还你六十年(娱乐圈)-第132部分
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“是啊,不太适应餐厅里的面包,我就自己弄了点吃的。”沈何夕摇了一下手里的饭盒。
琳达的眼珠子也跟着一起摇了一下。
“要不要尝尝我的金枪鱼三明治?”琳达继续举着她的三明治献宝,金枪鱼哟,味道很好的。
沈何夕看见两个三明治,大概明白这个姑娘想要什么了。
分享食物总是要相互的,琳达起了头,自己总不好说不用了我对三明治不感兴趣吧。
虽然真的完全不感兴趣唉,自从来了腐国,总觉得自己的身边充斥着吃货和坑货。
沈何夕点了点头,笑着回答说:“好啊。”算了,已经习惯了。
长廊尽头的教室里没有人,沈何夕和琳达走了进去,挑了个靠窗的位置坐下。
琳达大眼睛里bulingbuling的期待光线,已经快把沈何夕的狗眼闪瞎了。
打开饭盒,里面第一层是鱼香肉丝,第二层是葱花蛋炒饭。
从早上九点到现在才几个小时,饭菜还有四十多度的样子,盒盖一打开,香辣微甜的香气就跑了出来。
琳达瞬间醉了。
剁椒和木耳是苏仟分给沈何夕的,一小袋压缩木耳,一小瓶剁椒酱,看起来普通,但是在腐国并不是随随便便就能找到的。
剁椒是把新鲜的红辣椒剁碎之后用盐和姜蒜拌匀腌渍得到的,可以直接当小菜吃也是湘菜中不可或缺的调味品,味道清辣有的还有酸爽感,声名起于湘地闻于华夏。
虽然不爱吃辣,但是沈何夕依然很珍惜这点难得的小配料,今天早晨就做了一份儿剁椒版的鱼香肉丝。
三分肥七分瘦的猪前肘肉被沈何夕切成了等长等粗的肉丝,横切牛斜切猪,猪肉的肉丝想要保证口感软而不散还不塞牙,最好的状态就是每一根肉丝都是倾斜的纹理。
肉丝用料酒和盐抓一下,再用蛋清和淀粉上浆,静止十几分钟。
锅里倒油,先把肉丝滑炒断生,再用葱姜爆锅,放入剁椒炒出香气,倒进肉丝等到炒匀上色再放进胡萝卜、土豆丝、木耳丝、青椒丝。
最后倒入用糖,酱油,耗油,醋还有水淀粉调制成的调味汁。
起锅的时候,她还听到了楼上有个熟悉的声音在哀嚎。
没有玉兰片和豆瓣酱,沈何夕只是有一点小遗憾,没有笋丝,沈何夕只能承认这道菜真是“因地制宜”的不正宗的鱼香肉丝了。
在华夏,因为一种食物的不同处理,人们可以争论好几年,比如甜豆花和咸豆花,比如西红柿炒蛋放不放糖,再比如咸粽子和甜粽子。
远的不说,就她们面前的这一份鱼香肉丝,在自己的圈子里也分成了“无笋不吃党”、“无酱不香党”以及“无泡椒不正党”。
到了沈何夕这里,没有笋,没有酱,也没有泡椒,鱼香肉丝味道的厚重感略有下降,但是最本质的东西并没有改变――混合的鱼香味道足够下饭,丰富的颜色搭配足够诱人。
米饭是前一天店里剩的,几个人一人分了一碗带走,按照苏仟的话来说,谁也不指望抠门了一碗米就能发家致富了,既然多了就要分掉,留着又生不出小的来。
那碗饭沈何夕打了个蛋用葱花随便翻了翻,为了搭配鱼香肉丝,她只放了一点盐。
葱花炒的有一点焦色,鸡蛋被搅成了缕状,一份简单的蛋炒饭,果腹足矣,厨艺什么的,完全谈不上。
可是这份在沈何夕眼里差强人意的搭配,已经快把琳达迷晕了。
那个红润鲜亮的色泽,那个缤纷奇妙的食材搭配,还有这种酸辣甜似乎都掺杂的香气。
黑的是什么?红色的碎末是辣椒么?红的和白的应该是萝卜和土豆吧?为什么看起来口感特别好的样子?
炒饭在中餐馆吃过啊,为什么现在觉得这两个放在一起格外诱人,格外美味呢?
叮~!鱼香肉丝加蛋炒饭组合对琳达造成了会心一击。
琳达已经注意那个饭盒好几天了。
圆墩墩的饭盒,金属质地,整体是个小鸡的造型,小鸡的嘴扭一下,饭盒盖子就能自动弹开。
因为保温性能一般,是超市里算是比较平价的学生饭盒。
琳达注意这个饭盒的原因,是她的那位来自东方的同学已经半个月没有出现在餐厅,每天到了午餐时间就会拎着这个饭盒独自离开
自认对于奇异东方菜接受程度很高的琳达对于华夏人的日常饮食有着常人难以企及的好奇心,这份好奇心现在煎熬着她,一方面她知道自己不该去探究别人的隐私,另一方面她是真想知道里面都装了什么。
纠结啊纠结。
会有那种味道奇异诱人的鱼头么?听说华夏人连鱼的尾巴和内脏都不放过。哎呀,会不会是传说中鸭子的头?或者是鹅的爪子?还有血,华夏人还会把血弄得像是奶酪一样的小块然后吃掉!据说味道也很好!
那个小饭盒里的东西一定比中餐馆里的刺激多了!
琳达的心里像是有一百只故乡特产的折耳猫在挠啊挠啊挠。
到了午休时间,沈何夕去柜子上取下了自己的外衣穿上,又拎起了那个嫩黄色的饭盒,缓步走出了阅览室。
150。掉马()
沈抱石抱着一个大纸盒子躲躲闪闪地进了沈家饺子馆,拉开门掀起门帘子,一股暖气儿立时包裹了他全身。om
此时已经过了饭点儿,饭馆前厅只剩了一个帮工在扫地。
看见老爷子进来,小帮工立刻把扫帚放在一边,肃手站直了身子,恭恭敬敬地鞠躬行了个礼,嘴里响亮地喊了一声:“师爷好!”
“嘘!”沈老头立刻做了个杀鸡抹脖子的姿势。
小帮工放在一边的扫帚把“啪”的一声摔在了地上。
沈抱石把盒子摆在柜台上,转身踮起脚伸着脖子顺着传菜口看向后厨,殊不知小帮工正一脸震惊地看他这副做贼的样子。
师爷他老人家不一直都是一副高人范儿么?现在这样是撞邪了?
“小陈,大朝呢?”看了半天,只瞅见后厨有小猫两三只,就是没有目标人物,沈老头儿转身问小帮工。
“海珍楼订了五十斤冻饺子,沈哥送饺子去了。”小帮工老老实实地回答道。
“怎么是他去?成子呢?”听见大孙子不在,沈老头儿立刻就有闲心来过问饭馆的人事管理问题。
“成子请假了,今天他奶奶七十大寿,海珍楼的老板一直想找沈哥,沈哥干脆就自己去了。”
“海珍楼?又想让大朝去掌勺?”沈抱石哼了一声,低下头开始拆自己手里的纸盒子。
“师爷您这是?”
“我找了人一会儿来弄电话线,以后咱们馆子里也能往外打电话,你们打电话都要记下来时间,客人打电话五毛钱一分钟,这个电话是能计时的,知道吗?”
“哦哦!”小帮工看了一眼装了电话的盒子,又小心翼翼地看了一眼沈抱石,忍了忍还是没忍住,憨憨地问到:“师爷,您找沈哥有事儿么?”
沈抱石又瞪了他一眼,怎么这么不懂事儿?我那是找么?我那是躲!
小帮工被瞪了一眼,摸摸自己不怎么灵光的脑袋,又想到了一个问题:“师爷,咱的电话能打腐国去么?”
“打打打!打什么打!我这是给店里创收知道么!知道什么叫创收么?!怎么一点眼力劲儿都没有?白长了那么大的个子。”沈抱石生怕别人发现自己是为了给孙女打电话才买的电话机,小帮工这么一问正好踩到了他的痛脚上。
挨了劈头盖脸的一顿训斥,小帮工也不生气,笑呵呵地说:“有了电话沈哥就不用眼巴巴等信了,真好,嘿嘿。”
沈抱石连瞪都懒得瞪了,沈何朝是个闷子,收的徒弟都是傻子,就一个聪明的是个混的!每次来信就一句话是给她亲爷爷――老头儿,我挺好的,你注意身体啊。
给你哥哥写几百几千字,给我就一句话!这下我装了电话,我看你是不是就给我一句话!哼!
“别跟大朝说我来了,电话就说是邮电局送的,听到没有?”
小帮工抱着扫帚呆呆地看着自己的师爷:“师爷,邮电局还送电话啊?”
哼!一代名厨沈抱石拂袖而去。
刚走出门又转了回来:“这几天有信么?”
小帮工保持着扫地的姿势笑着说:“没呀,师爷你怎么和沈哥一样天天问啊?”
谁跟那个不省心的孙子一样!哼!
一代名厨沈抱石再一次拂袖而去。
到了腐国快两个月,沈何夕接到了第一个来自国内的电话。
“喂?喂?能听见么?丫头,我是沈抱石,我是你爷爷!你能听见么?”距离听筒还有半米远,沈何夕也能听到来自地球另一端的声音。
“老头子,我能听见。”她拿着话筒,语气平淡,脸上已经有了灿烂的笑容。
“就跟你说一声家里有电话了!放在店里还能多赚几个钱,你等等我找找号啊行了行了,给你给你。”老人絮絮叨叨了几句,想要把电话放下去找记了电话号码的纸,这时,电话被一直守在身边的另一个人接了过去。
正在腹诽老头儿几天不见变成了话痨,耳边瞬间就安静了下来。
“”拿在手里,没有声音,想也知道正有一个高大的家伙守在电话前,用期待的眼神瞪着话筒。
“哥哥。”沈何夕的声音不自觉地放柔了,“我在腐国挺好的,我见到了很多很有意思的人,他们都对我不错。腐国这边的人吃的是牛肉,炸鸡,喝的是葡萄酒,味道不怎么样。我住的地方还有一位非常好的老太太。”
沈何夕抬头看了眼正在给玫瑰浇水的泰勒夫人,没想到对方也看着她,对方对她点了点头。
少女又低下头,揉了一下自己的鼻子尖儿,舒缓了一下情绪,接着说,说腐国的衣食住行,说腐国的同胞留学生,说自己的生活过得很好尽管对面是沉默,她也一个人支撑着这场“交谈”。om
她听见了呼气的声音,略有一点粗重,似乎带了泪意,沈何夕的眼前瞬间就模糊了。
再揉了一下鼻子,她咽下喉中的哽咽说道:“最近家里都好么?好就深呼吸两下,我能听见。”
电话那边乖乖地传来深深的呼吸声,一下,两下
靠着这种特殊的交流方式,隔着整个大陆,这对兄妹交流了起来。
刚刚还嫌弃老头子的沈何夕一个人整整说了五分钟,直到电话那边再次传来老人的声音,“你哥哥让你多吃多喝多睡觉,缺钱了跟家里打电话我说你没事儿也不能寄张照片回来?邮费我出了”
“老爷子,你的身体还好么?”
“好。”
“饭馆还好么?”
“好。”
“你要注意身体啊!”
“行了!你这丫头问的话跟信里写的一模一样,不能说点别的啊!”沈老头的语气里有点小哀怨,沈何夕表示自己一定是幻听了。
“嗯。”
“丫头啊?”
“嗯?”
“身体还好么?”
“好。”
“学习还好么?”
“好”
“你要注意身体啊!”
“”把我问过的问题再拿来问我,老头子,我还真是你亲孙女!亲的!
一个电话就这么断断续续有一句没一句地打了十几分钟,最后老爷子以浪费电话费的名义挂掉了电话。
明明是因为某个妹控哥哥一直在沉默地、坚持不懈地抢着话筒而已。
扣上电话,沈何夕看见泰勒夫人递给自己的手帕,才猛然意识到自己已经泪流满面。
原来,真的不是不想念。
沈抱石抱着一个大纸盒子躲躲闪闪地进了沈家饺子馆,拉开门掀起门帘子,一股暖气儿立时包裹了他全身。
此时已经过了饭点儿,饭馆前厅只剩了一个帮工在扫地。
看见老爷子进来,小帮工立刻把扫帚放在一边,肃手站直了身子,恭恭敬敬地鞠躬行了个礼,嘴里响亮地喊了一声:“师爷好!”
“嘘!”沈老头立刻做了个杀鸡抹脖子的姿势。
小帮工放在一边的扫帚把“啪”的一声摔在了地上。
沈抱石把盒子摆在柜台上,转身踮起脚伸着脖子顺着传菜口看向后厨,殊不知小帮工正一脸震惊地看他这副做贼的样子。
师爷他老人家不一直都是一副高人范儿么?现在这样是撞邪了?
“小陈,大朝呢?”看了半天,只瞅见后厨有小猫两三只,就是没有目标人物,沈老头儿转身问小帮工。
“海珍楼订了五十斤冻饺子,沈哥送饺子去了。”小帮工老老实实地回答道。
“怎么是他去?成子呢?”听见大孙子不在,沈老头儿立刻就有闲心来过问饭馆的人事管理问题。
“成子请假了,今天他奶奶七十大寿,海珍楼的老板一直想找沈哥,沈哥干脆就自己去了。”
“海珍楼?又想让大朝去掌勺?”沈抱石哼了一声,低下头开始拆自己手里的纸盒子。
“师爷您这是?”
“我找了人一会儿来弄电话线,以后咱们馆子里也能往外打电话,你们打电话都要记下来时间,客人打电话五毛钱一分钟,这个电话是能计时的,知道吗?”
“哦哦!”小帮工看了一眼装了电话的盒子,又小心翼翼地看了一眼沈抱石,忍了忍还是没忍住,憨憨地问到:“师爷,您找沈哥有事儿么?”
沈抱石又瞪了他一眼,怎么这么不懂事儿?我那是找么?我那是躲!
小帮工被瞪了一眼,摸摸自己不怎么灵光的脑袋,又想到了一个问题:“师爷,咱的电话能打腐国去么?”
“打打打!打什么打!我这是给店里创收知道么!知道什么叫创收么?!怎么一点眼力劲儿都没有?白长了那么大的个子。”沈抱石生怕别人发现自己是为了给孙女打电话才买的电话机,小帮工这么一问正好踩到了他的痛脚上。
挨了劈头盖脸的一顿训斥,小帮工也不生气,笑呵呵地说:“有了电话沈哥就不用眼巴巴等信了,真好,嘿嘿。”
沈抱石连瞪�