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第13部分

大唐有乔木-第13部分

小说: 大唐有乔木 字数: 每页4000字

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    “也不看看是谁教着做得。”有人不忘记拍李乔木的马屁,“前个儿那个鱼,就按照李旺夫教的,光是水煮都好吃的什么似的。”

    “对对对,俺们家那小儿媳妇,以前可是最沾不得这腥味,现在能一顿吃三大碗。”

    “俺记得,你家那小儿媳妇是坏了娃子吧?”

    “是啊,人家说多吃鱼聪明,刚好俺小儿媳妇现在又喜欢吃。”

    见所有人负责的灶台都系数加水炖上了,李乔木道:“之后诸位大婶大娘就按照这个顺序炖菜便可以了。这一锅肯定不够全村人吃,大家可以多做几锅,务必要让所有人都能吃饱。香料包可以重复使用三次,盐就不要放多了,每次就按照我刚刚交代的做。否则太咸了就吃不出肉的美味了。”再好的美食,咸过了,甜过了都是糟蹋。

    “俺们知道了,不会乱糟蹋盐的。”一位三四十的女人认真的说。

    “就是,这可是青盐。哪敢随便糟蹋。”

    “李旺夫你放心,俺们心里有数,一定给你省着。”

    李乔木觉得她们肯定误会自己了,想要开口解释,却被里正媳妇拦住道:“乔木,你赶紧去忙你自己的吧,晚上还要招待将军大人咧,别听这群婆娘瞎叨,她们是在打趣你咧。”

    “哈哈!”里正媳妇才一说完,就听旁边一群烧锅,炒菜的婆娘妈妈们哈哈大笑了起来。

    旁边一群被榨油香吸引过来的小孩,也不知道他们听没听懂大人的话,就跟着笑的乱七八糟的。这天真又烂漫的可爱模样,让李乔木莫名想到了自己的大侄子。

    “喜欢孩子你就找个人生一个,你要是没时间,妈还有力气帮你带。自家的孩子养老才有孝心。你这天天瞅着别人家的孩子,你看你弟媳妇那小气劲儿,给她买再多东西都堵不住她的嘴,全喂白眼狼了。”李乔木恍惚间听到了母亲的唠叨声,似乎一瞬间他又回到了现代。只是回过神才发现,自己依然还站在寒风凛凛的,整个世界都带着寂寞和空旷的古代。

    视线里,一个看面相六七十岁的老人笑眯眯的将一个正等肉吃的小家伙拥抱在怀里,那慈爱的模样,让李乔木瞬间又看到了奶奶。

    “乔木,奶奶的菜你帮忙种上了吗?多种点普通的,那些奇奇怪怪的就算了。你别嫌奶奶烦人,奶奶是看你一直一个人天天闷在地下室里,都没点娱乐活动,活得还不如我们这些老年人。要不你跟奶奶去跳舞怎么样?你给奶奶当舞伴?让那群老妖精们也误会误会我找小的了?哈哈!我跟你说啊”

    “老大,要不你去代孕一个?反正你有钱,孩子抱回来,妈和你奶奶帮你带,你看你妈和你奶现在这身材,抱个孩子说出去,说不定人家还要说是我生的呢。”

    “臭小子,别听你妈瞎唠叨,有那时间,还不如去找个知冷知热的。男人自己会做饭有什么用?难到你就天天有闲心,一个人天天让你吃山珍海味你都吃不香,找个伴儿,吃饭还有说话的,争抢的,将来老了也能有个捂脚儿的。”

    “乔木,你王爷爷的表哥家说是有个大孙女长得很漂亮,也是读了大学的,你要不要见见?据说那丫头也是因为性子太安静到现在还没找到婆家”

    “大哥,你要是没时间生孩子,我让我老婆去搞个试管婴儿,生对双胞胎过继给你怎么样。你看我家黑蛋儿,多可爱啊”

    “大哥,你是不是喜欢男人?嘿嘿,你要是真喜欢,我去帮你跟咱妈说,现在搞基都快落后了。我听说我们学校的校草就喜欢男的。怎么样,要不要帮你介绍介绍?”

    人真是奇怪,李乔木仰头看向黑漆漆的夜空,还是说自己比较奇怪?明明在一起的时候烦对弟弟妹妹烦的要死,没想到一遭穿越,再回想起来才发现当初厌恶的要死的人,其实也没那么讨厌了。

    “乔木,你怎么了?”里正媳妇见李乔木愣着不动,有些奇怪。

    人多的地方根本不适合长久的发呆,李乔木被人一叫,再见一群女人笑的爽气又无忧的模样,顿时有些不好意思的摸摸鼻子,看了看铁锅道:“嗯,其实炖肉的时候也不一定要放在铁锅里面,如果有大盆大缸之类的话,可以架起来把这些已经炖上的放进去炖,这样铁锅就可以腾出来继续炸肉了。”

    “嘿,这个主意好啊,以前没铁锅的时候可就是这么来的吗?”一名妇女一拍大腿道。

    里正媳妇点头:“俺这去找人搭灶拿大陶盆。”

    “俺家有个空着的瓮,装这一锅炖肉也是够的。”有位烧火的大婶说。

    “俺家有个盆,以前俺爷爷”

    “公子,猪肝,猪下水都洗干净了。”张晓东颠颠的跑过来回报。其实他并不想的,因为之前惹了主人的眼,他现在老觉得自己只要一靠近主家夫人,脊背就冷风猛灌,可惜其他几个兄弟跟商量好的似的,愣是不接他这茬。

    李乔木闻声叫过几个大厨,顺势离开了叽叽喳喳的女人堆道:“按照我之前说的,一会儿那些下脚料在榨香佐料后都用大火爆炒的,猪肝不用炒太久,猪心找人先切片备用,猪肺和下水也让人切了,不过要过一边热水备用。”

    “肋骨咧?”一位女大厨道。

    “同样过水备用,不过时间要稍微长一点。”

    “肋骨可没什么好吃的。”有人反应。

    李乔木愣了愣,想到此刻人们吃肉的讲究,笑道:“如果大家觉得麻烦,或者时间来不及可以炖肉的时候直接放锅里炖。小孩子应该会喜欢。”

    “其实,其他也不用做,有肉就行了。”有人乘势道。

    李乔木无奈摇头道:“不是我舍不得给大家全吃猪肉,只是猪肝这东西吃了对身体好,我瞧庄子上很多人面色发黄,尤其是,是女子。猪肝可以爆炒,可以和菠菜一起煮汤,多吃能补血,补肝,明目。也就那些晚上看不见的东西的人最适合吃这个。效果和鳝鱼是一样的。”

    “真那么好?还能补血?”

    “医书上是这么说的。”李乔木摸摸鼻子。

    几个原本不想麻烦的表情立刻就严肃了:“书上都这么说?那肯定就是真的了。那就把这个留着。”言下之意,猪下水就算了。

    李乔木笑了笑:“这次的肉很多,如果大家不喜欢猪下水,可以不做。不过炖肉的时候,放些骨头味道会更好。尤其是大骨,大家可以将其敲碎了放进去熬,骨头汤补钙。庄子上应该有不少孩子晚上睡觉的时候腿脚抽筋吧,吃着个就能治疗,我记得骨头很便宜,大家平时也不妨给孩子们炖一些。吃多了,还能长个子。大家放心,如果今天晚上没吃够,回头让秦颂给大家一家分一些,大家可以拿回去吃。”反正是应该很快就要离开这边了,虽然肉可以做成腊肉,但今晚这么多,总不能太小气。

    “呃,这,这个,就不用了。”

    “就是,这怎么能吃了还拿的。这样就太不讲究了。”

    “原来猪骨头还有这种好处啊?”有反应慢的一脸的痛心疾首,“以前屠夫剔了骨,那骨头都给直接丢了。现在想想真是糟蹋粮食了。”

第二十章() 
第二十章:

    李乔木领着张晓东,王有田等人,带着一部分猪肉,猪肘子,猪下水,猪肝,猪心,猪头肉以及排骨等回了家。

    既然说要招待刘将军,随便让人去吃大锅饭是肯定不行的。不说别的,怎么也要来一些小锅菜。

    幸好当初垒灶的时候,多留了两个孔洞,后来那孔洞上放俩陶罐和陶盆就成了锅。这会儿一个用来烧水,一个用来炖肉,蒸菜,还有一个铁锅正好用来炒菜也不耽误时间。

    大冬天的,其实人更适合多吃一些蔬菜,李乔木qq仓库里面倒是不少,却不能随便拿出来与人分享。所以一个时辰后上桌的就是辣子回锅肉,东坡肘子,干菜扣肉,锅包肉,椒香排骨,木耳瘦肉,小鸡炖蘑菇,叫化鸡;凉拌卤猪肝、猪头肉、猪耳朵、猪舌头;爆炒猪肺,干煸肥肠,水煮鱼以及韭菜鸡蛋和一道萝卜丸子汤。

    清一色的——都是肉!

    这些菜单靠李乔木一个人,光是准备就得不少时间。所以力气活,类似洗菜剁肉烧火都是张晓东一行干的。自然为此他们也得到了一部分同样的菜色。

    秦颂家没有桌子,最后放菜的桌子和长凳子还是作为一庄之长,秦里正在被邀请过来陪客的时候带过来的。与他同行的还有五位在村里说得上话的村老。只是当秦颂拉着李乔木上桌的时候,秦里正和几位村老显得非常惊讶。毕竟在他们心里,李乔木再怎么旺夫,也是相当于女人一样的存在。更别说李乔木的位置比他们这群族老还要靠近上位。

    村老:这,这成何体统?

    秦里正到底没说什么,人刘将军都没说什么,他又有什么资格说?要真说这里不适合同桌的,还是他们这群泥腿子。俗话说母凭子贵,这李乔木现如今随着秦颂的身份提高而提高。已经不能算是普普通通的老农民了。在他们都能随桌吃饭的时候,对方为何不能?

    “哎呀,早就听说乔木的厨艺堪比大内御厨,没想到啊没想到,就这随随便便的一桌子菜,恐怕就是大内御厨来了也得自惭形秽!哈哈!老夫今日真是留对了。”刘新明嘴里说得乐呵,眼神却是带着极其复杂的光晕看向了李乔木。这是何等天才的人物才能教育出这么奇才的人物?虽然还没品尝,但就凭借这些菜的色泽和颜色,也能他与他见识过的大唐御宴相比。

    此刻再看对方,他忽然发现这个年纪不过十四五岁的小子,面容熟悉的呼之欲出。

    “刘叔今日能够留下来让小子略尽地主之谊,小子与乔木自然要用心款待,只是山珍海味小子的能力还不够,也就只能将就借这山野之食匆忙行事。刘叔,您尝尝这个水煮鱼,据乔木说这是一道蜀中美食。”秦颂觉得,刘新明此刻看向自家小夫人的目光,让他莫名的心惊肉跳。

    刘新明与秦颂对视一眼,收起探视的目光,拿碗接过对方夹起来的白白的鱼片。顿了顿便低头品尝了起来。

    “嗯,不错,果然够味,真是看不出来,明明这鱼肉白嫩如玉,却如此够味,啧啧啧!乔木,高啊!”

    “叔,叔叔喜欢就好。”李乔木微笑。

    “嘿,你俩小子啊,老夫何德何能做尔等的叔叔,呵呵,唉!”刘新明叹息一声,不再多加言语,随即就冲桌上的其他人道,“来,大家都吃。这可是堪比御宴的美食,再不动筷,老夫可就一个人大块朵颐了。哈哈!”

    秦里正虽然不明白刘将军什么时候成了秦颂的叔叔了,但刘将军一副占了便宜的模样,心中疑窦丛生的同时,姿态也愈加放低了。与五位村老对视一眼,率先起身端起酒碗起身道:“今日能有幸与将军大人同桌,实在是吾等之荣幸。请将军大人允许俺们这群庄稼汉敬您一杯浊酒。“

    “哈哈,好说,尔等客气了。说起来,鄙人也是借了诸位的光。”刘新明眯眯眼笑道,虽然在此之前秦颂已经给他说过今日暂且不暴露身份,但见桌上几个陪客村老的表现,实在让有些腻歪,再这么下去,他觉得这顿饭就要吃不痛快了。这么好的美食吃不痛快,那可不是他刘新明的作风,既然如此,那就只能让别人不痛快了。

    秦里正是个聪明人,刘新明一句话他立刻就明白了,还顺势问出了心中的疑惑:“将军大人这话”

    “唉?”刘新明不客气的捞了一筷子扣肉大块的朵颐,完了再故作忧伤的叹息道,“是秦颂这小子啊,若不是他硬要感谢诸位这些年对他的照顾,老夫怎么有资格在他夫夫二人面前坐这上位!”

    什么意思?秦里正和五位村老愕然的看向秦颂和李乔木,虽然他们还是不知道具体原因,但听刘将军这么说,心里已经有了一种不好的预感。

    “陛下圣谕,感念李乔木李伯爷于国有功,为我大唐的千秋功业做出了重大贡献,特封其为食邑九百户的开国县伯。或许是想到县伯身体不好,这不又特封秦颂为天策府四品忠武大将军。”

    什么?秦里正与五位村老瞬间僵硬了身体。他们,他们居然与一位伯爷和一位四品将军同处一桌了?

    不不不,有几位村老立刻就明白了,眼前这位五品将军的意思,他这是提并醒斥责他们刚刚对李乔木无礼啊!他们刚刚

    “伯爷在上,小民愚钝啊,还请伯爷恕罪。”刚刚不时拿眼看向李乔木的某位村老,赶紧离开位置跪倒在地。

    “伯爷恕罪啊!小民无知啊!”

    “伯爷还请看在小民”

    看什么?秦颂一个闪身站在了那人面前,一把将其跪倒的身体扶住:“诸位村老不必多礼,今日也是我夫夫二人怕诸位因为身份有别不愿同桌,未开口表明身份。有过之处,还请诸位村老莫要见怪。”说话间系数将几位跪倒的村老强硬的拉了起来。

    “不敢不敢。”几位村老这会儿可不敢拿大,被秦颂扶起来,也不好敢再拜下去。

    刘新明看着秦颂的作为,心头欣慰,暗自点头,嘴上却道:“天寒地冻,刚刚也已经说过了,今日只有父老乡邻,没有将军爵爷,诸位老兄还请入座。”说着见几个村老还是一副战战兢兢的模样,又道,“几位老兄弟,伯爷用心良苦的一桌美食,咱们可不能浪费了。”

    “对对对,乔木花了一个多时辰做的咧,今天不光盘,不能表达俺们对他的谢意。”秦里正赶忙配合的说。

    只是接下来就算秦颂,刘将军以及秦里正努力调节气氛,桌子仍然有几位村老吃的肝肠寸断。

    但是谁管呢,早知如此何必当初?来别人家吃饭,将军大人都事先挑明了,也允许了众人平起平坐,偏偏你几个还要自视甚高拿眼看人。这会儿不痛快,那不是自找的。

    酒足饭饱待后,秦里正干净利落的拉着几位酒意微醺的村老,借着麦场还有其他事儿安排先行离去。

    刘将军这边却是坐在炕上不动声色,直到秦颂抱着一个盖了盖子的坛子过来,他才故�

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