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第295部分

全美食狂潮料理时代-第295部分

小说: 全美食狂潮料理时代 字数: 每页4000字

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    古筝的造型,也符合古人对天地合一的思想。古书中记载,筝“上崇似天,下平似地,中空准**,弦柱拟十二月,设之则四象在,鼓之则五音发”,这是对古筝体现天地合一思想的精到描述。

    司空瑶被这架古筝勾起了兴趣,转身向刘雅琴问道:“老师,这架古琴,是你的吗?”

    刘雅琴一边冲泡着红茶,一头为司空瑶解释道:“嗯,是我的,有兴趣?”

    司空瑶浅浅一笑,略显无奈地道:“我不同音律,不过倒是挺喜欢的。你们两姐弟一个玩吉他,一个弹古筝,莫不成祖上是音乐世家?”

    刘雅琴浅笑一声,旋即应答道:“父亲精通数种乐器,但穷极一生在音乐上依旧庸碌无为,因此将希冀放在了我们两人身上。”

    司空瑶惊咦地发出一声叹,道:“咦。这样啊,那看来辉哥倒是没有让父上失望啊。他现在的乐队做得这么出色。”

    说到此处,刘雅琴略显无奈地摇了摇头,道:“事实上,事情不是这样的呢。”

    司空瑶双目之中流露出了些许好奇,被刘雅琴的说法勾起了更浓厚的兴趣,想要更加了解关于刺蛇乐队。或者是刘明辉的事情。

    “为什么这么说?”司空瑶问道。

    用茶壶煮开的红茶叶已经发出了淡淡香味。随着茶水的煮沸,香醇甘甜的味道立刻缥缈散出,令人心情随着平静。

    刘雅琴用白瓷杯倒了八分满的茶红。置于桌子上轻轻推到司空瑶的面前,道:“先和点茶吧,晚上听了演唱会,又发生了那种事情。神经会很亢奋的,红茶能够凝神。而且夜里凉,暖暖身子。”

    司空瑶接过了刘雅琴递过来的红茶,旋即点了点头,道了声谢后。心里头却萌生出了另外一个想法。

    红茶虽有凝神之效,但亦有提神之能,照道理来说。如此夜以至深,该死洗漱静休的时候。不易饮用茶水。而刘雅琴还给泡了这么一壶红茶,那么恐怕是不会早早睡去,想必是还有其他事情要说了。

    司空瑶抿了一口红茶,任凭茶水的香味在身体内散开,精神劲也好了不少。

    刘雅琴接上先前的话,为司空瑶解释道:“父亲教小辉演奏钢琴,希望他走古典传颂的音乐道路,按照父亲的理念,摇滚乐就是低俗乐曲,难登大雅之堂。”

    司空瑶嘟囔了一会儿,反道:“这也太古板了吧,就算是摇滚乐,一样也有其存在的意义和音乐领域,不是有一个‘摇滚名人堂’就是专门给摇滚乐手颁发奖项的么?”

    刘雅琴点了点头,无奈地道:“确实如此,但父亲和小辉的意见有所不合,两人见面时便时常吵架,我这个做姐姐的也很为难呢。”

    司空瑶无奈地笑了笑了,这事听起来怎么有些似成相识的样子?姐弟之间,兄妹之情,皆是年幼的那位与父亲的想法大相庭径。

    不想在这个问题上深究下去,司空瑶转而又地道:“那老师你呢?”

    刘雅琴浅笑了声,道:“古人言女子无才便是德,我没有小辉那样强烈自主的个人意识,对于我来说,平静的生活更加值得珍惜,父亲也没有对我有过多的强加要求,所以我现在在圣易德路料理学院当老师,父亲也没有多加反对,只是时常警惕我要勤加练习。”

    司空瑶惊讶地道:“这样啊,看这琴保养得这么好,老师一定很细心地呵护吧?”

    刘雅琴为司空瑶续了茶水,而后又道:“父亲的叮咛莫敢忘,古人言‘父母教,须敬听;父母责,须顺承。’虽然我觉得这句话有些过于极端的倾向,但如若不是什么触及个人原则和忤逆大义之举,父母之言若是在力所能及的范围之内,大抵上我还是会遵循的。逢年过节回家之际,父亲也会检验我的琴艺,如果每天不好好练习的话,一旦松懈下来,可是会被父亲责备的。”

    司空瑶又惊奇地道:“这样啊……那不会很累吗?”

    刘雅琴轻轻摇头,道:“并不会呀,我本来就很喜欢音律,琴棋书画也略有耳染,父亲的意思,似乎是想要把他的希冀再寄托到孙辈上去。”

    “这样啊,那老师一定弹得很好了?”司空瑶有些艳羡地道,除了甜点料理之外,她倒是没有其他什么爱好了。

    刘雅琴浅笑道:“怎么,你有兴趣吗?我可以教你哦。”

    司空瑶轻轻摇了摇头,婉拒道:“不了,我大抵是没那个耐心,不过听倒是很享受。”

    刘雅琴缓缓起身,道:“那我给你弹一曲?”

    司空瑶双目溢出异样神采,欣喜道:“也好!”

    刘雅琴来到古筝之前轻轻坐下,将发辫往背后扬,缓缓抬起螓首,淡淡一笑,右手轻抬,微转螓首,司空瑶早上时离得远不曾看清,这时才发觉刘雅琴的玉手纤长如青葱,煞是好看。

    玉指一拨,如缓流的溪水,清清静静,溪水潺潺,鸟语花香,绿草野花竞相开放,似风起云涌,波涛拍岸,忽有展现宏大场面的气势磅礴激昂人心,时而又有表现幽远的思念之情令人肝肠寸断。

    将人间的豪迈、苦闷、悲凉、怨恨、激越等等情绪演绎出来,正是“乐器之王”古筝才能做到的事情。最多的时候古筝能够能同时发出10个音,其余的最多如洋琴也只能同时发出4个音。

    “弹奏强音的时候如猛虎下山,弱音的时候细若游丝”,表现丰富多彩的世间万物者,非古筝莫属。

    一曲终了;余音绕梁,司空瑶的双目中流露出几许钦佩之意,看了看自己并不逊色于刘雅琴的美手,只感叹自己没有这份闲心,否则或许也能弹出这等绝美音韵出来吧?

    刘雅琴用干净的布轻轻擦拭琴弦,询问道:“喜欢吗?”

    司空瑶连忙点头,道:“好听!曲调激昂时若千军万马齐声高歌,低鸣时若晚风抚草静谧安详,这要连很久吧?”

    刘雅琴浅浅一笑,道:“只此一曲,二十年。”

    司空瑶深呼吸一口气,掩饰不住内心的震撼惊讶道:“二十年……”

    刘雅琴笑道:“我的琴艺虽不及名家精湛,但潜行苦练一曲,音韵亦可尽数收入心中。人一旦能够静下心来专注于某一件事情之时,一定也能够感悟到什么的。”

    司空瑶点点头,感叹道:“也是。”

    刘雅琴忽然抬起头来,看着司空瑶,淡淡道:“那么你呢,小瑶,你又有什么事情是非做不可的吗?”

    司空瑶一时无语,心中闪过无数念头,但却找不出一件能够让她专注二十年的事情来,只能勉强笑道:“如果非要说具体的一件事,恐怕还真的没有,不过如果我想能够让我在余下的二十年里一直坚持着的事情,那就是料理了。”

    刘雅琴又问道:“为何?”

    司空瑶沉吟了一会儿,要说为什么的话,倒真的是想不出一个所以然来,她不想白夏那样有自己非实现不可的目标,也不想孟夕尧那样想要料理出最美味的西餐,她所想着的,只是享受料理的过程,“成为世界一流的甜点师”这样的想法,也只是可有可无,一个长远的目标罢了。

    司空瑶尴尬地笑道,却一点也不觉得丢脸地道:“不为什么啊,我也没有什么大志向,但我很喜欢甜点,也很喜欢料理的过程。我想就算是没有什么样的目标和想法,也一样能够享受料理的过程吧?料理本来就不应该是享受的过程和专研的经历么?”

    司空瑶丝毫不因为自己胸无大志而觉得丢脸,反道是将心中所想皆是说了出来,而后抬头看向刘雅琴的时候,却发现对她正满意地点了点头。

    刘雅琴笑道:“很好,果然没有看错你,贺来强留你在甜心系的作为,我现在多少能够了解到了。”

    刘雅琴缓缓直起身子,而司空瑶也跟着坐直起来,她知道接下来刘雅琴才正要开始进入正题,因此也表现出了自己的敬意。

    刘雅琴唇齿微动,开口淡淡道:“那么司空瑶,你知道明天的甜点考核,都会有什么样的人来担任评委吗?”(未完待续)

第四百五十一章 甜点系的窘境() 
司空瑶恭恭敬敬地端坐在刘雅琴的面前,经过了今天的接触,加上刘雅琴替司空瑶加分一事,都让是打心头尊敬这位老师。而且从她的言行举止来看,司空瑶也不会认为她会有意刁难自己,之所以夜深至此还要找她谈话,自然是有她的原因。

    而司空瑶先前也曾在心中揣测过刘雅琴的用意,两人认识不过方才一日,如果要说两人之间有什么交集,已经因为什么事情而有所对立或者同一的话,那么司空瑶唯一能够想到的,那就是甜点了。而且基于这个基础上,以刘雅琴身为一个老师的角度出发,能够让司空瑶进一步联想到,刘雅琴要找她谈的事情,必然和甜点系有关,而且也和自己有关。

    如今刘雅琴这般问出话时,司空瑶便知自己果然没有猜错。这刘雅琴所担忧之事,果真便是明天司空瑶的考核。

    司空瑶心中虽有把握,但这会儿还是不明白刘雅琴的用意,因此应答不知,旋即又反过来请教道:“可否请老师指点一二?”

    刘雅琴叹了一口,淡淡地道:“你这般随和从容的性子,但是洒脱自然。不过明天的料理测验,便由不得你这般随性了。”

    司空瑶尴尬地道:“老师是在说今天我剑走偏锋的事情么?”

    对于自己今天在裱花考核时的表现,司空瑶虽然心中有着十成的自信,但她也明白,其实这件事情,最后还是拖了刘雅琴的福,才能够勉强通关的。

    刘雅琴浅笑道:“你倒是清楚。”

    司空瑶耸耸肩。道:“可是那个时候我没有办法,我有自信能够拿到第一名。不是我自夸,我也承认在甜点料理之上我还有很多不足,许多理论上的事情我甚至不如周围的同学,但是论起实操能力还有料理经验,我也是有着属于我自己的自豪的。”

    刘雅琴点点头,道:“我能看得出来。”

    司空瑶旋即又解释道:“但是第一名还远远不够。当初副院长给我开出来的条件。是如果我想要进入甜点系,就得在期末考核中的七门中取得两门满分,且不论我已经错失了五门考核的机会。就算是我七门考核都是拿了第一名,但如果没有满分的话,一样进不了甜点系。正所谓无规矩不成方圆,圣易德路料理学院之所以能够屹立于大陆之巅。必然有他运作的模式和规矩,而万变不离其宗的一点。那就是诚信所在。如果不按照当初立下的条件,以真凭实力进入甜点系的话,日后必然遭人诟病,有辱学院的名声。所以今天我是不得已而为之。为了满分,为了顺利进入甜点系,为了不给圣易德路料理学院的名声抹黑。我必须铤而走险。”

    司空瑶一时说得激昂,语调轻微上涨。方觉失态,而后又低头致谢道:“不过……还是多谢老师了。”

    刘雅琴莞尔一笑,道:“不用害羞,你所说的,也正是老师心中所想。贺来把事情的前因后由都告诉我了,今天见你在考核时候,对于料理的那份专注还有小细节的把握,我也能够感受到你是一个真正钟情于甜点料理之人,所以我也想助你一臂之力,为了甜点系的未来,至少在我这里,不想要给你设置屏障。可有可无的半分之差,我还是能够做这个主的。”

    司空瑶尴尬地道:“这样啊,我还以为是因为我认识辉哥,你才给的面子呢。”

    刘雅琴浅笑道:“也有这样的原因吧,不过更多的,我还是希望你能够进入甜点系。”

    司空瑶点了点头,旋即正经地道:“老师,你所说的,为了甜点系的未来,到底是什么意思?”

    刘雅琴双目中闪过一丝无奈,但旋即一闪而过,可依旧是被司空瑶捕捉到了这个细节,刘雅琴叹了一口气,道:“你应该还不知道甜点系的现状吧?毕竟你这一个学期里头,也没有什么时间是待在学院里的。”

    司空瑶尴尬地笑了笑,道:“啊……出了一点小岔子。”

    司空瑶也不会想到,当初假期里去了一趟厦门之后,她的人生就会走向一条她全然没有想象到的路途上去。

    “我只知道贺来老师是辅导员,刘老师是裱花技师,还有林老师是教烘焙的。”

    刘雅琴为司空瑶解释道:“是这样的……甜点系现在,乃是学院里头,料理系中,最为差劲的一个系别。”

    司空瑶神色惊愕,难以置信地道:“最差劲的?”

    刘雅琴点点头,道:“我们学院的料理系共分为七大系,分别为中菜系,西餐系,东南亚料系,日料系,特色菜系,甜点系,饮品系,往下又细分出许多小的分值。例如中菜系里头按照川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮分为八个小系,西餐里头也分为美式、英氏、意大利、法国等等,日料系也是我院的一大强系,同为亚洲美食,人气相当之高,而饮品系也分为果汁和酒水等等……”

    刘雅琴的话还未曾说完,司空瑶便打断道:“等等……这是怎么回事?我怎么从来没有听过系别里头还有分小系的事情,甜点系里头难道还分为裱花、烘焙、和面什么的吗?这样太不现实了吧,甜点才不是可以被这也割分的存在。”

    刘雅琴点头表示赞许,而后又道:“是的,甜点并不是由取量、和面、打发、制模、烘焙、裱花所拼凑而成的,甜点料理是一个有机的组合过程,尽管一个甜点料理不一定会应用上全部手法,但不同忽视任何一个环节的作用。因此甜点系中并无小系,不过会将某一方面表现出色学生划分为专属班级里面,比如柯晴就是烘焙二班的学生。”

    司空瑶明悟地点点头,道:“术业有专攻。”

    刘雅琴点头致意,又道:“是的,但于此也带来了一些问题,你能想象的到吗?”

    司空瑶沉吟了一会儿,道:“因为甜点系中无小系,所以竞争力不如其他系别,所有是七大系里头最差劲的?”

    刘雅琴笑了一声,道:“只对了一半。”

    司空瑶不解地道:“为何?”

    刘雅琴苦笑道�

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