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第24部分

我在明末开宝箱-第24部分

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    “你是说,有可能是陈堡的人干的?”陈肃问道。

    郑敏点了点头,然后又摇了摇头,显得很专业的样子说道:“这件事情还不能这么急着下定义,具体要等我调查过后才能知道。”

    陈甲听他们两人一问一答,听的是一愣一愣的,这小子怎么什么事情都没有做,还分析的头头是道的,难道是在这里忽悠少爷?

    “那你说谁最有可能?”陈甲故意问道。

    “这个东西我现在也说不定,我不是说过要等我调查么?”郑敏被陈甲这么一问,有点不耐烦了。

    “哼,还不是说的废话。”陈甲给了郑敏一记白眼。

    “诶?!我说你这人,怎么。。。。”郑敏被陈甲这一记白眼,给翻上了头。

    “诶什么诶?”陈甲根本就不给他一点反驳的机会,两个大鼻孔送给了他。

    “行了行了,我看这件事情还是等调查出来再说吧。”陈肃看着俩活宝,笑着说道。

    “陈甲,这件事情我看就先交给郑敏去办,你就先回护卫队吧。”陈肃想了想,觉得还是先把陈甲调回来好,现在自己手上缺人,而且陈甲貌似对郑敏这个人有意见,而且还不小,如果真让郑敏给他打下手,那还不天天给他穿小鞋啊。这件事情还是先让郑敏自己去查吧。

    “什么?!少爷,不是说好我来调查,他做我的副手嘛?”陈甲没有想到陈肃要把自己给撤下来。

    “行了,护卫队还有很多事情等着你。”陈肃撤下陈甲的主要原因,就是想看看这小子在没有陈甲这么一个地头蛇的情况下,还能不能把案子给查出来,看看他到底有多少真本事。

    “谢少爷赏识。”这郑敏一听自己不用在这个老大粗手下做事,赶紧叩谢。

    “你也不用谢我,你只要把这件事情给办好,除了你的东西之外,好处肯定也少不了你的。”陈肃表情颇为严肃的说道,还挺有个上位者的样子。

    “在下还有个请求。”

    “说。”

    “少爷是否能给点人员和银子上面的支持,可能我一人完成这件事情可能有点困难,毕竟我对此地有些陌生。”郑敏面露难色的说道。

    “呵?小子,你咋这么多要求了?”陈甲故意说道。

    “陈甲,你就不要故意难为人家了,毕竟人家也是在给我们办事了。”陈肃笑着说道。

    “少爷,我只是。。。只是觉得这小子要求太多。”陈甲有点委屈的说道。

    “既然他为我做事了,管他以前是锦衣卫还是优衣库,现在都是自己人,知道吗?”

    优衣库?陈甲一愣,连忙说道:”知道了,少爷。”

    “你人员上面有什么要求?”陈肃问道。

    庄上有没有捕快?”郑敏不死心,继续问道。

    “本地无捕快。”陈肃还是淡淡的回答道。

    “庄上有没有此方面经验之人?”

    “没有。”

    “那。。。。”

    “什么都没有,捕快人选由你挑选,必须是机灵可靠之人,可挑选十人之内,月供与护卫队相同,这些人直接任命于你,则你直接受我管理。”陈肃想都没有想,直接说出了自己的要求。

    “是,少爷。”郑敏还是很机灵,没有任何犹豫的回答道。听到陈肃的话之后,郑敏感觉这种编制似曾相识,这简直和自己以前所在的锦衣卫一模一样,只是规模小了些。他知道护卫队的月供那可是相当的高,现在少爷愿意许诺自己同样高的报酬,看来少爷很是看重这支队伍,这个职位对大多数人来说就是香饽饽。

    “小的还有一事,小的对本地很不是熟悉,办案过程中难免遭遇尴尬,还请少爷在某些事情上面给些通融。”

    “这事简单,我会给陈三,陈管家交代,让他全力配合你。”

    。。。

    送走郑敏之后,房间里只剩下陈肃和陈甲两人。

    “少爷,这样子做真的好么?”陈甲小声的问道。

    “有什么不好的,怎么,难道你能抓到这老鼠?”陈肃问道。

    “这我虽然做的不好,但是也不能让一个锦衣卫在我们的地盘上面有这么大的权力吧。”陈甲不好意思的说道。

    哎,看来还是这个锦衣卫的原因啊,看来这锦衣卫还是造了很多的孽啊。

    “你就不要多想了,用人不疑,疑人不用。”陈肃难得多和他解释。

    “好吧,少爷既然都已经决定了,那属下也不多说了,小的这里还有一件要事需禀报。”陈甲看陈肃的心意已决,自己在说就是找无趣。

    “小的南下的时候,遇见一洋商人,他们说愿意与我们交易。”陈甲说到。

    “交易?还有这种事情,你怎么不早说!”陈肃没有想到,不用自己去找,这生意就送上门了。

    “因为回来之后一直在完成您交代的事情,而且我看这事情也不重要,一时半会就忘记了。”陈甲饶了饶头说道。

    “他人在哪?”陈肃急切的问道。

    “当时我也太急,便只把庄子的地址留给了他,他说择日会来拜访。”

    “好吧,也只能这样子了。”陈肃也没了办法,伸了个懒腰说道。

    “少爷还请早点休息吧,小的先告退了。”陈甲看见陈肃脸上写满了疲惫,便不忍心在打扰他。

    “行,那你先回去休息吧。”

    等陈甲走了之后,陈肃才看见自己桌子上面堆了一大堆还没有处理的账本,这些全部都是这一向流民施粥和护卫队的粮食支出,其实陈肃已经全部都交给陈三去处理了,但是陈三理清了之后,非要陈肃自己再检查一遍,说是什么以前老爷给定下的规矩。

    最后陈肃没有办法,只还硬着头皮给拿了回来,对书本有着纯天然恐惧的他,看到这一堆账本就感觉有点喘不过气来,最后没有办法,只有逼着自己看起来。虽然很多陈肃看不很懂,但是还是能明白大概。

第54章 做早茶咯() 
这不看还不知道,一看还真的吓一跳,自己平时还嫌陈三太抠门了,但是没有想到在这些东西上面的开销会有这么大,真是不当家不知柴米油盐贵,这一笔笔的支出,感觉都快把库房给搬空了,最可怕的是,这账本上面光只有支出,根本就没有收入的。

    看来自己得把赚钱的计划给提前了,而且必须得尽快的联系海外的贸易,不说以后得贸易,得先把那一千多张快要发霉的兽皮给卖出去啊。

    “少爷?”

    陈肃扭过头去,看见怜儿躲在门外,露出了一个小脑壳看着自己。

    “怎么,这么晚了,你还没有睡吗?”陈肃问道。怜儿现在还是住在陈肃的隔壁,虽然发生了男女之事,但是毕竟陈肃还没有给她一个名分,充其量她还只能算是一个丫鬟。

    “我看你这么累,给你洗洗脚吧。”怜儿走了进来,手里还端着盆热水。

    怜儿走了过来,把水盆放在了陈肃的脚边然后把陈肃的脚温柔的放进了热水里面,顿时感觉自己的身子都轻了许多。掺杂着怜儿小手的揉搓之下,更感觉整个人都清醒了很多。

    “少爷每日事情繁多,容易操劳过度,每天睡前用热水洗脚,可以更加帮助睡眠,如果我不在的时候,少爷可以叫下人在热水中放适量食盐和数片姜,加热数分钟,不烫时洗脚,并搓洗一会,脚便能感到轻松,也可消除疲劳。”怜儿低着头说道。

    “怜儿,你说这些干嘛?”陈肃有点纳闷。

    “少爷乃是八斗之才,现在整个陈家庄在少爷的治理之下井井有条,少爷如此的年轻有为,难免受的佳人青睐,小女子只是一介平民,只守得这一屋偏房即可。少爷事务操劳,躲在奔波,如果怜儿不在,让姐姐学会也可。”怜儿说着眼睛也带上了泪花。

    怜儿这一连串的,说的陈肃那是一愣一愣的,听了半天才听懂,原来这小妮子因为自己几天没有回家,加上这些天忙到很晚,没有和她聊天,以为自己在外面有了别的女人,在这里和自己文绉绉了。

    陈肃还是知道一点她的历史的。中国历史上荒唐的皇帝数不胜数,比如说周幽王烽火戏诸侯,为博美人一笑导致身死国灭,是爱美人不爱江山的典型案例,到了南北朝时期也出现了一位这样的君王,他就是北齐皇帝高纬。

    冯小怜是受过专业的音乐和舞蹈训练的,后来把这高纬给迷的神魂颠倒,高纬喜欢冯小怜除了盖宫殿,赏珠宝以外,就连上朝都要抱着冯小怜,旁若无人,弄的大臣不敢说话,经常满脸通红,语无伦次。

    陈肃没有想到自己的宝箱里面竟然给自己开出了这么一个妖精,自己有时候对她都有点忌惮,还真害怕自己哪一天被她迷了心窍,真不知道系统美女是怎么想的。不过后来陈肃发现她还只是一块碧玉,并还没有学会那一套狐媚大发,可能是上天给自己一个好好改造她的机会吧。

    “这几日不见,怜儿可是受苦了。”陈肃拉回了思绪说道。

    “怜儿不苦,怜儿只是思念少爷。”她擦了擦眼角的泪花说道。

    “我看今日冷风嗖嗖,不如我们一起就寝吧?”

    怜儿小脸一红,点了点头。

    夜晚,蜡烛熄灭了。

    陈肃顿时感觉一团热火缠绕全身,一块冰玉含入了口中,大脑意识模糊起来。

    “少爷,慢一点。”

    “。。。。。。。。”

    怜儿的小脸通红,长长的睫毛颤动着。。。

    “怜儿。”

    “少爷。”

    。。。。。。

    第二日陈肃起得早早的,呼吸了一口新鲜的空气,感觉整个人神清气爽。

    今天陈肃的心情特别的好,所以他决定亲自给大家做一次早餐,这次因为是早晨,都没有得到消息,所以厨房里面除了陈肃和大春子两人,便没有了其他人。

    今天陈肃想要大家尝尝,岭南的独有风味“一盅两件”,也就是一盅茶,两件点心,茶点品类做法千千万,蒸、煮、焗、煎、烤、炸。。。。。。作为粤菜传承,岭南最讲究保留食材原汁原味,食材新鲜与否,是否让食客们“一箸入口,三春不忘”。

    喝早茶还有礼仪讲究,在别人给自己斟茶时,要以“右手食指与中指微屈”,叩击桌面以表谢意。今天因为陈肃没有提前准备,所以并做不出太多的菜品,但是两样东西是可以做出来的。

    “少爷,您来啦。”大春子看见少爷走进后厨,顿时开心起来。

    “嗯,这大早上的,遇到了什么好事,笑的这么灿烂。”陈肃看大春子一直咧着嘴对自己笑,心里有点发毛。

    “自从少爷很久不见后厨,我也都瘦了,今天终于是等到少爷您了。”

    “少给我在这里贫嘴,把珍藏的材料都给我拿出来。”陈肃笑着说道。

    “好了。”只见大春子高兴的跑到了一边,打开了一个大水缸的盖子,水缸里面装满了水,然后只见他把手伸了进去,不一会儿,只见他从里面掏出了各种各样的东西。

    “来,少爷,今天又做什么好吃的?”大春子全部都递给了陈肃。

    鲜虾、猪肉、黑面粉、虾仁、鸡蛋等材料,看的陈肃眼睛都直了,这简直就像是机器猫的口袋。

    “咦?这面粉怎么是黑的啊?”陈肃问道。

    “少爷,白面不多了。”大春子又掏出了一块小的可怜的白面,但是也不很白。

    “行吧,白面就留着,你来和面和剁馅。”陈肃把黑面粉和猪肉递给了大春子。

    “难道少爷要做包子?”大春子有点纳闷,包子自己也会做啊。

    “你做就是,记得,做黑面就全部做了吧。“

    “少爷你要做给全庄子人吃?”大春子惊讶的说道。要知道黑面虽然不是很昂贵,但是也不是很多啊。

    “猪肉少放一点就是。”

    。。。。

    陈肃看一时半会还准备不好,加上昨夜确实有点劳累,正准备回去睡个回笼觉,这时大春子已经按着陈肃的要求,把食材全部都准备了出来,还别说,这天天下厨房的,速度还是挺快的。

第55章 吃饭?做梦() 
桌子上面已经按陈肃的要求放好了,陈肃拿出了一点盆子,放入了一点剁碎的瘦肉和剁碎的鲜虾,把两者给搅拌均匀,然后用擀好的薄皮将小量馅料包起,包成小白兔的形状,然后加两点肉馅做眼睛,然后放入蒸笼,活像一群小白兔在草地嬉戏,看上去十分的惹人喜爱。

    这道菜便是岭南的特色名点,绿茵白兔饺。绿茵白兔饺是由泮溪酒家特级点心师罗坤创新制作的著名点心。

    泮溪酒家,相连风光旖旎的荔湾湖公园。这里是1000多年前南汉王刘长的御花园“昌华苑”的故地,也是昔日的“白荷红荔、五秀飘香”的“荔枝湾”。后来1947年,粤人李文伦在这片“古之花坞”上创办了一家充满乡野风情的小酒家。当时,附近有5条小溪,其中一条叫“泮溪”,故此,小酒家也以“泮溪”命名。开业之初,泮溪异常简陋,只用竹木、松皮搭架荷塘之上。

    陈肃便开始第二道菜,把面粉放在案板上开窝,放入鸡蛋清水、碱水和匀搓揉滑,用湿布包起来饧。将面团搓成细长条,再用刀切成小圆片,用小走槌把小圆片放在干玉米粉里擀成带花边样的小饼皮待用。

    然后把瘦肉切成幼粒放入盆内,然后加适量盐、生油搅一下。将虾去皮整理干净,剁烂放入另一个盆里加入盐摔打、搅,再把剩余的肥肉、冬菇切成小粒,和肉、虾三味合成一体,把所有的调料放入搅匀即成馅,现在的香料十分的昂贵,所以陈肃并没有舍得放。

    只见陈肃左手拿皮,右手用尺板拨了一丁点馅放入皮内,然后用拇指和食指收口,再加上尺板按平,边压边收,成圆形,从顶部正好可见一点馅心。包好后,放在刷过油的小笼屉上,每笼放了4个,然后陈肃等了约7分钟,便拿了出来。岭南地区的人气点心干蒸烧麦。

    “少爷,我可以尝尝吗?”大春子眼睛直瞪瞪的看着,他从来就没有见过这么精致的吃食。

    “尝尝吧。”陈肃笑着说道。

    还没有等陈肃反应过来,只见大春子一

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