逍遥山水-第123部分
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不过政策倒是一直沿袭下来了没变，那就是只要不过度滥捕滥杀，在猎区范围内村民就算逮了保护动物拿去都没多大问题，这才是为什么村民经常去镇上些山珍野味一直都没事的真正原因，如果像一些新闻报道的那样，掏个鸟窝都被罚款判刑，那山水村所有村民估计都做了不知多少犯法的事情了。
猎刀也是一样，以前山水村的村民都是家家户户一抓一大把，没事就比谁家的散弹、、硝石威力大，上头也不管，一直到某次严打时期，才下了个通知让村委集中管理，进山或者有需要的时候再领取，就算现在，家里还私藏了支的都大有人在，大伙儿只是心照不宣睁只眼闭只眼而已，上头对于这种情况也不知道是清楚还是不清楚，反正很少有领导因为这种事来山水村视察工作，难得来一次大部分还是因为发生诸如游客被困求救或者失踪意外之类的事情，来这里转转表示一下对救援工作的支持。
这在其他地方看起来不可思议的事情其实并没有多奇怪，对于山区地域或者少数民族聚居区，或多或少都有一些特殊的法规政策，张贤就知道县里有一个少数民族寨子，人人一出生就开始跟蛇吃住在一起，家家户户都去抓濒危保护物种的毒蛇蟒蛇当物，这个寨子被发现后并入了自然村体系，上头不惩罚不说，反而还专门下了个批表示这个寨子的习俗特殊这些行为不算违法云云，到了现在嘛，这个寨子已经成了一个景点了，不少游客都跑去看稀罕……
山水村的情况有些类似，新华夏建立人民共和国之后，村子才出现在当地的官方版图中，很长一段时间都过着自给自足自得其乐仿佛世外桃源的生活，一直到改革开放后才慢慢跟上外界的节奏，不过在当地百姓心中和官面件上都还是比较特殊的存在，用当地百姓的话来说，这就是一帮山民，没事不要去招惹，而官方承认的权利也很有意思，大概的说法是，由于地域和历史风俗的特殊原因，山水村在划定的猎区范围内拥有进行合理狩猎采集、砍伐林木、开荒垦地、支保管、野生动物饲养贩等等行为活动之类的权利，另一方面也有看山护林、配合上级做好珍稀保护动植物工作之类的义务。
要不是林子器今天说起，张贤都快忘记村子的特殊之处了，当年外出读书时，随着对外界的了解越来越多，他才发觉这个长大的旮旯有许多不一样，但随着时间推移，他跟大多数村民一样都习惯了，在外面就按照外面的规则干活，在村子就按照村子约定俗成的方式生活，日子久了，倒是都适应了下来。
一通话下来，虽然张贤还是觉得麻烦，以前自己想养啥就养啥，哪里需要什么证明，这有点像风紧扯呼的节奏，但也知道是避不开的事，随着交通的改善和现代信息产业的发展，山水村与世隔绝的程度越来越低，上头管得越来越严也正常，不像以前，邮寄一个件或者通知下来就算了事，所以只好把家里的几只镇宅神兽全部召集了出来，让林子器给它们拍“证件照”，反正他只负责吆喝一声，剩下的事情就交给村支书大人去操心了。
以张贤在外求学和在山水村生活的多年对比经验，在山水村觉得稀奇的物种那八成都是珍稀保护动物，所以没得说，山神鹰1号、2号作为传说级别的物种肯定是跑不掉的，身为七彩山凤凰的小凤，就冲这名头也是妥妥的，还有癞头神鳖、人面猴哥，大家都是能引起围观的角儿，比稀罕谁也不差，比较尴尬的就是白毛狮王和饶舌鹦鹉了，张贤还真摸不准野山狗和鹦鹉到底算不算得上，按照村子的标准，野山狗和山狗根本就不是一个物种，但官方可不见得会承认，至于鹦鹉，似乎物店和花鸟市场挺常见，但又听说不能私养的样子，想了半天，秉着不管三七二十一的原则，先拍了再说，而小六小七就不用折腾了，所谓牧鱼鸬鹚极乌鬼其实还是鱼鹰，在整个万山县的辖区养两只鱼鹰都不算个事，所以应该不算在此次的统计范畴内。
一通忙碌，在吸引了一帮游客围观跟拍之后，林子器总算搞定了这件事，然后就准备闪人了，张贤还有点奇怪，这家伙来干正事的情况比较少，基本都是来打秋风闲扯淡的，所以不由得问道：“就走了？不多坐会儿？”
林子器拿着相机微微摆了一下，回道：“不了，每家我都要去转一下，还得先赶你大舅家一趟呢。”
张贤听了也是笑了笑，大舅徐明宝是十里八乡都出名的捉蛇人，养了一山洞的蛇，这年头是条蛇都能算保护动物，也怪不得林子器会先去那边，这事确实是挺麻烦，也难怪他会想着趁机整理一下村务，估计他那大计划也是被这些多方面的事情激发促成的，为了表示自己确实是山水村好村民，张贤鼓励了一句：“好好干，还是那句话，年轻人我看好你哦。”
回应他的是林子器的背影和一个中指……
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第二百三十九章 老板，再来一份清补凉（）
村子的大事轮不到张贤来操心，他只要过好自己的小日子就行，游客少的时候帮家里搭把手干干田地的活计，或者休息的时候发发呆思考思考人生，时间就这样打发了。
这几天家里正忙着收红薯和芋头，打算把这些挖了之后再弄点秋播冬收的时令蔬菜种子撒上，毕竟进入十月份很快就要到时节变化的转折点了，对于农事来说要早做打算。
说起红薯，这倒是颇受当地城镇居民的一道菜，不过不是红薯本身，而是红薯藤或者说红薯苗，县里或者镇上的人喜欢当作一道蔬菜来做，因为口感不错加上基本不需喷洒农药，所以这在山水村作为猪菜而存在的东东一度成为镇上热销的时令蔬菜，家里的菜园子种了好大一块面积。
挖红薯和芋头需要一点力气，也要一点技术，主要是锄头使用的技巧以及如何避免把藏在土里的红薯芋头给挖烂了，挖出来后如果品相不好或者被虫蛀过，通常都会被送去喂猪，质量上乘的则会留着晒红薯干或者存储下来以后搭配做扣肉，所以在农村这些还是相对比较重要的食材来着。
干完一趟活回到山水居，问了一下帮忙看着这边的爷爷张万荣，过路的游客买东西的倒是不少，不过只有一两个住宿的，已经开了房间，这会租着山水居的自行车出去兜风去了。
张贤干了活出了点小汗，决定弄一份清补凉解解渴，虽然暑期已过，但这秋老虎的威力还是很让人不爽。
清补凉是一种在粤东、桂西、琼南地区流行的果品小吃，不过由于当地出产的水果不同，所以每个地方的原料和做法有些不一样，山水村的清补凉主要配料是“三豆两瓜一子”，三豆指的是红豆、绿豆和黄豆，两瓜指的是西瓜和香瓜，一子说的是莲子，然后再配以糖水、凉粉、冰块，有的人家也会根据个人爱好或者时节水果自己混搭一些东西，一份下去十分解渴消暑，村民在亭廊摊位添置了冰箱冰柜后，就面向游客推出了这一又像刨冰又像糖水的玩意，在天气炎热的时候十分受欢迎。
传统的清补凉降温主要靠凉快的井水，不过现在都进入了科技时代，有了冰箱冰柜制作的速度快了许多，冰镇的效果也上了一个档次，张贤很快就弄好了一堆原料。
果园的西瓜和香瓜已经进入最后一茬的挂果，已经开始分批清理瓜苗瓜藤了，其实以山水村的气候条件，一年种两三季的西瓜香瓜这类瓜果都行，只要增加一些保温措施就可以，但产量和口味或多或少有些影响，等天气变冷些后，这些水果就不会那么受欢迎了，所以这批基本上是山水居最后一茬西瓜香瓜了。
另外现在比较稀缺的就是莲子，张贤这会用的还是存货，在东岭的山水湖浅水区，有一大片自生自灭的莲藕，谁想吃莲藕或者莲子了就自己下水整点，只要不太过分，基本都没人管，张贤在承包河道后也移植了一些在河里，但由于河水流速的原因不太成功，只有一小撮长成功了，不太够塞牙缝，所以他打算等冬春交际春汛来临前的枯水期再试一次，争取也整一片荷花莲藕区出来。
至于三豆，现在正是第二季成熟的时候，所以不用发愁，想要新鲜的还是晒干的都不是问题。
清补凉属于混搭diy流派，想加什么基本都可以，张贤本来还想整点花生下去的，但是花生目前在山水居属于紧缺物资，只好放弃了这一想法，翻来找去，弄了一些秋银耳、白果和红薯块，也算更丰富了点。
按照张贤的风格，要么不做，要做就做一大盆，所以给家里人都留了一份后，依然还有许多，正好可以推销卖给来买东西的游客，十块一份，买不了吃亏，买不了上当，走过路过不要错过。
张贤自己整了一碗份量十足的，边吃边忽悠过路的游客，效果倒是不错，没一会儿就卖出了几份。
对于外地人来说，这东西还是蛮新奇的，就算有人以前见过吃过，做法和原料也不一样，所以看别人一副津津有味的样子，不少汗流满面的游客都想尝试了，张贤还灵机一动，除了加糖水以外，还推出了加可乐、加雪碧、加奶制饮料的不同口味，反正这些东西一楼的超市都有，开一瓶大容量的就能用很久。
“两位美女试试呗，清补凉能消暑解渴，健脾养胃补肾，虽然是冰的，不过女生也能尝尝，反正主料都是水果和豆子，吃了也不会发胖。”张贤看着两个女游客一副想吃又有所顾忌的样子，于是又给了她们加了点勇气。
这倒不完全是张贤瞎说乱忽悠，据说清补凉最初是作为一种药膳存在的，只是随着历史演变慢慢进化成了今天口感爽快的吃食，因此就算是女生或者脾胃比较弱的人，也能尝尝这种冰镇透心凉的东西，一般情况下都不会产生什么不良反应。
“老板，再给我来一份清补凉！”不等两位女游客下定决心，前面有尝试过的游客觉得不过瘾，在榕树下的小桌子吃完后又跑进来要了一份。
“好咧，这次还是要加可乐的吗？”张贤手脚麻利的开始搭配，同时问了下这个游客的口味。
“加雪碧吧，换一种尝尝。”这位游客一看就是那种喜欢什么都尝试一下的人，口味也换着来，虽然张贤觉得可乐和雪碧都是汽水，加在清补凉中总有点别扭的感觉，不过他当然不会点破，毕竟每个人的口味不一样嘛。
“老板也给我们来两份吧，小份的就行，一份加糖水的，一份加牛奶的，少点冰。”两位女游客终于下了决心，对张贤说出了自己的口味需求。
“没问题，马上就好。”张贤应道，反正不管小份大份价格都一样，他是无所谓的。
等所有的材料消耗完，得，又多了一笔进帐，心里的燥热早已遁去，心情又轻松愉快了起来~~
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第二百四十章 乌龙（）
“馆主，人都到齐了。”羊城杨家馆总馆的办公区里，杨馆主的助理来给他汇报了一下。
“嗯，好，让大家都上车，去逸仙大学。”杨馆主整理了一下衣服，今天是跟张顾问的老师约定的日子，他一直惦记着要把这事办妥来着。
作为一个以武馆起家并发展成现在的规模的家族企业，杨家馆走的是清清白白的发展路线，不仅专注于自身的业务发展，还热心公益事业，时不时地还牵线海外华人组织些三观端正的活动，不像那些整天只知道打打杀杀踩着违法边缘线过日子的灰色团体，发展壮大后还要发愁怎么洗白。
杨家馆面向大众开放的服务是各类拳脚功夫以及各种健身锻炼的教学和场地设备提供，不过因为行业特殊的原因，杨馆主也跟一些打打杀杀的团体打过交道，虽然以他现在的位置已经不怎么理会这些琐事了，不过对于其中的门道还是比较熟悉的，国庆假期的时候，张顾问特意提到自己的老师需要练家子帮忙，他用自己的高智商和高情商一脑补，觉得肯定是这位老师遇到了什么麻烦，所以到了约定的日子，他就召集了总馆包括各个分馆的所有核心弟子，不管是去镇场子还是茬架亦或是当保镖，都妥妥地没问题，事实上他们杨家馆就有针对灰色团体和保镖行业的培训业务，比如教教他们一些常用技击技巧、锻炼身体的办法之类的。
这些核心弟子其实就相当于普通企业中的忠实骨干员工，都是签合同的那种，只是作为武馆骨干，他们比较出众的是武力值，大部分都是五大三粗胸肌腹肌一块块的汉纸，虽然距离入门的练家子还差了天远，但是在普通人面前战斗力还是杠杠的，杨馆主想着既然要帮忙那就要帮得完美，也方便落张顾问一个大人情，加深双方之间的联系，免得这个大腿什么时候就飞了。
所以当孙教授接到电话听说人到了的时候，从办公室出来一看，顿时就傻眼了，好家伙，整整两大巴的壮汉，浩浩荡荡七八十人，在办公楼下面一溜排开，那阵势引得过路的学生纷纷侧目，不懂搞什么飞机。
杨馆主笑呵呵地跟孙教授在前面点的地方打招呼：“孙教授�
