全美食狂潮料理时代-第130部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
赛的最高成绩，并且成为卫冕。也感谢我们林江选手的精彩表现，接下来进行我们第三场对决，题目是翻糖蛋……哦不，是曲奇饼干！”
尤里斯肆意更改了第三场料理对决的题目，阿比盖尔简直就是一个做蛋糕的天才，尤里斯害怕继续下去恐怕所有人会被他挤兑得体无完肤，如果说阿比盖尔可以从头坚守到尾还好，可是比赛的制度是一个人只能参战三场。如果让阿比盖尔来了一个震撼无比的三穿，那么对于接下来上擂的人来说恐怕会产生相当大的心理负担。
不过阿比盖尔似乎对曲奇饼干这个题目没有任何的意义，虽然明眼人都看得出是尤里斯私自更换了料理对决的题目。但是对于阿比盖尔来说，身为路易斯的侄子，甜点大师的未来接班人。阿比盖尔有足够的信心面对任何题目的挑战，无论是蛋糕还是饼干，阿比盖尔都表现出一副无所谓的模样。
不过尽管如此，似乎余下的十强选手都没有信心继续直面阿比盖尔，尽管获取测试名额的方式并不是要通过击败对手来获取，但是谁也不希望对上阿比盖尔这么一个恶魔，毕竟输的滋味对于任何人来说都并不好受。
为了保持现场高涨的气氛，尤里斯只能变着法的通过使用一些激励措施来鼓舞选手的士气。而最简单也是最直接的方式，对于选手来说自然最看重的就是最后的得分。因此尤里斯也是想出来了一个方法，于是尤里斯则继续着他的主持。喊道：“由于阿比盖尔成功守擂，第三场对决中。守擂方将获得百分之一的分数加成，而挑战方则有百分之一点五！当然了，前提是建立在基础分数必须超过林江选手的九十七点零三！”
“哗！”此言一出，底下立刻掀起一阵骚乱声来。虽然攻受双方都能够获得分数加成，但是差就差在这个挑战方要比守擂方多出来的百分之零点五。
比赛到了这个阶段，正常人都看得出来基本上十强选手都是在第一回合的淘汰赛中保留有自己的底牌。从先前两个回合的比赛成绩来看，所有人的真实实力都在九十五分以上。那么以九十五分来计算的话，百分之零点五的加成就有零点四七五分的加成，如果基础分越高，则增幅越多，将近半分的差值足以对比赛结果造成巨大的影响。
无论这个规矩是比赛方有意而为，还是尤里斯为了把阿比盖尔拉下买来，显然许多人对于这个加成都是充满了致命般的吸引力。
此时此刻，最为懊恼的莫过于林江了，第一位上场和第三位上场的人都有分数加成，而他却偏偏选择了在第二个位置上场，这让他如何不气。
如果林江的分数九十七点零三有百分之一点五的加成，那么他的分数就会达到九十八点四八！这个分数以及可以撼动阿比盖尔创造的最高分了。
一想到这里，林江竟然感觉到胸口一阵剧烈地起伏，险些吐出一口鲜甜液体来。
林江大怒，道：“尤里斯，这不公平！”
风度翩翩的林江此时脸上满是狰狞，一改平时的儒雅风范。
尤里斯则无畏惧道：“这是一场游戏，每个回合上场都对应有不同的奖罚，只是你的运气不算好也不算差，偏偏处在没有任何加成的位置上，不过阿比盖尔和你的情况也一样，并没有不公平之分。游戏就是如此，才会充满趣味性。”
林江怒不可遏地吼道：“你开什么玩笑！这可是比赛啊，一切都要靠真凭实力说话，这些乱七八糟的规则算什么！”
尤里斯一脸阴沉，虽然他在公司里头的地位不高，但不代表着他的脾气好，在某些特定的场合下，他也是有着绝对不可被侵犯的立场，一如此时。
尤里斯直勾勾地瞪着林江，低沉着道：“真凭实力？你以为这个世界上任何事情都是可以靠实力来解决的吗？如果你对我的主持有任何意见，我不介意和你来一场比赛。任何题材随你挑选，亦或者是用拳头说话，我都奉陪到底。”
一阵强大的气场骤然飙升，尤里斯身上仿佛散发出一股令人快要窒息的魄力，向来表情丰富的脸上此时此刻只是写满了不屑。
司空瑶也是被尤里斯这幅模样怔了一下，没想到看起来什么事都不往心里头去的尤里斯尽然好像是被踩到了尾巴的狼犬一般骇人。
林江被尤里斯突然起来的低吼吓得说不半句话来，脸上的表情前一刻还是愠怒，此时只剩下了畏缩，但碍于面子的他自然也不能就此作罢，于是反喝道：“这就是你们圣食之心的待客之道吗？”
尤里斯的眼神之中溢出更加凶残的气息，呢喃之声像是野兽的低吼，道：“你算什么东西？你能代表什么？我现在能够站在这里，我便有掌控一切的权利，莫说只是百分之一点五的加成，只要我愿意的话，我想把测试名额给谁就给谁。但是我不会这么做，因为我是这个舞台的主持人，我的任务，是保证比赛的顺利进行，让每一个料理师都可以参与到充满激情的料理当中来。”
林江还打算反驳些什么，但阿比盖尔却插嘴道：“技不如人，为什么还要在这里瞎吼乱叫呢？”
林江的胸口像是被什么大质量的钝器狠狠地敲击了一下，一股猩红从嘴角边上缓缓流下。
林江反是笑了起来，只是笑得令人心悸，同时道：“好好好，好一个技不如人……我林江总有一天，会让你们见识到我的厉害的。”
阿比盖尔笑道：“跳梁小丑的垂死挣扎，真是可笑。”
尤里斯的眼神之中那份冷漠之意仍未退去，心里头不断有一些往昔的记忆被不断挑起，仿佛是连锁的多米诺骨牌一般牵连不断，让尤里斯一刻也不得镇静下来。
片刻之后，尤里斯骤然又露出一副笑脸来，所有的情绪都被他收回心中，依旧是笑嘻嘻地支持着他的舞台，道：“好啦，那么事不宜迟，我们马上进入到第三个回合的料理对决，对于阿比盖尔成功卫冕的强悍实力，是否有人愿意上来以松软香酥的曲奇饼干来够撼动他的地位呢？不单单是我们的十强选手，还有底下坐着的朋友们，只要你们愿意，缴交五千万的报名费也是可以购买到游戏的挑战权的！”（未完待续）
第一百九十五章 丹麦蓝罐（）
底下一阵议论纷纷，如果说有人愿意花五千万去挑战这场比赛是败家的话，那么花五千万去挑战阿比盖尔那就只能说是任性了。
面对阿比盖尔强势无比的硬实力，几乎没有人能够与其交锋，一时间场面显得有些混乱，议论之声多是指向阿比盖尔近乎开挂般的实力。对于阿比盖尔这种实力，人们大抵上有两种说法，一则是阿比盖尔师承路易斯，身为甜点大师的弟子，阿比盖尔的实力自然不弱。第二则是阿比盖尔本身天赋异禀，加上路易斯的精心开导，所取得的成就自然不低。
所以对于阿比盖尔展现出来的惊人实力，尽管有些超乎意料，但还是处于能够接受的边缘之内。不过在这一场议论之中，人们似乎忘记了一点最为重要的事实，那就是阿比盖尔本身曾多么努力的研习于料理之中，在没有人看到的幕后付出了多少血汗泪水。实际上这些才是阿比盖尔之所以能够站在舞台之上屹立于众人之上的原因。很多人都忘了，许多人的努力并没有达到需要比拼天赋的地步，一切都只是在为不够努力而索求的借口罢了。
不过即便如此，依旧是有些人天生就是硬骨头，遇强则强，越是强悍的对手，便越是想要去挑战一番。即便是料理，也是在这样子不断受挫的过程中不停地成长。
因败北而恼羞成怒的林江如若能够吸取教训的话，倒也不是不能重新站起来，甚至是攀上更高的顶峰。对于这些年轻人来说，一时间的胜利并不能代表一切，唯有不断地磨练自己，才能愈加强大和凝实。
很多时候。人总是在危机的关头才能爆发出真正的实力来，而世界上很多令人着迷的美食，往往也只是在不经意间创造出来的。条件越是简陋的环境下。往往越能够诞生出简约而不简单的美食，一如饼干。
提到曲奇。自然不能忘记它的种类，那就是饼干。在美国以及加拿大一代地区，曲奇素来便有细少而扁平的蛋糕式子之称的饼干。作为风靡全球的零食甜点之一，饼干的起源也是非常之有趣。
饼干，最早是由英国人发明的，在当时那个年代，人们将饼干叫做是“比斯开”。而比斯开原这个名字，实际上则是法国中一个海湾的名称。远在150多年前。当时有一艘英国的帆船在比斯开岛屿附近的海面航行，突然之间遭遇到狂风的侵袭，在混乱之中航海士被迫将船搁浅，但是祸不单行的情况下又被礁石撞了一个洞，结果海水灌入船舱。在这危难关头，迫于无奈的船员们只能划着小船，带着仅有的食材登上了荒无人烟的孤岛。
当船员们把这些东西运到小岛上后，为了生存下去，他们将仅有的食材运用而上，利用面粉拌和奶油、砂糖、捏成小面团。随后在在火上烤着吃，结果发现这种无奈之举的面食竟然意外的香脆酥甜。
于是在他们被救回国后，为了纪念这次遇难。他们便用上同样方法，烤了许多的这样子香脆酥甜的小饼吃。就这样，美味的“比斯开”逐渐流传开来了。而且经过食品工人们的不断改进，“比斯开”也被制成了品种各样的饼干了。随后在历史的长流之中，饼干文化日渐壮大，最终形成了别具一格的美食。
至于曲奇的来历和制法，则要往后追溯起来。值得一提的是，曲奇它的名字是由德文koekje来的，意为“细少的蛋榚”。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。
而第一次制造曲奇便是由数片细少的蛋榚组合而成。根据考究得知。曲奇一开始是由伊朗人发明的。制法不同的种类的曲奇会有不同的软硬度，有些曲奇甚至没有完全煮透。但也别具一番风味。总体上来说，曲奇有很多不同的风格。并且形态各异，一如糖味，香料味，巧克力味，牛油味，花生酱味，核桃味或干水果味等等。
关于曲奇的制造方法，大致上可以总结为以下的理论。尽管不同的曲奇各有特色，它们的煮法却大同小异，皆是以大量的水作凝聚力量。这些水份用来使底饼变得尽可能薄，在这种情况下曲奇被称为“r”，可以容许有泡泡出现。而且在之后会加入大量的牛油和蛋，因其含有大量的油，这使得曲奇能在微波炉煮完。烘过的蛋榚没有太多的水份。与其蒸发及增厚混合物，不如让其留下，使泡泡饱和而由蛋中的少量水份处逃离，而二氧化碳会因加热而释放。这个饱和过程制造了曲奇最吸引人的特性，就是爽快的口感。
以曲奇作为第三个回合，也是第一场擂台赛的环节主题，即蛋糕而言，尤里斯算是打了一个擦边球。因为从某种意义上来讲，曲奇究竟是饼干还是蛋糕，在美食界内一直都是争论不断。所以如果说第三个回合的主题还是蛋糕的话，依然是没有问题的。
但即便如此，面对曲奇这么一个题目，似乎还是没有办法让阿比盖尔受挫，从他脸上自信无比的笑容来看，仿佛任何题目对他来说都是小菜一碟。
为了让比赛能够继续顺利地进行下去，尤里斯只能怂恿道：“就没有人愿意上来挑战阿比盖尔吗，接下对决的题目会越来越难，机会只有一次，千万不要错过了。还有底下的朋友们，你们就不想要体验一下圣食之心将带给你们前所未有的体验吗？”
这么一说倒也不假，尽管阿比盖尔的实力超凡，但普天之下也不是他一个说了算，这个世界上最不缺乏的就是天才，如果真要找出能和阿比盖尔相媲美的人倒也不是没有。而且有一些人向来自诩无敌，膨胀的自信心也会促使他们不断走向挑战的擂台。
经由尤里斯这么一番鼓动，底下似乎有些人开始表现出跃跃欲试的模样来了。不过还来不及这些人上台大展身手，十强选手之中竟有一人缓缓踱步而出。
“为什么就不能让我来试一试？”
看到肯杰森？安德鲁的出现，尤里斯再度高喊话筒，道：“出现，我们的肯杰森？安德鲁，从丹麦远道而来的他，面对阿比盖尔的强势守擂表现出了毫不畏惧的坚决态度，那么关于曲奇主题的料理对决，马上开始！”
看到肯杰森？安德鲁的出现，阿比盖尔轻蔑地耸了耸肩，笑道：“如果我没有记错的话，你在第一轮的淘汰赛中不过只取得了八十三点七七的成绩吧？就这样也敢来挑战我吗？”
肯杰森？安德鲁笑了笑，身上笔直的西装衬得他身为丹麦人的棱角分明的脸颊愈加坚毅，尽管在日常生活中丹麦人的穿着十分随意，但在一些重要的场合中他们还是会很注意着装整齐；通常西装革履；衣冠楚楚。
显然肯杰森？安德鲁就是一个很好的例子，也许是肯杰森？安德鲁自身的修养不低，亦或者他对于接下来的战役十分自信，对于阿比盖尔轻狂的语气，他并没有表现出过多的郁怒，而是轻缓道：“或许在蛋糕料理的技艺我诚然不如你，也许在饼干料理的技艺上我也无法与你媲美，但如果是曲奇的话，或许我尚有一战之力。”
阿比盖尔不屑地看着肯杰森？安德鲁，眼睛虚迷一会，突然开口道：“肯杰森？安德鲁……肯杰森？原来如此，有趣，真是有趣。”
肯杰森？安德鲁也是微笑着点点头，道：“看来你也知道吗，真是荣幸啊。”
阿比盖尔大笑起来，虽然轻狂之意不减，但语气之中已经褪去了先前那番轻蔑之意了，道：“如果是这样的话，那么我也得全力以赴了，真是期待的，终于能有一个够看的对手了。”
尽管尤里斯不知道发生了什么事情，不过既然肯杰森？安德鲁肯站出来挑战阿比盖尔的话，那么对于他的工作来说也是好的，所以不管两人之间究竟什么关系，他也乐呵继续他的主持，道：“竟然能够得到了阿比盖尔的肯定，看来来自丹麦的选手，我们的肯杰森？安德�
