重生在红楼梦世界-第163部分
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第355章 早春()
次日一早,贾玮刚来到燕京晨报社,坐进二进广告办公房不久,李云便来禀报昨夜灯会护送香菱主仆之事。
此事是贾玮事先特地交待下的,并且昨夜里节外生枝地发生了一些事儿,因此不能不及时禀报。
听罢李云所禀,贾玮一时间不知该说些什么才好。
香菱这小女子,如今已然得悉这一切,势必增添希望,或许还会增添骄傲,更为长久地同他耗下去,说起来,在彼此较劲中,他事实上已输了一仗,想想真是头疼,但此事自然也怪不得李云,不但怪不得,还得嘉许才是,吐露实情和香菱所受惊吓相比,孰轻孰重,算是一目了然。
沉吟一阵,开口说道,“此事你做得好,此外,对那个大理寺什么人的衙内,下手虽重,但也有分寸,恩,也做得好……”说到这里,稍稍顿住。
李云受到贾玮称许,登时面露喜色。
贾玮接着说道,“……她们主仆俩个的境况,你继续盯着,眼下她们既已知晓情形,也晓得你身份,倒不必照往常那般行事,你直接到她们院中便是,也不用天天过去,三五天过去一趟即可……恩,过了这阵子,我打算再从那边府上再抽些护院过来,同样交予你训练和统带,如今咱们护院是二十名,便凑成四十名……一旦新人过来训练,一天一训,你便挤不出多少时辰来,她们主仆那边,你十天半个月过去一趟也行……”
他这番话说出,自是经过充分考虑。
既然他为香菱所做一切已为她所知,无论如何,即便他换个人继续暗中行事,香菱心里也总是明白,倒不如从此大大方方地让李云到她们院中,有李云公然镇在那里,不虞闲汉青皮对香菱主仆俩个进行骚扰之类的,倒是不必每天到玉狮子胡同转悠,三五天或是十天半个月过去一趟足矣。
从荣府那边再抽二十名护院过来也是他计划中的事情。
待过了这阵子,到了三四月,便开始着手进行此事,此刻算是提前透露给李云。
至于荣府那边护院人手会不会因此不足,并非他考虑的问题,横竖人手不足,赖大自会从家生子中挑选补充,闲在家中吃老子娘的家生子多得是,恨不得在府中领个职差,不但有月钱,人也体面。
“是,二爷。”
李云答应着,见贾玮没有别的事儿吩咐,便退出办公房。
香菱主仆的事儿,自是不在话下,以往每日皆要到玉狮子胡同转上一圈,如今只需三五天乃至十天半个月去一趟,不但轻松,彩霞也不会疑神疑鬼的,正合他的心意。
增加护院的事儿,自然更合他的心意,护院增加到四十名,他这个李大护院算是名副其实了,只是一个燕京晨报社,二爷为何需要如此众多的护院,他颇有些想不明白,但二爷做事,一向自有道理,他只管听命便是。
穿过庭院,经月亮门出了二进,前往三进东跨院,院场中二十名护院正在进行日常训练,眼下他们三日一训,比起最初的时候,要轻松多了,李云看了两眼,从长廊绕过去,进了上房卧室。
撑着支摘窗,屋中光线还好,彩霞坐在炕沿上,低着头做针线活儿,绣得是一只颜色鲜亮的小肚兜,俩个小丫头子,一个唤做桃花,一个唤做梨花的站在一旁,见他进屋,忙都蹲身福了福,桃花机灵些,随后立刻到屋角圆几那边斟茶,口道,“大爷请用茶。”
李云点点头,含笑望望这俩个小丫头子,她们俱是去年七月间随彩霞陪嫁过来的,在这边待了已是半年,今年将满八岁,彩霞将她们调教得极好,他甚是满意。
这时他顾不上吃茶,大步走到炕床前,彩霞手中针线不停,抬起头冲他笑笑,“大爷打二进回来了?”
李云口中应了一声,皱了皱眉头,“娘子,不是同你说了么,你如今有孕在身,不可太过操劳,像这些针线活儿,可以找外头的绣娘做做,自个就不用动手了,省得累坏了身子……”
“这点针线活儿,哪里就累了?”见说,彩霞放下针线,扶了扶腰身,笑白了李云一眼,“这是给未出世的孩子做的,我要亲自做,才不用外头的绣娘!”
“那也不必成天的做,好歹也歇歇,孩子出生还早呢,哦,前几日二爷说了,说是女子有了身孕,晒晒日头、走动走动有好处……不如明儿起你多到廊上走走,既能晒着日头,又能活动活动身子骨。”
“二爷说的?他一个爷,知道这些个?”彩霞觉得好笑,不由格格笑了起来。
“你莫不相信,二爷看的杂书多,没什么是二爷不知道的。”
“好,我信,我信……明儿就到廊上去走……”彩霞笑着说道,自已当家的最服二爷,不过事实也确实如此,二爷打小看的杂书多,在两府人人都清楚。
“嘿嘿……让我……嘿嘿……这个……”见彩霞答应下来,李云便揭过这话题,伸出蒲扇也似的大手,乐呵呵地要摸她肚子,他成亲晚,如今二十七了,无时不盼着有个孩子,自从彩霞显怀,他便喜得无可无不可的,每日都要摸几下彩霞肚子,感受一番未出世的孩子。
“去!”彩霞登时羞红了脸,飞快瞥了一下旁边的桃花、梨花,打掉李云的大手。
桃花、梨花俩个还是懵懂的年纪,其实不大晓事,但见了大爷和奶奶这等情状,也知该回避一下,相互笑着望望,俩人手拉着手,往屋外去了。
俩个小丫头子一走,李云上了炕床,涎着脸再次伸过手去,这回彩霞没有再打掉他的手,只是故作嫌弃地瞪了他一眼,心里却是甜蜜蜜的,同时也有些忧愁,当家的这个年纪,又是三代单传,不知自个肚子能不能争气些,头胎便给他生个大胖儿子。
如此想着,她转过念头,随口向李云道,“今儿这么一大早的,你去二爷那边做甚么?”
“不过是些操练的事儿同二爷说说……”李云可不敢将香菱主仆的事儿说给彩霞听,贾玮严命过的,不得对任何人提起,其中自然也包括彩霞在内,他立刻说到了另一件事儿,让彩霞高兴高兴,“……哦,二爷说了,过了这阵子,再增加二十名护院,此后我手底下便有四十名护院了,在这宅院内又体面了些。”
彩霞听罢,果然欢喜,想了想,道,“既是四十人的护院大总管,往后说话做事更得斟酌着,不要让下面的人嚼舌根,也不要让二爷失望……”
絮絮叨叨地说着,李云的大手停留在她肚子上,不住点头。
……
第356章 早春2()
二进广告办公房那边,贾玮此时丢开香菱之事,想到杏花楼上头。
元夕过去,宝钗、宝琴、惜春、邢岫烟这四个暂时搬离园子的姐妹皆又搬回园中居住,大家重聚一块,今儿一大早,他前往报社之时,她们也登车前往杏花楼,今日虽不是逢十的日子,但却是新年恢复营业的头一天,她们这些个是必去的,在前几日早就商量好了。
当然,在这其中,宝琴和邢岫烟并无赠股,算不得小股东,却也并不妨碍她们兴高采烈地过去,兴高采烈地回来,事实上她们也去过好几回了。
说起来,当时贾玮倒是想给她们以及李纹、李绮姐妹赠股,不过他手中只剩三成的股份,就是想赠,也不够分给她们四人,若是一人赠半成,自然是够的,但同其他姐妹相比,却显得厚此薄彼,若要收回其他姐妹手中的股份再行分割,也是不妥,因而只索罢了。
如今李纹、李绮俩姐妹虽已离开京城,只剩宝琴和邢岫烟在这边,但此事却是搁置下来,一时间贾玮也没再去考虑。
杏花楼的生意,在年前已是稍稍红火,每日平均流水达到四十五两上下,毛利接近三十两,高达百分六十以上的毛利率说明酒楼盈利能力和竞争能力颇强。
这里头毛利本来还能更高些,但由于杏花楼所购食材皆是当日早集时采购,务求新鲜,不像大多数酒楼,或是在晚集时采购,或是哪天价格低时,多采购一些,放在冰窖中备用,因此在采办食材成本上要高于大多数酒楼二至三成,此外,杏花楼每日皆有猜谜赠送三两席面一席,数目虽小,一样也要扣除毛利。
纯利在二十两以上,也是颇为可观。
虽说无论是在戏班、厨师、装饰、伙计伙食等等上面,杏花楼皆舍得动本,付出不菲,但酒楼是自家买的,不用扣除房租成本,至于折旧成本,这世界的建筑结实得很,贾玮专门请教过府里的木匠,杏花楼不用大维修,能接着用七八十年,当然,小维修以及三五年一次的重新装饰还是要的,此外,这世界商税极低,商家摊派也少得很,因此算下来,扣除的各项隐性成本,其实数目并不大,纯利便轻松达到了百分四十以上。
当然,或许在这世界,酒楼百分四十的纯利并不算高,但架不住杏花楼日渐红火,流水越发增多,哪怕照眼下的流水,杏花楼一月也有六百两的纯利,一年便是七千两出头。
如今广告效果日益显现,据贾玮估计,再有两个月,到了三月份,流水应该会增加二至三倍,也就是说,将达到每日一百三十两至一百八十两之间,由于这世界随着生意红火,商税和摊派增长不大,最多增加些人手,多烧些柴火,酒楼的小维修增多及装饰折旧年限缩短,因此隐性成本几乎不变,在如此巨额的流水下,纯利将放大到几乎同毛利相等的水平,达到百分六十上下。
据此计算,若是流水增加二倍,每日纯利将在七十两以上,若是增加三倍,将是百两以上,如此,一个月的纯利将是二三千两的大数目。
这样的纯利,可让他在半年或是大半年内收回所有投资,等于赚到了一座依旧可以原价出售的大酒楼。
收回投资,下面自然就是分红,每个姐妹,包括邢夫人在内,每月能分到二三百两的红利,这个数目应该能让各个姐妹、尤其是邢夫人和李纨喜出望外了,无论如何,得到赠股时,她们再想不到有如此丰厚的分红。
这在上头,除却她们经营有道,管理得当,最主要的原因,自然在于广告的作用。
不比上个世界,各种广告铺天盖地,想要让人记住极难,在这世界,目前广告只存在于燕京晨报,杏花楼的广告还是在报眼的醒目位置,这种效果简直无与伦比。
接下来这段时间,他打算每隔一阵子便在晨报上进行杏花楼全方位广告,直接介绍杏花楼的用餐环境或是用餐感受也好,在小品文或是笔记式散文中不经意地植入广告也好,总之,一大波的广告将为杏花楼造势,如今时机已到,杏花楼自身的经营管理不错、广告效果也稍稍凸显,只需经过这一波不遗余力的推波助澜,杏花楼将名气大涨,跻身京城知名酒楼之列,他所预期的三月份日流水增加二至三倍的目标也会顺理成章地实现。
但话说回来,这并非他最终的目的。
杏花楼经营得再好,一年纯收三万余两已是到顶。
将杏花楼做为广告营销案例,对其他商家进行广告营销仍是他既定的报社策略,只有这样,才能发挥出杏花楼的最大价值,也才能打开晨报广告销售的局面。
首个销售对象,经过深思熟虑,他已然锁定,便是金福斋的竞争对手青云轩。
今年春,金福斋必定会推出第二件首饰新样式,接连两年的持续冲击,对于青云轩而言,定是影响巨大,苦不堪言,恨不得使尽手段同金福斋进行激烈竞争,在此境况下,天然就是晨报广告销售的极佳对象,若能有效游说,成为晨报首个真正意义上的广告客户不难,并且,还是个大客户。
如此想下来,倒是记起当时的打算,等金福斋第二件首饰新样式出来后,便买来送给屋里的这些丫鬟们,并从中挑出一件最精致的送给袭人。
这个打算他曾对袭人亲口说过,对其他丫鬟倒是未提。
陈掌柜……看来给你带来一笔小生意的同时,今年也会让你头疼了。
想着将对青云轩进行广告销售以及将从金福斋购买第二件首饰新样式这两件事儿,贾玮不由笑笑。
在二进广告办公房一呆就是半日,午时返回五进。
一踏进堂屋,就觉得琥珀的神色有些不大自然,随后在接下来的用餐中也是如此,不是避开他眼神,便是红着脸儿,贾玮想到一事,登时恍然,同麝月视线碰碰,做无声的询问,果然麝月笑着点点头。
事儿其实就是琥珀指婚的事儿,昨日元夕,贾玮已让麝月去问问琥珀的意思,在李贵和林永福中间做个选择……当然,俩个皆不选择,他也不会勉强……但因昨日灯会的事儿忙乱一番,早上过来时,又恰好没见到琥珀的人,倒是一时忘了此事。
此时既是想起,又从麝月的暗示中得知她已问过琥珀,贾玮不禁莞尔,瞧着琥珀的眼神也多了几分内容,直瞧得她双颊如染胭脂,逃也似地找个由头出了屋子。
第357章 早春3()
用罢午餐,贾玮进了卧室,没多久麝月也用了餐,随后进来。
坐在炕沿上,麝月同贾玮说起琥珀的事儿。
她是昨儿晚上悄悄问琥珀的,但应该是出于谨慎或矜持的原因,直到今儿接近午时,琥珀才告诉她中意的人选,因此早上贾玮从荣府到来时,事实上她还没得到琥珀的信儿,也没法向他回话。
“李贵么,果真不出你们所料。”
听到琥珀中意的人选,贾玮由不得一笑,昨日里他让麝月问问琥珀的同时,也告诉了她袭人的预判,结果麝月也一口认定琥珀必挑李贵,如今琥珀亲口说了,人选正是李贵。
“二爷打算何时给他们指婚?”麝月抿嘴一笑,问到这上头。
“下午我同李贵说说,他若也应了,也不用再等了,越性今日便指了婚。”贾玮微笑说道。
指了婚,两家还要请期、下定、过礼等等,事儿一大堆,最后才是正式成亲,在这其中,真正�