穿越之大宋小地主-第101部分
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“来，邵猛，你们去吧几个盆子都端出来，一会用来接猪血，还要多拿几个桶，用来装猪下水。”赵原对邵猛几人说道。
准备妥当，就开始杀猪了。屠夫赵猛拿起准备好的纸钱，让赵原将孟颖喊出来，带着她在猪圈外祭拜了一番掌管牲畜家禽的神明，就让大家开始抓猪。
猪圈里六头大肥猪似乎知道命不久矣，刺耳的叫唤着，让一直养着它们的姚远几人颇不忍心。
没等一会，六头大肥猪变成了一块块猪肉，放在一个大盆里用盐腌制着。
“真肥呀，原子，你家这猪都快有四指膘了。”赵猛笑着说道。
“是姚远他们养得好，这一年，这几头猪可吃了不少饲料。”赵原笑着说道。
这个时代吃肉，大家都喜欢肥肉，赵原家这样的大肥猪，正是大部分人所喜欢的。
猪杀好，女人们就取了近半头猪肉到厨房，开始准备各种猪肉做的菜。
酸菜炒肉片，炖排骨、炖肘子、炸猪肉丸子、爆炒腰花、爆炒猪肝、准备用来烧烤的猪里脊肉……
“大伙先别忙把衣服换回来，我们去鱼塘把鱼捞了。”这边完事，赵原对大家说道。
“哟，今天看来是要有鱼有肉了。”赵传祎开着玩笑，大声说道。
“小叔小叔，我们也要去捞鱼。”
听到赵原的话，在一旁看着杀完猪的珞珞和小孩子们，也吵闹着要跟去。
农村的小孩，杀猪这样充满血腥的事，在他们这里没什么讲究，也没谁会觉得害怕，哪怕是有些胆小的珞珞、小丫也一样。
“行，咱们都过去。”赵原笑着说道。
捞鱼的工具早就准备好了，是一个个连着长竹竿的竹筛子，只要几个人并排拿着捆得牢牢的长竿竹筛，大部分的鱼就跑不掉了，特别是冬天鱼类并不是很活跃的时候。
“这样捞鱼倒是稀奇，让我拿一个。”赵传祎笑着说道。
“小叔，我也要拿一个。”珞珞在一旁也说道。
“这个挺重，珞珞你拿不起的。”大头赵闲宇说了一句，不过他却是跃跃欲试。
除了做饭的主妇们，基本上所有人都来到了鱼塘边，看着赵原他们捞鱼。
“只捞两斤以上的鱼，其它的鱼等它留在鱼塘里。”赵原说了一声，就率先拿起长竿竹筛，朝鱼塘里伸去。
“来，一起，别让鱼往一边跑了。”拿着竹竿筛子的赵传祎笑着说道。
在长竿竹筛的驱赶下，鱼塘的大鱼很快就落“筛”，离水的鱼儿挣扎跳动着，不过筛子比较大，还呈内凹的形状，大部分的鱼都跑不掉。
赵原捞了一条大草鱼之后，就把竹竿递给了后边急切的大头，让他们这些半大孩子也玩玩。
鱼塘边，不是传出一阵欢呼，场面异常热烈。
“原子，你家这鱼是怎么样的，这一塘鱼，怕不是有一千多斤。”赵四看着鱼塘边几乎装满鱼的水桶盆子，惊奇的问道。
“赵神医，老爷家的鱼是用专门配的饲料养的，里面还混得有你帮忙调配的草药粉。”陶蒲笑着说道。
“难怪这鱼能养得这么好。”赵四想到赵原给自己的医书，也就不觉得奇怪了，感叹着说道。
…………
猪肉做的各种菜，加上鱼、鸡，到下午了，这一顿近一百人的饭菜才做好，不过烧烤炉早就燃起炭火烧烤着肉和菜让大家吃着，饭好得慢，大家却没有觉得饿。
吃饭的时候，在集市上的赵阳、赵青几家人也过来了。一顿丰盛的杀猪宴，加上甘甜的米酒，一时间宾主尽欢，在天快黑的时候才结束。
小赵庄的大人们挤着来时的驴车牛车，加上赵原家这边派着的马车和驴车，提着赵原赠送给他们的鱼和肉，返回了小赵庄。至于孩子们，则跟上元节一样，留在了赵原家里，准备玩两天，等赶集的时候，再跟着来赶集的大人们一起回去。
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第二百一十章 陶叔，我们书房聊一聊（）
“今天真是热闹，不过花费也不少，颖儿，忙了一天，累了吧。”厨房里，孟颖在大家的帮助下收拾完，送走小赵庄的大人们后，苏小云对孟颖说道。
“不累，有娘和大嫂，还有小赵庄这么多伯娘婶娘嫂子们帮忙，我都没有什么动手的事。至于花费，大家高兴就好，现在家里也不缺这些东西了。”孟颖笑着说道。
近百人来家里大吃大喝，在这个时代来说，是一笔不小的开销，特别是赵原家准备的这些好菜，让作为孟颖亲娘的苏小云感觉到有些心疼。
“差不多一整头猪都吃完了，小颖你们是真舍得。”苏小云摇了摇头。
今晚上孟父一家都不回去，家里虽然有牲口需要照料，但是现在他们一家与宋家庄其他人关系早已改善，已经交代了村里人帮着喂一下。
屋外的篝火还在燃烧着，赵原跟还没有走的赵阳赵青以及陶蒲一家说着话，一群孩子们可能是吃得太饱，没有消食，这会都没有折腾，难得安静的坐在几个火盆前烤着火。
“阳哥，青哥，秋云哥，秋仁哥还有秋华哥，你们明年有什么打算呢，还是在小超市里卖这些小吃食吗？”赵原问道。
“还要做，不过原子，你说我们去县城那边看看怎么样，那边没有我们做的这些东西，或者有也没有我们做出来的味道好吧？”赵青几个相互看了看，借着还没消散的酒劲问道。
“那倒是可以，灰原镇毕竟比较小，每个月能够卖出去的东西有限，明年正好我的工坊要扩大，县城那边会投入更多，你们跟着去也好有个照应。”赵原想了想，点头说道。
“就是如果我们去县城，灰原镇这边就顾不上了，那你的店里怎么办？”赵秋仁问道。
“现在镇上的小超市早就稳定了，就算没有这些小吃，店里的生意也不会有多大影响，再说咱们小赵庄这么多人，当初还有好几位哥哥说要来做这个生意，正好你们去县城了，如果他们愿意，这边也可以让他们接手。”赵原摆摆手说道。
“那行，明年我们先跟着你去县城看看，到时候少不得要麻烦你帮我们找地方。我们也好跟他们让地方，要知道这大半年，他们去一次集市就要说我们一次。”赵秋仁笑着说道。
“你们家里安排好就成，如果去县城，离家里就远了很多，回去就没有现在方便了。”
“会的，有原子你照顾，家里不会有意见，特别是我爹，现在原子你说的话比谁都管用。”赵秋仁笑着说道。
当初五人在赵原的店铺里卖小吃，小吃的做法完全是赵原教的，地方以及使用的工具也是赵原提供的，但是赵原只收了他们三成的盈利，这大半年他们也攒下了不少的钱，对赵原十分感激。
“明年你们先跟我去县城那边看看情况，再决定是否去那边，钱财方面不够的话，我可以先借给你们，小吃的分成我也不要你们的了，以后这几种小吃，就算是你们自己的生意。”赵原想了想后说道。
“那不行，如果没有原子你，我们还死守着地里的那点收成，虽然说这小吃挣的钱在原子你这不算什么，但是该给的还是要给，严格说来，我们是来给你帮忙的，这大半年，小吃上面挣的钱，我们却拿了大头。”赵秋仁五人连忙拒绝。
“我也就提供了这几样小吃的做法和一个地方，辛苦的还是你们，这大半年，你们每天都要早早地起来准备忙活，不用争了，就按我说的来。但是你们出去了，如果庄里的人也要做小吃去卖，这小吃的做法，你们就不是独家了。”赵原笑着说道。
“本来这些就是原子你的，只要你没有意见，我们这肯定没有问题。”几人笑着说道。
“陶叔，你们晚上也别回去了，就留在这里，一会我们去书房好好聊一聊。”赵原点点头，又对坐在一旁的陶蒲说道。
“好的，东家。”陶蒲眼睛一亮，知道赵原是要跟自己聊明年对自己的安排。
赵阳几人跟赵原聊了一会，把想说的都说了，看看天已经黑下来，就提出回集市上租的房子。
“要不别走了，明天早上早点走，晚上在这里挤一挤。”孟颖对几人的媳妇说道。
“离得又不远，今晚上你家这么多孩子在，就不跟他们挤了，回去还要准备明天卖的东西。”几人笑着说道。
“那行，娘，还有贾婶，你们帮我把那几块肉提出来一下。”孟颖朝屋里喊道。
赵阳他们现在自己开伙食，孟颖送给他们一些肉和菜，五队小夫妻推拒一番后，在赵原的劝说下，收好肉和菜，对庄里的孩子们叮嘱了一番，打着火把朝集市上走去。
送走了赵阳等人，赵原把所有的孩子都叫到了屋里，屋外的篝火和火盆让邵猛几人熄灭掉。
“原哥，这么多肉就放在棚子里吗？”孟颖问着赵原道。
“就放这里吧，腌制一晚上，明天再开始熏肉。”
“老爷夫人放心，晚上有我们看着，不会有问题的。”邵猛说道。
“这么冷的天，晚上不会有人来偷肉，也不用你们专门守着，睡觉警醒一点就行。”赵原摇了摇头说道。
六头猪，出了大概八百斤肉，除了吃掉的和送掉的，剩下的还有六百多斤，还有大量的下水、猪板油，搬回屋里太占地方了。
小赵庄二十几个孩子加上珞珞、小丫、小宝、星星，还有小不点孟伟盈，这会似乎又满血复活，叽叽喳喳的说着话，当然打头的，永远是珞珞大人。
“小叔、婶娘，邵猛叔叔，郭叔叔，徐叔叔……来跟我们一起玩呀。”珞珞大声说道。
“天都黑了，你们该洗漱，准备睡觉了，玩了一整天还没玩够吗？”赵原笑着说道。
“没有没有，我们明天准备去花果山过家家呢，肚子好饱，还要玩一会，不要这么早就睡觉。”珞珞说道。
“行，在屋里别乱跑，肚子饱就坐一会，珞珞，要不你来考一下大家读书都学了些什么。”赵原提议道。
“好，小叔，我们可以去书房拿纸和笔吗？”珞珞赞同的说道，完全没注意到小伙伴叔叔、姑姑、哥哥、姐姐、弟弟、妹妹们有的人苦着的小脸。
“行，我去给你们拿，郭都，你来拿一下，岳父，岳母还有大哥，你们先歇一会，陶叔，你也跟我去一下书房，我们聊一聊。”赵原安排道。
“好的，东家。”8
第二百一十一章 新的规划（）
“陶叔，今年小超市的营收方面要作一个总结，根据盈利及员工们的表现情况，制定一下年终的奖励，你不是说冯玉做得最好吗，奖励可以多给一些。”书房里，赵原让郭都将孩子们要用到的纸笔拿出去后，对陶蒲说道。
“虽然还有近一个月才过年，但是今年的盈利基本上已经出来了，东家你没有从账上提过钱，每月的盈利扣除大家的工钱，基本上剩下四十贯上下，咱们店铺是二月初开的业，首月生意最好，现在账上有四百多贯”说到小超市，陶蒲条理清楚的说着。
“挣了这么多吗？”赵原吃惊的说道。
“东家你为这店铺，前前后后花费的钱都有一千多贯了，现在还没有回本呢。”陶蒲摇摇头说道。
灰原镇虽然下辖十一个村子，但是除了离集市近的干溪村人数多一点之外，每个村子的人并不是很多，没想到不到一年就能挣这么多钱。
“我们三得超市的东西卖得比别处便宜，附近其它镇子都有人来我们这买东西，所以每个月的营收波动并不是很大。”看到赵原十分满意，陶蒲笑着说道。
“附近的镇子离我们这挺远的吧，离得最近的镇子如果是走路的话至少要一个多时辰，来的人很多吗？”赵原问道。
“每个集都有些，而且他们买的量还比较多，我猜他们是买东西回去售卖的，毕竟我们超市的东西不仅齐全，而且还比外面售卖的东西便宜很多。”陶蒲笑着说道。
“来的次数多的或者单次采买货物数量大的人，可以给他们多优惠一点，毕竟批发也是一门大生意。”赵原思考着说道。
“批发？”陶蒲对这个新词感到疑惑。
“就是我们的货物不直接卖给使用这些货物的顾客，而是卖给其他商人，我们有采购和运输优势，每次出货的量会大很多，这样单独的挣的钱虽然要少一些，但是能节约出货的时间，比我们现在零售市场更大。”赵原解释道。
“我大致明白了，东家说的话就是这么深奥，我得理解一会才能弄懂。”陶蒲笑着说道，似乎又回到了当初小超市开业前，赵原教他一些东西的状态。
“过年前五天可以按照当初开业的时候，超市可以搞个活动，至于批发的事情先不说了，这件事情主要还是在运输队那边，我们来聊一聊明年的事。”看到陶蒲还要一探究竟的眼神，赵原阻止道。
“好，我会安排的，东家请讲。”陶蒲正了正身子，凝神听着。
“说之前，我先给你讲一下现在我参股的两大工坊，一个是肥皂工坊，另一个是水泥工坊及运输队。”
“肥皂工坊我只提供了配方以及工艺，帮着扩充了产品的名类，实际的制造和销售，我参与得并不多，或者说我基本上没有参与，虽然每年能够从中获得大笔利润，但是其中涉及的关系太复杂，我就不多说了。”
“水泥工坊和运输队相对来说要简单一些，暂时来说只有我、万云君、张叙聪、冉彦博、王品轩五人共有，但是水泥工坊需要的人手众多，涉及到石头、煤炭、粘土、铁矿的开采、加工，还有需要大量的人力物力投入进去运输、销售，暂时来说利润虽然大，开销也大，如果不是工坊军几次剿匪行动，拥有了大量免费劳力的补充，水泥工坊可能还会亏钱，这其中牵扯的精力也很多。”
“再有就是两个小工坊，也可以说是一个，就是饼干工坊和罐头工坊。这两个小工坊受限于原料，虽然做出来的饼干跟罐头供不应求，但是暂时规模也扩大不到哪里去。”
“再有就是下河坝这里的这�
