硬核厨爸-第368部分
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“得得得，赶紧滚蛋，记得把小沈给送回去，还有你也去休息一下，等到五点以后你再来。”
林瑞峰还一脸奇怪问：“师父，我五点再来，是不是晚了点？”
冯一帆真的是很无语，明明是给你创造机会和时间，让你去陪一陪人家女孩，你怎么就不开窍呢？
最后他也只能说：“我说让你五点来就五点来，别啰嗦了，去吧。”
沈卿洛自然明白冯一帆的意思，也是拉着还有些不解的林瑞峰赶紧离开了小市场。
看着徒弟离开后，冯一帆无奈叹了口气：“真的是不让人省心啊，这小子真的是个榆木脑袋，可是跟我学厨的时候，看着也没有这么木啊？怎么给他制造机会都不懂的呢？”
在洗碗的赵大霞闻言笑着说：“哈哈哈，俺倒是觉得这样的小林挺可爱。”
冯一帆无奈说：“嗯，大概小沈也那么想的吧。”
接着冯一帆也是动手，迅速将推车给清理一番，甚至连铁板上的油渍他都给认真清理一遍，还顺便把推车给擦了一遍。
赵大霞看着冯一帆把推车清理很干净，也是忍不住感叹：“老板，你这可真的是太干净了，俺觉得你是不是有洁癖啊？把这车都给擦得跟新的一样。”
冯一帆笑着说：“干净卫生，是餐饮最重要的一点啊，再说反正都是要清理，就顺手给擦一下。”
隔壁小吃摊的老板笑着说：“冯大厨，跟你们一比，我们这就脏的不行啊。”
其他的几家老板也都笑呵呵附和起来。
冯一帆认真说：“其实大家都要注意点，你们等油渍积累多了，再去清理会很难，但是你们要是在油渍没有积累前，每次都进行清理，那么就不会觉得困难的，收摊的时候举手之劳而已。
这样也会让食客看着，觉得我们这里很干净卫生，自然更多选择到我们这里吃。”
老板们听着也都觉得，冯一帆说得其实在理的。
所以其他几家的老板，也都是在收拾的时候，顺手进行了一番清理。
然后还有几家老板，趁机就跟冯一帆聊一聊调味的问题。
像是有一家专门做摊煎饼的老板，就会问如何去调配酱汁。
冯一帆也是没有吝啬给出了一点点意见：“其实你买回来的番茄酱和蒜蓉酱，你都可以调配一下，先给它们加水煮开，然后番茄酱里可以稍稍加一点点盐，加一点点柠檬汁。
蒜蓉酱呢，你可以煮开了之后，加入一些油炸辣椒给炒一下，也可以稍稍加入一点点糖，记住了不要多加，不然影响到味道。”
听冯一帆的调配，还真的是让煎饼摊老板有些惊奇。
“这样真可以吗？那我今晚回家就尝试一下。”
接着隔壁年糕摊子的老板，也是凑近冯一帆这边询问了一番，想要询问要怎么做年糕会好吃点？
冯一帆笑着说：“年糕正常的吃法就是蒸嘛，但是要说适合年轻人的吃法，那肯定是油炸，还有就是火烤或者是油煎，然后撒上辣椒粉和孜然粉，那风味肯定是别具一格的。”
在场的老板们，通过了冯一帆的点子，还真的是开拓了不少思路。
比如冯一帆还给卖菜汤圆那家，出了个做酒酿汤圆的点子。
“从王翠凤家买酒酿，不要太甜的那种，然后就可以煮好的菜汤圆，加入到酒酿当中去，肯定也是很美味，另外也可以不煮，把菜汤圆给蒸出来，底下垫上荷叶，蒸出来给配上一小杯酒酿吃。”
冯一帆给出的一些点子，真的是让老板们开拓了视野。
这个午后，小市场里冯一帆跟古街上的小吃铺子老板们，真的是聊了挺多东西。
给每一家都出了一些点子，让他们各家的小吃，都能提升一些味道。
而与此同时，在城市中一些人的朋友圈里，也是在传播着关于苏记小摊的照片，将冯一帆在小市场里摆摊的事情进行了传播。
这其中除了照片之外，还有人拍下了一些视频。
包括冯一帆介绍小市场，推荐原本古街上小吃，推荐古街上各种铺子。
也真的是受到网上不少人的观看和转发。
一些人在看了之后，纷纷表示冯大厨还真的是很有意思，并且也都是想着，一定要抽空来这个临时的小市场看看。
苏连成自然也看到了视频，看过了之后笑着对梅茹说：“这个冯一帆真的是怪，人家都是生怕不出名，生怕没有客人，冯一帆这个人就是生怕客人太多的样子，而且害怕出名。”
梅茹一脸严肃说：“很简单，因为他不在乎名声，他更在乎苏记。”
苏连成摇头说：“其实他也不在乎苏记，他最在乎的是他的家，我大舅、我表妹、我外甥女。”
梅茹点头：“没错，他是个很顾家的男人。”
苏连成笑了笑说：“其实我也挺顾家。”
梅茹顿时泛起白眼：“你？你那不叫顾家，你那个是害怕你妈。”
苏连成干笑着说：“别说的这么直白好不好？”
梅茹接着说：“富景楼的比赛你觉得最后获胜的会是谁呢？”
苏连成很直接说：“从现在看起来，结果应该会很明显的，那个张峰林明显更厉害的，他估计会成为最后的胜者。”
梅茹叹了口气说：“到底还是没能吸引到真正的高手出面啊。”
苏连成安抚道：“这没办法，毕竟是以富景楼名义举办，或许富景楼在淮城出名，但是在其他地方并不那么出名得，而且本身我们这个比赛也算是一种尝试嘛，淮城本地也就这么大规模了。”
梅茹想了想说：“那我们接下来，一定要拿下全省比赛主办。”
苏连成有些为难：“这个恐怕有难度吧？全省比赛的话，肯定会有很多人想要主办，而且我爸现在不愿意出面，我们没有足够分量坐镇的大厨。”
梅茹很直接说：“谁说没有？我们还有冯一帆。”
苏连成摇头：“不可能的，冯一帆才不会替我们出面。”
梅茹笑了笑说：“事在人为，这件事我们可以慢慢想办法，或许等几个月之后，我们就能想到办法，到时候冯大厨会愿意帮忙。”
听了梅茹这番话，看着梅茹的神情，苏连成忍不住说：“你真的是越来越像我妈了。”
梅茹起身来到苏连成面前，直接坐进了他的怀中。
一双玉臂勾住苏连成脖子，梅茹摆出一副小女人姿态说：“苏总把公司交给我们，我们一定要努力做出成就嘛。”
面对眼前这样的梅茹，苏连成自然也是招架不住，只能点头答应：“好，我们一起努力。”
第498章 想点子招揽顾客（第一更）
在摊位清理完毕后，冯一帆让赵大霞跟自己回苏记去休息一下，等下午四五点以后再来重新摆摊。
赵大霞则是有些不放心地问：“老板，我们都这样走了，那这里的东西怎么办啊？”
冯一帆笑了笑说：“没关系啊，不是还有小市场里大家帮忙看着吗？”
赵大霞看了看小市场，确实不光有一些小吃摊老板没有离去，靠路口那边并非卖小吃的老板几乎是都没有离去，甚至有那么几家是刚刚过来摆上摊子。
小市场里此时的老板们，反倒是比早上和中午的时候还要多出不少。
冯一帆见赵大霞扫视一圈，笑着说：“你看看，这么多人都在这，还怕有人把我们的摊子给推走了不成？而且现金我们都带走啊，这里剩下的厨具其实也不值钱，丢了可以再置办一套。”
赵大霞闻言一脸认真地说：“老板，那又何必呢？要不你回去吧，你不是还要准备晚上营业的东西吗？俺在这里守着，反正俺也不用睡午觉。”
冯一帆笑了笑说：“这样不好吧？你这样挺辛苦的，而且这个时间也没什么人，大姐你一个人留在这，挺过意不去的。”
赵大霞摆摆手说：“老板你真的是太客气了，你又不是没有给俺钱，俺拿了你的工资，不就是干这事的吗？再说守着摊子也不累人，这外面天越来越热，在这里坐着还挺凉快的。”
见赵大霞这么坚持，冯一帆只好点头说：“好吧，麻烦大姐你了。”
赵大霞笑着摆摆手：“老板不用客气，你去吧。”
冯一帆又最后收拾了一番，把吊炉内的炭火清理了一下，将吊炉盖子打开凉一凉，然后优哉游哉离开小市场。
走出了小市场，冯一帆站在外面的路口上又回头认真看了看。
发现临时小市场虽然紧挨在路口上，但是因为面向路口老板们没有做什么宣传，甚至连一个简易的牌子都没有挂起，所以显得面向路口很朴素。
看上去甚至还不如旁边临近一些商店门前热闹。
冯一帆觉得即便是自己，小市场这个口子前？看到这样普普通通的景象？都不会有想要进去逛一逛的兴致。
想到这些，冯一帆没有直接离去？又重新返回面向路口的这边摊子前。
看着在这里摆摊的老板们？冯一帆也是很直接说：“各位老板，难道你们不觉得你们这样摆摊实在是太单调了吗？为什么你们不弄一些灯牌啊？还有用一些架子把你们的东西给挂起来？”
摆摊的老板们听了都是一愣，这些点子似乎老板们真没有想过。
冯一帆看着大家有点懵的样子？又接着说：“再不济？你们干脆弄个大喇叭，我们这是在摆摊，又不是在古街上，用大喇叭喊起来嘛？促销一下？也能招揽一些客人来的。”
面向路口摆摊的老板们，有些惊讶地看向了冯一帆。
一群老板还真的是没有想过那样去做。
以前在古街上，这些老板都是守在店里，然后等着那些到古街上玩的人，经过他们的铺子？进去购买他们铺子里的东西。
如今他们到这里来摆摊，依旧还是摆出以前的那副架势。
很明显？这样的架势，并不能给他们带来什么收益。
而且没有了古街那种类似游玩地的地利之便？在这个小市场里摆摊，着实是让这些老板见识到了什么叫惨淡。
这里？有一些老板卖的是一些传统手工艺品？有一些老板卖的则是一些比较实用器物？还有一些老板卖的是一些进来的日常货物。
但无论是卖什么，似乎这些老板，包括里面卖小吃的老板，都习惯了古街上时那种，静静等待客人上门的模式，大家都没有想过要变化，在这边摆摊的样子，完全不像是摆摊。
现在冯一帆毫不客气，直接点破了这群老板的问题。
老板们也都是比较傻眼，但似乎依旧没有意识到问题。
冯一帆无奈继续说：“大家想一想，我们一起在这边摆摊，就是要了相互扶持生意，不是说全指望我们苏记拉动生意，苏记吸引来的人，他们可能真的只是一群吃货，对你们的生意帮助没有那么巨大。
所以你们大家也需要宣传起来，不要这样把东西都给平平摆在这里，要把东西展示出去，让别人经过这里能一眼看到。”
冯一帆的一番教导，让老板们似乎也是有些明白了。
看到这些老街上老板们若有所思，冯一帆最后说：“我们要相互扶持，让我们的吃货买你们的一些货，然后你们也带动一些新的客人进来，去买我们的吃的，大家相互帮忙，才能让这小市场人流更多，大家生意更好做。”
冯一帆这么一番话，把在场的老板们给说的很触动。
其中一位专门烧制陶器和瓷器的老板，立刻说：“一帆说得对啊，我们确实应该多搞些宣传，不能光是指望一帆给我们带动生意。”
可能是过来摆摊老板里年龄最大的，木雕铺子老板林则康笑了笑说：“一帆今天可真的是很忙啊，不但是要自己做生意，还要照顾的垃圾啊的生意，现在还要给我们这些老顽固上上课。”
冯一帆笑着说：“林伯，你们可不是老顽固，其实大家只是习惯了以前古街的模式，没有转变思路。”
唐卓晨笑着问：“那么一帆说说，我们应该怎么转变呢？”
见大家都在问，冯一帆想了想说：“我觉得，大家可以搞一搞宣传，比如记录一下我们这里小市场里的东西，还有制作一个视频，向人们去介绍我们卖的东西，宣传我们小市场，宣传自己。”
一群老板听着冯一帆说的话，觉得确实在理，如今的时代咨询变化很快，所以还是避免不了酒香也怕巷子深，宣传确实是必要手段。
林则康想了想说：“要不回头我们再找李菲儿来，给我们拍一期节目？”
一些老板点头觉得有道理，但是却又不知道要怎么请李菲儿来？
当大家都看向冯一帆的时候，他赶紧说：“大家都误会了，其实我说的不是了礼让李菲儿来拍摄，是大家自己拍摄视频，或者干脆大家都可以搞一搞直播，然后在网上去宣传自己的东西。”
这话让在场的老板们有点懵，因为大家还真没有试过这样的形式。
冯一帆看出大家有点懵，继续说：“其实现在网络直播也是一种流行，我们不去学那些直播带货，我们就是直播我们这些辛勤劳动过程，比如林伯家木雕手艺，唐叔的手艺，还有这些陶器瓷器烧制过程。
这些东西，一般人接触不到，他们会有好奇心，看了说不定就会上门来买。”
冯一帆这样一说，大家算是明白过来，也都觉得这样宣传也挺好。
不过林则康又说：“可是我们对这个直播不懂啊，而且那些东西我们都不太会用，这需要有人来教一教我们。”
冯一帆笑着说：“放心，我来联系，找专业人员过来教大家。”
听冯一帆说完了这些，唐卓晨突然说：“一帆，你这跟我们说这么多，这是想要让我们大家自我宣传，然后给你带来更多的生意吧？”
看到唐卓晨脸上笑容，知道老爷子是在开玩笑。
冯一帆顺势说：“其实还真是，我不能让我的那些食客就为了吃顿饭专程过来嘛，但要是你们都宣传起来，那些专程过来买你们商品的人，也就能顺便到我们家吃个饭嘛。”
听到这么毫不掩饰的话，老板们先是一愣，接着大家也都是笑起来。
老板们明�
