王府俏厨娘-第31部分
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到了这里。可能是老天给我在这里安排的任务还没有完成吧,还需要我在这里做完一些事情,才能真正的回去。不过看到自己在病床上还是蛮开心的,至少自己没有死,还活着。只不过魂魄在古代回不去而已,等到哪一天这里不需要我了,我可能就回去了。”
朱景文听完一把抱住王知若说道:“我不希望你走,你留下好不好。我想让你在这里陪着我,一直陪到老。你就答应我吧,好不好嘛。”朱景文边说边拉着王知若的胳膊晃悠。
“经过这次我也不知道自己什么之后就一命呜呼了,所以你还是乖一点吧,可能我随时就回去了。”王知若说道。
第77章 与老外交谈
王知若因为那句随时就会回去,把朱景文吓到了。这几日给王知若做牛做马,上窜下跳不亦乐乎。怕的就是哪一天王知若突然又走了,彻彻底底走的那种。
等到王知若彻底好了,差不多又是半个月之后了,这大半个月里王知若可谓是放松了身心,又想明白了。干嘛要那么拼呢,每天开开心心的数钱不就好了。这大半个月里王知若发现店里面没她一切运转正常,大家也都井然有序的。账面上一分不多一分不少,也是蛮好。
在王知若能下床之后,第一件事情就是去巡店。说是巡店,其实也是想去集市上逛一逛,看看有什么新鲜玩意儿,这样也能买回家点新鲜的零嘴儿。忌口了大半个月,郎中这个不让吃,那个不让吃,说什么怕留疤。其实王知若是不怕的,毕竟在脑袋上,头发遮住了,谁也看不见。
虽然王知若不怕,但是常嬷嬷还是怕的。为的就是怕王知若脑袋上留个疤,所以对于那些刺激性的东西,一概让王知若忌口。这每日清汤寡水的,可把王知若馋坏了。然后趁着上街的功夫,躲开常嬷嬷,先大吃特吃一番。然后再悄咪咪的带回家,藏在常嬷嬷不知道的地方,这样就能以防万一了。王知若最近憋的颇有一些小孩子心性,那种青少年的叛逆心理,越是不让干的事情,就越想干干试试。
看到街上卖了菠萝,王知若就想到菠萝包,菠萝咕咾肉,菠萝干,菠萝酥还有菠萝酿。想想就流口水还有浑身打颤。
索性王知若就买了二十个菠萝回去,然后连吃带做饭。走几步又看到了西瓜,看着这圆滚滚的大西瓜谁不喜欢呢。看到西瓜之后,王知若就买了些回去,先往市里的几家奶茶店和美容院送了些西瓜,然后又派人往农家乐送了一堆。想想以前在空调房里抱着半个西瓜看着电视剧的日子一去不复返,王知若就有些伤心。不过在这也没啥,每天过的照样充实,不愁吃不愁穿,还有人陪着玩,过的照样很滋润。
突然,王知若看到一个外国商人,好像是欧洲的。然后看到他在卖一些豆子什么的,王知若就走上前去看了看,说不定是咖啡豆啥的。结果走过去一看,感觉豆子好大,像是可可豆。于是用英语和那个欧洲商人交流了一番,朱景文在旁边听得云里雾里的,也不知道他们在说什么。看着那个商人和王知若进行贴面礼的时候,眼睛里的火都恨不得射出来,然后就赶快把他们两个拉开了。
“我在跟人家交涉买可可豆的事情,这贴面礼是西方人的礼节。你这样把人拉开是很不礼貌的,我还要给人家道歉。”王知若瞪了朱景文一眼,然后对那个欧洲商人说道:“I‘sorry;yfriendisabitipolitewhenheseeslikethisPleasefivehiforhisbehaviorAfterall;hedoesn‘tuandyouretiquette(对不起,我的朋友看到我们这个样子,有些失态。请原谅他做出这个举动,毕竟不懂你们那边的礼节)”
那个商人回答道:“It‘sOKAfterall;it‘saI‘llfollowyouretiquetteBecaeyopeakEnglish;IfeellikeIabaeandfeelverykd;soI‘thelpbuthaveaface…to…facecereonywithyou”(没事的,毕竟这里是在中国,我还要遵照你们的礼节。因为你会说英语,让我有种回到故乡的感觉了,感到很亲切,所以才忍不住和你来一场贴面礼。)
“It‘sOKIstillwanttoapologizeforyfriend‘srudebehaviorThisistheeseetiquette”(没事的,我还是想要为我朋友粗鲁的行为道个歉,这就是中国人的礼节。)王知若回答道。
那个欧洲商人笑了笑,然后说道:“Haha;Ithkyourfriendstillcaresaboutyouveryuch;sodon‘tteasehianyore;hewilltakeitseriolyIseethathelikesyouveryuchPleasecherishthisfate”(哈哈,我认为你的朋友还是很在乎你的,所以不要再逗他了,他会当真的。看的出来他很喜欢你,请好好珍惜这段缘分吧。)
“OK;IwillIwishyouandyourlovedoneliveforever”(好的,我会的,那祝你也和心爱的人白头到老。)王知若回答道。
“你们到底在那叽里咕噜的说什么呢,我怎么一句也听不懂。你是不是说我坏话了,我看那个番人看着我不怀好意的笑。”朱景文感觉自己很无辜的说道。
“没有啊,人家在夸你有勇有谋呢,说你见我有危险,还要救我。”王知若也一脸无辜的解释道。
“嘿嘿,这我就放心了,我还怕你们在那叽里咕噜的说我坏话,我听不懂可怎么办呢。”朱景文不好意思的挠挠头说道。“那怎么办呢,我怎么跟人家道歉呢。这先生说过,来而不往者非礼也,人家夸我了,我是不是也要回人家一下啊,要不然显得咱礼仪大国多不瓷器啊。”
“别了别了,我已经替你道过歉了,也替你道了个谢,所以你就不用再掺这一脚,省的说不好让人家看见闹笑话。”王知若不耐烦的说道。
“那你以后也给我请个外文先生吧,我好学习一下,以后也能帮你交涉一下。”朱景文说道。
“行吧行吧,等遇上了就给你请,你想学啥就学,好吧。”王知若说完就走了出去。然后让朱景文推着那一车可可豆回去当赎罪了。
当然也不会让朱景文推特别久,等到那些送西瓜的伙计回来了,就换人推。
对于这一大堆可可豆,王知若打算做巧克力,来这儿之后王知若可馋死那巧克力了,可惜一直没见过,一直以为没有巧克力这玩意儿。直到今天看见有卖可可豆的,这可把王知若激动坏了。刚才跟那老外交流了一番,老外说这可可豆根本就卖不出去,因为没有饮食习惯。
王知若就说以后有可可豆,尽管往她那送,全部包了。王知若打算做一个全国巧克力的供应商,不过这个好像普通人家不是很能消费的起,而且制作工艺比较繁杂,所以这些有待考量。再加上自己好像又没那么多钱搞这个,所以可可豆可以先暂时研发一下,拓展本地市场就可以了。
第78章 菠萝咕咾肉
等到吧这些东西运回去之后,王知若又被常嬷嬷一顿念叨。“哎呀,你怎么又买这一堆东西回来,不是跟你说不让你吃了吗,万一落病根了怎么办啊。”常嬷嬷心急地说道。
“我都问过郎中了,这些可以吃的。再说了,我买这些又不是为了自己,我是想给大家都分一分呀,天气这么热,伙计们也都累了,要买些水果犒劳一下他们呀,嬷嬷你说是不是呀。”王知若窝在常嬷嬷怀里撒娇。
“真拿你这个小丫头没办法,自己吃就算了,还要拉着别人,真真儿是个小馋猫。”常嬷嬷无奈的说道。等到说完就去忙店里的事情了,王知若就钻到了自己的小厨房,打算把刚才买的水果,拿来做一些吃食。
这个小厨房还是王知若新建的,主要是夏天太热了,大厨房人还多,灶也多,王知若在里面做饭还是有点困难的。做一会便挥汗如雨,自己的衣服又是薄纱,要是被汗浸透之后,里衣若隐若现,让别人看了去也不好。所以就在院子的角落处,建了一个小点的厨房,大小就跟朱景文以前院子里的那个差不多。少了一堆人和一堆灶,这厨房就凉快多了。
王知若又在厨房里放了些冰块,用来冰西瓜,冰块还是放在隔热的大缸里,这样会化的慢一些,不过化了也没事,在西瓜吃之前,也是从冰块化成冰水罢了。
接着就是处理菠萝,这菠萝还是废了好些力气的,毕竟要挖孔,还要削。王知若削的时候都后悔,自己为什么要买菠萝,还买这么多,这不是遭罪吗。于是在经历了半个小时的与菠萝斗争后,终于削了五个大菠萝。
王知若今天就跟菠萝杠上了,准备来一道菠萝宴。首先要做的就是菠萝酿,也就是把菠萝切块之后,放入高粱酒中,酿一段时间。以前王知若就做了很多这种水果酒,像什么蓝莓酒啊,桑葚酒之类的做了好多罐。
因为比较馋那些菠萝干,王知若又把菠萝切片,放到自己盖的那个烤炉里面慢慢烘。
接着就是菠萝咕咾肉了,以前王知若可是这道菜的忠实粉丝。无论是哪家餐馆,王知若都会点一道鱼香肉丝或者鱼香茄子,然后再点一道菠萝咕咾肉。要是这些做的不正宗,那这餐馆师傅的手艺也确实不咋地了。
菠萝咕咾肉的做法也不是很复杂,先把那精瘦肉加盐,鸡精和胡椒粉入个味,然后再加入蛋液增加肉的粘性同时也锁住水分,最后再把面粉倒进去,搅拌均匀下锅炸即可,炸到变色就可以捞出来了。接着就是调一个酱汁,先把番茄加糖熬成浓稠的番茄酱,再加一些白醋调成酸口。为什么不加陈醋呢,当然就是怕颜色变得黑不溜秋的,那可就太难看了。
接着切点青红椒,同时锅中放油,等到油热了之后就把青红椒和菠萝一起放里面炒制,等到把菠萝的甜味炒出来,下一步就是下炸好的肉块。然后再倒入调的酱汁,加点盐和鸡精混合一下就可以出锅了。这菠萝咕咾肉带着油亮亮又红彤彤的颜色,让人看着就食指大动。
接着又做了一道菠萝炒饭,做这个才需要花点功夫,而且很考验厨师的刀工,因为这个是要把菠萝整个给挖空,然后再往里面添饭。王知若上午削菠萝削的有些恼怒,索性就把菠萝直接一劈两半再挖空,这样更省事一些。这菠萝炒饭的食材也是蛮简单的,就是玉米,青豆,胡萝卜,鸡蛋,虾仁还有菠萝。
先把玉米青豆,胡萝卜和虾仁下锅炒熟,然后再下入提前炒好的鸡蛋,菠萝这个时候也可以一起下进去。其实炒制的时候还可以微微的多带一些菠萝汁进去,这样可以增加饭的甜味并且使其更香。最后就是把米饭下进去,翻炒一番就可以出锅了。
因为今天中午做的饭都有些偏甜口,王知若就想做点辣的来中和一下这个甜口。主要是受伤之后,郎中还要忌口,所以王知若大半个月都没碰过辣椒。如今这伤已经好透了,这辣椒必须安排上。
于是王知若又做了一个辣子鸡丁和辣椒炒肉,这辣子鸡丁需得把鸡肉先放酱油,蚝油,胡椒粉,淀粉之类的腌制一下。再放入锅中炸至金黄,不同于刚才的咕咾肉,这个辣子鸡丁需要更加酥脆一些,所以需要复炸一次。接着锅中留底油,下入蒜末爆香,再加入花椒,干辣椒炒香,最后放入这炸好的鸡丁就可以出锅了。其实这道菜也可以配一些炸好的花生米,口感会更加复合一些。
这辣椒炒肉就更好做了,选用的就是牛里脊,先把肉腌制一下。然后把辣椒放入锅中炒制,等到香味一出来,就放牛肉翻炒均匀,最后再放一些调味料即可出锅,对于这一道湖南的灵魂菜式,王知若表示能干下去三碗大米饭。
等到饭全部做好,王知若把最后一盘菜端出去的时候,差点气不打一处来。因为这李言和朱景文,在练武之后太口渴,竟把王知若冰好的西瓜都给吃了,王知若本来是想等着他俩练完武再吃,所以就一直忍着没吃。结果这俩人可好,竟是一点也不客气,直接把桌上的西瓜吃了个精光。王知若气的直跺脚,然后说道:“你们俩吃这么多冰西瓜,小心下午闹肚子。”毕竟自己还做了那么多的辣菜,再加上这两位傻憨憨还吃了冰西瓜,他们不跑厕所还谁跑呢。
等到菜上齐了,王知若也坐下了。这两位还傻乎乎的问米饭去哪里了,怎么只见菜不见米饭,而且这桌上还摆了两个大菠萝,难不成这大中午的,竟把菠萝当米饭吃不成。
王知若听了就故意逗他们,说道:“对啊,这中午就是把菠萝当成主食来吃啊,不信你们把菠萝打开看看,我可没诓你们,今天中午的吃食可全在这了。”
第79章 捉弄与被捉弄
这俩憨憨就真的半信半疑的把菠萝打开了,结果发现里面就是个空壳子,连肉都没有,瞬间垂头丧气。王知若看见他俩那个样子,就哈哈的捧腹大笑。
这俩人丈二摸不着头脑,想不通为什么要这样,而且王知若笑得那么开心。突然外面有人喊他们俩出去,王知若赶快把那俩菠萝给换走,换成两个里面实打实装有炒蛋的菠萝。
这俩人回来之后说道:“光喊我们俩出去,也没有什么事儿啊。净是耽误我们吃饭,下午先生还要抽查功课,吃完饭还要温习呢。”接着就坐到桌子边准备吃菜。
菜吃了两分钟,王知若问他俩咋不吃饭。那俩人异口同声的回答说:“不是没饭吗,你让我们吃什么。”
王知若就说:“谁说没饭了,你们打开看看,到底是有饭没饭。”然后这俩人又打开,发现有了饭,就知道王知若肯定是耍他们了。作势要挠王知若的痒痒,把王知若挠的连连求饶,最后那个菠萝炒饭也是给这俩人报复性的吃完了,王知若一点好处都没捞到。下次还是不要逗他们了,免得自己再遭罪,王知若暗戳戳的想道。
不过这俩崽子在下午还是遭报应了,先生提问题的时候,肚子轮番咕噜噜的响,不是这个跑厕所就是那个跑厕所。搞得先生很是无奈,下了课就问王知若,他俩到底怎么了,肚子不舒服就赶快去看看,别在上课的时候一直出恭,看这样子可能还是出虚恭。王知若只能连连答是,然后跟先生说一定去找郎中给他们看病。
结果在晚上的时候,朱景文和李言的晚饭就变成了小菜�