见稽古的美食格斗日常番-第194部分
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“嗯，就让我来见识一下你有什么高招吧，首先是三种配菜。”
佐藤洋迫不急待的打开了装着配菜的便当盒，从里面夹起一个海苔炸竹轮送入了口中，一口就将海苔炸竹轮咬去了大半。。
“噢噢噢！这真是相当出色的海苔炸竹轮啊！外层的面衣松脆爽口，包裹在里面的鱼肉竹轮入口即化，火候掌握的得相当完美啊。”
幸平创真见自己的料理受到了好评，得意洋洋地介绍道：“这是我独家秘制的纯鱼肉海苔炸竹轮，在包裹面衣的过程中我还在里面加了啤酒，因为酒精比水分挥发更快，所以可以营造出不油不腻的爽脆口感。”
佐藤洋点了点头：“嗯，不只是这个炸竹轮，在它旁边的酱油炒牛蒡丝也是很棒，味道既温润又醇厚，而且你还在里面加了蛋黄酱和酒醋作为隐藏味道，真是在细节方面也很讲究的料理态度啊。”
在佐藤洋旁边的著莪菖蒲见他对幸平创真的料理如此推崇，便将筷子伸向了便当盒里的炸白肉鱼，让她没想到的是，她的筷子只是戳破了炸鱼的面衣轻轻一夹，那炸鱼便被分成了两段。
“哦？这个炸鳕鱼用筷子就可以轻易夹断，还有这鱼肉诱人的香味，恐怕是将鳕鱼先放在高汤里煮透再裹上面衣油炸的吧，这样一来就营造出了一种外面的面衣酥脆，里面的鱼肉松软鲜嫩的绝妙口感。”
一边说着，著莪菖蒲夹起一块炸鳕鱼沾上了一旁的塔塔酱，然后送入了口中，伴随着外层的面衣被牙齿咬断发出的松脆的“咔嚓”声，著莪菖蒲突然脸颊泛起了蜜汁红晕。
“这。。。这无比澄澈的温润风味，仿佛吹过高原的清风一般，这是多么高雅的味道啊！你究竟是如何做到的？”
面对著莪菖蒲的提问，幸平创真还没来得及回答，坐在中间的薙切仙左卫门便开口解释道：“这个答案就在于煮鱼的高汤之中，这不是用一般的鲣鱼干熬出来的汤头，我想他用的应该是鲔鱼干。”
幸平创真一脸“你真懂行”的看向了薙切仙左卫门：“你说的没错，我煮用来煮鳕鱼的高汤是用昆布和鲔鱼干熬制而成，虽然比鲣鱼干熬出来的汤头要清淡一些，但是鲔鱼干有着非常细腻优美的味道。”
“原来是鲔鱼干，这细腻优美的香味本身味道清淡的鳕鱼真是绝配啊！”
品尝完3中配菜，评委们的兴致已经被幸平创真完全的吊了起来，接着，他们又品尝了便当中的配汤。
这一次，幸平创真给他们准备的是用培根和洋葱所做的味增汤，在浓汤入口的瞬间，鲔鱼干所独有的香味再次贯穿了评委们的鼻腔，优雅的鲜味和洋葱的香甜相辅相成，仿佛包裹着了评委们的全身一般，让几个评委是赞不绝口。
看着对幸平创真的料理赞不绝口地评委们，薙切爱丽丝还是没有丝毫的紧迫感，只见她笑着对幸平创真赞赏道：“幸平君，看来你对便当各方面的理解非常深刻呢。”
幸平创真并没有听出薙切爱丽丝话里的意思，一脸傻笑着说道：“嘛，算是吧，毕竟，我在家里的定食屋里做过这个便当。。。”
还没等他说完，薙切爱丽丝的眼神突然犀利了起来，冷声道：“但是这还是不够的哦幸平君，你下的每一道功夫都太普通了。虽说只是便当，但菜品就应该豪华绚烂且充满惊喜才对，就像我的手鞠便当一样。”
即便薙切爱丽丝这样说，幸平创真却也没有生气，依然一脸傻笑的说道：“确实啊，你的菜品看起来很好吃呢，下次也让我试吃看看吧。”
这方面，薙切爱丽丝很是大方：“当然可以，随时欢迎哦。”
这时，幸平创真突然语气一变：“但是啊，你确定你的料理作为便当而言很厉害吗？”
薙切爱丽丝面色阴沉了下来：“你这家伙想说什么？”
幸平创真没有再看薙切爱丽丝，而是转向了评委的方向，给薙切爱丽丝留下了一个颇为帅气的背影：“我想说的是，我们在那个盒子里应该装的到底是什么啦，我想，那一定是美味，以及凌驾于美味之上的东西。”
第三百二十章 胜负揭晓
伴随着幸平创真的话语，评委打开了装有主食的便当盒，其中的情景让他们震惊不已。
“这。。。这米饭是怎么回事？和以前见过的海苔便当完全不一样啊”
“这真的是海苔便当吗？”
“不知为何，在米饭的上面竟然铺满了某种宝石般的黑色颗粒啊。”
佐藤洋有些颤抖着率先端起了饭盒：“这光景真是太可疑了，但是这诱人的香味又让我不得不吃，我开动了！”
说完，佐藤洋就着那些黑色的颗粒扒了一口米饭。
随后，他拍桌而起，上身的上衣突然爆裂开来：“噢噢噢！宛如鲑鱼子一般的口感在口中炸裂了！然后从颗粒中渗透出来的是海苔的美味！”
著莪菖蒲看着失态的佐藤洋眉头一皱：“要这么夸张吗？吃个便当你都要脱衣服，不愧是拥有变t这个称号的人，名副其实啊。”
一边说着，著莪菖蒲也加了一筷子米饭送入了口中，顿时，著莪菖蒲的双腿突然夹紧，面色潮红了起来：“真的好好啊！海苔的咸鲜味道包裹住了每一粒米饭，这感觉简直让人上瘾啊，根本停不下来！”
一旁的白分花也是红着脸兴奋地说道：“而且你们看，这个饭食四层构造哦，在米饭之间还夹着一层用鲔鱼干做成的佃煮，真是风味十足，一点也不会吃腻啊！”
擅长分子料理薙切爱丽丝一眼就看出了那些黑色颗粒的正体，扭头看向了幸平创真：“那些颗粒是把海苔的美味提取出来之后，再用海藻酸钠和氯化钙包裹其表面做成的球状物质，出身大众食堂的你为什么会懂这样的技术呢？”
听到薙切爱丽丝的话，观众们一片哗然。
“这。。。这个插班生竟然会分子料理技术！”
“这怎么可能，那可是薙切爱丽丝的擅长领域啊。”
场中，听到薙切爱丽丝的询问，幸平创真从口袋里拿出了一包外包装上画着粉色圆球状可爱图案的粗点心，递到了薙切爱丽丝手里。
“前几天时间我去了一趟儿童料理教室，和里面的孩子成为朋友后分到了很多粗点心，其中就有这个，这是所谓的益智食品的一种，可以让孩子体验制作人工鲑鱼子，小时候我也痴迷过一段时间，那个时候我可是凝固了好多东西呢，现在想来还是很有趣的，而这次的黑色球体就是我用这个凝固起来的海苔的美味炸弹。”
接过粗点心，薙切爱丽丝看了一眼配料表，海藻酸钠和氯化钙赫然在列，对此，薙切爱丽丝了然的点了点头：“竟然可以从这样骗小孩的东西里学会分子料理的技术，幸平君你真是有一手呢，但是我的手鞠便当就连收尾的鲷鱼茶泡饭都准备了，在综合性的美味方面应该还是我的便当比较出色。”
听着薙切爱丽丝的分析，幸平创真眼角一拐，看向拼命往嘴里扒饭的便当部众人，便当盒里的米饭已经降到了一半以下，吓得他赶忙叫停了众人。
“s！各位请将米饭留下3分之一左右吧，我在便当盒的最底下还藏了一个盒子，里面是用3倍量的鲔鱼干和昆布配上葛粉熬出来的超浓芡汁，将那芡汁浇在热腾腾的米饭上一起享用，来，让我们为这一餐来个收尾吧！”
“那种东西，就算不吃也明白，那绝对好吃啊！”
评委们虽然嘴上还在犹豫，但是手已经不由自主的打开了芡汁盒，将芡汁交到了饭上，然后大快朵颐了起来。
“噢噢噢！这个芡汁太棒了！”
“和海苔炸弹相配合，那浓郁的鲜味让人欲罢不能啊！”
和吃薙切爱丽丝的便当时身处高级料亭的正式感截然不同，现在的评委们吃的轻松写意，不一会儿，剩下的米饭也被评委们一扫而空。
放下手中的空饭盒，平时三无属性的枪水仙居然难得的露出了笑容：“幸平君的便当也是相当出色呢，如果说爱丽丝桑的便当是排列得整整齐齐的珠宝首饰盒，那么幸平君的便当就是享受挖掘乐趣的大宝箱了，这让我想起了小时候远足和郊游打开便当盒时的那股兴奋感！”
场中，薙切爱丽丝看着幸平创真说道：“幸平君，这就是你想要诉说的吗？难道你想说便当里应该装着的是对客人的心意吗？但是料理的关键应该还是味道的好坏吧？这种不切实际的精神论可不应该混杂其中。”
薙切爱丽丝的话音刚落，薙切仙左卫门的声音响了起来：“非也！这并非是什么精神论哦爱丽丝。”
“爷爷，你这话什么意思？”
薙切爱丽丝听到声音后将目光转向了薙切仙左卫门所在的评委席，她惊奇地发现，不知何时，薙切仙左卫门已经发动了他的特技衣襟绽裂，上半身的和服再次不翼而飞。
薙切仙左卫门没有意思尴尬的继续说道：“爱丽丝，你的便当是巧妙的利用了冷气对吧？”
薙切爱丽丝不明所以的点了点头：“对啊，便当本来不就应该是凉的吗？”
薙切仙左卫门摇了摇头：“但是幸平创真可不这么认为哦，他先是着眼于便当的外盒，在决定了使用保温盒后，他又往里面装入了许多运用温热带来美味的巧妙料理，而完全体就是这个便当。”
薙切爱丽丝鼓着小脸说道：“难道你们想说我的料理在这方面不如他的到位吗？”
佐藤洋舔干净了饭盒里的最后一粒米，露出了一副平常难得一见的严肃表情：“正是如此哦爱丽丝同学，你的料理确实也是非常的美味，但也只是仅此而已了。”
薙切爱丽丝脸色一沉：“你说什么？”
佐藤洋接着说道：“打个比方，要是今天比赛的题目是寿司对决的话，你是不是也会拿出相同的料理呢？”
被佐藤洋问到的薙切爱丽丝惊讶的无言以对。
佐藤洋旁边的著莪菖蒲也帮腔到：“虽然我不知道你是什么分子料理的神之子还别的什么，但是你只是将自己掌握的技术一股脑的装进了便当盒而已，只有便当才能体现出来的独特美味，让便当化更进一步的努力钻研，作为便当的愉悦和创新，这些在你的便当里统统没有啊”
薙切爱丽丝被著莪菖蒲怼的不自觉的后退了一步，评委席上的枪水仙也开口说道：“而且，爱丽丝同学，便当虽然是冷食，但这只是发明便当的那时候没有办法长时间保温而已，热腾腾的饭菜总是比冷冰冰地料理更吸引人不是吗？这也是为什么便利店里会有加热便当这一服务的原因，因为热的便当能给客人带来更大的满足感。在这一点上，幸平同学也和你拉开了不小的差距。”
薙切爱丽丝再退，这时，幸平创真端了一碗浇着芡汁的海苔饭走到了他的面前：“嘛，你说的关键在于味道，这点我也赞同赞同，来！请慢用吧！薙切爱丽丝！”
薙切爱丽丝先是犹豫了一下，然后夹了一小口米饭送入了口中，紧接着她动筷子的频率越来越快，吃完饭后，薙切爱丽丝回想起了自己离开r本的初衷，像个孩子一样倒在地上嚎啕大哭了起来。
评委席上的众人看到这一情景，相视一笑，同时点了点头，拿起了工作人员送来的笔墨，在纸上写下了胜者的名字。
写完后，薙切仙左卫门霸气的一甩毛笔，宣布道：“一回战第一场比赛！胜者！幸平创真！”
听到结果，幸平创真一把扯下了脑袋上的头巾：“招待不周！”
第三百二十一章 不一样的评委
见此结果，观众席上的观众们也沸腾了起来。
“哎呀真是没想到啊，在一场比赛里居然能看到两次总帅的衣衫绽裂啊！”
“是啊，这可不像是刚入学的一年级能有的水平。不过，幸平创真的海苔便当切合主题，而且热腾腾的便当还色香味俱全，这场比赛是幸平创真的压胜啊！”
见幸平创真获得了胜利，极星寮的众人挥舞着写有极星寮的大旗欢呼了起来：“噢噢噢！！！赢了！幸平赢了！真是好样的！”
而场上，输掉比赛的薙切爱丽丝毫不顾形象的躺在地上嚎啕大哭了起来。
幸平创真一脸无奈的向地上的薙切爱丽丝伸出了手：“哎呀哎呀，比赛输了就哭成这样，你是小孩子吗？来，起来吧，还有这么多人看着呢。”
经幸平创真的提醒，薙切爱丽丝也意识到了这一点，擦干眼泪抓住了幸平创真的手，而幸平创真则是将她顺势从地上拉了起来。
但是等薙切爱丽丝起身后，幸平创真突然换上了一副坏笑：“呵呵，不过这样一来，下一届的十杰之争，看起来是我领先一步了啊。”
薙切爱丽丝小脑袋往旁边一瞥：“什么嘛，你不要以为赢了一次比赛就可以得意忘形了啊！我话先说在前头！我是绝不会放弃的，远月的顶点我是绝对不会让给任何人的！那么告辞！幸平君！”
说完，薙切爱丽丝一个转身，自顾自的想选手通道走去。
走进选手通道的时候，薙切爱丽丝看到了靠在一边墙上看着自己的薙切绘里奈。
“嗯？你是来看我笑话的吗，绘里奈？”
薙切绘里奈露出了高冷的微笑：“我可是好心来给你加油的哦爱丽丝，不过，这下你被人摸清实力的底线了吧？”
薙切爱丽丝的小脸一下子鼓成了包子：“什么嘛！什么嘛！什么嘛！绘里奈不仅是料理天赋，就连毒舌也是天才级的吗？”
“额，你前半句关于料理的话算是在夸奖我吗？”
“哼，绘里奈，你这笨蛋给我听好了，在我回来复仇之前，给我洗干净脖子等着吧！”
说完，薙切爱丽丝气鼓鼓地跑进了选手通道。
看着薙切爱丽丝远去的背影，薙切绘里奈露出了羡慕之色，自言自语道：“真是羡慕你啊爱丽丝，可以像这样想哭就哭，想笑就笑。。。”
回到了选手休息室的薙切爱丽丝正好遇见了拿着自己的装备准备上场的境×梗耸钡狞
