农家吃货小福女-第59部分
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“好了,这是菜市场啊,唧唧咋咋的,一句话都听不清楚在说什么!”
木小玥也有些恼火了,坐在那里看她们半天,愣是一个人都没有动。
木小玥一句菜市场,众人都停了下来。
第125章 挖墙脚
“你们谁做的菜最好吃?”
木小玥直截了当的问,就算是大家都不知道自己的厨艺也没有关系,木小玥有的是事情让她们同时做某一样菜。
反正木家人多,不担心吃不掉。
众人你看看我,我看看你,没有一个人站出来。
看来这是互相不了解啊,罢了,还是让她们没人做一道菜,尝试一下吧。
“初玉,你去和初四一起,喊我娘出来,就说给她们准备地方,比试厨艺!”
初四一闪身,她们一直没有注意的树上下来了一个人,初玉心想,这个应该就是初四吧。
初四在前面走,初玉默默的跟在后面,两个人一路上没有言语。
等到了李芳的房间,初玉主动上前拍了拍们。
李芳还以为木小玥落了什么东西,没想到是一个没有见过面的姑娘。
“二夫人,三小姐说,要给姑娘们准备比试厨艺,她现在腾不出来空闲时间,还请二夫人帮帮忙!”
初玉不敢用木小玥的语气说话,用自己的语气,改了一下木小玥的原话,大致意思一样就行了。
“行,知道了,让她拍两个人和我一起!”
李芳想了想,那么多人,她自己一定会很累,还不如叫几个一块去,听着她们说话,也是很有意思的。
“是,奴婢这就去找人!”
初玉回去后,木小玥见她一个人回来的,就问她:“怎么?没找到二夫人的住处?”
木小玥觉得好笑,她现在在后院,这个院子本身就不大,就这还找不到,她该考虑换一个丫鬟!
“主子,找到了,二夫人说一个人准备不过来,想要几个人一块过去。”
初玉有些忐忑,这应该就是二夫人的大致原话。
“嗯,知道了。初竹、初笑你们两个快去帮一下忙!”
木小玥看着这两个姑娘,就像是做销售的人,笑起来好看,刚才观察好一会儿了!。
“是,主子!”
两人前脚才走,后脚初可回来了,带回来四个人。
木玉、木飞、李庆宇、木卓四人。
“说说,你们四个,谁想种地,谁想当大厨!”
木小玥也有些好奇,他以为他们的愿望,就像是木日新那样,当个地主什么的,或者当个员外。
没想到,还有想当大厨的,不过敢于说出自己心中的想法,就是勇敢的孩子。
木玉和木飞两人站了出来,“主子,我们想学大厨,听说你开了个美食楼,我们两个想去干活?”
木玉和木飞两人非常认真的跪在地下,给木小玥磕了一个头。
“好了,赶紧起来吧,都给我叫老了!”
木小玥有些不好意思,她这都是占了重生的便利。
不然,只生活在这个年代,没有了上辈子的记忆,也会像这里的姑娘一样,任由丈夫纳妾,也不会自己出门干生意,而是每天盼着自己的丈夫早些回来。
木小玥打了一个冷颤,还真是吓人,如果真是那样,她宁愿不嫁,也不愿意和别人共侍一夫。
李庆宇和木卓两人,没有成为乞丐前,家里就是种地的,没想到一场洪水,毁了他们的家园。
可他们对种地还是很感兴趣,所以想找主子要一块地种。
“放心吧,少不了一大块地的,快了,过几天就去京城东郊买上一个山头给你们两个管着。”
木小玥这不是随便说说,而是早就有了打算,她买下山头,主要想尝试自己种地,种果树。
上辈子吃到的水果又大又甜,听说可以嫁接。
她看过很多这种类型的小视频和电视上采访果农的视频。
虽然没有亲自尝试过,现在尝试也未尝不可。
越想越觉得有这个可以,如果她也种出又大又甜的水果,那就是火羽国头一份,想不火都难。
谁不愿意吃又大又甜的水果啊!
“真的吗,主子?”
李庆宇和木卓两根抱在一起,高兴的跳了起来。
“嗯,到时候有丁长风带着你们,在灵木村那边,丁长风一直在种。”
木小玥可不会忘本,既然是农家出身的,农家的特色一定要保持着。
听说,京城很多官宦人家也都有田地,而且还不止一处。
“主子,二夫人准备好了!”
木小玥没想到娘竟然准备这么快,既然如此,那就去吧。
“好了,走吧,都去拿出看家本领,做好吃点,中午我们就吃这些菜了!”
木小玥绝对不是开玩笑,谁做的难吃,谁就自己吃完。
去了厨房,才发现,李芳把桌子都摆到了外面,菜都准备好了。
木小玥看了一眼,觉得没什么问题,就让她们自己过去选菜。
每个人选好了菜,就开始处理菜了。
木小玥跟李芳在一旁聊天,并看着她们做菜。
“怎么,你还不放心她们做菜啊?”
李芳有些好奇,按理说都是农家出生的姑娘,基本的菜都是会做的,要是说多好吃,肯定是很少会有的。
还有一些家里比较穷的,家里更是连菜都很少吃,有吃的就不错了,哪里会做什么美食,纯粹就是把饭做熟。
“也不是不放心,就是看看她们的水平都在哪里,我心里也有个数,也看看她们都擅长做什么,美食楼做的东西可不单一。”
木小玥可不想美食楼开业了,她手里的姑娘们,还一个菜都做不出来,总不能什么事都要靠她自己吧,那她不得累死啊。
“嗯,那我呢?”
李芳记得小玥当初说过,美食楼是为她开的,主要是做早餐。
后面发现做早餐并不行,才建立了美食楼。
美食楼的花样多,种类也多,要是她自己一个人忙,也是忙不过来的。
“娘,你当掌柜的,不好吗?它不香吗?”
木小玥笑了笑,她可不想她娘那么累,她想让李芳能够安安心心的。
“额,掌柜?不都是男的当掌柜吗?”
李芳有些担心,毕竟她没有做过,突然管着一个美食楼,能够行吗。
“放心吧,娘,肯定能行的,你看高月楼的高白凤,不就是女掌柜吗。把高月楼经营的有声有色的。”
木小玥是佩服高白凤的,如果她不是林楚媚手底下的人,她都想去挖墙脚了。
【作者题外话】:木小玥:大大,我什么时候能够嫁人?
凉依:等你长大后。
第126章分配
“嗯,娘试试!”
李芳想了想,的确如此,小柠不就自己开了个铺子,听说生意很好,她还在培养新人呢。
两个人聊天的过程中,众人的饭菜都做好了,真的是参差不齐,每个人都有每个人的缺点。
果然,有姑娘做的是稀饭,包子之类的,还有面、馄饨之类的,看来试试还是有用的!
木小玥尝试一下大家做出来的饭食,倒也不难吃,就是味道不怎么美好。
“你们做的非常好,就是调料都不放,味道上比较天然。初竹,你以后留在我身边,先过来。”
木小玥数了数剩下的人数,剩下十七人,美食楼做三餐,再加上木飞和木玉两人,一共十九人。
总觉得人还是不多,不过也差不多了,木小玥拿出一份契约,死契。
“每个人都签了,初可,给她们发下去,包括初玉和初竹都有份。
当然,你们也可以不签,不签的话,就当个打杂的就行,等到年岁到了,我会放你们走。
签了的,等你们签了再说吧!”
木小玥不想以利益诱之,死契不过是一个心安罢了,就算是死士,也有杠不住的。
众人拿着契约看了看,大部分的字都是认识的。没想到有一天,会签死契,对于死契大多数人还是害怕的,木小玥想了想,不如给她们一个保障。
“放心,死契不是让你们卖命,只是一种契约。防止你们背叛,只要不背叛,这契约书就没什么用!”
众人你看看我,我看看你,最后还是木飞和木玉带头签了。
等到众人都签好了契约,木小玥又开始她的洗脑之路。
“这几年好好做,等到你们大了,契约就还给你们,还会给你们备一份嫁妆。”
木小玥说到做到,农家的姑娘嫁人,嫁妆无非就是四季衣服各备两套,银簪子压箱底。
十几个姑娘笑了起来,原来小姐是这个意思。
木小玥之前考察过京城的动向,早晨吃早餐的很少,美食楼的早餐,不知道会如何,先安排三个。
“初如、初书、初笑三人负责美食楼早饭,我会请一个大师傅带着你们三个,我也会教给你们一些独家秘方。
大师傅到时候我看一下能不能签到美食楼,如果不能,秘方中的早点,都要背着大师傅做。”
不要说木小玥吃独食,哪一个店铺没有自己独特的饮食风格。
现代的美食,还有什么自助餐、辣菜、等等各式各样。
“是,主子!”
被安排好的三个姑娘,自动站成一排。
“你们三个以后搬到一个宿舍,因为起床时间比较早,跟其他姑娘住,会打扫到她们!”
木小玥想了想,做早餐,起得早,回来的早,跟其他做中餐和晚餐的都不一样。
“初若、初思、初筱、初青、初文,你们五人负责美食楼中饭,中饭比较简单,主要就是拌菜,不需要学习什么技术。
却也不要大意,卤菜还是要你们头一天卤好。具体怎么做,等一下我来教你们!”
木小玥想着,卤菜,几个姑娘应该就可以了,如果顶不住,到时候再派一个专门切菜的。
“初画、初琴、初棋、初然、初篱五人负责美食楼晚饭,晚饭也比较简单,木飞和木玉两人会负责,你们主要负责配菜就行。
刚才忘记了,初紫负责早晨的卫生,我会招两个伙计给你带。
初虹负责中午的卫生,同样配两个伙计带着。
晚上人会多一些,初筝、初雪两人负责晚上的卫生,每个人手下都配两个伙计使唤。
不要觉得有伙计了,你们自己就不用干活了,还没有到那个程度呢,掌柜的自己还要负责收账呢!”
木小玥分完活,让初紫跟初如她们住一块,剩下三个自己单独住一个房间也行,比较少了两个人,到时候看一下情况在调一下人数。
“好了,你们先回去搬房间,晚上我会先教你们卤菜和烧烤。早饭明天在学,也不浪费食材。”
等到送走了格外姑娘,木小玥又想给她们设计一款比较方便的衣装。
现代的紧身裤肯定不行,不过复古的骑马装可以考虑一下,美食楼的姑娘们,各个穿的都精明干练,看着给人的感觉就不一样。
“小玥,不是等会教啊?”
李芳站在一旁,看着小玥安排的明明白白,很是佩服。
也不知道她这个老实本分的人,怎么就生了个这么厉害的女儿。
“娘,你女儿累了,要去休息一下午,而且也要给她们时间搬房间啊。娘,早餐就教给你了,我负责中饭和晚饭,这几天估计都是吃这些了!”
木小玥有些感慨,看来还是得弄一个大型的养殖场,不然,回头开个炸鸡店也行啊。
一整只鸡,可以分成鸡排、鸡锁骨、鸡翅、鸡腿,这些都可以炸。鸡爪可以卤出来,鸡头、鸭头都可以。
也不知道古人吃不吃,到时候少做一点,弄一个饥饿经营试试。
就怕要不了多久,又要出同款,每次都是。现在大街上,到处都是娃娃,奇形怪状的,连她都想不到的形状都有。
这么一想,她知道的美食那么多,照搬也可以,就是很容易被模仿,送给木哥赚启动资金挺好的
炸鸡店成本小,利润高,吃的人肯定也多,不然京城怎么那么多店铺卖吃的呢!
“好了好了,你回去休息吧,一会儿我再找你对对,都准备用什么菜色。”
李芳看着女儿疲惫的脸色,就撵她回去休息了,后面她来看看需要订什么菜色,不行的,让小玥再改。
京城的包子店很多,小摊位也很多,总不能开个美食楼,还跟她们卖一样的吧,总要有一些特别的。
“知道了,娘亲!”
木小玥抱了抱李芳,慢悠悠的回了谷雨院。
“初可,我要睡一觉,你带初玉和初竹两个人四处转悠一下,熟悉一下这个院子,顺便说一下,规矩!”
木小玥说完,关上门就躺床上了。
留下初可一个人愣了愣,她怎么不知道主子有什么规矩。
第127章闹别扭
初可带着两人顺着谷雨院转悠了一圈,就让两个人去搬东西,把东西搬到这边一部分,也要搬到星月院里一部分,直接搬到她那个宿舍。
初可的那间宿舍,刚好还有几个空位置,之前一直只有她和蝶花两个人住,没想到现在又住进去了两个人。
下午。
木小玥醒来时,太早快要落山了,懵懵懂懂的看着眼前的景象,总是一阵恍惚。
她还在这里!
“初可!”
在外间打盹的初可,听到木小玥喊她的声音,连忙起身进来。
“怎么了,主子?”
初可看着木小玥迷迷糊糊的样子,肯定是刚起床,有一些渴了吧,她走到桌子前,到了一杯水,递给了木小玥。
木小玥接过水,喝了一口,才缓过来神。
站起身,整了整衣服,就带着初可去了木家苑。
这次木小玥走的是偏门,刚好路过好吃点,就去找木小柠,没想到又碰到了渊王爷。
木小玥没有进去打扰她们,让初兰给她打包了一份点心,就离开了。
木小柠其实也知道,每次上官渊来买点心,都会到后面跟她说会话。
她也不奢求嫁给他,却想多见他几面。
上官渊自从木小柠开了好吃点,再也不偷偷躲在暗处了,反而每次都直接来好吃点买点心。
还找个刚好木小柠出来的那一�