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第47部分

我在大秦卖火锅(美食 红包群)-第47部分

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    所以即便是土豆宴虽然价格低廉了点,但是两天的营业额下来也基本和过去打了个持平,她还真是一点没亏。

    等到第二日歇业,那些食客们都哀嚎着还想再吃,姜晚容索性大手一挥,干脆把她剩下的土豆也全部拿出来,再多开了一天的土豆宴。

    比起几十钱一份的酸菜鱼,土豆又好吃又便宜的消息也随之越传越远。

    食客们手上时常出现薯片和薯条,而他们周围的人也都跟着好奇地打问。

    原来,这个土豆是陛下最近在试种的作物,而且马上就要收获了。

    一说起收获,不管是官吏还是村妇,大家纷纷都将重点放在了土豆的亩产量上。

    “这东西真的能亩产千斤?”

    “真那么好,到时候我可得让我家那口子多种一些!”

    “应该不会有那么大的产量吧?肯定是夸张的。你还不知道,那些官老爷们往上报的时候,谁不说个漂亮好看的数字。”

    “也对,不过嘛,这土豆好吃就行了呗。”

    消息一路传到了姜府,王氏听闻之后,脸色越发地难看了起来。

    姜意心里开始惴惴不安:

    “娘,你说这东西不会真的能亩产千斤吧,要真是如此…”

    “哼,怎么可能!我问了你舅舅,这些个农官几十年,就没见过能种亩产过四百斤的作物。

    姜晚容这小丫头片子就是故意在这个时候把土豆的名声传出去,好让大家知道是她的功劳。

    可她哪里知道,陛下才不管那么多,到时候她交不了差,看陛下怎么治她?”

    “娘说的对。”

    姜意听到了这里点了点头。是啊,这世上怎么可能有东西能够亩产千斤?

    这话也真亏得姜晚容敢说,定然是当时为了保命的拖延之术。

    她放下心来,立刻转了转眼珠对着王氏说:

    “娘,既然这两日内使大人就要去带人收土豆了,不如到时候咱们也去旁边看看。

    这小妮子不是当初嚷着立女户嘛,到时候她交不了差,咱们可得好好奚落她一顿才能解气。”

    听到这里,王氏顿时就想起分家那日这小妮子给她受的气,她顿时便喜笑颜开:

    “还是你这主意好,到时候咱们一起去看她的笑话,好好在她面前风光一把!”

 第42章 菠萝咕噜肉

    土豆马上就要熟了; 姜晚容这两日越发跑田地跑的勤快,生怕自己的土豆被熊孩子踩了地,影响了产量。

    她原先住的这乡下是在皇城边上; 农户们还算富的,说话脸上也时常带笑。然而这几日; 村里气氛却有些压抑沉重。

    原来; 是始皇陛下开始了新项目工程; 在征徭役。每里十户人家,需出两户壮丁服徭役。

    姜晚容这才想起来,这便是她曾经在历史上背过的大事件之一——

    公元前220年,始皇陛下采纳李斯建议; 全国广修驰道。

    驰道,其实是个非常有意义的大工程。

    出秦岭通今日四川、宁夏、山东等地区,构建出覆盖全国的轨道交通网。

    不错,这驰道与其算是公路网; 倒不如说算是铁路网。

    正所谓驰道需要车同轨,意思就是每一辆马车的车轮同距; 这驰道便可用木作为木轨铺设道路。不同于火车的蒸汽动力; 这里当然是马力。

    路宽六十九米; 每隔三丈栽一树; 可谓是实现了标准化规模化的大范围轨道交通。

    若在现代人眼中看来,始皇陛下是高瞻远瞩。

    不说什么要想富先修路; 最重要的是政令可以更快捷的通往全国各地; 包括运输物资; 甚至军事使用; 意义更加深远。

    只是历史的大事若是放在当下; 那便是累累血汗。

    姜晚容刚刚出了田; 就看到了隔壁家的周婶子坐在门口哭:

    “我家那口子这次怕是要去服徭役了,冬日里吃不饱穿不暖,这万一有着三长两短,可叫我怎么活啊呜呜呜?”

    姜晚容也叹了口气。

    人的寿命总是有限的,可始皇陛下想做的实在太多,这就苦了这些服劳役的民夫。

    尤其是冬日,很容易出大问题。

    营养不良外加劳累导致的过劳死,或者是吃不饱而心神无法集中导致出事故等等。即便是在现代基建,也出过不少意外。

    面对周婶子的伤心,姜晚容沉默了下来,只能安慰她说道:

    “婶子你放心,今年的徭役指不定没以往那么吓人。

    我这土豆量大产千斤,这次一定会不同以往,能让服役的大家都能吃得上饱饭好饭,争取早日完工回来。”

    徭役是件苦事,但是如果每个服徭役的都能吃上热气腾腾的土豆泥,甚至是来一顿土豆炖排骨,那或许就不会觉得那么辛苦了。

    还有吃不上饭的主动去服役也说不定。

    周婶子听到这里,擦了擦眼上的泪,握紧了姜晚容的手:

    “真的丫头,你没骗我?”

    姜晚容坚定地点了点头:

    “婶子,我什么时候骗过你?

    周大哥本就身强体健,只要到时候能吃上热乎的饱饭,条件好了,定然也能够完完整整回来的。”

    “ 好好好!那婶子我不哭!等土豆收了,我就要种土豆,我要等着他平平安安回来!”

    这一趟下来,本来已经对产量十分自信的姜晚容,都恨不得自己的土豆产量能再高一点,再高一点。

    不仅如此,她还想要棉花种子,甚至是杂交水稻,肉牛等等…

    公元前的世界太贫瘠,而她想做的太多了。

    回去后,姜晚容脸色带着些沉重,她坐在台阶上,望着远处即将落下的夕阳直叹气:

    “要是所有人都能吃上土豆牛肉,穿上棉衣,那就不会有人再冻死饿死了,该多好。”

    刚下了活的季心,本来想问问她今日做了什么好吃的,就见着姜娘子一脸愁眉苦脸的模样说着这话。

    季心坐在一旁吃着西瓜说道:

    “姜娘子,亏得你原来还笑话我,说什么脚踏实地仰望星空。

    你现在想这么多干嘛?有这功夫,还不如先和小雨好好练好你的唱歌。”

    姜晚容:…

    敢于以下犯上的扎心员工被恼羞成怒的老板打发去加班磨豆腐,姜晩容这才回了神。

    也是,与其想的那么多,还是要一步一个脚印,做好自己手头该做的事啊。

    姜晚容想了想,陛下的百亩土豆是跟自己无关的,但自己地里马上能有好几千斤的土豆可以自由支配。

    那现在,就要提前把土豆炒热,方便之后卖到全国。

    对着土豆宴账单,姜晚容又算了下,这几天卖得最好的其实不是什么土豆排骨的硬菜。

    而是最方便,可以直接带走的薯片,其次就是薯条。

    所以开发这两个零食售卖,盈利绝对不小。而且非常利于打响品牌。

    手头里还剩下为数不多的土豆,姜晚容就正好先搞个口味研发。

    孜然和辣椒味的卖的最好,但是为了满足南北七国地区广泛的口味需求,姜晚容还是升级无止境,又切了土豆片,开始做起了各种口味。

    首先是干梅味的,既然甘梅地瓜条在后世很受欢迎,这种口味必须有。

    香浓番茄味道的薯片,也必须搞起来。

    鸡翅烤肉味的,看起来挺贵,但每片也就刷一点点酱料而已,成本也不高,照样好吃。

    当然,想起了后世什么樱桃味黄瓜味青瓜味的薯片,姜晚容自然也不会放过水果。

    最后,姜晚容便挑中了红包群最新拿到的菠萝和凤梨。

    红包群的凤梨品质很好,一个就有两三斤重,而不同于菠萝,凤梨这种东西没有肉刺,也不需要拿盐水蘸,可以直接切开下口。

    酸酸甜甜却以甜为主,汁水丰富的凤梨吃的姜晚容完全忍不住,一口气就吃了小半个,才赶紧打住。

    在这菠萝的甜清气味之中,姜晩容把剩下的都做成了果肉汁,混合蜂蜜在薄薄的薯片上下刷上两遍,就放入烤箱等待出锅了。

    因为这个凤梨太大,一锅薯片也用不了多少,倒是剩下了不少凤梨果汁果肉。

    姜晚容也不浪费,打算晚饭就做一个菠萝咕噜肉。

    先腌上猪肉,腌好挂浆,然后入油锅炸至金黄,捞出备用。

    这时,在锅中放入番茄糖盐等,熬制成浓浓的浆状之后,再放入菠萝、青椒等物翻炒,最后加入炸好的黄金小酥肉,等到每一块肉上都挂上了浓浓的汤汁,就可以出锅了。

    菠萝和番茄熬煮的时候,那种酸甜的香气早就飘出去老远。

    而等到这道菜上到桌子上时,这亮丽的色泽和酸甜的味道,更是一下就吸引了众人的目光。

    大家都顾不上说话,直接夹起筷子,一口就着米饭吃了下去。

    唯独季布有些无法下口。

    此时,他看着这番茄酱的颜色,心里直犯嘀咕:

    这酸酸甜甜的番茄口,配上猪肉,能好吃得了吗?

    在他眼里,肉就应该有肉菜的样子,咸辣才最好。

    然而还没等他犹豫太久,桌子上的一大盘肉就已经快空了,季布来不及多想,赶紧浇到米饭上就开吃。

    一口下去后,他就瞬间瞪大了眼睛。

    这个滋味也好吃!

    不同于原先他喜欢的那种辣椒咸香的酥肉,这次的肉上裹了浓浓的番茄和菠萝浆,首先尝出来的,就是那种酸酸甜甜的菠萝和番茄酱汁口味。

    随后便是那股炸出来的浓浓肉香味。

    混合在一起,酸甜适中更为爽口,吃上多少都不会觉得生腻。

    而等到大家都吃完之后,姜晚容的各类薯片也都出了烤箱,她便赶紧端出来,让众人先给她实验一番。

    小豆丁是来者不拒,一口一个咬的嘎嘣脆,根本没有觉得不好吃的:

    “这个甘梅味的也好好吃!番茄味的也好好吃!菠萝味的也不错!”

    季心和他哥口味一致,都喜欢咸香烤肉味的,至于这种奇奇怪怪的咸甜番茄口味,季心吃了一口就皱着眉头,一脸惊恐地望向姜晚容:

    “姜娘子,你是不是舌头出岔子了?这个味道好奇怪啊!”

    而吕雉小雨一开始听季心说这番茄口味的又咸又甜有些吃惊,可是吃了一片就根本停不下来了。

    番茄味道是酸甜的,可是现在又加了盐,又酸又甜一开始觉得怪异,可是越吃却越觉得好吃,西红柿的味道也十分浓郁。

    而菠萝口味的本来就带着菠萝浓郁的清甜香,再结合薯片脆脆的口感,味道也很不错。

    姜晚容看着萝卜青菜各有所爱,也就放心了打算之后全都上架:

    “行那今晚就去找周大定制一批大小两号的竹筒装,咱们小份的竹筒装就卖三钱一份,大桶就卖五钱。

    等明天我就把这些竹筒子都摆在店里,小雨,雉姐姐,你们明天都帮着介绍推销一把。”

    “可妹妹,你手里还有土豆?我不是听你说这土豆今天是最后一批了吗?”

    “所以呀,这个就叫做饥饿营销。”

    “什么?姜娘子,你要让我们饿着去推销?太黑了吧不干不干!”

    季心率先就不满地叫了起来,季布随即也认真严肃的点了点头,表情好似是出了个不得了的大事。

    这直把姜晚容看的哭笑不得,她赶紧解释了这个概念:

    “饥饿营销啊,意思就是我东西还没出来,但先把这个模型和款式摆出来,让大家看着就是买不到。

    等到大家都眼巴巴地想买之后,咱们再卖一波,绝对销量就能上去了。”

    “模型、销量?东家好厉害,懂得好多我不知道的知识呀。

    我要能像姜娘子你这样聪明就好了。”

    季布和季心听得不太明白,但反正不是他们饿就放心了。

    小雨此时则是一脸敬佩,不明觉厉羡慕的眼神看得让姜晚容都有些发飘。

    而唯独吕雉此时点了点头,解释道:

    “其实就是姜妹妹打算给所有人先画个饼,画饼充饥,这下你们明白了吗?”

    “哦,这么一说我就懂了,姜娘子,你这样给人画个饼还不做,光看着就是吃不到,这个行为可不道德!

    娘子你可真是越来越黑心了。”

    “东家可真是,嗯,聪明的让人一言难尽呢。”

    姜晚容:……

    为什么她的这些员工一个个都这么擅长扎心呢?

    员工胆子大,老板就更不放过任何一个指挥他们做事的机会。

    姜晚容指挥着小雨和吕雉学习营饥饿营销的话术,而季布则被打发去找周大定制薯片桶。

    当然,这个薯片物美价廉,必须多花点钱,把品牌名字印上去。

    除了印上容字之外,姜晚容还又搞出来了个土豆的新营销方式。

    那就是在这些竹筒上刻些土豆广告。

    而不同于后世薯片包装上那些诗和远方的凡尔赛文学,姜晚容来了个脚踏实地的:

    “今天,你种土豆了吗?”

    顺便还把苏轼的诗酒趁年华改了改——

    “种土豆,趁年华!”

    虽然周大并不识字,不过姜晚容很快提供了雕版印刷的模板,只要做好之后,在竹筒专门打磨过的地方刷上就可以,倒也不至于太费力。

    等到第二天,她就拿着画出来的饼,啊不对,高大上的模型,兴致勃勃地摆到了店里最显眼的位置。

    果然这么一放,食客们便纷纷都跑了上来打算要买。

    然而等到吕雉和小雨笑着解释了这些都还是空盒子,土豆三天后才会上架之时,大家兴奋的心一下子就失望了,随后七嘴八舌的议论:

    “姜娘子,你这样就不地道了!你既然都不卖,拿出来摆着干嘛?故意眼馋吗?”

    “小娘子,你心也太坏了吧,这不是让我们看得见吃不着,想的更厉害吗?”

    “姜娘子,你现在就赶紧开卖呀,你要今天不卖,我明天就不来了,哼!”

    吵得最凶的这个是个生人,他一边拍着桌子,一边以不来威胁。

    然而这次别说是姜晚容了,就连新来的小雨姑娘都是十分淡定,甚至还活学活用,说起了昨天刚刚学到的话术:

    “客人您要是日后都不来了,今天可得好好尝尝我们这个菠萝咕老肉啊,配上米饭再来个甜品和果汁正好

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