦门，开店都没有问题！”俞广清仔细品尝后说道。
他是餐饮业的专家，这么一说冉江和马得宝就更放心了，“那俞主任你们先休息两天，额带你们去各家店都挨个看一看，然后咱们再商量这事该怎么办！”
“不用休息，明天我们就开始做！不，其实现在就可以！”不等吃完，俞主任就开始了工作。
先去后厨看了看卫生情况，又翻了尕娃的账本，然后让林楼当翻译，听取了其它食客的意见。
吃完饭，大家也不想休息，都聚到闽宁村的村委会来开会，讨论如何带领闽宁村的老百姓脱贫致富。
“光靠劳务输入只能解决短期性的问题，从根本上来说，还是需要找到合适当地人的产业才行！得福提出的学习沙县小吃开连锁店是一个路子。”陈金山开口说道。
“不过光靠这个还不够，大盘鸡店适合那些有能力出去闯荡的，留在村里的老百姓也需要项目！”他说话的时候不停地看凌教授。
“我知道你是什么意思！”凌教授都被他看烦了，“不就是想让我帮忙教他们种蘑菇么？”
“但是我也早就跟你说过了，菌草养殖双孢菇的技术，虽然在胡建已经获得了成功，但是宁夏的水土、气候和胡建都不一样，我必须先试验成功了才能推广！”
“那么，现在要解决的问题就是，从哪里找人来做这个试点！”和电视剧里一样，寻找试点成了问题。
想要修建一座蘑菇棚，起码也得两千块，谁敢冒这个险？
第73章 销路问题
两千块听起来可能不多，但是去年宁夏的人均GDP才三千多，人均可支配收入连一千五都不到，而且玉泉营的吊庄户大多都处于贫困状态，他们的收入远比全区的平均收入要低。
再加上之前挣的钱都用在了开垦土地、盖房子上，确实没几个能拿出两千块来冒这个险。
原本电视剧里，是马得宝拿着在外面挖煤赚得钱，帮凌教授打开了这个缺口，第一个在玉泉营种出蘑菇来。
不过现在，马得宝还要帮着俞广清主任整理大盘鸡连锁店的发展战略，暂时还顾不上这个。
要是冉江想了想说道，“自打张树成主任开始，咱们玉泉营开展工作，都讲究个干部带头！那这样好了，就先从额家开始吧！”
“得福，你还有这么多工作要做，忙得过来么？”陈金山问道，他倒是相信冉江能干好这个，但玉泉营还有好多事情需要冉江处理，怕是没有时间啊。
“额跟得宝出钱，让额达额妈来干这个！现在你们胡建的援助医疗队过来了，额达也就不用继续干赤脚医生了！”冉江回答道。
而且之前为了缓和各个村子之间的矛盾，冉江让马喊水辞了火车站的工作，耽误了人家赚钱，现在刚好用这个机会补上。
凌一农问了下，才明白原来达就是父亲的意思，“你父亲既然能当赤脚医生，那说明学习能力很强，确实可以干好这份工作。”
试点的问题解决了，那就直接开始动手干，先从外面购买木材、塑料布、蘑菇培养料所需的各种材料。
这些马得宝出马，开着小货车去银川转上一圈儿就买齐了，冉江在忙完一天的工作后，还要回家帮忙在院子里挖坑，搭建蘑菇棚。
别看凌教授是有教授职称的高级知识分子，可人家没有一点儿文人的酸气，拿起铁锹就干活儿，干得比冉江还要熟练。
“凌教授，您这样的才是真正的知识分子啊！”冉江由衷地感到佩服，这可比那些只懂得动嘴皮子的酸文人强无数倍。
“我们搞农业科学研究的，这些都是基本功！要是连农活都不会干，怎么搞研究？”的确，不光凌教授这样，他的学生也是如此，一个个都干得非常熟练。
冉江还专门留意了下，凌教授有位女学生，家里是办大企业的，得有上亿家产，人家也依旧干得起劲，完全不像那些网红名媛那么娇气。
蘑菇棚搭好了，开始拌料然后把培养料铺在架子上，培养料的味道可是很冲的，但是凌教授和他的学生们根本就不在乎，那怕是那位富家大小姐，也是亲手去干，没有一点儿嫌弃。
马喊水和得福妈、尕娃妈就更不在乎了，庄稼一枝花全靠粪当家，这是多少年就传下来的经典，他们种庄稼的时候就没少和粪打交道。
跟何况之前搞蚯蚓养殖的时候，也是需要用到这些的，所以不光是他们这些干活的人，连过来看看热闹的李大有、马栓闷等人也没说啥。
他们只是饶有兴致地围着冉江打听，“得福，这盖棚子是种啥？那啥子双孢菇真的能卖钱？”
“人家凌教授那么大的专家，说的话能假么？人家在福建，已经通过教老百姓种植双孢菇，都不知道带动多少人脱贫了！”冉江笑道。
“那大概多长时间能种出来？一年能挣多少钱？”他们最关心的就是这个。
“按照凌教授说的，播种后30…40天，即可采收第一批菇，采收间隔期为6…8天，从4月初开始采收春菇，到5月底结束。”冉江给他们介绍。
要是在广东、福建等气候温暖的地区，双孢菇可以连续收获，其余地区，因冬季严寒，只能停止出菇，所以生产周期要短一些。
“额之前去银川的市场上问了，只要品质好，收一次蘑菇，差不多能挣一千多块！最多两回就把本钱收回来了！”冉江提前做过调查。
凌教授只懂得如何种植蘑菇，对市场销售并不熟悉，陈金山懂一些，但是他挂职的时间较短，等不到玉泉营开始大规模收获蘑菇，就要调回福建去了。
所以这些事情只能由冉江来操心，他可不想看到电视剧里那种因为销路不畅，从而导致双孢菇大批烂掉，李大有甚至还烧了大棚的情形。
“真滴假滴？能挣这么多？”这下好多人都动心了，李大有、马栓闷和水花姐等人都盘算起来。
他们家都有人在大盘鸡店上班，平时家里还养鸡卖给马得宝，再加上其他门路，多多少少都攒下了一些钱，让他们拿出两千块搞双孢菇种植，也不是没办法。
“一开始是这样，要是不信的话，等明天得宝回来收鸡，你们跟着一起去银川的菜市场看看就知道了！”
冉江提醒道，“不过干啥事情都是这样的，东西少了价格就高，要是多的话，价格肯定会有波动！”
凌一农教授就是没意识到这个问题，银川经济不如福建、厦门等地发达，食用蘑菇的习惯也没有培养起来，所以短时间内大量双孢菇投入市场，就导致了价格大崩溃，让种植户遭受了不小的损失。
其实很多经济作物、经济动物的种植和养殖都会出现这样的情况，一看到什么赚钱，大家就一拥而上，导致短期内供给大量增加，消费却没有增加多少，所以就产生了滞销，这些损失就只能由农民来承担了。
“但是额跟陈县长都会为大家想办法，今后就算是不如一开始赚得那么多，也肯定能赚钱。”冉江也提前把这些问题都说清楚了，“算下来一斤赚一块多基本上还是有保障的。”
“行，既然你这么说了，额们肯定信得过！等你家把蘑菇种出来了，咱们就跟着干！”冉江这些年已经通过自己的努力，树立了威望，而且他说得也清楚，所以大家都信了。
干完一天的活儿，冉江又找到陈金水，打算说说销路的事儿了。
第74章 蘑菇罐头
冉江找到陈金山的时候，他还在办公室里面看文件，一见冉江进来就招呼道，“得福，有个好消息要告诉你。”
“为了解决种植户缺乏启动资金的问题，我和吴主任沟通了下，我们可以为种植户提供无息贷款，现在正在走流程，估计很快就能批下来了！”
“那可真是太好了！”冉江击掌叫好，虽然李大有、马栓闷等人能拿出这两千块来，但玉泉营绝大多数吊庄户都不宽裕，有了这个就能减少很多麻烦。
“额有个建议，咱先不说是免息贷款，可以像大盘鸡店那样，规定只要某个贷款的种植户，能教会另外一户，就可以免除利息，这样就能尽快让更多人学会这门手艺！”冉江又拿出了老办法。
要不然的话，光靠凌教授和他那几个学生可不够用，而且凌教授原本是来西北研究菌草防沙技术的，人家只是临时过来帮忙，可不好耽误他太多时间。
“这个办法非常实用，不光你们这里可以用，也可以推广到其他项目上去！”陈金山也领会到了这种方法的好处。
可以极大地调动老百姓的积极性，加快各种脱贫致富技术的传播速度，完全可以写成一篇文章汇报上去。
到时候整个闽宁协作、整个东西部协作项目都用得上，甚至还可以扩展到其它扶贫致富项目上。
“这样吧，你整理一个完整的执行方案出来，然后我帮你审核，咱们一起给吴主任交上去！”这也可以算是成绩么，而且还是很重要的成绩，陈金山立刻重视起来。
冉江答应后，看到他没有马上开始动手，陈金山便问道，“你有事找我？来咱们坐下来聊，尝尝我们胡建的岩茶。”
“还真滴是有事，根据这几天的情况，凌教授判断双孢菇项目成功的希望很大，或许用不了多久咱们就能开始大规模种植了！”冉江接过茶杯，心里嘀咕着，看样子你没把所有岩茶都送给凌教授啊。
“这是好事情啊？我也会继续催着胡建那边，让他们尽快把无息贷款的流程走完，好让其它吊庄户可以赶上今年的蘑菇种植季！”
陈金山也是听过凌教授讲课的，知道双孢菇也和其它庄稼一样，都是适宜生长的季节。
“这确实是好事，但是也会引发一个问题！”冉江从包里拿出一摞纸递给陈金山，“额这几天在银川调查的结果。”
“哦，我看看啊！”陈金山接过调查报告一看，“这是银川市蘑菇销售情况的数据总结？”
“只是初步调查结果，主要是询问几个做蘑菇收购批发的大户，他们在银川干了好多年这一行�
