见稽古的美食格斗日常番-第70部分
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,一下将森罗炸成了天上的星星。
(森罗:喂喂,为毛在你们的幻象里,我是被打的那一方啊!)
不知不觉,盘中的卷心菜卷已经被全部分食一空,众人则是一脸陶醉的擦着嘴,享受着料理留下的余韵。
见稽古的美食格斗日常番
第一百一十章 失败
“田所惠,幸平创真,轮到你们了,将料理端上来吧。”
品尝完四宫小次郎的料理后,轮到了田所惠他们,在堂岛银的命令下,田所惠将自己的料理送到了众人面前。
只见那料理色彩缤纷精致无比,一下子抓住了众人的眼球。
乾日向子一眼就看出了田所惠做的是什么:“哇!真漂亮,这是法式冻吧。”
“是的,这是我用7种蔬菜做的【彩虹法式冻】”
“用7种颜色迥异肉馅,仿照彩虹做成了渐变色的长条吗?真是有魅力的作品啊!”一旁的水原冬美对田所惠的料理也给予了好评。
森罗突然意识到:“话说回来,小次郎桑的课题也是法式冻吧?”
听到森罗的话,四宫小次郎也意识到了这一点,只见他一推眼镜看向了评委桌前的田所惠:“哦~真是有趣,胆子不小嘛,这是要对我给出的食谱【九珍法式冻】挑刺吗?”
田所惠一听赶忙挥手连称不敢:“不。。。那个。。。我。。。我只是想让大家也尝一下我的食谱,绝对没有那个意思。”
看到紧张到手舞足蹈的田所惠,评委席上的多纳托·梧桐田打着圆场道:“嘛嘛,四宫桑你还是不要吓唬他了,还是先来让我们见识一下她的手艺吧。”
说着,大家拿起了刀叉,伸向了眼前的法式冻。切下一块放入口中,大家无声的咀嚼了起来。
气氛突然变得十分压抑,田所惠只好双手抱拳,紧闭双眼呈祈祷状。
咽下嘴里的法式冻,众人突然瞪大了眼睛,一句“真好吃!”将田所惠从祈祷状态中拉了回来。
森罗说道:“这法式冻不只是虚有其表的表面色彩斑斓而已,她在肉馅中加入了马铃薯,胡萝卜,西葫芦等等不同的蔬菜,而且每一层的蔬菜都经过了最适当的加工,激发出了其本身最大的美味。真亏你们能在这么短的时间内完成这么多的操作啊,对于学生来说已经相当的不容易了。”
一旁的水原冬美对此也表示赞同:“不止如此,田所桑还准备了两种酱汁,一种是用酸酸甜甜的酸柑做的冻水,另一种是用紫苏叶混合多种香料做出来的清爽香草酱。这样的搭配真是颠覆了一般法式料理的传统,让人耳目一新啊,而且7种肉馅搭配2种酱汁,就有了至少14种变化,让人在吃的过程中完全不会感到厌倦啊。”
堂岛银问道:“田所桑,你这料理用的是番茄干吧?”
田所惠点了点头:“嗨,在我的老家,为了冬天也能吃到多样的蔬菜,会在夏天采摘完蔬菜后利用强烈的阳光将其晒干,以便储存食用。在家里我帮妈妈忙的时候,她教了我用烤箱做蔬菜干的方法。先将小番茄对半切开,然后撒上岩盐,再用烤箱进行低温烘烤直至脱水,这样一来番茄的甜味就会上升,味道也更好,我想这应该会成为这道料理的亮点。”
“嗯,原来如此,番茄中含有一种叫谷氨酸的美味成分,在所有的食材中,番茄的谷氨酸含量也是名列前茅,通过干燥处理,番茄中的谷氨酸被浓缩,进而使舌头尝到的美味更上一层楼了呢,相比于四宫那道品尝新鲜蔬菜鲜活味道的【九珍法式冻】,你这道【彩虹法式冻】则是更偏向于干货那被浓缩的美味,虽然它们都是蔬菜法式冻,但是却从完全不同的切入点,把握住了蔬菜美味的精髓。”
堂岛银一边点头,一边不着痕迹地将田所惠的料理拉到了和四宫小次郎的菜谱同等级的地位。
而身为小惠粉的乾日向子已经不自觉的陶醉其中:“这料理那渗透进内心的美味,小惠的温柔仿佛从中满溢了出来。”
对于这一点,众人纷纷点头,多纳托·梧桐田说道:“啊,正是如此,如果说四宫前辈是【蔬菜料理的魔术师】的话,那么小惠就是默默给我们带来自然恩惠的蔬菜料理的克鲁波克。”
说话间,多纳托·梧桐田给大家描绘出了一幅一个长着田所惠脸的小精灵,在田间顶着菜叶嬉笑玩闹的画面。
(克鲁波克:R本北海道少数民族阿伊努人传说中的小矮人精灵,每一个都拿着一个树叶顶在头上,有各种渔猎及耕种技能,会帮助当地人丰收。代表是《通灵王》里轰隆轰隆的持有灵。)
但是他的幻想立刻遭到了乾日向子的否定:“才不是呢,小惠是能给我带来幸福的蔬菜料理的座敷童子。”
经乾日向子的描述,一个长着小惠脸的座敷童子拿着蔬菜在房屋深处探头探脑的画面浮现在众人眼前。
“不,或许应该说田所桑是为农民们带来丰收和喜悦的稻荷神使也不错呢。”(稻荷神使就是R本丰收之神稻荷神的使者,外表一般就是白色的狐狸,爱吃油豆腐。)
森罗觉得有趣,也掺了一手,给大家描绘出了一个长着狐狸耳朵和尾巴还有一张小惠脸的少女正在给田地施法,让田地丰收的场景。
众人都觉得自己的比喻是最好的,谁也不服谁,多纳托·梧桐田和乾日向子更是因此争论了起来,夹在众人中间的水原冬美吐槽道:“话说回来,你们的比喻为毛都是妖怪啊,人家好好一个人,硬是被你们搞成了妖怪百物语可还行?”
但是水原冬美的话并没有传入其他人的耳中。
看着为她争论的众人,田所惠心里万分激动:“就像做梦一样呢,那些这么厉害的人物竟然在称赞着总是失败,一直都是学校吊车尾的我的料理。”
想着想着,田所惠的眼中竟然泛起了泪花。
。。。。。。
“呦西,双方的试吃到此已经全部结束,接下来就是评审时间了。”
堂岛银拿出了一枚硬币交给了森罗他们3个评审,说道:“你们手头都有这么一枚硬币,这枚硬币代表一票,你们三个评委觉得谁的料理更美味,就把硬币投到他们的盘子里。”
投票开始,田所惠再次双手抱拳作少女祈祷状:“迄今为止,我一直怕被勒令退学,只顾着逃跑,但是现在我终于开始真心地想要留在这个学校里了,也开始认真面对自己的料理了,我不想就这么结束,我想和大家一起做更多的料理,所以。。。神啊。。。求求你了。。。”
“咔咔咔”3声硬币落入盘中的声音陆续响起,田所惠满怀希望的睁开了眼睛,但是现实往往是残酷的,她看向了自己的盘子,里面空空如也,而对面四宫小次郎的盘子里却有着3枚硬币,谁胜谁负结果一目了然。
四宫小次郎下巴微微上扬:“哼,看来胜负已经揭晓了,真是残念啊。不过你们也不要失落,毕竟对手是我,这也是理所当然的结局。”
堂岛银看着结果说道:“实力差距太明显了,是四宫的压倒性胜利呢。”
泪水一下子从田所惠的眼眶中泉涌而出:“果然。。。还是。。。不行吗?怎么会。。。这个样子。”
见稽古的美食格斗日常番
第一百一十一章 强行逆转的结果
四宫小次郎也没有管正在哭泣的田所惠。
“既然胜负已分,那么我就告辞了,明天还要早起进行下一个课题呢,我就先回去洗洗睡了。”
说完,四宫小次郎转身向这门外走去。
可是没走几步,“咔”的一声硬币入盘的声音停住了他的脚步,他转身看向将一枚硬币投入田所惠盘子里的堂岛银,问道:“堂岛桑,你这玩的又是哪一出啊,食戟应该已经结束了才对。”
堂岛银若无其事地说道:“也没什么,我只是想给田所桑的料理投上一票而已。毕竟是我主持的这场食戟,希望你们也能让我投上一票。”
四宫小次郎十分诧异:“你又不是评审,有什么权利投票啊,而且几竟然投给了那个迟钝女,我真的无法理解啊。”
“你真的不知道吗?答案就在田所桑做的料理里,你尝尝看吧。”
说着,堂岛银又拿出一枚硬币弹给了四宫小次郎。
四宫小次郎自然不会愿意:“哈?你在说什么傻话,我为什么要吃这种家伙的料理。”
一旁的森罗开口说道:“(′…ω…‘)恕我直言,小次郎桑,你的手艺自从那次得到勋章以后就没有进步过吧?就我个人认为,应该是你在完成了自己的第一个野心之后,失去了目标,不知该何去何从了吧?就好像站在山顶的人无法再向上爬一样,这场食戟中你没有拿出自己的必杀菜品就是因为不想让人知道你停滞不前吧。你就吃一口田所桑的料理吧,对你有帮助哦。”
听到这里,四宫小次郎瞳孔紧缩,怒吼了起来:“森罗你给我闭嘴!你一个受雇于世界龙头企业的人怎么可能会明白我创业的艰辛!在F国时,那些对外国人的排斥以及对年轻有才的人的嫉妒好几次让我的餐厅开不下去,你能想象那种连手下员工都是敌人的日子吗?在那种状态我能相信的只有自己,我就是这样一直绷紧着神经才爬到了现在的高度。”
森罗挠了挠头,有些不好意思的说道:“嘛,我也不否认我的起点比较高啦,不过巴特里公司的料理店能够餐厅开遍全球,却是我和艾丽莎真刀真枪干出来的,你的做法我也不反对,自作聪明的手下我自然也遇见过不少,不过现在他们都已经从料理界里彻底消失了,但是啊小次郎桑,你这样一根筋一直绷紧我是不能认同的,你瞧你现在才一家餐厅,活的却比要管理成千上万家的餐厅酒店的我还要累,总之你就吃一口田所桑的料理吧,我觉得里面应该有你缺少的东西。”
随着森罗的话音落下,堂岛银很配合的将田所惠的料理递到了四宫小次郎面前。迫于两人的压力,四宫小次郎拿起刀叉切了一块法式冻送入了口中。
一阵咀嚼过后,四宫小次郎嘲笑般的“哼”了一声:“果然如我所想,这料理加热的火候没有到位,调味和肉馅之间的衔接也是漏洞百出,但是。。。为什么。。。这道料理的味道却能如此直击心灵呢。”
吃着吃着,四宫小次郎两手撑在桌子上颤抖了起来:“这料理虽然拙劣,但是料理的每一道工序里都充满了为食用者着想的心意,竟然在不知不觉中解放了我一直绷紧的神经,这味道。。。简直像就是。。。妈妈的爱。”
四宫小次郎吃着田所惠的料理,回想起了以前的往事,眼角竟然湿润了起来。颤抖中,他手里的硬币不自觉的掉进了田所惠的盘子里。
四宫小次郎不着痕迹地抹去眼角的泪水,看向田所惠问道:“喂,迟钝女,你在做肉馅时用的香辛料是多香果吧,多香果同时具有肉桂,丁香,肉豆蔻等香料的香味,对去除肉腥味效果显着,但是我觉得应该还不止如此吧。”
听到四宫小次郎问起,田所惠惊慌失措的说道:“那个。。。是是是。。。是的,前辈们这些天一直都在审查,应该品尝了很多料理吧,多香果还有促进消化的作用,所以我将多香果加到了料理里面,即便是微不足道,我也想要做出一道对肠胃比较温和的料理。”
这一刻的田所惠的身上散发出了耀眼的光辉,看的毕业生们全员泪目,森罗更是高兴地鼓起了掌
“斯巴拉西!田所桑,你那对食客们展现出的热情和心意正是我们巴特里公司需要的品质,有了你,我们巴特里公司的餐厅一定会更上一个台阶的,正好,天朝料理之后,我和艾丽莎将下一间要开的餐厅定位在高级日式料亭,怎么样,新店开张之后要不要来我们店里工作,如果实在不行,来给我们的厨师和员工做培训也是可以的。”
此话一出,田所惠还没说话,乾日向子立刻就急了:“森罗学弟你怎么可以这样,小惠明明是我先看上的。”
“哈?挖角还有分先来后到的吗?自然是各凭本事,谁挖到就是谁的,就算你是学姐,我也不会让的。”
之后多纳托·梧桐田也参与了进来,看着为了自己而争吵的3人,田所惠再次惊慌失措了起来。
看着发呆的四宫小次郎,堂岛银说道:“怎么样,这是一道虽然拙劣但是却能在心间回荡的料理吧,田所桑即是在生死攸关的胜负中,也依然在努力为食客们着想,我觉得,这对于想要开辟新道路,勇攀更高峰的你来说也是很必要的一点啊。”
四宫小次郎虽然心里不爽,但是却不得不承认事实就是如此:“切,一切都在堂岛桑的计划之中吗?森罗说得对呢,一直绷紧神经果然不是好事,细细想来,我已经很久没有认真回顾过客人的容貌和员工的声音了呢,一个人孤身一人做着料理。。。额!”
还没等四宫小次郎想完,乾日向子“哈!”的一声将一枚硬币也按进了田所惠的盆子里,吓得他退出了思考模式。
“嗨!这样一来双方票数就相同了,这场食戟就算平手了。”
见乾日向子强行将食戟转变成了平手,堂岛银装摸做样的说到:“e。。。既然是平手,那也就是说,田所桑和幸平君的处境还是和食戟之前一样咯。”
面对强行吹黑哨的两个人,四宫小次郎只好无奈的叹了一口气,对田所惠说道:“唉~这从头到尾就是一场闹剧。算了,迟钝女,你就尽全力多苟延残喘一段时间吧。”
说完,四宫小次郎径直走出了地下厨房。
四宫小次郎走后,田所惠和幸平创真都松了一口,幸平创真笑着对田所惠说道:“感觉好像是被大家救了一命啊,不过这样一来就得救了呢,真是太好了,田所。”
终于,支撑田所惠的勇气全部耗尽,她双腿一软坐在地上痛哭了起来。
见事情结束,众人陆续离开了地下厨房。
过道里,森罗和堂岛银并排而行,只听森罗说道:“小次郎桑之所以停滞不前是因为他那锋芒毕露�