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第43部分

诸天从村长开始-第43部分

小说: 诸天从村长开始 字数: 每页4000字

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喊了过来。

    手把手地教他们如何使用烘干机,要想赶在烂掉之前,把村里的所有双孢菇都烘干成蘑菇片,就必须二十四小时不停转,光靠他一个可扛不住。

    所以在他休息的时候,必须要有人能顶上才行,田大有等人也意识到了这项工作的重要性,于是一个个都学得很用心。

    一连教了他们三遍,冉江把位置让给田大有,“大有哥,这回你试着弄下,我帮你盯着。”

    “行,一回儿有啥问题,你可得赶紧说啊!”田大有的额头开始冒汗,也不知道是由于紧张,还是屋子里温度太高了。

    好在烘干机操作并不复杂,刚才他们听的也用心,所以纠正了两个小错误之后,田大有很快就能上手了。

    一直从中午忙到晚上,看着一背篓一背篓的鲜双孢菇运过来,进烘干机里转一圈,就变成了能够保存更长时间的蘑菇干,村民终于放心了。

    他们坐在晒谷场上,一边忙活一边有说有笑起来,只要蘑菇没有烂掉,那他们今年的收成就有保障,就不用担心还不上贷款,没钱买化肥、种子的问题了。

    “回去后,蘑菇干要存放在干燥避光的地方,这样才不会发霉,等路通了还能卖个好价钱!”每户人家烘干之后,冉江都会特意叮嘱。

    “谢谢村长,我记住了!”这种储存方法倒是和储存粮食差不多,村民们很快就适应了。

    “现在时候不早了,每家要用多少时间你们也能估摸的出来,排在后面的就先回去睡觉吧!还有好几天功夫呢,都来得及!”到了晚上八点多,冉江开始赶人了,“天黑不好看路,回去的时候都互相照应点。”

    烘干机一直没出啥大问题,大家也看了这么久,根据加工速度完全能够判断得出,就算最后面的田大元,也完全来得及在烂掉之前加工完毕。

    所以除了晚上要加工的村民之外,其它人都放心地离开了,走之前还特意叮嘱田大有他们,“你们几个多操点心,先让村长好好睡一觉,冉村长忙了一天到黑,肯定都累坏了!”

    “村长,我明年把我家老母鸡杀了炖汤给你补补身子!”现如今,村民可是由衷地感激冉江。

    由于体质得到改善的缘故,冉江倒是不怎么困,不过他倒是觉得可以利用这个机会锻炼锻炼田大有等人。

    所以等村民们走后,他就回屋休息去了,“我确实有点困了,先去眯一会儿,你们有啥事情喊我!”

    “村长,你就安心地睡吧,出不了事!”田大有等人连连保证。

    一般来说,村里人聚集的地方总是非常热闹的,大声地说话,嬉戏打闹,闹腾一晚上也不稀奇。

    但是看到冉江回屋,那些聊天的自动降低了声音,打闹的也重新坐下。

    夜晚的山村格外安静,他们都想让冉江睡个好觉。

 第101章 多赚了

    第二天,冉江睡到早上五点多就赶紧起床了,出来后,晒谷场上才重新变得热闹起来。

    现场还是昨天那么多人,只是表情截然不同,昨天一个都眉头紧锁、脸上满是担忧;而今天一个个喜笑颜开,满是欢喜。

    “村长,起来了!”

    “村长,你还没吃吧?我蒸了笼包子,给你拿了几个!”

    “村长,刚煮好的鸡蛋,你赶紧趁热吃!”

    看到冉江出来,村民们纷纷拿出精心准备的食物,给冉江递过来,在农村可没有吃早餐的习惯,都是一天两餐,第一顿早上九十点,第二顿下午四五点,要不是为了感谢冉江,谁舍得一大早就做饭吃?

    “大家也太客气了吧?大有哥,你们也没吃吧?一起吃点!”冉江招呼着田大有等人,一起享用了村民们带来的食物。

    吃完之后,冉江就开始赶人了,“你们一晚上没睡,现在赶紧回去睡一觉,睡好了再过来!”

    他们确实有些累了,客套了几句就回家歇着去了,冉江又选了几个年轻人,开始教他们如何操作烘干机。

    其它人则继续用背篓把双孢菇背过来,然后清洗、切片,等轮到自家的时候就把菇片铺在烘干托盘上,送入烘房。

    一切都在有条不紊地进行着,每次看到烘好的蘑菇片从烘干机里端出来,村民就会露出真诚地微笑,这些对他们来说可不仅仅是蘑菇片,还是明年的化肥、种子,孩子读书的学费,老人看病的药钱……以及生活变好的希望。

    等到中午的时候,田大有等人也睡醒过来了,有了他们的帮助,冉江算是彻底从操作机器的繁琐工作中解脱出来了。

    此时昨天说要给冉江炖鸡汤的那位乡亲,竟然真的提着老母鸡过来了,其余各户人家手上多多少少也都带了一些食材。

    冉江一个人肯定吃不完,他没想过要提到屋里存起来,干脆就学着独山村过红白喜事的习惯,准备整几座席面出来,喊大家一起吃饭。

    “咱们这回就当是提前庆祝蘑菇丰收了!以前咱们种出来的蘑菇都舍不得自己吃,今天也来尝尝味道!哦,对了,还可以尝尝蘑菇干和鲜蘑菇到底哪个更好吃些!”冉江招呼着。

    遍身罗绮者,不是养蚕人这种事实在是太多了,独山村的蘑菇都收获好几拨了,可真正尝过双孢菇滋味的却不多。

    一来村民们舍不得吃,总想着多换点钱;二来么,他们也不会做,冉江刚好可以借着这个机会教教他们。

    先把蘑菇干放在水里慢慢发,然后开始用鲜蘑菇做菜,加点肉做一道双孢菇炒肉片,在混上村民摘来的野山菌做一道清炒杂菇片。

    然后等蘑菇干发好之后,裹上面糊来个椒盐蘑菇……额,独山村没有胡椒,那就暂时用辣椒面来代替吧!最后来一道硬菜,蘑菇干炖老母鸡,这就齐活了。

    村民们有人从家里拿来了桌椅板凳,有人拿来了自家酿的包谷酒,还有人拿来了葵花籽和花生。

    大家伙儿围着几张桌子坐下,最中间那张桌子上席的位置在村里一般都是给最尊敬的人坐的,今天却留给了二十出头的冉江。

    冉江知道这个礼节,所以谦让着不肯坐,老田头等人却是一意坚持,最后村里几位最年长的长辈都要过来拉人了,冉江也只有接受。

    入座之后,大家齐齐看着冉江,直到他举起酒杯大家这才开始喝酒吃菜,这也是村里的规矩,只有上席的人先开始,其它人才能开始。

    “来,尝尝这烘干的菇片和鲜菇那个更好吃!”冉江拿起筷子招呼大家。

    一般来说,鲜香菇经过晒干或烘干后,其中的核糖核酸在烹调过程中更容易释放出来,也更容易被水解为鸟苷酸了,而鸟苷酸正是香菇中的主要鲜味物质,其鲜度约为普通味精的几十倍。因此,干香菇的香味和鲜味都远远超过鲜香菇。

    双孢菇虽然和香菇有些不同,但经过烘干后,不仅可以保存更长时间,味道也同样变得更加鲜美。

    只是双孢菇原本含有的蘑菇多糖、异蛋白、酪氨酸酶、胰蛋白酶、麦牙糖酶等营养物质会在加工过程中受到一定损失,从而减少营养价值。

    不过这些问题并不大,冉江之前了解过清州市市场的情况,当地的居民暂且只把双孢菇当成美食来食用,还没有注意到养生功能。

    村民们原本还有些担心,害怕烘干后销路不过,不过等他们尝过之后就顿时放心了,既然味道这么好吃,那就肯定有人要。

    冉江又在村里呆了两天,确定田大有等人能够熟练掌握烘干机的使用方法后终于放心了。

    “接下来你们就继续照顾好蘑菇棚里的蘑菇,争取赶在温度降下来之前多收获几岔,多加工几批蘑菇干出来,我出去给人家说一下咱们这儿的情况,顺便谈谈价格!等路通了,就让他们过来收!”

    原本人家是冲着鲜双孢菇来的,现在变成了蘑菇干,肯定得和他们说下才行,另外鲜蘑菇和蘑菇干的价格肯定是不一样的。

    冉江背了一包蘑菇干就出发了,走小路绕过修路的地方,这种事他一个人干可以,全村的蘑菇都运出来就有点不太可能了。

    因为村里的蘑菇一茬又一茬,几天就要收获,数量太多,大批货物运送起来也比较麻烦,最关键的耗费的时间长,在运送过程中肯定会有不少坏掉。

    蘑菇干就不存在这种问题了,分量更轻、所占空间更少、保存时间也更长,一个月的时间完全等得起。

    就算时间继续拖延,村民们背着蘑菇干走小路绕过去也比运送鲜蘑菇容易多了。

    到了城里,找到那几位批发商,他们正为断货的事儿发愁呢,看到冉江过来,再品尝了蘑菇干的滋味之后,当即拍板,给了冉江一个满意的价格。

    冉江算了算,把鲜蘑菇加工成蘑菇干,价格提高了,大家还多赚了不少。

    。

 第102章 有了成绩也得宣传啊

    “冉村长,你们这手艺确实不错,我话就放这儿了,你们村有多少蘑菇干,我就收多少,还是这个价,等路一通我就过去拉!”清州市有名的农产品贩子孙满银对这笔生意很满意。

    以往,清州市倒也不是没人种双孢菇,大家也都喜欢吃;可惜双孢菇的季节限制实在是太严重了,每年只有几个月能吃到。

    等到临近过年,各家各户都要备年货,各种农产品价格暴涨的时候,大家想买双孢菇却没地方买去。

    现在独山村搞出双孢菇蘑菇干加工技术,刚好可以解决这个难题,他收上一大堆双孢菇干往仓库里面一放。

    然后临近过年的时候再拿出来卖,轻轻松松就能赚到一大笔钱,这么好的生意他当然不肯错过。

    冉江也能猜出他的打算,不过并没有点破,孙满银价格给的还算公道,而且独山村暂时也没能力在市区租赁仓库、建立批发渠道,这笔钱也该人家赚。

    双方都能赚到钱,这样的合作才会长久,不过冉江也没有把所有希望都寄托到他身上,不管是干哪一行,把所有销售途径都交到一个人手里都不合适。

    “我到时候肯定会给你留一些,不过之前我还答应了其它人,您想全部包圆怕是不行啊!”眼下只能先利用批发商之间的矛盾来维护自己的利益。

    “他们给的是啥价?能有我这么实诚?我保证到时候现款现结,绝对不给你们拖账,而且你们卖给好几家人肯定要麻烦些,还是都卖给我算了!”孙满银有些不甘心,还是想做独门生意。

    “价格都差不多,而且我之前也答应人家了,说话要算数,现在改口不合适。”冉江脸上挂着微笑,却是一点儿也不肯松口。

    孙满银坚持了一阵儿,见冉江始终不为所动,也只好退而求其次,开始就分配的比例和冉江讨论起来,这回冉江倒是多给了他点好处,答应分一半给他。

    说完正事儿,冉江又去了清州报社,找到班天云,请哥几个吃了顿饭,在饭桌上,冉江又好好感谢了他们一番。

    “复生,要不是你们厂给我造出了烘干机,这回我可就真完了,这杯酒我敬你!”冉江端起了酒杯。

    “咱们几个,你说这些就见外了啊,而且你又不是没给钱,几位师傅赚了钱,还夸了我来着。”李复生笑着说道。

    上次是他找了几位老师傅帮忙干的私活儿,老师傅赚了钱,冉江得了实惠,他落了人情,可谓是皆大欢喜。

    “江子,要是那个孙满银想搞事情,你来告诉我,我正好可以管到他们这些人,有问题我收拾他!”在工商局上班的田景昊说道。

    “对对对,还有我,还有我,他们这些人,手上多多少少都有一些事情,经不住查!”箫雨客也赶紧说道。

    之前李复生等人多多少少都帮了冉江一些忙,唯独他在公安局上班,掺和不上这些事情,现在终于等到机会了,怎么可能落后啊。

    工商局和公安局,想收拾一个农产品贩子,那可是太容易了,实际上冉江甚至不需要进行分散销售,只要把孙满银喊过来,和箫雨客、田景昊吃顿饭就行。

    等他知道自己的关系网之后,他就不敢有什么想法了,甚至还有可能再加点钱,不过冉江觉得,生意上的事情就按照生意上的套路走,利用官场上的关系压人就没意思了。

    这样的话,就算孙满银嘴上不说,心里多多少少也会有个疙瘩,合作起来也不愉快。

    当然,冉江也不是傻白甜,要是孙满银不动啥歪脑筋,那自然轮不到箫雨客和田景昊出马。

    可他要是开始使用歪门邪道的手段,那么冉江也不介意把自己这几位同学搬出来,给他点厉害看看。

    “这回我还带了些蘑菇干,你们拿回去尝尝吧,要是味道好的话,多帮我们独山村的蘑菇干打打广告啊!”冉江从包里往外掏东西。

    “做法其实也挺简单的……”然后给他们一人发了一张写有菜谱的纸,并细细解说起来。

    人家帮了自己的忙,自己肯定也得表示表示,虽然是同学关系,也不能把人家帮自己做得事情当成理所当然。

    箫雨客等人饶有兴致地询问着冉江在独山村的工作,班天云虽然没说话,听得却比谁都认真。

    等冉江讲得差不多的时候,班天云突然插话道,“江子,我琢磨着你搞得这事儿,和省里号召发展经济作物种植,引领老百姓脱贫致富的政策是一致的,这么说来,完全可以把你们村的事情写成文章发表在《清州日报》上啊!”

    “对对对,江子,我现在算是明白了,进入社会之后,跟在学校可不一样;在学校你成绩好,老师们都看得见!进了社会,你光有成绩还不行,还要让领导看见,所以宣传就很重要了!”田景昊连连点头。

    他之前刚到单位的时候,虽然因为大学生的身份颇受重视,但开展工作还是有些不太顺利。

    直到通过班天云的帮助,在《清州日报》上发表了一篇豆腐块文章,夸赞了一番本系统的工作,这才获得了领导的赏识,所以对此,他是有心得体会的。

    “这事儿你不提我也想说啊,天云,你要是最近工作不忙的话,跟我回趟独山村吧,实地考察一番,才能写出好文章么!”这也是冉江此行的目的之一。

    他已经得罪

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