都市之武厨王-第111部分
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楚慎反应极快，就当海胆棘刺戳中金发萝丽的指尖前那一瞬间，楚慎握着海胆的手已往后一缩。海胆棘刺便刺了个空。
伴随着楚慎的快速应变，是柯克…尼尔森的夸赞之声：
“sir你在食材方面果然见多识广啊，这方面我真心不如你。”
“老柯你客气啦。”
楚慎微笑着点了点头：
“海胆里的黄越新鲜越好吃，横竖这东西也不占肚子，当饭前的开胃点心正合适。不过生鲜东西不适合多吃，咱们一人一个倒也正好。”
他说着两根指头稍微用力一捏，便将海胆坚硬的石灰质外壳捏出一个破口。海胆身上的尖锐棘刺，连他的皮肤都刺不穿！
听楚慎这么一说，柯克…尼尔森、夏洛特和萨丽姐妹这三个异国人，脸上顿时露出不同程度的紧张表情。白人帅伯倒还好说，两个金发萝丽此刻简直是一脸“惊慌”！
第257章 062 生吃新鲜海胆（）
与许多华夏国人都有的一大共同特征，楚慎这华夏国人也有。作为多年农业大国的华夏国，人民在觅食对象的选择范围，比世界上绝大多数异国人的食物选择都要广泛得多！
此时此刻，小的异国人，明显比老的异国人更怕“吃海胆”这种事。夏洛特和萨丽如同心灵相通一般，不住惊叫着：
“这个球球看着好好玩，可是会扎人，好可怕！人家才不要吃这个球球！”
柯克…尼尔森起初嘴里虽没表示不敢吃海胆，但从他此刻脸上的表情看来，他明显也不愿意把海胆当食物。
等两个金发萝丽惊叫完，白人帅伯柯克…尼尔森便小声嘀咕了一句：
“如果我没记错，sir你说的东西，应该是海胆的生殖腺，那东西的味道实在太腥啦。”
过去除担任过星条邦联总统保镖以外，柯克…尼尔森也是该国陆军里一个野外生存技术的专家。他早知道海胆的生殖腺体营养价值异常丰富，短时间内能提高运动耐力。
假如此时此刻是在野外求生存，在那种恶劣环境下，柯克…尼尔森会毫不犹豫地视海胆为食物，因为他认定这是补充体力的上佳食物。
但由于白人帅伯他一直不习惯海胆的天然风味，所以除非在别无选择的情况下，否则他绝对不会把海胆用来当食物！
楚慎此时并没注意自己司机，即柯克…尼尔森的嘀咕，因为楚慎此刻正忙于劝说两个金发萝丽：
“海胆黄里有好多种人体发育所需的微量元素，吃一口这个，比喝一大杯牛奶还要有营养。你们两个现在都正是长身体的时候，别人不吃还好说，可你们很应该多吃这类食物啊。”
无论楚慎怎么哄，夏洛特和萨丽姐妹俩总是不愿意食用海胆。
看着楚慎劝说这对双胞胎姐妹的情景，柯克…尼尔森不禁回忆起：自己独生女儿小时候不愿意吃红萝卜，他自己当时是如何劝说宝贝女儿的情景：
“honeypie，thisisveyveygoodfood。。。”
虽然仍未完全走出“失独”的心境，但与之前相比，柯克…尼尔森已不太纠结这件事了。他现在总是对自己说“我的宝贝儿已经回归天国了”，然后刻意令自己将注意力放到别处，不再多想放眼将来。
眼下在柯克…尼尔森眼里，最适合转移注意力的事，便是帮助雇主楚慎劝说两个金发萝丽。
于是白人帅伯蹲下，两手轻轻各自摸摸夏洛特和萨丽的脑袋：
“这个东西真的好好吃喔，你们可以先看柯克伯伯吃。”
由于柯克…尼尔森考虑到楚慎的便利，所以当白人帅伯在楚慎面前，与金发双胞胎姐妹对话时，一律都会使用华夏语。如此一来，楚慎自然能听懂这三个异国人之间的对话。
听柯克…尼尔森这么一说，楚慎随即将手中那只外壳已破的海胆递出。柯克…尼尔森怕那尖锐棘刺扎手，所以没敢用手去接。但他却爽朗地笑着，同时伸出右手食中两指。
柯克…尼尔森的右手食中两指，伸进海胆黑色且带大量芒刺的外壳，抠出一片色泽橘黄的海胆卵，即前文所谓的“海胆黄”，然后毫不犹豫地往自己嘴里送去。
从自己司机貌似爽朗，但比往日稍僵硬的笑容里，楚慎忽然联想到“以身试毒”四字。他立即掏出一只鲜柠檬丢给柯克…尼尔森：
“老柯你自己挤点柠檬汁漱漱嘴，柠檬汁特解海产的腥味。”
之前准备让自己人食用新鲜海胆时，楚慎便已预先想到“自己人中的异国来者”，即柯克…尼尔森或夏洛特或萨丽也许会怕腥，于是便特意从车上拿来两只新鲜柠檬，然后随身携带着。
这是他出于对自己人的关怀，否则他不懂魔术，现在从哪里变出这柠檬来。
当然若是他自己生吃新鲜海胆，他绝对不需要柠檬汁来除腥。楚慎他身为华夏南方人，只需海胆上沾有一点海水，用这天然咸味做调料，便能将这新鲜海胆大快朵颐！
吃下新鲜海胆，并用鲜榨柠檬汁漱口以后，柯克…尼尔森笑得更爽朗了。他劝着两个金发萝丽：
“吃东西不能光看样子好不好看，也不能光看自己喜不喜欢这个味道，只要有营养，对身体有好处的东西，无论好不好看，喜欢不喜欢味道，我们都应该吃下去。”
在楚慎的劝说，以及白人帅伯的亲身示范下，夏洛特和萨丽姐妹俩终于各自尝了一口海胆黄。入口即化、鲜美至极的新鲜海胆黄，让这对金发双胞胎萝丽不住欢笑。
当夏洛特和萨丽各自吃光一只海胆，提出还要吃的时候，楚慎却不允许姐妹俩继续吃了。他表示新鲜海胆虽然营养丰富对身体有好处，但由于这东西的脂肪含量不低，所以不适合一下子吃太多。
两个金发萝丽倒也懂事，当楚慎表示不允许继续吃，她们倒不象寻常小孩子那般任性胡闹，吵着非要让她们满意不可。
与此同时，柯克…尼尔森也因为硬着头皮吃生海胆的经历，回忆起年轻时代的军旅生涯。他长呼一口气感叹着：
“我好多年没这么生吃东西啦。想当年我还是一个新兵，第一回接受独自野外求生训练的时候，伙食还没有这么好，现在反而已经懂得挑吃了。不过直到现在，我还记得那只烤兔子，还有那头野狼的肉味。”
人年纪一“大”，便都喜欢如此怀旧，这是人类的生心理共通特征。而即使生理年纪不“大”，但却喜欢怀旧的人，则表示其心理年龄已“大”啦。
见自己的司机又开始回忆往事，楚慎便凑趣地问了一句：
“老柯你多讲讲以前的事呗，我们这些年轻人也好从中吸取些生活经验嘛。”
见雇主愿意听，柯克…尼尔森便打开话匣子：
“那回我混身上下只有一把短刀，连一片能让我防寒保暖的破布都没有，就这么光着被一个人丢在荒野里。”
第258章 063 海边晚餐（）
柯克…尼尔森向楚慎，还有夏洛特和萨丽姐妹俩感叹着：
“起初那半天可把我冻坏啦，好在我及时发现了一个野兔的窝，不然当时不冻死也会饿死。”
回忆令白人帅伯得意地笑了：
“我把兔子剥皮生火烤起来，用兔子皮弄了条围裙，又把兔子油涂了一身来防寒，然后一边等兔子熟，一边把兔子藏起来过冬的粮食都吃了。”
才听柯克…尼尔森说“剥兔子皮”，夏洛特和萨丽两个金发萝丽，已不约而同地小声嘀咕着“兔兔好可怜”这种话。
楚慎闻两个小女孩所言，便在心里应了一句“这就是弱肉强食的自然规律啊”。
可楚慎不愿对两个小女孩说这么残酷，这么现实的话，所以等柯克…尼尔森说到“吃兔子的过冬粮”以后，楚慎便刻意改变话题：
“兔子大概就是这么回事啦，那你之前说的野狼又是怎么回事？”
此刻在白人帅伯柯克…尼尔森的脸上，浮现出感叹万千的笑容：
“我的兔子还没完全烤熟，就有一只跟我一样被冻坏了，也饿坏了的老野狼，闻着肉香蹿了过来。”
说到这里，柯克…尼尔森故意止住话语。楚慎闻言便做恍然大悟状，两个金发萝丽则好奇地眨着眼睛。
关子卖到这里，白人帅伯终于觉得“够本了”，他这才继续详述往事：
“我后来才想到，我自己当时的运气实在是太好了。那样子在冰天雪地的野外烤肉，却才遇到一头离群的老野狼！要是那时候引来整只狼群，恐怕现在就没我在这里说话啦。”
在夏洛特和萨丽心目中，与之前那只野兔相比，老狼的待遇明显差了许多。她们一听说老狼闻着肉香找来，便马上说着“大坏狼”之类的话。
“既然老柯你现在还能笑着跟我们讲故事，死得肯定是那头狼啦。”
楚慎说罢淡淡一笑：
“你肯定是出手干掉了那头老狼，然后把它的皮也剥来穿，油涂一身保暖，肉也象兔子一样烤来吃咯？”
柯克…尼尔森闻言立即摇头：
“我没杀那头老狼，因为它看到我身边有火堆就没敢扑过来。当然它也没走远，估计是想吃我，同时也借火堆的热量来取暖。”
他说着忽然叹了口气：
“我当时又怕与它搏斗会受多余的伤，又觉得和它有点同病相怜，干脆就分了半只烤兔子给它吃。结果我上路，这老狼就一直跟在我后边，也不知道是它觉得跟着我就能有好吃的肉，还是它把我看成一块好吃的肉，我也不明白它当时在打什么主意。”
说到这里，白人帅伯柯克…尼尔森貌似开始思考：
“这狼很可能是一开始觉得我体力充沛不好下手，打算等我倒下以后，再来啃足够安全的肉吃。”
他说着说着忽然爽朗地笑了：
“总之是那头狼先撑不下去死掉，而我也充分利用了它的遗体，没有丝毫浪费。等我回到预定的集合地点时，我身上不但披了狼皮和兔子皮，到处都涂了狼油兔油，还背了半只熟狼当干粮。这成绩比其他参加训练的人好多啦！”
楚慎等人听着柯克…尼尔森的回忆，渡过了约半个小时。然后，楚慎、柯克…尼尔森以及夏洛特和萨丽姐妹俩，还有数分钟前自海滩更衣室过来的李若男、孟雨菲，以及刚从海滨钓鱼场归来项翠儿，便先后分批集合在海滩附近的烧烤场处。
项翠儿今天可谓“战绩辉煌”。她此刻手里提着的鲜鱿鱼倒不稀罕，但另外那袋光州当地俗称“大眼鸡”，学名“木棉鱼”的红色海鱼，却令楚慎感到格外的惊讶。
因为楚慎知道：在光州想买冰鲜“大眼鸡”容易，想买新鲜的活“大眼鸡”却难。
除了两款海产以外，项翠儿此刻还提着一大袋新鲜草莓。为了避免鲜嫩的草莓被压伤，她特意用一只手来提那袋重约数斤的草莓。
原来就在刚才那海滨钓鱼场附近一处农家乐里，居然有无土栽培的草莓。项翠儿为此感到希罕，便买了来给大家一起尝鲜。
楚慎看着这无土种植草莓的色泽，断定这东西除足够新鲜以外，其余都平平无奇。但他顾及了项翠儿的面子，并没直接说出心中的想法，只是暗自盘算起如何泡制这品相一般的草莓。
没过多久，楚慎便有了主意：
“车上冰箱里有甜味的牛奶，正好用来补全这草莓味道的不足！”
这甜牛奶，是楚慎今天为了招呼夏洛特及萨丽姐妹所准备。两个金发萝丽刚才没喝完的牛奶，此刻正好派上新用场啦。
见到李若男、孟雨菲及项翠儿以后，楚慎取出之前特意留下的新鲜海胆，让三位姑娘一人分一只来食用。当三位姑娘一边食用海胆，一边顺便陪着夏洛特和萨丽姐妹俩的时候，楚慎便与柯克…尼尔森一道，到楚慎那辆“斯宾特”里，取出为烹调今天晚餐而准备的炊具及食材。
由于楚慎早就准备好要在外下厨，所以事先早就准备好了相关食材及炊具。
除了之前由项翠儿带来的海鲜及草莓以外，今天这顿晚饭里要用到的食材，分别是洋葱、菜椒、生姜、小葱，以及楚慎亲自晒制的辣椒干，还有油盐之类调味料。
除了上述生鲜食材以外，楚慎为了今天的晚饭，还准备了已腌制好的鸡腿。除此之外，还有一大电锅的汤水可供食用。由于现在是端午节小长假，应节食物粽子当然也必不可少！
而今天晚饭要用到的炊具比较特别，并没有任何家中常见的厨房炊具，倒有一块面积约一平方米的生铁板，以及一卷铁丝网。
楚慎先细心洗净项翠儿之前买来的无土栽培草莓，摘掉叶子，并用一只装满甜味牛奶的大碗，将干净草莓尽数浸泡到牛奶里。然后再把项翠儿刚才钓回来的活鱿鱼，以及俗称“大眼鸡”，学名为“木棉鱼”的海产一一宰杀清理干净。
第259章 064 楚氏素粽及一品汤（）
今天由项翠儿吊来的新鲜鱿鱼，接下来会被楚慎加工为两种样式各异的食材。分别是表面切了网状刀纹的鱿鱼肉片，以及一束束连带鱿鱼口部的触须。
而那“大眼鸡”么，同样也被楚慎分为两类。带有鱼腹肉，肉质相对肥腻的鱼上半身部位，将会被以“烧烤”方式食用。
而“大眼鸡”自鱼腹之下的尾部么，则被楚慎切成了体积均匀的一段一段，准备一会儿直接炒着吃。
接下来，便是大伙儿分工合作的时间了。必须用那块一平方米大小铁板所加工的食材，将由楚慎一人全权负责，而铁丝网那边，则由楚慎做好前期准备工作，火候由李若男、孟雨菲等人负责。
楚慎将今天带来的那卷铁丝网展开，再将事先用他特制酱汁腌好的生鸡腿，以及“大眼鸡”的上半身，统统放在铁丝网上。铁丝网最后被弯曲成扁扁的笼状，放在火堆上后夹着食材遭受烧烤。
将铁丝网交给李若男等人负责以后，楚慎回到铁板这边，开始烹调三道铁板菜肴。这三道菜肴，分别是“简易铁板烧鱿鱼”、“鲜炒大眼鸡”，以及“铁板干椒鱿鱼须”。
“简易铁板烧鱿鱼”这道菜肴里，有刚才切出网纹的鱿鱼肉片、去皮生洋葱�
