厨娘致富记-第30部分
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“爹，您的鞋。”他老老实实的捡起脚边的鞋，又给牛二叔穿上。
牛二叔的脸色这才好了几分，但嘴上犹自冷笑道：“哼，也就被老子揍了，才会老实一点。”
“爹，您就别说了！”牛余压低声音，带着几分不好意思的说道：“阿卿妹妹和芝丫头，还有思明都在呢，您就不能给我留点脸面嘛！”
牛二叔年纪大了，比不得他们年轻人眼睛好，这才发现自家门口站着三个人。
盛卿卿尴尬的笑了一下，打招呼道：“二叔，我们闲着无聊，来串个门子。”
057 口说无凭（）
“卿丫头来了啊……”
牛二叔显见也是有点尴尬的，教训儿子这种事被外人看见也就罢了，偏偏还是几个小辈，简直是太丢份了。
但姜还是老的辣，那边牛余已经尴尬的快钻到洞里去了，牛二叔他老人也只是干咳了两声，道：“牛余这孩子就是不像话，卿丫头你给二叔熬了粥，这死小子竟然还来抢，简直是没大没小的。”
盛卿卿干笑了两声，没敢顺着话头往下讲。转移话题道：“二叔，您吃好了吗？”
“吃好了，吃好了。”牛二叔借坡下驴，忙不迭的夸赞道：“不是叔说，卿丫头你这粥煮的也太好喝了，简直要把舌头都吞下去。”
“您过奖了。”盛卿卿谦虚的笑了一下，“您是饿了，才会觉得那么好吃呢。”
她也不算是过分谦虚，今天那蘑菇粥本来就没有多么美味，更没有什么需要厨艺的地方，最多就是野蘑菇鲜美，还有加进去的胡椒是这个时代的人没有尝过的，比较新鲜而已。
“诶，二叔可不是瞎说，你这粥……”
“爹，你就别客气了，咱们和阿卿妹妹什么关系，干嘛说这么多白的。”
打断了牛二叔未尽之语的却是牛余。
刚才他还一脸羞愧的想要藏起来，此时见话题已经换了一个，眨眼间便已经恢复正常了。只听他忍不住抱怨道：“您要是喝饱了，干嘛不把剩下的粥给我喝啊，我这还饿着肚子呢。”
“混小子！谁给你的胆子，这么跟你爹说话的？！老子要……”说着说着，牛二叔就抬起了手。
牛余见势不妙，立刻想要躲闪。
眼见着两父子又要吵闹起来，而身边盛芝芝和盛思明两个孩子正眼巴巴的看着，两对黑亮在夜色之中依旧清亮的很。
不能教坏小孩子……
盛卿卿低低叹了一口气，不得不出口，“二叔，我有件事想要请您帮忙，可以吗？”
这话一出，牛二叔果然顾不上教训牛余，好奇的看过来，问道：“卿丫头有啥事要二叔帮忙？尽管说，有啥事二叔能办到的，一定尽力给你办咯！”
原主那个内向的性子，平日里连面都很少在外人面前显露过，就更不用说请求别人帮忙了。也就盛卿卿穿越来这个时代之后，慢慢与外人熟悉起来，但至今为止，也就拜托过牛二叔两件事，且这两件事也都不是什么难事，基本上就是顺手。
但现在看盛卿卿这踟蹰的模样，显然今天这事，与之前那两件的难度，不是一个等级的。
牛二叔对盛家这三个孩子都十分喜爱，有心帮忙，只是平日里都找不到机会，今日却是难得。
“也不是什么大事……”盛卿卿犹豫了一下，还是将自己先前准备好的说辞和盘托出，她道：“我想要一个这样的架子……”
这个时代还没有烧烤，要是贸然说出烧烤架，牛二叔根本听不懂，所以盛卿卿还是用心描述了一下现代烧烤架的模样。
其实烧烤架并不复杂，就算是在科技发达的现代，那些大街上的烧烤架看起来也是简陋的很。大部分都是在一个铁质的两头通透的长条状凹槽上面放一个铁丝网，而凹槽下面连上四条支撑的腿就可以了。
如果用现代的技术来，并不耗费时间。
但很可惜，盛卿卿现在所在的是一个落后的时代，这里连铁器都还不普及，而这也是她最为为难的地方。
毕竟烧烤架构造其实挺简单的，盛卿卿要是自己认真琢磨的话，也不是做不出来。她真正为难的是，没有途径得到足够的金属。
这年头金属可是贵的很，因为锻造和淬炼技艺的落后，铁器还是十分贵重的，虽然比不上香料，但也不是寻常老百姓可以用的上的东西。且这玩意儿还管制，没有独有的门路，根本就接触不到。
盛卿卿也是在看到牛家那个暖水壶中的铁胆之后，才坚定了求助牛二叔的想法。盛家村估计也就牛家有铁器了，其他家家户户，估计也就菜刀是金属的，其他的怕是连锅盖也是木制。
所以想要用金属打造一个烧烤架，在这个时代来说，真的是比较困难的事。
盛卿卿说完之后，就有些忐忑，忍不住打量起牛二叔的神色来。
牛二叔果然没有立刻回答她，看神态也是沉思着。
半晌之后……
“卿丫头啊，不是叔不帮你……”
听到这句话，盛卿卿心已经凉了半截，但还是强撑着继续听下去。
便听牛二叔问道：“叔想知道，你要这么个架子是拿来做什么？二叔也不瞒你，这年头想要弄到一点铁，是十分不容易的。”
盛卿卿犹豫了一下，还是将自己的打算说了出来。
“二叔，我……我想去做点生意，需要用到这个东西。”她没有将细节说明白，只说了个大概。
倒不是她还有什么想要隐瞒的，主要是不知道该如何描述才好。
总不能说她要去卖烧烤，这个绝对能赚大钱吧？！
对于没有尝试过烧烤魅力的古代人来说，空口描述，是绝对无法说服他们的！
“做生意？”牛二叔不知是觉得好笑，还是因为其他情绪，表情变得有些奇怪，他忍不住多说了一句，“卿丫头，这做生意可不是开玩笑的事。而且这古怪东西你是从哪里听说的，做什么生意需要用到这样的物什？”
他这话就差明明白白的问盛卿卿是不是被别人骗了。
也怪不得牛二叔，在不知情的人看来，盛卿卿一个不过十一二岁的小丫头，大字不识的，能知道什么做生意的事，而且头钱没见着，就要先耗费巨资，来打造这么一个闻所未闻的古怪玩意儿。听着就像是被骗了。
对此盛卿卿很是理解。
她觉得牛二叔现在的反应，特别像是在现代时，那些需要面对被传销欺骗的人的亲戚。满心无奈，又不好直接开口说明白。
所以说，只是口头上的表述，果然是没有什么作用的。
即便是早就做好了准备，此时盛卿卿还是忍不住轻叹了一口气。
不过她很快就打起了精神。
口述不行，那就只能亲身尝试了！
当牛二叔亲自品尝过烧烤的美味之后，还会抱持着她是被欺骗了的想法吗？
盛卿卿眯了眯眼睛，微笑起来，笑道：“二叔，那些粥不太够，怕是吃了稍晚还是会饿，不如我再做一道菜给您天天肚子罢。”
058 辣烤白菜（）
有美味吃，牛二叔自然是不会拒绝。
说实话，那点粥还真的不够一个成年人填饱肚子，最多是垫垫底。要是能加餐，那自然是再好不过了。
刚被亲爹抢了一锅粥的牛余也是不甘落后，凑热闹道：“阿卿妹妹要做什么好吃的啊？！我能吃不？”
盛卿卿轻笑了一声，“当然呢，我做的这东西，方便的很，量又很多，足够小余哥和牛二叔你们二人分了。”
牛余当即喜不自禁。他可不愿意再和牛二叔抢那么一点吃食了，既抢不过，之后还会被教训，真是何苦来哉。
说干就干。
做烧烤其实非常简单，并不需要烧烤架也可以完成。
在牛家，盛卿卿就直接利用院子里的一些碎石，快速的垒砌了一个小灶坑。然后又从牛家拿了一些食材和炭火，就开始准备烧烤了。
当然，烧烤所需要的酱料，那也是必不可少的。
盛芝芝这丫头在某些方面真是机灵的很，此时都不用盛卿卿吩咐，转身就往家里跑去，没一会儿就见她颠颠的跑过来了，手上拿的那个罐子，正是盛放着盛卿卿之前熬制的酱料。
升起炭火，趁着黑炭点燃的时间，盛卿卿便将那些食材切成块状，又用竹签子给串好。
说来牛家真是什么都有，便是要这竹签子，牛余都能随手从柜子里找出来。
串东西看起来十分好玩，在盛卿卿演示了一会儿之后，盛芝芝和盛思明两个孩子也是有些按捺不住，兴致勃勃的想要来插一手。连牛余这个半大的少年，看起来也是很感兴趣。
盛卿卿无奈，只能吩咐他们小心竹签子，不要戳到自己。
三人自是一一应下，只等她一点头，便立刻动起手来，好像这穿串是什么好玩的游戏一般。
盛卿卿和牛二叔齐齐露出无奈的神色来。
小狸花猫琥珀乖巧的趴伏在灶坑旁取暖，边用好奇的眼神打量眼前这几个人类。
穿串不是什么复杂的活计，在几人的齐心协力之下，灶坑旁很快就堆起了一小堆串串。盛卿卿十分熟练的拿起这些串串，放在烧红的黑炭上，开始烧烤。
牛二叔摸了摸胡子，还是没忍住，道：“卿丫头，这就是你要做的生意？”
牛余面色也是有些古怪。
这样把食材放在火上烧，他们也不是没有做过。往年上后山打猎去，经常来不及归家吃饭，那村人便就地取材，直接处理了猎物，生气火堆来烤了吃。
这所谓的“烧烤”，和那样烤制，好像也没有什么区别。最多是将食材切成一块块，串着烤，看起来比较新奇而已。
盛卿卿轻轻笑了一声，却并不辩解。只待碳火上的食材半熟之时，轻轻的将那碗中艳红的酱料均匀的抹了上去。
这抹上酱料没多久，几乎只是眨眼之间，一股迷人的鲜香之气突然从那看起来平平无奇的串串上冒了出来。
本来不以为然的牛二叔和牛余，忍不住瞪大了眼睛，几乎有些怀疑自己的嗅觉。
那酱料虽然鲜香，但也没有达到这么过分的程度，最多只是因为那份辣味，让人添了几分胃口罢了。然而这一刻，当酱料与那串串结合在一起，又在炭火之上加热过后，那诱人的鲜香竟是达到了惊人的地步。
这并不是简单的一加一等于二，而是成倍的增长了。
牛二叔和牛余还在震惊之中，盛卿卿手中的串串却已经烤的差不多了。
他们这次串的食材虽多，种类却并不丰富，只是一些羊肉，再加上一些大白菜。其中羊肉熟的比较慢，但大白菜却是非常快熟的，几乎只是涂上酱料，再烘烤片刻，就能够吃了。
“烤好了。”盛卿卿把握着火候，将几串烤好的大白菜放到盘子里去。
牛二叔和牛余爷俩犹自还没反应过来。
盛芝芝和盛思明却是已经跃跃欲试了。
这两孩子一直对他们大姐抱有一种迷之自信，绝对相信盛卿卿的厨艺。所以在牛二叔和牛余还在怀疑这所谓的“烧烤”是个骗局的时候，他们两个已经开始幻想那烧烤是如何美味了。
那白菜被盛卿卿切成孩童巴掌大小的菜叶，此时上面涂满了鲜红的辣酱，经过高温的催发，辣酱的鲜香伴随着大白菜的清甜滋味，将“美味”二字表现的淋漓尽致。
“姐，我们能吃吗？”盛芝芝眼巴巴的看着盘子里的大白菜。
只觉得白菜此时虽然就在盘中一动不动的躺着，但实际上它正在呼唤他们。
“来吃我啊~我可好吃啦~”
盛芝芝忍不住咽了咽口水。
盛卿卿哭笑不得，安抚道：“这是给牛二叔和小余哥烤的，你这丫头真是嘴馋，不是刚吃过晚饭没多久吗？”
盛芝芝很是委屈。
晚饭是吃过没多久，鱼汤煮的面条也确实很鲜美。可浓油赤酱的烧烤对人的吸引力几乎是天然的，普通人根本抵抗不了好吗。
再鲜美的鱼汤，在香辣味美的辣烤白菜面前，感觉都落了下风。
就好像清水出芙蓉的小姑娘，怎么能和娇艳火辣的知趣儿美人相比呢！
盛芝芝盯着辣烤白菜直流口水，盛思明也不遑多让，只是他个性腼腆，就算是再想吃，面上也能忍住，不动声色。只是一双黑葡萄般的眼眸之中，流露出明显的渴望来。
“诶，两个孩子想吃，就让他们吃嘛！”
牛二叔总算是回过神来了，他几步坐到火坑边，也顾不得泥土地脏，笑呵呵道：“既然已经烤好了，那大家伙就不要客气，都来尝尝看。卿丫头的手艺本来就好，再加上这酱料的鲜美，真是让人流口水啊。大家趁热吃罢！”
说罢，也不等其他人反应过来，他便快速拿起一串辣烤白菜来，飞速塞进了嘴里。
059 去镇上了（）
入口的滋味果然和想象的没有差别。
不，甚至可以说比想象的要更加美味。因为想象中只有辣酱的鲜美，而少了大白菜的清甜滋味，如今都在口中汇集，更是有种特殊的美味。
牛二叔慢慢嚼着口中的食物，好半晌才开口，道：“卿丫头，你打算什么时候卖这东西？”
“这叫烧烤。”盛卿卿先定下了名字，然后才反应过来牛二叔说了什么，登时便忍不住欣喜的问道：“二叔，您同意我卖这东西了？”
“先前是叔见识少！”牛二叔也不是那种强撑面子的人，此时毫不犹豫承认了自己的错误，又道：“你想让叔给你做个架子？”
“没错。”盛卿卿连连点头。
烧烤这东西讲究的就是一个随烤随吃，所以架子是十分重要的。如现在这般在土坑里烤制，当然也是可以的。可盛卿卿想要的是运到镇子上去贩卖，这石头垒砌的土坑，显然就有些太过简陋了。
“架子不难做，叔明天就能给你做出来。”牛二叔十分豪迈的说。
他这么爽快，盛卿卿反而不好意思了。
“叔，我……我可能暂时没有钱……
