重生之我要上头条-第123部分
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现在这么多人想要买麻辣烫,根本不愁卖不出去,如果不限量的话,很快就会卖完了,而且可能只有前面的一些人才可以买到麻辣烫,而大部分人都是买不到的。
这些买不到麻辣烫的人,必然会不满,以后就可能不会再来光顾了。
只有限量出售,才可以让更多的人买到麻辣烫,这样才会有回头客,而这种麻辣烫这些香,吃过的人必然都会很满意的,那都会成为回头客,也就是说现在买到的人越多,以后的生意就会越来越多。
如果不限量出售的话,必然只有几个人买到,那固然是轻松很多,但今天过后,也就没有那么多的消费者过来了。
所以,苏昱之所以限量出售,每个人只能买两份,就是为了长期利益。
在香味的诱惑下,众人都很配合的开始排队,一人买两份,现在可以尝尝鲜也是不错的。
第一个买到麻辣烫的人,明显是吃货,站在路上就开始吃了起来,之后,就情不自禁的喊了出来:“太好吃了,这还是麻辣烫吗?”
一般情况下,就算是吃货,在吃到好吃时,也不可能这么激动的喊出来。
但这一次不一样,这只是普通的麻辣烫,所有人都会潜意识的认为只是闻着香,吃起来的话,就应该不会那么美味的,但很显然,这份麻辣烫给人带来的惊喜非常大,才会一时忍不住喊了出来。
有了第一个人带头后,后面买到麻辣烫的人,也是忍不住第一时间品尝,之后都给了一个大大的赞。
如此一来,在后面排队的人,就更加迫不及待的想要买到麻辣烫了。
一个看起来像是大哥的人,拿出几张大钞,说道:“老板,我出双倍的价格,给我来十份吧!”
可惜的是,苏昱和顾念真都没有同意,依旧是限制一人两份,并且还要人排队,别说是双倍,就算是十倍,也是一样。
做生意,就是要讲诚信,自己订下的规定,更是要遵守。
如果为了一些短期的利润,就随便违反规定,那就别怪消费者会破坏规定,也会因小失大,失去更多的消费者。
这种得不偿失的事情,不但苏昱明白这个道理,顾念真更是深深体会到。
所以,不管是谁提出这种要求,无论开出多高的价码,都不可能破坏这个规定,只有这样做,才可以让所有人都愿意排队购买,才不会出现乱子。
顾念真这边的生意是越来越好了,而张记麻辣烫这边排队的消费者,也全部跑到这边排队来。
甚至,一些在张记麻辣烫买了麻辣烫的人,在吃过一口后就不要了,然后再跑到顾念真这边排队购买麻辣烫。
主要是准备的麻辣烫,味道实在是太香了,而每个吃过的人都是赞不绝口。
这种表现,让后面的人,又怎么可能忍受得了这种诱、惑,当然是要过来尝尝鲜,而吃过之后,就更是想要再吃一份。
所以,顾念真的生意越来越好,而张记麻辣烫的生意则是越来越差,最后排队的人,也就只有他们请来撑场面的人,就算卖出麻辣烫,也是收不到钱,卖多少亏多数,而这些拿钱排队的人,都有些忍不住跑到顾念真这边来,更是让张记麻辣烫的人气到不行。
生意的火爆,让顾念真意想不到,高兴的同时,也忙到不行。
还好的是,旁边的苏昱看顾念真那么忙,也是主动过来帮忙收钱和打包,有他帮忙后,速度起码快了一倍,这才让顾念真松了一口气。
生意太好了,顾念真平时准备的食材,现在根本不够卖,很快就见空了。
平时卖完这些食材,都是很晚了,很多时候根本卖不完,也只能收摊带回去,但今天这么早就卖光了,比平时不知道要快了多少倍。
顾念真也没有想过加了一种蘑菇粉后,生意会这么火爆,没有一点心理准备的她,自然不可能提前准备那么多的食材。
在食材见底后,后面还有很多排队的人没有买到麻辣烫。
如果这个时候收摊的话,肯定会让很多人失望的,这让顾念真也不想现在收摊。
幸好,旁边就有超市,她就跑去超市卖了一些简单的食材,处理过后,就继续卖了起来。
普通的食材,放在汤里烫过之后,就会成为最美味的麻辣烫。
因此,就算后边的食材并不丰富,只有几种,但依旧是让人赞不绝口,没有一个人会不满的。
就这样,顾念真的生意越来越好,卖出去的麻辣烫越来越多,而排队买麻辣烫的人,也是络绎不绝,甚至很多人还在重复排队,买到麻辣烫之后,就重新走到后面继续排队。
可见,顾念真的麻辣烫,是有多么吸引人了。
第两百七十章 不能亏待自己的肚子()
在晚上10点时,顾念真的麻辣烫再次售罄。
这一次,顾念真没有再补货了,而排队的人们,也开始慢慢散去,准备明天再来买过。
坐了一个晚上冷板凳的张记麻辣烫,还以为顾念真这边准备收摊,他们这边会有生意的,但没有想到的是,消费者连看都不看他们一眼。
没有办法,在品尝过这么美味的麻辣烫后,对张记麻辣烫这种普通的麻辣烫,又怎么会有兴趣。
所以,就算是顾念真这边收摊,张记麻辣烫也不要想有生意。
当所有人都散去后,顾念真才松了一口气,这段时间,可是把她给忙坏了,累到不行,额头上都是遍布着汗水。
天气太热了,戴着口罩的顾念真,更是热到不行,便取下口罩。
当顾念真的口罩取下的那一瞬间,苏昱都有些看呆了,不是他没有见过美女,而是主要没有想到她会这么好看。
说实在话,顾念真的颜值,比他想象中的要高多了。
虽然,顾念真的容貌没有江弦歌那么惊艳,但绝对算得上美女一枚了,而且素面朝天,在不施脂粉的情况下,还可以这么好看,这种长相,已经是属于不多见的佳人。
一直以来,苏昱都觉得顾念真戴着口罩,因为眼睛好看的关系,会给她加分不少,但取下口罩后,应该会是很普通的长相,但没有想到她会这么好看,在看到的第一眼,不但不会觉得失望,反而是一种惊喜。
顾念真的五官,都不是那么突出,没有给人惊艳的感觉,但搭配一起,就给人一种很舒服,一种邻家小妹的感觉,而她的眼睛更是加分项,让她整体变得更加好看。
可以说,顾念真的容颜是属于越看越好看,是属于耐看的类型。
不过,苏昱也是见过大场面了,江弦歌和苏京墨都是大美女,白晴宁和江弦影也都是小魔女,夏瑶也不差,还不至于看到美女,就走不动路了。
一开始的失神,也仅仅只是因为顾念真的长相,让他感到意外,才会有一瞬间的失神,但也很快恢复回来。
这一晚,不但顾念真很累,苏昱也是一样。
毕竟,他可不是只有在旁边看着,也是有帮忙的,收钱和打包,都是他在做的。
还好的是,苏昱前世也有类似的经历,摆摊赚钱没少做过,现在做起来,也不会手忙脚乱的,有他帮忙,也的确是分担了不少。
在忙完之后,他才感觉到自己饿极了。
今天晚上,苏昱本来就没吃什么,专门过来这里,也是为了吃麻辣烫,但顾着帮顾念真,都没有吃上麻辣烫,现在想要尝一口,都以及卖完了。
不过,在这个时候,顾念真却是拿出两份麻辣烫出来,说:“亏待谁,都不能亏待自己的肚子,你说对吧?”
“没错,你真聪明。”苏昱笑了。
其实,他也想尝一下这碗麻辣烫,想知道加了仙芝菇粉的麻辣烫,变得有什么不一样。
苏昱是试过仙芝菇粉,但还没有试过加了仙芝菇粉的麻辣烫,是什么味道的,和他想象中的又有什么不一样。
当他吃了一口后,就明白为什么会有那么多人想要买这种麻辣烫了。
在加了仙芝菇粉后,这麻辣烫的确是有很大的变化,不单单是香味增加了许多,味道更是好极了,口感一下子大为不一样。
一份普通的麻辣烫,在加了仙芝菇粉后,就成为了美味佳肴。
症状美味佳肴,一份才卖12元,也难怪会有那么多人抢着买了,因为这种麻辣烫的确是有这种魅力了。
“太好吃了!”顾念真也忍不住说道。
在吃了第一口后,顾念真都怀疑这还是不是自己做的麻辣烫了,她都不知道吃过多少次自己做的麻辣烫了,但从来都没有一次像现在这么好吃过的,哪怕一次都没有,这才让她怀疑起这是不是自己做的麻辣烫了,变化也实在是太大了。
不过,顾念真也知道这种麻辣烫之所以会变得好吃,并不是自己的手艺进步了,而仅仅只是添加了苏昱提供的蘑菇粉而已。
在想到这种蘑菇粉后,顾念真也顾不上吃了,当即问道:“你之前加的蘑菇粉在哪里买的?我可以买到吗?”
毕竟,今天的生意会这么好,完全是因为这种蘑菇粉。
如果没有这种蘑菇粉的话,那麻辣烫也不会这么好吃,也就不能吸引消费者了,以后就不会再有人来买了,这也是她为什么会在意这个问题的原因。
“这是买不到的,这是实验室的产品,现在还没有上市。”苏昱解释道。
“哦!”顾念真听言,不禁很失望了,没有这种蘑菇粉后,她的麻辣烫生意就会越来越差的,这是无需质疑的。
苏昱自然是知道顾念真的想法,便说道:“不过虽然现在买不到,但我还是有办法得到一些的,也不多,但给你做麻辣烫,也应该够了。”
“真的吗?”顾念真惊喜的问道,但随后又说道:“这会不会让你为难。”
“不会的,这虽然是实验室的产品,但也是为了上市准备的,只是现在还没有准备好而已,以后也可以在市场见到的,让你用来做麻辣烫,也算是一种市场调查。”苏昱解释道。
其实,在吃了这种麻辣烫后,他心里也有了一些主意,一些新的想法,或许他是可以借助仙芝菇粉来发展餐饮行业。
这一来的话,苏昱把仙芝菇粉交给顾念真使用,也算是一次试水。
根据顾念真的麻辣烫生意,他可以因此确定仙芝菇粉的市场潜力,以后正式投入市场的话,他就知道往什么方向发展会更有利一些。
所以,苏昱帮顾念真,也是在帮自己,对双方都有好处。
表面上来看,当然是顾念真占到便宜了,平白无故得到这么大的好处,但他也不会吃亏的,这种方式可以帮他解决很多问题,知道仙芝菇粉的真正市场表现。
因此,他就想看着顾念真的麻辣烫,在加了仙芝菇粉后,生意会好到什么程度,这算是一次很重要的市场试验。
第两百七十一章 恋人之心()
在吃完麻辣烫后,顾念真就开始算账了。
苏昱觉得麻辣烫的生意这么好,应该可以收到不少钱的。
结果顾念真一算账,发现收入还真的是带来很大的惊喜,一晚上的收获高达4800元。
要知道,顾念真虽然很早就摆摊,但其实是八点多才有生意的,之前都没有什么生意,没有多少收入的,也就是说差不多两个小时内,就卖出了4800元的麻辣烫。
平时的时候,顾念真一个晚上,最多也是收入一千元,这还是不常有的。
而且,今天晚上的麻辣烫都是提升到12元,涨价百分之五十,但成本可没有怎么涨,也就是说涨价的那部分,几乎都是净利润。
这两个小时的利润,都是平时一个晚上的几倍还要多,甚至是十倍都不止了。
不过,顾念真也知道没有苏昱提供的蘑菇粉,是吸引不了那么多消费者来买麻辣烫的,没有他帮忙的话,也卖不出去这么多份麻辣烫,她一个人根本忙不过来。
最重要的是,如果不是他的话,她今天晚上甚至会没有生意,最后亏本收摊。
所以,在算完账后,顾念真就拿出了1600元的钱,这笔钱是用来支付苏昱的仙芝菇粉,以及他帮忙的酬劳。
顾念真是一个很喜欢钱的人,她也的确是很需要钱,这也是她会想尽办法赚钱的原因,但她这人也是有原则的,应该支付的酬劳,她是不会贪下来,哪怕没有人主动跟她要,她也会主动拿出来的。
1600元,已经是总收入的三成多,而顾念真虽然给自己留下了200元,但实际上,算上各类成本,她的利润也不比苏昱高,甚至算上人力成本的话,她的利润都没有1600元的一半。
麻辣烫的利润虽高,但也不是没有成本的,食材成本也不低,人力成本就更不用说了。
所以,顾念真的这个分法,已经是很厚道了,甚至她都算是吃亏了。
当然,如果没有仙芝菇的话,也不会有这么高的收入,就算分了1600元给苏昱,她赚到的钱,也要比平时高上一些。
在明白顾念真的意思后,苏昱当即把钱推回去,表示道:“我不用,你收起来。”
对于他来说,帮助顾念真,也只是不想看她被人欺负,也可以说他看张记麻辣烫不顺眼,顺便也是为了完成任务,可没有想过赚钱这种事情。
更何况,以苏昱现在的身份而也,别说是一千几百元了,就算是一百几十万,他都要考虑一下,除非是一千几百万,他才有可能直接收下来。
在这件事上,顾念真的态度还是非常坚决的,没有把钱收起来,而是说道:“这是你应得的,我知道这钱不多,你可能看不起,但这是我应该给的,你就收下吧!”
“这样吧,我这钱就当我存在你这里,等我有需要了再跟你来,如果你以后开店了,就当做是我的投资。”苏昱想了一个折衷的解决方法。
顾念真想了一会后,便同意道:“行!”
对于以前的顾念真来说,开店是遥遥无期的目标,不知道要多少年才可以存够钱,但现在,她却是有信心了。
要是,每天的生意都可以像今天这么好的话,�