硬核厨爸-第580部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“我不是说一定要让不懂的人来评头论足，我是说传播，我们想要传播出去我们的美食文化，就需要获得一定认可不是吗？或许有很多的评价机构存在，但现在知名度最高的还是星级的评级，不是吗？”
冯一帆看着陈煦和罗瑜两个人开始了争论，他先让两个人争论了一番。
等到两个人平静了一下，他才开口说：“所以，我是希望，可以建立起属于我们自己一套评级，要用我们的一些标准，去评价我们的一道菜，一套宴席，一个餐馆，如何才能算得上是顶尖。”
这番话，让陈煦和罗瑜不再争论了。
两个人又一次惊讶看向冯一帆。
两个人想过很多种冯一帆将来会走的路子，但是两个人完全没有想到，他们终究还是低估了冯一帆的野心。
他不但不要去做三星餐厅，而且还要颠覆现有的国际评级机构。
他的想法竟然是，要构建一套属于国内自己的评级方式。
国内的餐馆，就要依循自己的标准去做。
这可真的是有点出乎意料了。
要知道，国内光是菜系便有着四大和八大之分，剩下各地还有大大小小各自不同地方特色菜系，可以说国内没有一个统一的标准，实际上与各地不同口味喜好，都是有着一定关系。
所以至今国内也没有一套完善的评判标准。
但是冯一帆竟然要建立属于中华美食的评判标准，真是让陈煦和罗瑜有点不敢想。
冯一帆大概也能够想到两人的一些想法。
“我知道，国内南北方、东西部，甚至包括各地区饮食口味上都有着不小差异，但是这些都不是什么难事，一个顶尖的厨师，便是要能够适应各地不同人的口味需求，如果做不出食客喜欢的菜肴，还怎么能称为顶尖？”
陈煦和罗瑜依旧是很惊讶，他们确实没想到冯一帆会有如此大野心。
陈煦想了想问：“冯大厨，那您的餐馆，究竟是什么菜系呢？”
冯一帆微笑回答：“苏记不属于任何菜系，苏记就是苏记，你可以在苏记吃到任何菜系的口味，但苏记的菜不属于任何菜系。”
罗瑜奇怪问：“如果是这样的话，那您要怎么去确定一个标准呢？”
冯一帆继续回答：“标准不在味道上，而在于餐馆服务上，菜品的质量上，无论是什么菜系，最终还是不能跳脱出‘色、香、味、意、形、器’这六点吧？所以标准也就在这六点上。”
罗瑜奇怪问：“不是色香味意形吗？”
冯一帆解释说：“你们难道没有发现，实际上国外顶尖餐厅，对于每一样餐具的定制都是非常考究的吗？这一点在我们国内以前也同样很讲究，只是后来慢慢被人们有一定的忽视了。
所以我觉得应给加上，色，香，味，意，形，器，这六点上，确定属于我们自己的一套评判标准，而且实际上标准在我们典籍上也都是有迹可循。”
陈煦作为传统点心师傅出生，自然是很清楚这六点确实是中华厨艺中的重点。
“而且这六点实际上并不能分开去看，是要六点统一在一起去看，一道菜或者是一道点心，是什么样的色和形，需要搭配上什么样的容器，营造何种意境，然后透露出什么香气，最后是入口的味道。”
冯一帆点头：“陈煦说的没错，这六点是统一的，要呈现在每一道菜每一份点心之上。”
罗瑜听着两个人的话，心中顿时浮现出一份遐想，不自觉便产生了一种向往。
对于罗瑜而言，尽管她一直是学习西点，但是在她的心里依旧还是会向往，可以把自己国内的菜肴和点心推广出去，让更多人知晓和了解，并且可以让更多人喜欢上自己的点心。
现在听冯一帆这么一番话，并且听到他整体的一系列构思。
让罗瑜觉得，如果真的依照冯一帆设想去做，未必就不能设计出一套属于中华菜的标准，而且是能够推广和宣扬，把中华美食文化推向全球。
冯一帆虽然没有去劝说两人，但是他给两人构建出未来的景象，让陈煦和罗瑜非常心动。
如果换别人来构建这些东西，陈煦和罗瑜未必会相信。
可是冯一帆却不同。
首先两人知道他曾经是佩罗旺斯餐厅主厨，而且是那个让佩罗旺斯重新获得三星，并且成为了某王室御用餐厅，他同时还拥有某王室授予的勋章。这样一位顶尖主厨，他对西方口味揣摩是没有任何问题。
其次，陈煦通过自己师父了解到，冯一帆是曾经那位国宴大师苏泉晟后辈，是苏泉晟家族留下那间苏记餐馆如今掌勺人。
并且陈煦的师父还告诉他，如今国内厨艺界泰斗级人物，庄道忠老爷子是他的师叔公。那位知名国宴大厨石晋斌又是他的师伯。
有这样两位长辈的背景在，冯一帆想要在国内确定标准，实在是一件比较容易的事情，因为会有足够分量的国内顶尖厨艺大师在背后力挺他。所以他所构建的中华料理标准，是能够真正去完成的。
其实从冯一帆自信表述上。
陈煦和罗瑜已经感受到他那份舍我其谁的气势。
而联想到他所拥有的一切优势，也确实不难理解他能够办到的原因。
首先是实力上，一个能够在国外获得顶级评价的厨师，还拥有着国内一些菜品烹饪的传统手艺。其次他身后，有着同样拥有绝对实力的大家，在后面会给予他足够支持。
这样实力和背景的加持之下，冯一帆确实是能够办到他所设想那些。
冯一帆看出两人心动，便很认真问：“那么，你们二位愿意加入我的餐馆吗？”
突如其来的问题，让陈煦和罗瑜一时之间还是有些迟疑。
冯一帆倒也没有逼问，只是平静说：“好了，今天我们就先聊到这里，你们外面的生意还挺忙的，我就不打扰你们，我下周还会在沪海，应该会待到周末才会走，所以你们还有时间考虑。”
言罢，冯一帆也没有拖沓，转身便离开了工作间。
等到人都已经走了，陈煦和罗瑜才慢慢回过神来。
罗瑜有点哭笑不得地说：“这位冯大厨可真是急性子，不能等我们考虑一下的吗？”
陈煦则笑着说：“人家不是给了我们一个礼拜时间考虑？”
罗瑜想了想又说：“那你是不是想去？”
陈煦也没有隐瞒什么：“对，我很想去。”
罗瑜又问：“我们走了，店怎么办？”
陈煦向甜品制作间里喊了一声，很快从里面走出来两个大男孩。
如果仔细看的话，会发现两个大男孩和罗瑜有些像，而且两个大男孩本身也非常像，是一对双胞胎。
陈煦指着两个女孩说：“不是还有你的两个弟弟在吗？”
两个穿着围裙，戴着帽子和口感的大男孩笑着说：“姐，你想去就跟姐夫一起去吧，这里有我们在，保证会把店给好好经营下去的。”
罗瑜对自己双胞胎弟弟还是有那么一点不放心。
“你们两个真的行？”
两个大男孩立刻齐声回答：“绝对可以。”
陈煦笑着说：“你应该相信自己弟弟，何况还有爸妈帮忙看着他们两个，只要他们按照你的配方，绝对不会有问题的。”
罗瑜看向陈煦，又看了看自己两个弟弟，突然意识到了什么。
“你们是不是早就商量好了？”
双胞胎弟弟齐声说：“姐，这个事情，确实是姐夫安排的，但其实姐夫也是为了我们家啊，你想想，你有你的追求，我们不能总是成为你的拖累嘛，所以在姐夫建议下，我们两个才会过来帮忙，顺便当学徒。”
罗瑜听了弟弟们的话，再次看向陈煦的眼神充满了感激。
实际上，很多人并不知道，罗瑜之所以拒绝了酒店餐厅派遣她去总部培训，并且最终离开酒店餐厅，还有一个重要的原因是，她家里的经济状况不好，不单单是父母年纪大了，还有两个弟弟大学毕业也没有找到工作。
罗瑜和陈煦一起开这家甜品店，一开始更多是为了缓解家里的经济状况。
只是罗瑜没有想到，经过了陈煦的一些建议和包装，这家小小甜品店还真的是成为了一家网红店。
而更让她没有想到的是，陈煦早就已经帮她做了很多的安排。
比如是让她两个大学毕业，没有找到工作，本身对做甜品也有兴趣的弟弟，以来帮忙的名义，跟在陈煦和罗瑜身边学习制作。
有了陈煦一系列的精心安排，如今他和罗瑜离开，也不会对甜品店造成太大影响。
不过，罗瑜的双胞胎弟弟也还是异口同声问了一个关键问题。
“姐姐，姐夫，你们跟着那个冯一帆去他那里，他那样一家小餐馆，真的能够付得起你们工资吗？”
听到两个弟弟的话，罗瑜顿时也意识到这个问题，有些疑惑看向陈煦。
陈煦摊开双手说：“别这样看着我，我其实也不知道，但既然冯一帆邀请了我们，而且还有石家慧也被邀请，他肯定还是有一定的财力，并且他应该会有独特的一套经营策略。”
罗瑜点头说：“嗯，那我们等尝到冯大厨的点心后，再决定跟不跟他一起去。”
陈煦倒是也认同：“可以，比还是要比一比嘛，总要让我们见识见识。”
冯一帆离开栗子工坊后，一个人缓步来到不远处小公园里，找到了大师姐、杨志毅、石涛和两个小女孩。
冯若若直接扑到爸爸面前问：“爸爸，你请到了点心师傅没有呀？”
杨小溪也跟过来，然后仰着头等待冯爸爸回答。
冯一帆微笑说：“应该差不多了，等爸爸最后做一个点心，让他们两个心服口服，我们就能带他们回去了。”
冯若若马上说：“不行呀，爸爸你忘记啦？我们要接霏霏呀。”
杨小溪也嚷嚷道：“对对，要接霏霏。”
冯一帆点头：“对，最重要的事情是，接霏霏。”
第737章 接到霏霏啦（第一更）
两对父女沪海优哉游哉小日子过得很快，但也同样是非常的充实。
反正冯若若和杨小溪每天都很开心。
她们可以尽情去玩，还有爸爸和家慧大姨陪着，然后如果想妈妈了，可以给妈妈打过去视频，就可以带着妈妈一起去玩，一起去看。
不过对冯若若和杨小溪来说，她们更加期待的事情，还是要接陈瑶霏。
因为要接陈瑶霏，所以两个小姑娘还有很多地方没有去，为了等陈瑶霏回来之后，大家一起去玩。
终于，在星期二的下午，石家慧开车带着大家一起赶往国际机场。
在路上，冯若若和杨小溪都已经迫不及待了。
“家慧大姨，我们快一点呀，不然霏霏他们就都到啦。”
“对啊，快一点嘛。”
冯一帆对两个小女孩说：“你们不要着急，不要去催家慧大姨，开车要注意安全，太快了不安全的，而且我们出门的时间肯定是够用的，保证不会迟到，一定能够接到霏霏的。”
冯若若扭头看向爸爸，撅着小嘴说：“爸爸，那万一霏霏她提前到了呢？”
冯一帆微笑说：“放心，不会提前到的，因为飞机在天上是有航线，不能随便飞的，每条航线都是固定，而且时间也会给尽量固定，不然飞机在天上就会乱七八糟撞在一起了。”
冯若若有一点点好奇：“爸爸，我都没有坐过飞机呀，飞机好玩吗？”
冯一帆对女儿说：“嗯，若若没有坐过飞机，那等以后有机会，爸爸一定带着若若坐一次飞机，好不好？”
冯若若立刻点头：“好呀。”
答应过后，小女孩又扭头对旁边杨小溪说：“溪溪，你坐过飞机没有呀？”
杨小溪点头说：“我也没有坐过呢。”
冯若若接着说：“那好呀，下次让我爸爸带我们一起坐。”
杨小溪开心点头答应：“好呢一起坐。”
杨志毅此时说：“其实啊，坐飞机也不好玩的，不过呢，你们也确实需要体验一下，有机会我们再一起出去玩，去远一点的地方，能一起坐一次飞机了。”
冯一帆接过话说：“还是国内更加便利一些，高铁现在全国各地都有了，倒是比乘坐飞机更加快捷方便。”
冯若若听了赶紧问：“爸爸，那我们还坐不坐飞机呀？”
冯一帆答应女儿：“坐，有机会我们一定坐一次。”
冯若若开心说：“好呀，下次我们带上妈妈，还有姥爷，还有爷爷奶奶一起坐呀。”
杨小溪补充道：“若若，还有苏阿姨肚子里的小宝宝呢。”
冯若若愣了一下，嘀嘀咕咕地掰手算了算说：“呀，带上妈妈肚子里的小宝宝，那若若要比他少坐一次啦。”
杨小溪奇怪问：“为什么会少坐一次呢？我们大家一起坐的。”
冯若若一时之间有点犯迷糊：“是少坐一次呀，他跟我们一起坐了，以后他再跟爸爸妈妈坐一次，不就比我多坐一次飞机啦？”
冯一帆在旁边听得笑起来。
“你这个小丫头，可真会算，看我们大家一起坐飞机啊，以后妈妈肚子里的小宝宝，肯定也是要跟我们一起坐飞机啊，所以你们两个肯定都是一起的，怎么会小宝宝比你多一次呢？”
冯若若给爸爸这样一说，想了想觉得好像确实是。
“嗯，那我们就一起呀。”
杨志毅在旁边笑着说：“老冯啊，看起来以后你家里可是什么东西都要两份一样，不然两个孩子可是会不乐意的。”
冯一帆微笑说：“没关系，若若以后肯定会照顾小宝宝的。”
冯若若跟着点头答应：“对呀，我和爸爸妈妈一起照顾小宝宝的。”
杨志毅问冯若若：“那如果小宝宝要你的玩具呢？”
冯若若想也不想说：“可以给小宝宝玩呀，若若已经长大啦，是姐姐呀，姐姐要把自己的玩具，分享给小宝宝的。”
杨志毅倒是没有想到，小女孩竟然还有着当姐姐的自觉。
他只能说：“嗯，若若以后肯定是个好姐姐。”
杨小溪这个时候说：“若若，以后我可以帮你一起照顾
