大明资本家-第116部分
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秦猛一怔，不知大堂经理是干什的。不过看那人的架式，应该是个管事的，可是这大堂经理是怎么搞的，难道没认出李飞白就是天香楼的掌柜的？不然怎会问出如此可笑的话！哦，主人来了还问订没订位子，如此没有眼色的人天下少有。
却不知，李飞白本打算天香楼到巡抚来济源求雨时再开业，因为整个天香楼所有的收尾紧赶慢赶，也只有到明年开春才可能结束。到时正好接待省里的大小官员，让天香楼一炮而红。
第两百四十一章 最贵的酒（）
可袁宝贵自打在拍卖会做完宴席后，眼瞧天香楼的规模如此之大，只怕到时李飞白不用他当掌柜。天天软磨硬泡，让李飞白赶紧开业。
袁宝贵找得理由也合情合理，可以先把吃喝的买卖做上，住宿的买卖之后再说！建天香楼花了那么多银子，能早一日收点银子就早一日收点银子。
李飞白被磨得脑袋疼，只得让人先把临街的一楼收拾出来，又让袁宝贵严格按照自己的设想培训好服务人员，这才开始试营业，圆了袁宝贵的掌柜之梦。
至于大堂经理为什么不认识李飞白，皆因李飞白整日忙得脚打后脑勺，既使来天香楼也是从后门而入，为的是不给客人带来不便。有时候在天香楼里忙到饭点，都是袁宝贵亲自把饭菜送去，他本人从没来过大堂，更没在大厅或者雅间吃过饭，大堂经理自然不认识他。
大堂经理说罢，作势要打开手中的簿子，只待李飞白或者秦猛说出订得位子就对照簿子查验。无误的话，则吩咐人将二人领到位置。
李飞白笑了笑，道：“没有订位！”
大堂经理道：“那就不好意思了！两位贵客这边请，先喝口茶，等有位置了我通知二位！”说罢，就把李飞白和秦猛往墙边靠着的一溜太师椅上让。
秦猛本来就饿，到了天香楼闻着菜香更饿，指了指大厅里空着的几张桌子道：“那不是有位吗？怎么说没位。”
大堂经理道：“不好意思，那都是别人定的位。客人随时可能来，还请贵客担待。”
秦猛也就不好在说什么，难不成正吃着呢，再让人给赶起来不成？他闷闷不乐坐到椅子上，接过另一个小二递过来的茶灌了一口。
李飞白道：“雅间呢？给我们一个雅间！”
大堂经理眉头微皱，道：“雅间是有低消的。”
秦猛一愣，问道：“低消是什么？”
大堂经理这时已有些不耐烦，道：“就是最低消费，简单的讲，就是你在雅间里消费，花不了五两银子也得出五两银子！”
秦猛脸一下发红。大堂经理话里透出的意思已经很明显了，那是觉得他们两个掏不起那五两银子。也难怪大堂经理会这样，他们两个穿得太不像话了！他就不说了，才从京城回来，风尘仆仆，没顾上洗澡更没顾上换衣服，到济源就去找李飞白，浑身上下脏兮兮的不说，鞋子还被脚指顶出个洞来，要多寒碜有多寒碜。
李飞白也好不到哪去！在大棚里钻来钻去，衣服料子虽好，可沾上湿泥后又能好到哪里！
大堂经理有点狗眼看人低了，瞧他们两个穿得有些脏，就以为他们付不出五两银子来，言语中不自觉得透出轻视之意来。大堂经理小看他倒还罢了，敢小看李飞白让他如何咽得下这口气，道：“五两银子罢了，还当我出不起吗？就要一个雅间！”
大堂经理的态度所以出现前后的转变，皆因天香楼里的规矩极大，明文规定来者都是客，哪怕客人只是来吃碗面，花七文钱呢，都得热情招待，言语中不得有丝毫冒犯。所以，当李飞白与秦猛进来，虽说衣着寒酸，脚大指都露在鞋外，他还是能保持虚假的客套，让人挑不出理来。
可当李飞白两个要用雅间，他就不再虚假客套。这两个哪像花得起五两银子吃顿饭的主，摆明了要用雅间吃顿面条。他提醒二人，雅间使用费用有五两的低消，可二人坚持还要用，莫非这二位是想吃霸王餐！
为了避免麻烦，他装模作样的翻开簿子看了看，道：“真的不好意思！雅间也全都订出去了！”
秦猛一百个不信，今天天气如此不好，仅凭济源这种小县，会有那么多有钱人，舍得花五两银子吃顿饭！他气忽忽的就想站起身来，就想冲进去瞧瞧，看雅间是不是真的全订了出去！人才站起来，还没往里冲呢，已被李飞白拦住。
李飞白笑道：“秦兄，吃饭哪能不喝酒，你去挑瓶酒来！”
秦猛只好来到那张大台子前，见最上边那格孤零零的立着一个瓶子。这个瓶子与下边的瓶子没什么不同，只是略微大些，上边粘着一片纸，写着几个小字并四个大字。
他不认识字，见那个架子上只有一瓶酒，还道这种酒都卖光了，可见是最好喝的！便指了指那个瓶子，道：“把那酒给我拿来！”
台子后站的少女便从台子下拿出了一瓶酒，与最上边那瓶酒一模一样，拿在手上却不递出来，而是犹犹豫豫看向秦猛的后边。
秦猛扭头一看，只见大堂经理不知什么时候来到身后，回头道：“我买酒又不是他买酒，你看他干什么？”
大堂经理冷笑一声，道：“你认字吗？”
秦猛把自己不识字当作平生之耻，听其如此说，不由怒道：“老子买酒，你管老子认字不认字？”
大堂经理接过少女手上拿的酒，指着瓶上标签最上边的三个小字，道：“太白酒！知道太白酒是什么酒吗？”
秦猛还真不知太白酒是什么酒，摇了摇头！
大堂经理洋洋得意，介绍起来：“太白酒是我家老板的老板，李飞白李大老板，投入上百万两银子新建的，全大明最大的酒厂，太白酒厂里酿出的酒。他老人家出重金请来省里乃至整个大明最能喝酒也是最会喝酒的诸多酒中神仙，调配出二十种口味各不相同的太白酒来。最便宜的太白酒，不过二十文一瓶，最贵的太白酒则为一百两一瓶。知道你要买的是什么价位的酒吗？”
秦猛道：“最便宜的？二十文一瓶的？”
大堂经理冷笑一声，道：“最便宜的？”他指着标签上的四个大字，道：“今天教你认四个字，看准我的嘴型跟我读，特供皇家！最便宜的！这是皇上喝得，最贵的！”
秦猛忍不住咋舌，回头去瞧李飞白，心中暗道：“你小子也太黑了吧，这么一丁点酒就敢卖一百两！”
大堂经理暗道：“你看他？他也不是趁有一百两的主！”把酒又递还给台后少女，道：“给他取瓶最便宜的！”等少女把酒换后，他接过来往秦猛手里塞，道：“这是最普通的太白酒，你在我店子里喝我就不收押金了，但千万要捧好了，别把瓶子摔了。一个瓶子可是三十两，磕了碰了，哪怕只是磕出个小口子，都要掏三十两买下瓶子！”
秦猛怎肯去接二十文一瓶的酒，心中暗道：“最贵的酒肯定最好喝，反正是李飞白请客，不喝白不喝！今天若不尝尝最贵的酒后悔终生！”他指了指特供皇家，道：“就喝那种！”
第两百四十二章 阿猫阿狗都能进来（）
大堂经理料定秦猛两个是穷光蛋，来这里是吃霸王餐的，哪肯给秦猛特供皇家。他眼珠子一转，道：“喝那个也行，不过得先付钱！”
秦猛没有说话，而是去看李飞白。
李飞白寒着脸走了过来，可以看出已动了怒气！他生气不是因为大堂经理说雅间的位置全订了出去，虽然他也不相信已没有雅间，但昨天见袁宝贵时，袁宝贵曾说，生意出奇的好，不仅本县的来吃，外县的也来吃，说不定再过几日，开封府的人都来吃。
倒不是因为饭菜的口味一绝，而是所有的人来，吃饭为次，主要想见识一下，从没见过的，奢华到不像话的天香楼！光洁到能映出人影的地面，窗户用的全是跟水晶一样的玻璃，就连二十文的酒也是用玻璃瓶子装的。
所以，他宁愿相信大堂经理说的是真的。
李飞白生气也不是因为用雅间有五两的最低消费！五两的最低消费是他规定的，用意十分简单，就是把人逼去大厅吃饭，让南来北往的人一瞧，这家酒楼的生意如此好，可见饭菜做得不错。人最多的肯定最好吃，吸引人前来就餐。
李飞白生气更不是因为一瓶酒要卖一百两，一个瓶子要收三十两。玻璃瓶子三十两贵吗？贵，太贵了！他也认为贵得离谱！但架不住玻璃厂做出来的玻璃瓶子根本不够酒厂用，既使回收瓶子也不够用。
本来，一个瓶子他收押金五钱，卖出去一百瓶酒收不回一个空瓶。他又把瓶子的押金提高的一两，五两，十两，二十两，但瓶子还是有去无回！甚至有些人交了押金买最便宜的酒，酒根本不喝而是直接倒掉，就是为了拥有一个空瓶。
最后，把瓶子提高到三十两，这才勉强能够正常回收，但还是有人情愿不要三十两银子而要个空瓶。
至于一瓶酒卖一百两，那也是他定的。毕竟，一百两的酒与几十两的酒都不同滋味，更别说跟二十文的酒了。
首先用得粮食就不一样，全是上等的粮食。其次制作工艺也不同，既使度数是所有酒中最高的，却比其它酒更加的绵柔。
当然，这也不可能值一百两。他的酒厂生产二十种酒，最便宜的两种酒喝得人最多，却也是最不赚钱的。其目地主要是为了打太白酒的名气，真正赚钱的是其它十八种酒，他要靠这种酒赚有钱人的钱，反正那些人的钱来得比较容易，其中有许多人还为富不仁，不赚白不赚，赚了也白赚。
让李飞白生气的是大堂经理的态度！他几次三番给袁宝贵交待，来者都是客，千万别把人分成三六九等。唐寅就是明证，你以为人家一个臭要饭的没钱，可人家拿着毛笔随便画上两笔，就能卖个三五十两。所谓高手在民间！他开天香楼，卖吃喝赚钱是次要的，主要是想结交一些奇人异士，万一对他的生意有所裨益呢！所以，一定要让所有来天香楼的客人都感觉宾至如归。
大堂经理狗眼看人低本来就让他厌烦，如今又生出先掏钱后吃饭的幺蛾子，让他如何不生气！
他走到大堂经理的面前，道：“这位小哥，我吃馆子也不是吃了一家两家，先算账再吃饭还是头一次遇到！这不是不相信客人，怀疑客人付不起钱？吃饭本来是件高兴的事情，如此一来，心中不爽，吃饭也没了滋味，这不是把客人往外边赶吗？究竟是谁定的如此有违常理的规矩！”
他的话音未落，一个胖员外扛着大肚皮，领着一家老小七八个人走了进来。才入门，那个胖员外就吵嚷道：“小二，我家小子今天突然要一边吃饭一边赏雪，没有订位，可还有位子？”
大堂经理想迎上前去，却被李飞白一把拽住胳膊。
李飞白道：“总有个先来后到吧，你先把我们的问题解决了，再去忙他们的去。”
胖员外领着家人去墙角布上擦拭鞋子！
大堂经理给旁边候着的小二使了个眼色，让其先去招呼，然后打量了一眼李飞白！
他自问已对李飞白两人够客气了，换家饭店酒馆似这等只趁花十几二十文吃碗面的家伙，早就懒得搭理，凉在一旁。还敢叽叽歪歪，吩咐小二赶出店去也有可能。但这两个家伙却不依不饶，现在还拦着他不让他去接待大主顾，心中不由来气，道：“你们有什么问题需要解决？”
李飞白道：“首先，你得告诉我，是谁定得先付钱后吃饭的规矩。”
大堂经理道：“是我们老板的老板，李飞白李大老板。”他想到，平头老百姓们的都怕官，又特意强调道，“李老板除了是我们的老板的老板，还是县令的幕友。你有能耐，找他问去！”
秦猛若不认识李飞白倒还罢了，说不定就信了大堂经理的说词，以为这是店大欺客。可李飞白就站在眼前，瞧李飞白的神情又哪是制定如此规矩的人！由此可见，大堂经理只是想赶快打发掉他们，所以编得瞎话。他冲李飞白一笑，看李飞白如何处置。
胖员外已把脚擦拭干净，见大堂经理被李飞白拦着，无法过来招呼。而李飞白浑身上下又泥泞不堪，一看就是下地干活，土里刨食的主。他皱了皱眉头，只得对身前的小二道：“到底有没有位啊，怎么不听回话。”
小二道：“实在不好意思，大厅暂时没有位置，烦请贵客稍等片刻！”
李飞白上次在济渎庙举办拍卖会，胖员外正好有事外出不在家，没去凑这个热闹，因此不认李飞白。他伸手在嘴下哈了哈热气，故意露出手上戴的十个镶嵌有宝石的大金戒指，道：“我走南闯北的，去过的酒楼不算少，你们这家酒楼在大明绝对能排得上头一号，可你们酒楼的规矩实在有些扯淡。什么阿猫阿狗都能进来，绝对降低你们酒楼的档次，一年肯定还会少赚不少钱。”
那小二好不容易才找到一个月二两工食银子的差事，而且管吃管住！他胆小慎微，只怕丢了差事，哪敢对酒楼的规定指手画脚，嗫嚅的站在那里不说话。
李飞白听大堂经理站在他的面前诬说是他定的规矩，一时有些哭笑不得。大堂经理趁李飞白愣神的工夫，抽出胳膊，迎到胖员外身旁，道：“贵客说一年要少赚不少钱，此话怎讲？”
第两百四十三章 船歪在了哪里（）
胖员外伸手在自己身上扫了一下，道：“别人不说，就说我吧！看到没有，我是有身份地位的人，你让我跟那种讨饭似的人在一个屋子里吃饭，我吃得下去吗？”他撇嘴朝李飞白站的地方努了努嘴，又道，“一次两次或许可以，三次四次谁还来？”
顿了一下，又道，“再说，他们一次能花多少钱，十文二十文顶天了吧！一个花十文二十文的占一张桌子，我们这些花数千文的却在外边等着，长久下去，谁还来吃。”
大堂经理点了点头，还没说话。李飞白道：“这么说，你瞧不上我们，不愿跟我一块吃饭喽？”
胖员外
