重生之肥男变形记-第9部分
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:“好吧,既然你这样坚持,我也不犹豫了,咱们母子就试一试,看看最后究竟能怎样。”母亲长出了一口气,像是豁出去一切似的说道。
第二天,李晋东趁热打铁,拉着母亲又跑到石门市美味虾饭店总部,这次他们是去谈加盟的事宜。
昨天晚上,母子两人熬夜商量今天见面之后要说的话,设想人家可能要提出的问题,他们到时候该怎样回答,为此,两人合计了一晚上,就是想要拿下美味虾饭店在西山县的代理权。毕竟加盟的事是双向选择的,人家美味虾有可能看不上李晋东他们,而且是很有可能。
等见到美味虾石门市负责人后,几人坐下交谈一阵之后,李晋东发现自己之前的顾虑,有些多虑了。现在是1999年,美味虾这时还没有启动加盟店的计划。前世,美味虾在2000年以后才正式启动加盟店计划。
美味虾冀北省负责人苏志江看着坐在对面沙发上,穿着普通的李晋东母子笑呵呵的说:“你们是如何想到加盟我们的?能说说你们的想法吗?”
李晋东他们其实是有些瞎猫碰见死耗子的运气成分在,因为苏志江早就有启动加盟店的计划,只不过他们今年才提上日程,前两天公司管理层开会才探讨开展加盟店的计划的可行性,只是没有通过。李晋东他们现在主动找来谈加盟的事,所以苏志江天然的对他们有好感。
:“很简单,好吃不贵,而且现在大部分饭店还没有关于虾的特色菜,这就是商机,既然看见了,就必须抓住。”李晋东淡淡的说道。
:“哦,是这样啊,那你凭什么认为加盟我们就一定能赚钱,万一赔钱呢?”苏志江看着坐在对面自信的侃侃而谈的李晋东,不死心又提出一个问题。
:“做任何事都会有风险,我认为不管做什么事,只要方向正确,剩下的就只是认真努力去做就行了,别的我不会多想,而加盟美味虾,是我认为的正确的事。”李晋东很干脆的说道。
:“哦,哈哈哈,有意思,小伙子眼光不错,就凭你这份勇气和眼光,别的我不再问了,我不问,是因为我相信其他方面你做的会同样让我惊艳。”苏志江心情大好,很慷慨的做出承诺。
原本美味虾对加盟店的地理位置,店面装修,经营面积,人员配备等都有硬性要求,而这些苏志江都没有问,一是因为,李晋东的看法想法与他不谋而合,这让他很是高兴,二是因为他对李晋东的做事态度很欣赏,所以苏志江在没有详细询问的情况下,就答应了李晋东他们的加盟申请。
:“谢谢,您的魄力也是我很钦佩的。”李晋东小小的拍了个马屁。
石门市回西山县的公交车上,母亲很是忐忑的对李晋东说:“小东啊,3万啊,他们干什么就要3万啊?”母亲对于存折上一下子少了3万,还是有些耿耿于怀。一路上唠叨个没完。
:“妈,3万不全是加盟费,其中2万是原料费,就是虾的费用,咱们加盟人家,有一个先提条件就是必须使用他们提供的虾,这2万就是这部分的费用,1万才是加盟费。”李晋东现在心情阳光万丈般晴朗,说话也是笑呵呵的。他现在脑子里想的是怎样拿下美食街的那家出租房子的房东。
:“1万加盟费,那也是够贵的。”母亲还是有些舍不得。
:“哎呀,妈,现在这些不是你现在应该想的了,你现在应该好好想想怎样和房东谈判吧。”李晋东有些受不了母亲的唠叨,就提醒母亲该转移目标了。
见到房东赵志民,和李晋东预想的一样,谈判因为对于厨房二手设备转让接收的问题而陷入僵局。李晋东不想要,而房东是必须卖。
李晋东不想要是因为有一批旧的液化气罐,他干美味虾饭店是想用电磁炉,在前世他看过好几例火锅店因为液化气罐爆炸伤人死人的新闻,所以打心里李晋东就对液化气就抵触,他也没法子不谨慎,要是他们接手这一批二手液化气罐,万一爆炸,那可不是辛辛苦苦十几年,一下回到解放前那么简单,要是不幸再炸死炸伤几个人,那就是安全事故,那可是要坐牢的,李晋东可不想吃牢饭。
房东坚持卖掉这些旧的厨房设备,也是有不得以的苦衷,他也不干饭店,留着这些东西没用不说还占地方。所以他一定要卖。
:“这样,赵叔,你看这样行不行,我们除了这些液化气罐不要,剩下的我们全接手,这些液化气罐您想办法自己处理,您看您一直因为这些东西,房子一直租不出去,房子这样一直空着那不也是赔钱嘛。我们租房,您处理了这些扎手的东西,房子还租出去了,这样不是很好吗?”李晋东见谈判因为这些液化气罐迟迟进行不下去,就提议道。
:“我留着这些液化气罐也没用啊!你们不是干饭店嘛,这些一样有用啊,我留着,我怎么处理这些东西啊?”房东赵志民很不情愿的说道。
:“哎,赵叔,石门市很多二手市场,你去那里打听一下就行了,那有很多干二手买卖的二道贩子,很好处理的。”李晋东说。
:“哎,真是拿你没办法啊!你比我还犟啊。”赵志民拍着李晋东的肩膀笑着说。
交易达成,打印合同,双方签名按手印,交易就算是完成了。
四台冰柜,一个冷藏柜,九个空调,其中一个是柜式空调,八个是挂式空调,五筐杯碗盘碟,十几把筷子,两把菜刀,三个案板,二十几个火锅,全套的桌椅等厨房设备等,这些东西李晋东总共用2万块钱拿下。
房租一万二一年,本来李晋东觉得贵,但是房东死活不愿再降价,李晋东答应了,但是房屋租赁合同中,他留了个小心眼,三年内,房东不能把房子转租给他人,也就是说,每年一万二的房租李晋东他们可以连续租用三年,每年5%的房租涨幅,三年后多少房租,双方再协商。
从未来回来的李晋东当然知道三年后美食街的房租是多少,所以从长远看,他还是赚的。
加盟谈好了,房子也租下了,剩下的就是办营业执照,招工,把房子在简单收拾一下,然后准备开业。但是现在最该做的事,就是母亲辞职。
:“小东,你说我辞职,还和你姥爷说吗?”母亲内心还是有些忐忑,征询他的意见。
:“妈,我看你还是先别跟我姥爷说了。”
:“那你姥爷知道以后,肯定饶不了我。”
:“咱们做到现在,已经是箭在弦上不得不发了,就算现在你跟我姥爷说了,她不让你辞职,你就真的不辞职了,那咱们加盟的钱,房租的钱,还有买这些东西花的钱,你说人家能退给你啊?”李晋东指着堆在一旁的锅碗瓢盆说。
:“是啊,现在只能先斩后奏了。”母亲感慨的说。
第二天母亲去医院悄悄的辞了职,没有惊动老爷子老太太。
李晋东打算找粉刷工人在刮一遍大白,就是往墙上再刮一遍腻子粉。房子毕竟装修两年多了,当初白白的墙,已经有些显得昏黄了。
找工人干活,贴出招工启事,找电器修理工,修理冰柜空调,这些电器毕竟以后要用,必须保证它们能用,而且是好用。
就在李晋东和母亲忙的昏天暗地的时候,一件在料想之中但又超出他们估计范围的事发生了。
(本章完)
第13章 事发()
李晋东知道母亲先斩后奏把医院的工作辞掉,姥爷一定会大发雷霆,肯定会过问。但是他没想到的是,老爷子这次生气发火出乎意料的大。
晚上七点多回家,李晋东正在和母亲商量服务员工资的事儿,姥爷和姥娘两人急匆匆气呼呼的赶来。
刚坐下,老爷子连一口水也没顾得上喝,就问道:“建丽你把医院的工作辞了?”
:“恩。”母亲这时候知道老爷子为何是而来,也知道老爷子现在肯定是满腔的怒火强压在胸口,所以母亲说话有一点底气不足。
老爷子一听母亲的回答,当时就瞪着眼睛看着她,:“你好样的,你真是好样的,你不在医院干那你打算干什么?”
李晋东见母亲在姥爷面前有点不敢说,就接过话头,:“姥爷,我和我妈商量好了,打算开一家饭店。”
:“什么?!你们还学人家开饭店!你们干过饭店吗?你们懂吗?”老爷子听见李晋东这样说,音量顿时提高了八度。大声的喝问道。
:“姥爷,没干过饭店可以学啊!”
:“还学,隔行如隔山,你们懂不懂啊?”老爷子还是担心,也可以说是对她们母子没有信心。
:“不行,你现在跟我去找张院长,跟他说你明天继续上班,也别想着开什么饭店。”老爷子接着说道。
老爷子说完这句话,房间里一下子安静了下来,因为李晋东和母亲都知道,再回医院上班已经是不可能的事了,对于老爷子的话他们已经不可能照办了,所以一时间难以回答。
过了一会,李晋东见母亲是实在无法开口,他只好硬着头皮说:“姥爷,我妈不会回医院上班了,房子我们已经租下了,这几天一直在收拾整理,再过一阵子,饭店就能开张营业了。”
李晋东说完房间里更安静了,老爷子先是惊讶,然后就是无法压制的愤怒,但他还是强压着愤怒,语气冰冷中带着淡淡的失望还有些深深的无力感说:“好好好,你们真的是。。。。。。,既然你们什么事也不跟我商量,也不听我的话,那就别住我的房子,明天你们搬出去,不要再住在这儿了。”老爷子说完头也不回的走了,也不管身后的姥娘。
:“建丽他爹,你再想想,你别撵他们,她们母子不住在这儿,住哪啊?”姥娘苦苦哀求着。
老爷子已经走远了,根本就不管姥娘说什么。
送走姥娘,李晋东走回家,看见母亲静静地坐在桌子边上。他走过去坐下说:“妈,你放心吧,姥爷过两天会想明白的。”
:“你姥爷是个倔强的人,她想明白恐怕很难了。明天准备搬家吧。你姥爷从来都是说到做到,搬家这件事咱们就依着他吧。”母亲无奈的说。
晚上,躺在床上,李晋东久久无法入眠,按说母亲已经人到中年,姥爷为什么还是把她当做小孩子似的那样管着她?应该是母亲谈恋爱被骗,再加上自己出生,这两件事让给姥爷留下了心理阴影,他总觉得母亲没长大,总怕母亲再被骗,所以只要是母亲的事,姥爷总是事事关心,事事过问。
而母亲,也因为这些年总是让父母担心,即使人到中年,也没有家庭,还带着儿子,还让年迈的父母担心,尤其是让姥爷担心,心里上全是对二老的愧疚,所以在老爷子面前,母亲总是会像老鼠碰见猫似的唯唯诺诺。
现在是开弓没有回头箭,只要饭店开成功,能赚钱,姥爷总有一天会理解的。
第二天,李晋东和母亲商量后,决定找搬家公司的人来给搬家,母子两人分工,李晋东找房子,母亲去找搬家公司。李晋东知道一般饭店都是包吃包住,所以这次找房子,他就选择在饭店附近找一处单元楼,以便她们母子和饭店员工居住。
忙活了两天终于搬完了家,二妗子知道李晋东母子被老爷子赶了出来,就颠颠的跑过来,看着李晋东他们搬家,美其名曰是帮忙,其实她是怕李晋东拿走不属于他们的东西,毕竟这是老爷子的房子,房子里还有许多东西都是老爷子的。在二妗子的思想里,老爷子的东西都是她的东西,二妗子之所以这样认为是因为李晋东的大舅已经在外地定居,在老爷子身边的只有二舅一个儿子,二妗子理所当然的认为,老爷子百年以后,他所有的东西都应该归二舅继承。
李晋东找的这处单元楼也在美食街上,就在饭店的后面的小区里,三室两厅的房子。花了两天的时间,终于把家搬完了。
和母亲坐在客厅的沙发上,打量着收拾利落的房子,房子内的装修也如这栋楼的外墙一样,略显老旧。因为这个小区是西山县九十年代最先盖起的小区,只有五层楼。李晋东租的房子正好是五楼,房子虽然老旧,但是好在空间足够大,130多平的面积,加上以后饭店的服务员也可以在这儿住,不过就是得挤一挤。
虽然搬家改换了生活环境,李晋东依然坚持每天早起锻炼身体,努力减肥。好在小区里有一个不大的活动广场,广场上还有一些运动器材,这样李晋东锻炼就更方便了。
围着小广场慢跑几圈之后,回到家,现在不能说是家了,因为现在的“家”是租来的。吃早饭洗漱以后,李晋东走去饭店,监督工人干活。
饭店内正在挂大白,不过已经接近尾声,看着略微发黄的墙面在工人的努力下,一点点的变白,李晋东心里踌躇满志的同时,也在计划着下一步的工作。
他找到正在后面小院收拾的母亲,和母亲商量着找一家专业的保洁公司,对饭店进行一次整体保洁。饭店就是这样,必须保持干净卫生,而涂完墙后,很有必要找保洁公司来做一次整体的保洁。母亲想了想就同意了。
说是保洁公司,其实就是一些干保洁的大妈组队揽活,哪有活他们就去那干,虽然不是公司,但是他们的专业性还是有保证的,干活的质量也是没的说。
保洁以后的饭店,还真是窗明几净,地板亮的都能照出人影,哪里看着都像是新的一样。
8月15号,美味虾石门市总部会派工人过来,做店头装修,说得简单点就是制作美味虾加盟饭店的招牌。
美味虾所有的店面招牌都是一个装修风格,美味虾三个字的字体,大小,颜色,位置都是一模一样,包括美味虾三个字左右的两个皮皮虾造型,颜色,大小,位置也都是一样的。
这个店面设计,都是美味虾找专门的工人制作,李晋东前世已经见过美味虾这个招牌,前两天他也看过它的电脑合成图,可以说他对美味虾这个特色的招牌印象深刻。
而这个美味虾给他留下深刻印象的不止这个招牌,还有它的价格,一�