田园神豪-第102部分
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杨振宇和王春燕移动脚步,走到猪圈旁拍摄,两头大肥猪一脸懵逼地看着镜头。
“兄弟们,这两头都是婆婆家自己养的猪,今年村里养猪的人多,熏腊肉的也多。”杨振宇道,“农村熏腊肉和城里不一样,腌制烟熏这个过程至少得半个月,所以你们就算想卖也不一定马上就能收到货。”
“我想直接买头猪,让村民帮忙杀了,帮我熏好,我给他们开工资,行吗?”
“这办法好啊。”
“小杨,我要不了一头猪,但是过年肉得备好,至少两个猪腿啊,你能不能帮我问一下?”
“我就想买点腊肠,已经馋的不行了。”
直播半个小时,两个直播间的人数已经快破千了。
杨振宇和王春燕拿着直播手机走进杨彩霞家的厨房,准备再吊一下网友们的胃口。
杨彩霞的老伴儿坐在灶门前烧火,烟雾从灶上升腾而起。
上面是刚刚挂好的排骨和猪蹄。
“爷,烤火呢?”杨振宇亲切问。
“诶,来坐!”
老大爷移了一下屁股,让出一个位置来。
杨振宇挨着坐下,看着旁边的柴火,“爷,你烧的松柏啊?”
老大爷手里拿着火钳,指着上面挂着的腊肉道,“松柏秋(熏)腊肉香,亮晶晶地,看起舒服。”
老大爷这话倒是不假,农村都喜欢用松柏枝熏腊肉,不仅烟多,还带有松柏的香味,看上去也亮晶晶的。
杨振宇还看了一眼,除了松柏枝外,还有橘子叶、橘子皮、花生壳等堆在土灶旁边。
直播间有不少识货的网友。
“这些柴火熏来的腊肉简直是极品。”
“我小时候还去山上砍过松柏回来熏腊肉,味道超棒。”
“这要是熏上十来天,绝对是好腊肉啊。”
“小杨,我求你帮我问一下,村民们卖不卖?”
“主播看弹幕,生气!”
“这是一笔赚钱生意啊,主播,你可以去找村民们谈谈,不比卖毛猪赚钱?”
网友们一个个给杨振宇出主意,教他怎么去赚这笔钱。
杨振宇也很配合,看着弹幕,“这样,现在两个直播间人数一千多,想要腊肉腊肠的扣个1,我看一下人数,如果要的人多,我就去和村民们谈谈。”
0212 四千人在线
两个直播间的弹幕都刷起了“1”。
杨振宇心里满意,微笑道,“我已经看到了兄弟们的需求,一会儿直播结束后,你们私信我,把你们需要的腊肉类型和重量写好,这样我才好去和村民们谈。”
“ok!”
“马上私信给你。”
“好的,兄弟们,今晚我就去和村民们谈谈,如果能谈成,明天同一时间带着大家现场去杀猪选肉。现在我们还是继续直播做菜吧。”
杨振宇和王春燕对视一笑。
王春燕原本还以为杨振宇今天会直接在直播间卖腊肉,没想到他变着法来,引诱观众购买。
套路一环接着一环,演的逼真。
不当演员真的可惜了。
杨振宇觉得这种方法比他在直播间干吼干介绍效果要更好。
事实证明,腊肉的需求还是很大的。
回到操作台前,杨振宇把最后一道菜,蒜苗炒腊五花做完。
夹起一块在镜头面前晃了晃,肥瘦相间,很合胃口。
喂到嘴里,咀嚼着,嘴唇上如同图了一层唇膏一样,油亮亮的。
杨振宇吃完,还舔了两下嘴唇,竖起大拇指道:“兄弟们,超赞。”
“呜呜呜~,我也想吃。”
“作为一个吃货,我表示很愤怒。”
“小杨,你这样会没有朋友的。”
“能给我留一点吗?蒜苗都行。”
杨振宇再次切换镜头,打开砂锅盖子,用汤勺拌了两下炖着的腊猪蹄。
咕噜咕噜~
杨振宇面对镜头深吸一口气,“嗯,好香,现在倒入我们的冬笋一起炖,待会儿准备好一个油碟子,沾着吃,味道一定超级棒。”
“兄弟们,要不今天就播到这里了,不然一会儿让你们看着我吃,我多不好意思的。”
贱贱一笑。
“滚滚滚~”
“我尼玛,有没有人组队去打主播的?”
“我在青江县的,下去一个小时,同城代打,在线接单。”
此时,两个直播间的人数超过了两千人了。
杨振宇又提了一次,需要腊肉的去后台留言。
在观众和粉丝愤怒地骂声中,杨振宇享受着炖好的腊猪蹄,一脸满足地笑了笑。
“黑虎,给!”
把啃过的骨头丢给了黑虎,黑虎趴在地上歪着嘴啃的津津有味。
杨振宇最后面对镜头打了一个嗝,“不行了,兄弟们,吃不下了,今天就播到这里吧。
最后提醒一遍,需要腊肉的留言私信我,写好重量和种类,我下播后就去联系。”
“这个主播太贱了,没有之一。”
“你快点滚吧,吃了一下午了。”
“我他么还不如一只狗。”
“香肠,我要吃香肠。”
关播之前,在线人数最多的时候,两个直播间加起来有将近四千人。
杨振宇猜想今天的预售斤数应该不会低,毕竟年底大伙儿买肉买的多。
很多城里人从乡下买肉就为了熏腊肉吃,现在有现成的腊肉卖,他们大概率会买。
王春燕看了一眼后台私信,两个抖音号的信息栏显示的都是99+。
“五斤香肠,谢谢主播。”
“十斤腊排骨。”
“一支腊猪腿,一支新鲜猪腿。”
“……”
王春燕问:“新鲜猪肉卖吗?”
“卖啊,肯定卖,杀了直接发过去。”杨振宇道,“你今天回去统计一下,看看有多少斤?”
王春燕看了十几条私信,差不过已经有两百多斤的需求了,她也估计数量低不了。
收起手机对杨振宇微笑道:“老公,我发现你套路好多哦。”
杨振宇道:“套路不多,你能喜欢上我?”
“啊?敢情你给我做泡菜送奶茶就是为了套路我啊?”
“不然呢?”杨振宇坐上车理直气壮的说。
“说好的真诚呢?”王春燕拍打了两下杨振宇的手臂。
杨振宇看着她的眼睛突然严肃道:“套路是真,对你的感情也是真诚的。”
王春燕愣了片刻,回过神,转过头去,心里偷着笑。
虽然自己可能被套路了,但是从杨振宇目前的表现来说,她是能够感受到来自他的爱护的。
这样想,被套路也许是一件高兴的事情。
何况自己这么漂亮?
用小雨的话说,杨振宇这个黑不溜秋像挖煤炭的,谁看的上啊?
王春燕越想心里越乐。
……
晚上,杨川跑来给杨振宇道喜。
他高兴道:“小杨叔,你知道今天赶场,我买了多少肉不?”
“两头?”杨振宇猜测道。
“两头半。”,杨川兴奋道,“今天罗彪他们几个不能摆摊,还有外地的猪老板来街上卖肉,下场他们还要停一场,我努努力,看能不能卖三头出去?
要是他们被多罚几场就好了,我就多卖点,多赚点,还能帮村民们多销一点。”
杨振宇拍了一下杨川的肩膀,“恭喜你哦。”
“嘿嘿,多亏了小杨叔你的帮忙,不然那三千块钱,我可能还没拿回来。”杨川道。
杨振宇问:“明天什么安排?”
“没什么安排,休息一天,后天去收猪,已经联系好了,杀了就赶集卖。”
“明天跟着我吧,让你杀个够。”杨振宇道。
“什么意思?”杨川迷迷糊糊地。
杨振宇把王春燕统计出来的数字给杨川看,杨川瞪眼惊讶道,“3600斤,十几头猪了。小杨叔,这是你今天卖出去的吗?”
“还不一定,目前他们只是表达的购买意愿,最终能卖多少,还得看明天有多少人付定金,我估计也不会太少。”杨振宇猜测道。
杨川点头,“行,小杨叔,明儿一大早,我就准备好工具过来。”
“还是按平常200块一头的工钱给你算,要是能用这种方法把村里的猪肉全卖出去,你也不用自己去收,然后杀了拖到街上卖。”杨振宇道。
杨川心里算了一下,如果村里剩下的要出栏的七十头猪全部在网上卖出去,杀一头猪两百块,算下来就是一万四。
按照去年自己年底的生意算,卖二十头猪出去,除去各种费用,利润稍微高一点,但是这种只杀猪的活儿不累啊。
他觉得这事儿可以干。
杨振宇接着道:“这几年做猪肉生意累吧?”
杨川点头,实话实说,“经常都是天不见亮就出门了,年底生意还好,一开年,要三四月份才杀猪卖,顶多卖一头猪出去,有时候还没外面锤木板扎钢筋的人找钱,要不是我老娘身体不好,我也想出去打工了。
小杨叔,这两年,我真的心累身体也累。”
杨振宇轻轻拍了拍杨川的后背,“明天村里要建养殖场,建屠宰场,到时候你去屠宰场上班,有机器屠杀,你也轻松很多。
到时候拿稳定工资,你上次也入股的,明年年底应该能分红了。”
杨川抬头看着杨振宇,“小杨叔,真的?”
“我是村主任,我能说假话?”杨振宇道,“但是有一条,去了就好好干,有管理规定的,要是做不好,该罚钱罚钱,该换人换人。”
杨川在杨振宇的脸上看到了希望,点头道,“嗯。”
杨振宇掏了一下余火,用木灰盖住,拍了拍手上的灰,“行了,不早了,回去休息吧,明天早点过来,我也去倒水泡个脚。”
0213 下单量涨的有点快
张明康去讲解腊肉生产的时候,并没有提市场需求,因为他也不知道网上到底会销出去多少,以他谨慎的性格,不会轻易给出承诺的。
但是当村民们听到一头大肥猪如果制作成腊肉,利润可能翻两三倍的时候,心动了。
村民知道街道上的肉价,很清楚猪贩子用17块收过钱还要赚一笔钱,他们有时在想,要是能把这笔钱收入自己的口袋那就太好了。
现在张明康带来的消息中提到远不止猪贩子赚的那点利润,他们能不心动吗?
杨振宇第二天照常开播。
昨天发了私信的网友看到开播提醒就进入直播间了。
杨振宇微笑道:“我从昨天下午到晚上,全村跑遍了,功夫不负有心人,总算是把这件事儿给兄弟们办下来了。
不仅如此,我还给大家争取了很大的优惠。
兄弟们看见直播间下面商品栏里面的链接没有,点进去会进入一个小程序,这是我们村专门卖货的小程序,你们注册之后将会获得五块的优惠券,在小程序里面下单立马减五块。
另外,腊猪蹄有四斤和六斤两个标准,购买四斤的腊猪蹄,我们会赠送一斤五花腊肉,购买六斤的腊猪蹄会赠送一斤香肠。”
“小杨辛苦了。”
“这个村有生意头脑啊。”
“可以可以,我只想买腊肉,有优惠更好。”
“这个价格和市场上腊肉的价格差不多。”
杨振宇道:“我向大家保证,村里养殖户的猪全部是吃粮食猪草长大的土猪,猪肉肯定比饲料猪要好。
村民们都是养一头吃,养一头卖,生长周期稳定,所以不用担心是饲料猪。”
“这个我相信。”
“一般养殖场或者养猪大户才会用饲料。”
“农村散猪都是喂粮食喂草。”
杨振宇道:“因为制作腊肉的周期比较长,考虑到村民们的利益,所以兄弟们需要在小程序里支付定金,不然村民们熏制出来,你们又不要了,那不是血亏?”
“是这个理儿,反正我是铁定要了,我先去付定金。”
杨振宇继续解释道:“为了消除大家的顾虑,我会找人实时更新兄弟们购买的腊肉制作流程,你们每天可以在小程序里面查看。”
“太有生意头脑了。”
“我觉得这个腊肉这个生意可以长期做下去。” “我先去支付定金了。”
小程序里面的价格是杨振宇对比多家腊肉网店后制定的价格。
腊五花肉:499元/500g。
后腿腊肉:499元/500g。
腊排骨:58元/500g。
腊肠:58元/500g。
腊猪蹄:268元/4斤装,388元/6斤装。
这个价格算是非常实惠的了。
刘娟和王梅在工作室后台统计实时数据。
十分钟内,已经有四百多人注册“村口小卖部”的小程序,并且交付了定金。
这些人绝大多数是昨天表达过购买意愿的网友。
杨振宇希望今天能吸引新的客户,新的单子。
叫来了杨川。
今天,毛洪琴和杨彩霞的两个儿子也回来帮忙杀猪了。
几人把大肥猪拖出来。
杨彩霞家人是答应了销售腊肉的,所以没按照卖毛猪那样过称,卖完之后,直接按腊肉的价格给他们结账。
杨川拿起工具,开始他最擅长的工作。
杨振宇道:“卖给大伙儿的肉都是现宰现杀,这头猪宰了之后,估计有两百斤上下的肉,我们会根据下单的顺序来安排。
我刚刚看了一眼后台,最先下单的这位张先生,你要的是两腿四斤重的猪腿。”
等到杨川放完猪血。
杨振宇走上去在猪身上比划道,“这两条后腿就是你的了,一会儿过了称,就给你抹上盐腌制起来,之后你可以查看小程序,时时关注你的腊猪蹄制作状态。”
杨川当着直播间观众的面儿卸下了大肥猪的两只后腿,然后过称称重。
“好的,恭喜张先生获得腊猪蹄两份。”,杨振宇反转镜头拍摄杨彩霞,介绍道,“张先生,这位是你的腊肉制作师傅杨婆婆,拥有几十年的腊肉熏制经验。
杨婆婆,张先生的腊肉就拜托你了。”
杨彩霞也很配合,冲着直播镜头挥手笑道:“张先生放心,一定给你熏好,张先生拿回去一屋人吃的开心。”
“哈哈哈,婆婆太可爱了。”
“主播,我也要这位婆婆给我熏腊肉。”
“小程序里