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第130部分

压寨相公要崛起-第130部分

小说: 压寨相公要崛起 字数: 每页4000字

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    这柴火刚一撤出,李子勋就将羊倒挂着放入烤炉内,这铁链上还好有一个铁质的圆盖,这烤炉的口就是根据这铁盖的大小设计,将盖子盖严实,又用泥土封上。

    “搞定。”

    李子勋拍了拍手,不禁长出一口气。

    一旁的慕容浩然也是好奇的问道:“这就行了呀?”心里却想,里面连块木柴都没有,你能烤的熟么?

    李子勋自然知道他心中在想什么,笑道:“当然还没有好,这只是第二阶段罢了,我这是在利用烤炉内壁的温度去烤制,但是这种烤法不能完全烤熟,所以待会还得再烤一次。”

    慕容浩然不解道:“那你为何不直接用柴火烤?我以前瞧人家都是直接用火烤,很是简单的。”

    李子勋也知道慕容浩然他说的那种烤羊方法,笑道:“你以为那很简单吗?”

    “至少比你这简单。”

    李子勋摇摇头道:“说到吃面你也许很厉害,但是说到做菜,你却懂的太少,我们这两种烤法的难度差不了多少,唯一的区别就是………。”说道此处他忽然停了下来。

    慕容浩然几人同问道:“是啥?”

    李子勋嘴角一扬,呵呵道:“我的羊要比他的要好吃。”

    慕容浩然几人都一脸懵逼。

    李子勋又笑道:“说了你们也不会懂,待会尝过以后,你们便会明白。”

    慕容浩然哦了一声,喜道:“如此说来,我待会可要好好尝尝这羊肉?”

    。。。。。。

    等了好半天,李子勋终于打开炉门,但见他用长勺舀起一大勺梭梭柴的火块,对着羊身进行烤炙。

    一旁的华儿,见李子勋这种烤法忒也温柔了,心里着急,忍不住问道:“叔叔,你何故方才不直接用火烤。”

    李子勋叹了口气,道:“用这种慢火烤炙,能使羊腹中的佐料味逐渐渗透于羊肉之内,同时有能使羊肉熟透且不会烤焦,咱们平时烤的羊,即便手法再到位,有些地方还是会烤焦的,而且我这道烤羊最忌讳烟了。”

    华儿哪能听的懂李子勋的话,一时是云里雾里听得是一知半解。

    “好了,隐你去将爷爷和张厨也叫过来吧,这整只羊,我们几个也吃不完!”

    。。。。。。。

    过了约一个时辰。周济世和张厨跟着隐刚走进院子,便闻到厨房里便传来阵阵香味。

    “烤好了。”

    李子勋小心翼翼的从烤架上将羊取下,只见那只羊已经变成了金红色,油光发亮,仅仅看一眼,那也是垂涎三尺,不过从烤架取下来可也废了不少功夫。

    众人看着那金光闪闪,色泽均匀,香味弥漫,诱人至极的烤全羊,都不由得吞了吞口水。

    张厨此时急不可耐的就想撕下一块,但被李子勋给制止啦,“在吃这羊肉之前,另外还有一道美味给大家尝尝。”

    “什么美味?”

    众人困惑的望着李子勋,他们仔细敲了敲,发现眼前就是一只烤羊,并无其他。

    李子勋微微一笑,先是将一个大碗放入羊的腹部下,然后接过一把小刀来,将羊的腹部扩开,只听得哗啦一声,一股乳白色的浓汤从羊的腹部倾斜到碗里。

    众人无不大吃一惊,暗道,原来是另有乾坤呀………好香呀,难道这就是那汤散发出来的香味。

    原来这汤刚一倒出来,一阵十分特殊、又很熟悉的香味登时弥漫开来。

    众人为之陶醉呀。

    李子勋这才将羊切成若干份,又将那碗汤分成若干小碗,加水水调制,连同羊肉一同呈上。

    周济世还是头一次见到这么做羊汤的,迫不及待的就喝了一口,只觉这汤不膻不腥,味道极其鲜美,更难能可贵的是这汤似乎吸取了羊身上每个部位的精华,让人回味无穷,不禁感叹道:“此汤真是人间美味,我可还是第一次尝到如今鲜美的羊汤。”

    李子勋这一道烤全羊可谓是将羊发挥到了极致,外部肉脆而不焦,内部肉在羊汤的滋润下是绵软鲜嫩,多出一份细腻,有一种似肉非肉的感觉,羊肉味清香扑鼻,最最难能可贵的是,这羊肉宛如天火烘烤一般,没有一丝油烟味,颇为适口,别具一格,真的是让人终身难忘。

    慕容浩然好奇的问:“我前面瞧你那杀羊方法比较奇特,其中可有什么讲究吗?”

    李子勋答道:“我这种杀羊法名叫攥心法,这种方法也让羊在瞬间死亡,而羊血除散在腔内一部分外,还有少部分浸在肉里,使羊肉呈粉红色,煮出来味道鲜美,易于消化,羊肉干净无损。”

    张厨点点头,又问道:“那你这种特质的烤炉又有何妙处。”

    李子勋笑道:“这种烤炉最主要是防止烟子的,另外还能避免羊外面烧焦,我先是用果树的木柴将烤炉烤热,果树的木柴烟子比较少,所以不会留有太多的在烤炉里面,待烤炉的内壁被烧的滚烫后,我就将柴火撤出来。然后将羊放进去,利用内壁的温度闷烤,没有经过明火烧过的羊肉比用明火烧过要更加鲜嫩,但是这不足以将整只羊烤熟,所以我选择用长勺盛着梭梭木的火块进行烤炙,这也是为了避免烟子,而且用这种慢火烤制出来的羊肉,色泽会更加均匀,而且脆而不焦。盐味也能慢慢渗透到羊里面去,哦,还有这梭梭木柴,用这木柴烤出来的肉会多出一种奇香。配合这羊肉香味可谓是天衣无缝。”

    众人听得是频频点头,道:“难怪你这羊肉会如此嫩滑,我都怀疑我吃的究竟是不是羊肉。”

    李子勋笑了笑,道:“其实若是再多给我两日功夫,或许我还能做出更加美味的烤羊。”

    众人皆惊讶的看着李子勋,忙道:“还有比这更好吃的烤羊?”

    李子勋点了点头,道:“这种做法得从羊活着的时候就开始。”

    这一句话可就把众人的兴趣勾了起来,“从羊活着的时候就开始做,这做法可真是有趣。”

    “首先,得选一只肥壮的羔羊,将其毛都剪了,然后灌它喝下泻药,这样就能使羊把肠胃里的东西排泄干净。而后,再将这羔羊绑在木桩上,让其烤火,过不了多久,这羔羊必将会想喝水。咱们就把调好的作料放在它面前,它肯定会将这些作料喝入肚内。再将火烧旺,又喂它喝加了佐料的盐水。过了一二日,这些作料便能通过它自己的消化,渗透在各个全身部位,此时这只羔羊已经奄奄一息,再将其宰杀,烤炙,此道菜吃上去是如同纯天然美味一般。”

    众人听得均是一脸神往,甚至华儿的口水都流了出来,这种法子都能让能想得出,真是令人大开眼界。

第227章:王妃寿诞() 
时光如水,李子勋这段时间过得是相当滋润,这天,慕容浩然突然造访,吃过午饭后,留下一张请柬就急冲冲的走了。

    “两天后,王妃寿宴”李子勋翻开请柬,看了一眼之后,将其放在一边。

    虽然他对王妃的寿宴没有兴趣,但是李子勋既然已经送来了请柬,倒也不好落他的面子。

    顶多蹭吃蹭喝一顿,吃饱了闪人,雍亲王府的格调那么高,应该不缺山珍海味之类,他就当去品尝美食的

    这样想着,心里面那种不情愿的感觉稍稍的减轻了一些。

    虽然慕容浩然要李子勋带着紫竹他们都去,但是李子勋根本就没这打算,上次紫竹和愚明在王府过得可是相当不自在,想想这重要的日子,慕容浩然的表妹端木冰露应该也会过来才对,想必紫竹她们也不会想去的。

    按理李子勋应该想办法修复跟王妃之间的关系,但是他还真的不知道该怎么做,所以李子勋向来就是能不见就不见的态度,见的少了冲突也就少了。

    王妃寿宴举办的地点当然在雍亲王府,李子勋对此可以说得上是轻车熟路,他也没有很早的过来,差不多是掐着时间到的王府。

    雍亲王府地位然,雍亲王的面子不能不给,王妃寿宴,来的宾客自然不会少。

    来者皆是益州城有头有脸的人物,大小文武官员,甚至京城那边也来了不少人,李子勋远远的就看到王府管家站在门口,对每一位宾客笑脸相迎,顺便将他们的请柬查验,贺礼一一收下,登记在册。

    “一会都给我擦亮眼睛,只认请柬不认人,甭管谁来了,没有请柬都不能让他进去。”趁着空闲的功夫,管家给门口迎宾的几个下人训话。

    王妃的寿宴可是大事,今夜的王府之中,可是有很多大人物,除了府城和京城的达官贵人之外,还有本次秋闱,出自益州城的新科进士,王妃寿宴是其一,邀请有识之士谈论国事,也是今夜的重头戏。

    门口的迎宾处是非常重要的一环,要是出了岔子,谁都担待不起。

    听着管家训话,几个下人连忙称是。

    话说这管家近些日子可是出尽了风头,有望成为老管家退下来之后,升任王府总管家的头号种子。

    “哟,李公子,你可算是来了,世子爷已经等候多时了。”管家远远的看到李子勋走来的时候,一张脸上的笑容更盛,急忙跑了过来。

    对于李子勋,这管家可丝毫不敢怠慢,虽然他知道对方跟王妃不太对付,但谁让有王爷和世子爷护着呢。

    况且,他还知道现在世子爷跟这李公子还有合作生意,那刚刚推出的烈酒,现在可是引起了众多好酒之人的哄抢,火热程度可见不一般。

    光是近几天带来的利润,就已经让王府管家笑的合不拢嘴了。

    这几天的王府总管,仿佛看到了一座座的金山银山向他砸了过来。

    就算是王爷,对那烈酒也大为称赞,当着众人的面夸奖了他一番,可见王爷对这李公子是有多么的看重。

    先前来人管家虽然同样的热情客气,但还从未见他如此热切,负责迎宾事宜的几个王府下人见此,心中不由的惊奇起来。

    刚刚奉上贺礼,还没踏入大门的几位客人也扭头看着这一幕,脸上同样有着惊讶之色。

    此人年纪轻轻,这王府的管家竟对他如此客气,莫非,也是什么大人物不成?

    “王管家,好久不见。”李子勋笑着对他拱了拱手,将手中一物递了过去。

    思来想去,也觉得没有什么礼物好送的,送贵重一点的东西吧,王府不缺,他也没有多少银钱去买那贵重之物,新奇一点的,又怕抢了慕容浩然的风头,当然最主要的原因,是这次他要送给的人是王妃,所以他懒得费心思,如果说是王爷的话,他还会动动脑子,李子勋向来可是你对我好,我就对你好

    所以最后,李子勋便决定亲笔写下这一篇贺寿词,诚意满满,又不落俗套。

    一篇贺寿词,半个时辰就能搞定,等墨迹干透还花了一点时间,随便找家店铺装裱了一下,就拿过来蹭饭额,是参加王府的寿宴了。

    “这位公子,请出示您的请柬。”

    一下人急忙跑过来,从李子勋手中接过东西,笑着说道。

    “没眼色的东西,一边去,李公子需要请柬吗?”王管家沉着脸训斥了那下人一句,随后便看着李易,笑道:“李公子,我带你进去,世子爷说了,只要你来了,马上让我带您去找他。”

    眼看着王管家带着那位年轻公子进去,被训斥的下人一脸懵逼。

    刚才不是王管家自己说的,无论来的是谁,都要出示请柬吗,说好的只认请柬不认人呢?

    身旁的其他护卫都是一脸你傻的看着神情看着他,你也不看看这李公子是什么身份!

    今夜的王府十分热闹。

    李子勋一路走来,看到了不少服饰华丽的男女,在院中的桌案旁谈笑,其中不乏儒生仕子,气度不凡,旁边的一处空地上,有歌姬正在吟唱,声音婉转

    这气氛,倒是和之前参加的诗会有些相像。

    可能古人的宴会都喜欢这个调调,跟着王管家左拐右拐,深入王府之后,逐渐的,人声便小了下去。

    再次见到的慕容浩然的时候,他正在房间里面,怔怔的看着一只风筝出神。

    王妃寿诞,世子殿下大晚上的躲在房间里面看风筝,怎么想都不正常。

    看到李子勋,他的眼中闪过一丝亮色,抓起那只风筝站起来,说道:“子勋,今日我将这风筝负上重物,从屋顶抛下,它便像是那树叶落下一般,速度极慢,若是将这风筝做的更大一点,自然能负重更多,若是将其做的再大一些,岂不是可以带着一个人从高空落下吗?”

    听完他这番话,李子勋不经一愣,这事还是上次跟他们讲解物理知识的时候,他顺带一提的,没想到这慕容浩然倒是记得很牢。

    如果能多给他一点启,恐怕当后世大洋的另一边,伽利略现自由落体定律,牛顿现万有引力定律,莱特兄弟明出飞机的之后,不是被人们所赞扬,而是会被骂作不要脸的抄袭狗。

    当然,前提是这个世界还会有这些人。

    “理论上来说,人是可以飞到天上的。”李子勋看着他说道。

    这句话无疑是给慕容浩然的世界带来了无限新奇,给他的整个人生带来了无限乐趣。

    他近来一直在想这些事情,不过却苦于无法验证,总不能做一只大风筝让王府的护卫背着从崖上跳下来李子勋肯定的答复使得他的心落在了实处,接下来,只需要像他这些天在做的事情一样,慢慢的向着目的推进,总有一天会实现他心中所想。

    这一段时间,在慕容浩然的眼中,整个世界已经生了翻天覆地的变化。

    他没有去过海边,但他遣人问过有经验的船夫,得知站在海边向海面望去,从远处驶来的帆船,看到的先是桅杆然后才是船体,从而印证了李子勋所说的,他们脚下踩着的土地,并不平坦,便类似与绣球一般

    而像他刚才所提出的想法,也是这几天来一点一点推进,最终才得出来的,他想象着若是有一天人能像鸟儿一样飞上天空,那该是如何的境况?

    “我说,今天可是你母亲的生日,你不去外面照应着,在这里纠结这些真的好吗?”李子勋疑惑的看着他。

    “额。”慕容浩然摇了摇头,觉得�

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