我的深海渔场-第150部分
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“一会？”李超皱眉道。
项阳一把掀开鱼篓上的盖子，然后眨眨眼睛，似笑非笑道：“张哥，刚超哥说玫瑰石鱼他只要第一条，那这条他应该是不要了，你看看这鱼你能出多少钱。”
“他不要，他不要才见鬼”张启程边低估边心不在焉地往鱼篓内看了一眼。
“咕噜！”
一眼之后，张启程先咽了一口口水，然后才跟见了鬼一样从原地蹦了起来，惊叫道：“这怎么可能？”
“你鬼叫什么？”李超先鄙视地看了张启程一眼，然后才将脑袋伸到鱼篓上方，“让我看看这条玫瑰石鱼有多大，放心，这条我保证不跟你抢，不管它有多大，我说了只要一条就只要一”
“”
“这！！！”
李超倒吸了一口凉气，一脸震惊地看着项阳，说话时舌头都大了，一整句话都在漏风，“项，项老弟，这条鱼是你刚下去时抓的？”
陈庆生也不敢置信地揉揉眼睛，呆呆道：“船长，你这该不会真是块石头吧？”
“天呐！”周莉莉惊讶地捂住嘴巴。
“这么大的玫瑰石鱼真成精了。”宋国宁也惊讶极了。
“我的，这是我的，你们谁都不许跟我抢。”李超一把捡起地上的鱼篓盖子，啪地一下就将鱼篓给盖住了，然后他一脸讨好地看着张启程，“张老弟，我刚才仔细想了一下，那条玫瑰石鱼是你亲自在海底下发现的，对你有不同的意义，我确实不应该横刀夺爱，现在它是你的了。”
“嘿嘿。”张启程诡异一笑，直接冲项阳张开五根手指，“项老弟，五十万，这条玫瑰石鱼帮我放活水舱里养好了。”
项阳笑盈盈地看着李超，“李哥，我帮张哥去养鱼了。”
李超一下就怒了，他红着眼睛看着张启程，“姓张的，你才刚问我要了十斤蓝鳍金枪鱼肉，现在就翻脸不认人了？”
“我哪翻脸不认人了？”张启程笑得格外的开怀，“那条玫瑰石鱼不是已经让给你了吗？”
342 巨型石鱼之争
“玫瑰石鱼让给你了，十斤蓝鳍金枪鱼肉归我了，钱款我回头就让人打给你，这条玫瑰石鱼可是你自己说的，你只要第一条，剩下的第二条、第三条，全是我的。”张启程现在这幅模样要多欠揍就有多欠揍，得意得就差仰天笑几声了。
“项老弟，这条鱼归我，我也出五十万。”李超扭头看向张启程，“蓝鳍金枪鱼的钱你还没付交易就不算完成，现在我不要那条了，我要这条，你自己也说了只要我不跟你争那条，剩下的就全是我的。”
张启程笑眯眯地看着李超，“原来超哥你是这样做生意的啊？”
“别废话。”李超伸出五根手指，“我再匀你五斤蓝鳍金枪鱼肉，这条鱼必须归我。”
张启程咧嘴一笑，“十五斤我吃不完，匀十斤尝尝鲜就够了。”
李超心底怒骂。你怎么不吃死？十斤还只是尝尝鲜？你知道那是什么鱼吗？蓝鳍金枪鱼拿回去李超自己都吃吃了不到半斤，给家人也只拿出了两斤左右，就这样李超心里都老痛老痛了，张启程一口气匀走十斤，还是尝鲜，李超气得差点一口气没提上来。
“张老板，李总。”宋国宁走了过来，他笑盈盈道：“这条玫瑰石鱼让给我吧，我拿着有大用。”
慕容真菲也凑过来一个脑袋，“超哥，张”
“超什么哥？你才是我哥，求你了，别添乱了好不好？“李超挡在鱼篓前面，苦着脸道：“宁哥，真不是我不卖给你面子，这条鱼我是真的让不得，你是知道的，龙城市今年又新晋了一家五星级酒店，我们两家酒店的距离太近了，经营范围也太重合了，我现在就等着这条玫瑰石鱼救命呢。”
宋国宁嘴角抽了抽，心道这李超太能装了，演戏演得跟真的一样，就差一把鼻涕一把泪了，谁不知道今年一年李超大把大把的珍稀海产拿回酒店，早就已经赚得铂满盆满了，特别是那条蓝鳍金枪鱼，让很多权贵甚至不远万里过来品尝一口。
“呵呵，我就看你们争得激烈，过来开个玩笑。”宋国宁道。
李超长虚一口气，“宁哥你这玩笑开得差点没把我给开过去。”
其实谁都知道宋国宁是真的想要这条玫瑰石鱼，这种极品食材珍稀得可能几辈子都只能见着一次，宋国宁身为餐饮巨鳄，遇到了要是不争那才是见鬼了。
不过是宋国宁看出来李超是不可能会让，加上宋国宁现在与李超是合作伙伴，而且合作项目是以李超为主，宋国宁不想恶了李超所以主动退出罢了。
见宋国宁都知难而退了，其余的那些老板自然不会再自讨没趣，就连心动不已的周莉莉也几次话到嘴边，最后还是将话给咽了回去，什么也没说。
未了就连慕容真菲也苦笑着摇摇头站到了一边不说话了。
不过张启程却没有松口。
一来，张启程跟李超的关系确实不一般。
可能张启程跟李超的关系要比李超跟慕容真菲的关系都铁也不一定，这点从他俩只要空闲时几乎都呆在一起，过来岩龙村也几次都是一起过来的就可见一二。
另外，张启程之前已经让出去一条玫瑰石鱼，李超是自己放过话第二条不会再争的。
项阳始终笑盈盈看着，其实看到宋国宁退出那刻，项阳就心底差不多就有数了，这条大得离谱的玫瑰石鱼不出意外的话肯定是属于李超的了。
张启程看似寸步不让，可实际上就只开了一次价。
李超也只开了一次价，而且他开价在张启程开价的原基础上一毛钱也没加。
他们看似竞争激烈，实际上却都还在理智当中，至少没有做出故意哄抬价格的傻事情。
“超哥，李哥。”项阳笑着道：“你们争够了没？再不争个结果出来，这条鱼可就要死了。”
“马上了。”李超回应项阳一句，然后看向张启程，一咬牙道：“你不是眼馋我那批鱼子酱吗？我匀你两斤。”
张启程脑袋望天，“五十斤。”
“五十斤？你怎么不去死？五斤，就五斤，多一克都没了。”李超吼道。
“行，成本价给我五斤鱼子酱，再加十五斤蓝鳍金枪鱼，这条玫瑰石鱼归你了。”张启程开口道。
李超嘴角抽了抽，肉痛道：“你不是说十五斤蓝鳍金枪鱼你吃不完吗？”
李超跟张启程谈好后，连忙去处理那条巨无霸级别的玫瑰石鱼。
他跟项阳借了个大水缸，亲自从海里提出海水往水缸里灌入，然后又往水缸里边舀了两勺精盐进去，像伺候一个祖宗一样。
项阳看得颇为无语，“超哥，不就是一条石头鱼么？至于这样照料么？”
“当然至于。”李超看着趴在水缸里一动不动的玫瑰石鱼开心笑道：“石头鱼长到这种个头，它已经不仅仅是道食材了，它是我酒店的招牌，这种价值是多少钱也换不来的。”
想了想，李超又补充道：“跟单头鲍同样的珍贵。”
“说起单头鲍我想起件事，你上次弄走的那只单头鲍现在是吃了还是还养在酒店里？”项阳问道。
李超叹了口气，“吃掉了。”
项阳：“”
上次李超弄走那只单头鲍的时候也是说那是他酒店里的招牌，是打死也不会吃的。
不过李超是搞酒店的，鲍鱼弄回去本来就是吃的，被吃了也不奇怪，项阳只能感叹道：“有钱人真多，这么贵的鲍鱼都有人舍得吃。”
李超笑了笑，也没跟项阳解释。
事实上那只单头鲍根本就不是被某一个人吃掉的。
那只鲍鱼李超拿回去后炒作了一翻，办了一场盛大的鲍鱼宴，所获得的利益可比单独售出一份单头鲍多多了。
这条玫瑰石鱼李超又准备故伎重演，而且什么时候炒作李超都想好了，就等滨海酒店开张的那天，他要办一场盛大的石鱼宴。
这时候张启程处理好石鱼朝这边走来。
李超看向张启程眼珠子一转，“老张，你手上的那条石鱼中午煮了算了？”
“李总就别为难张老板了。”周莉莉笑着道：“这么大的石鱼别说张老板了，换我也肯定会拒绝的，想吃石鱼还是去石鱼餐馆吧，又好吃又便宜，我就知道一家石鱼餐厅，里边的石鱼一整条包杀包煮也只要一千多块钱，李总想吃的话我带你去。”
343 处理石鱼
“那些石鱼哪比得上这条，先不说那些是不是养殖的，就说这个头。”李超双手比划了两下，一脸不屑的样子。
张启程笑呵呵道：“你手上那条更大，要吃就吃你的。”
项阳笑道：“个头能长到这么大的石头鱼确实是不多见，吃了可惜了，这片海域底下的石头鱼还有不少，想吃的话一会我再下去捞几条上来。”
张启程本来还在跟李超拌嘴呢，他一听项阳说这话，立即笑道：“项老板你这是说的什么话？石鱼不就是用来吃的么？别管它多大个头，吃了就吃了，有啥可惜的？”
李超惊道：“老张，你真要吃？”
张启程哼道：“怎么？卖给别人有人买的东西，我自己不能吃？还是你觉得我这个身份的人不配吃石鱼？”
李超打了个哈哈，“我是怕石鱼掉了您张总的身价，我寻思你不该是上午蓝鳍金枪鱼肉，下去鱼子酱么？原来石鱼也合你的胃口啊？”
“你要觉得掉价儿那你一会别吃。”张启程哼哼唧唧几声，没好气道：“项阳，一会你通知厨房，我们中午加道菜，把那条石鱼给煮了。”
项阳看向陈庆生。
陈庆生尴尬道：“张总，厨房恐怕弄不了这道菜。”
“不能吧，石鱼很好弄的，把毒腺摘了就跟煮普通鱼一样，这么简单弄不了？”李超诧异道。
项阳解释道：“我们船上没请专门的厨师，做饭都是轮着来的，一般的饭菜或者海鱼煮下都没什么问题，但石鱼的话，这种鱼不光长得有点难看，还有毒性，所以我估计大家应该都不会弄的，嗯，我倒是知道怎么处理毒腺，但煮的话有点悬乎。”
“原来是这样。”张启程笑着道：“石头鱼这种鱼长得是有点难看，也确实是有毒性，但它肉质鲜嫩，没有细刺，营养价值很高，所以不可置疑的是一种高级食材，一般一两斤一条的石头鱼批发价都在两百块钱一斤往上，三斤以上的石头鱼都是论条卖的。”
项阳点头，“这些我都知道，可知道是一回事，不会做啊。”
陈庆生也点头道：“是啊，这鱼长这么丑，看着就没得食欲了，我们又不是专门干厨师的，怎么可能会处理这种鱼。”
张启程得意一笑，“你们不会，我会啊。”
“嚯。”李超嚯了一嗓子，“老张你可以啊。”
“那是。”
张启程走到一个水缸前，单手握住水缸的边缘，就把整口水缸翻了过来，里边一条巨大的玫瑰石鱼立即从里边倒了出来。
项阳眼皮一跳，“确定不需要一副手套？”
石鱼又名海蝎子，它身上长的刺能够轻而易举地穿透鞋底刺入脚掌，使人很快中毒并处于剧烈的疼痛中直到死亡。
张启程摆摆手，掏出随身携带的小刀，将刀刃放在打火机上烤了一下，然后就见他熟练地用小刀一翻，就将那条石鱼肚子朝上地整个翻转了过来。
“啪！”
他抓起水缸上的盖子就照着石鱼的脑袋上砸去。
石鱼也不知道是被砸晕了还是砸死了，总之就是张启程这一下下去之后，石鱼就趴在地上一动不动了。
张启程看着项阳笑了笑，“嘴馋了，现在剥皮。”
只见他用小刀割开石鱼肚子末端尾巴的部分，然后一小刀一划拉，就把石鱼身上的那层丑陋的外皮给划拉开了。
接下来张启程双手用力一撕，就把石鱼身上的整张鱼皮给扒了下来。
张启程抓起石鱼，放在手心中摆弄了下，然后笑呵呵问项阳道：“只剩下白花花的肉了，你还能想象这是丑陋的石头鱼吗？”
项阳摇摇头，“如果要不是亲眼所见，确实想象不出来石头鱼那满是疙瘩的丑陋皮质下，竟然是这么雪白的鱼肉，就跟白雪一样。”
陈庆生伸出双手，问道：“张总，这条鱼现在就可以拿去煮了是吧？”
“还不行。”张启程摇摇头，“还得把它身上的毒腺给摘了。”
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“怎么摘？”
“看我的。”
张启程用刀子割开石鱼的背部，首先从里边取出一个黑红色的东西，然后见他用力一挑，就将石鱼的整条鱼骨给挑了出来。
“可以了，拿去洗一洗，再用料酒跟生姜抹一抹，去除掉腥味后就可以煮了，煮的时候就不需要再加什么调料了，越是顶尖的食材越只需要最简单放烹饪方式，你拿去清炖，等吃的时候大家都会赞不绝口的。”张启程笑道。
陈庆生从张启程手里接过石鱼，笑着道：“张总，你都已经把鱼处理好了，接下来怎么煮就看我的吧，我给做道清蒸石鱼。”
张启程挑了挑眉，笑道：“随你，只要你不往里边加盐就行。”
陈庆生亲自下厨，他做菜还是有一手的。
可能是陈庆生在不会处理石鱼的事情上掉了面子，所以他在烹饪石鱼的时候格外的显摆，特意让人从厨房拿了一口大锅到甲板上。
只见他首先将那条巨大的石鱼切成了鱼肉丁，然后将肉丁一股脑地倒在了清水里面。
“老周，帮我把鱼洗净晾干装盘。”陈庆生吩咐周旺帮着打下手，他自己耍了个刀花，然后擦擦擦就将十几根葱花切成了大段。
“小心点，别切到自己的手。”项阳笑道。
“不会，这一看就是老师傅了，哪天要是不干捕捞了，上我酒店里当掌勺大厨去。”李超笑呵呵道。
“李总你就别笑话我了，我这最多也就家庭主妇的水准，上五星级酒店里掌勺，你这不是骂我吗？”陈庆生无语道。
这时候周旺将鱼丁从水里捞了出来，喊道：“老陈，鱼丁洗好了。”
“好嘞。”陈庆生将鱼丁装盘，将大葱撒在鱼身上�
