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第20部分

绝代狂妃,腹黑王爷要定你-第20部分

小说: 绝代狂妃,腹黑王爷要定你 字数: 每页4000字

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    杨妈妈愣了两秒,才反应过来阎轻狂是在点菜。“大小姐,是要松茸青菜跟花胶豆腐吗?”阎轻狂说得太简洁,杨妈妈不敢确定。

    “不,清炒小青菜和小葱拌豆腐,不许添加任何额外的东西!”阎轻狂语气冰冷。

    “这……”杨妈妈为难,这些都是贫民百姓吃的,让厨房怎么做啊!

    她正要说些什么,被从外面进来的清歌及时制止了,“杨妈妈,就按大小姐吩咐的去传话吧!告诉大厨严格按照大小姐的要求,除了油盐酱醋,不许添加别的料。”

    “哎……是……奴婢知道了。”杨妈妈一步三回头地出了飞雪院,今个儿这大小姐好生古怪。

    阎轻狂在清歌清舞的服侍下洗漱完毕,用了早膳。

    早膳是燕窝粥和两碟精致的小菜。虽然还是奢侈,不过比起先前的铺张已是大有进步。

    阎轻狂表示满意。

    清歌清舞相视而笑。

    吃完早饭,阎轻狂这才看到蔡忠差人送过来的家训,厚厚的一册。阎轻狂忍不住皱了皱眉,她们阎氏的公司章程和阎门的帮规加起来也没这么厚好不好?

    挑了一个舒适的位置,阎轻狂翻看起家训来。规矩太多,阎轻狂走马观花地翻了一遍,只记下了必须整改的那部分。

    看完家规,阎轻狂又在清歌清舞的带领下游起了这个沈府。这个沈府,放在现代,那绝对是个人气爆棚的旅游风景区!阎轻狂边走边感叹。百花争艳,鸟语花香,空气清新,景色宜人。

    逛了大约三分之二,就听到有小厮在身后叫唤。“清歌清舞两位姐姐,午膳时间到了!”

    清歌闻声止步,“大小姐,该去和畅堂用膳了。”

    阎轻狂点点头,她倒要见识一下这沈府的满汉全席是个什么排场。

    和畅堂位于飘香楼内二楼。这飘香楼果然名副其实,还未走近,就闻到一股浓浓的菜香味。

    等阎轻狂到达和畅堂的时候,沈家其他人都已经坐在餐桌边了,蔡忠也在一旁候着,餐桌式样大小类似于现代的会议桌。

    “见过大小姐!”

    “见过大姐!”

    问候声此起彼伏,阎轻狂轻轻嗯了一声表示应过。对自己的迟到没有任何歉疚,也没有给沈家老爷沈默和夫人谢婉贞行礼的意思。

    几日下来,沈默等人对她的冷淡也习以为常了,对此并无多少意见,毕竟沈家一家人的性命都是眼前这个拒人千里之外的沈梦璐给救回来的。

    柳如芸死死绞着手绢,对阎轻狂敢怒而不敢言,她还记得上一次她说了一句她不是沈家大小姐沈梦璐,就招来沈默一巴掌的事。想起那件事,柳如芸仿佛还能感受到右脸上火辣辣地痛。

    “人齐了,传菜吧!”蔡忠吩咐了一声,就立马有小厮转身下楼去厨房通传了。

    不一会儿,丫鬟们齐齐上菜来了。九个冷菜,九道点心,十八道荤菜,九道蔬菜,九道荤素搭配。满满当当地摆满了一长桌。还没算上饭后水果!

    阎轻狂忍不住讥诮,刚从鬼门关转了一圈回来的人,居然还有这么好的胃口。瞧瞧这沈家人,这就是面临抄家的沈家人!典型的伤疤还没好就忘了痛!

    盖在餐盘上的锦盖一一被揭开。当最后两道菜被揭开时,除了阎轻狂主仆三人,在场的其他人都惊呆了。

    那两盘是什么东西?素炒青菜,小葱豆腐?两道清汤寡水的菜在一桌子山珍海味中显得格格不入!

    “今天是谁当的厨?这下等东西都摆上桌来了?不想干了吗?”开口的是柳如芸,两道菜正好摆在她面前。“忠叔,还不去叫大厨上来!”柳如芸气势嚣张地吆喝。

    “慢着!”阎轻狂冷冷地开口,示意清歌将眼前的两碟鱼肉换成那两道青菜豆腐。清歌会意。

    “你……你搞什么鬼?”柳如芸瞪大眼睛,眼下这个沈梦璐,她一点都不敢招惹。

    阎轻狂不理会她,拿起筷子夹了一口青菜,又拿起勺子尝了一口豆腐。“大厨手艺不错,值得嘉奖!”

    沈家其他人看不懂阎轻狂葫芦里卖的什么药,不敢轻易下筷子。

    “梦儿,这……这是怎么回事?”谢婉贞开口问道。这么普通的菜色,自打她进沈家门以来,就没在餐桌上见到过。

    “菜是我点的。”阎轻狂淡淡地应了一句,继续吃菜。“都吃饭啊!怎么都不动?”

    沈家人你看我,我看你,扭扭捏捏地拿起筷子准备下筷。

    “都认清楚了,谁点的菜谁负责吃完!”阎轻狂轻声细语一句话,沈家人手中的筷子掉了一地。

    “梦儿,你在胡说什么?”沈默摆出当家大老爷的架势。

    “清歌,重复一遍!”阎轻狂不理会他。

    “是!”清歌咽了咽口水,“大小姐说了,主子们今日点了哪几道菜,就负责将那些菜吃光!”

    “沈梦璐,你别以为你是沈家大小姐就了不起了。老爷还在这呢,还轮不到你做主!”柳如芸一听沉不住气了,吃完?开什么玩笑?她连着沈恭卿那份,可点了总共十道菜呢!

    “沈老爷,你说说看,我这个沈家大小姐在沈家能做主吗?”阎轻狂放下筷子,似笑非笑地盯着沈默。

    沈默被她看得心中发毛,她那一句沈老爷更是给了他莫大的压力。

    “放肆!”沈默怒喝一声。

    柳如芸得意地勾起嘴角,可沈默接下来半句话把她直接打入十八层地狱。

    “梦儿是沈家大小姐,她当然能在沈家做主!”沈默冲柳如芸吼道,“你区区一个姨娘,敢直呼大小姐名字,我看你真是无法无天了!”

    柳如芸惊得张大嘴巴,“老爷……”自从这个沈梦璐撞柱醒来以后,这沈默就变了,变得她越来越不认识了!

    阎轻狂圆满了,算这个沈默识相!不然别怪她扔下沈府这个烂摊子就拍拍屁股走人。“好了,都吃饭吧!”

    阎轻狂继续拿起筷子,只攻眼前的青菜豆腐。

    谢婉贞看不下去了,光吃青菜豆腐哪来的营养,“梦儿,尝尝这个宫保乳鸽吧!是娘亲特意为你点的!”

    阎轻狂看了她一眼,没有拒绝谢婉贞让侍婢为她布的菜。“你点了几道菜?”

    “这……”谢婉贞有些为难,“娘亲点了六道。”谢婉贞身边的侍婢机灵地将谢婉贞点的菜一一指给她看。

    阎轻狂点了点头,“清歌,夫人点的那些菜可以布到我碗里。”清歌了然地点点头。

    沈家其他人愣了愣,明白这大小姐说的话是认真的,若是不吃完各自点的菜,不知这大小姐还会有什么花招。

    众人无奈,只好苦哈哈地努力吃自己点的菜,别的菜连筷子都不敢伸一下。笑话,自己点的菜都吃不完,还吃什么别的菜!

    幸好这谢婉贞点的六个菜里只有两道是全荤的,其他几道多为荤素搭配的。二人合力,倒也吃了个全光。赵欣然母女加起来点了八个菜,也吃得差不多。而林彩月母女三人点了十二个菜,显然战斗力不够。

    再看这柳如芸母子俩点的十个菜,九荤一素,并且多为肥腻的肉类,这沈恭卿吃得都快吐了,这柳如芸还在拼了命往他碗里夹菜。

    最惨的还是沈老爷,他一个人点了十道菜,现在面对满盘子色香味俱全的美食,正愁得食不下咽。

    还剩六道菜是厨房为了凑满五十四道菜而搭配的,多为冷盘,甜点。

    约莫过了半个时辰,大家都停下了筷子。

    谢婉贞母女,赵欣然母女各自点的菜吃得最为干净,而林彩月母女剩了大约三分之一,柳如芸母子剩了二分之一,而沈老爷沈墨只吃掉三分之一。

    尽管如此,沈家众人已经吃得个个打饱嗝了,再也塞不下半分。厨师安排的六道菜原封不动。

    阎轻狂不动声色地将这一切都看在眼里。“大家都吃完了吗?”

    沈家众人不约而同地点点头。“忠叔,上饭后水果吧!”

    沈家人一听还有饭后水果,脸都绿了。

    “梦儿,大家都吃不下了,水果就算了吧!”谢婉贞眼露哀求。

    “那好吧!”阎轻狂毫不犹豫地答应了,大伙儿不由得都松了口气。“忠叔,吩咐厨房将各院吃剩的菜都收了回去,晚上加热了給各院送过去!”

    阎轻狂此言一出,柳如芸和沈默都坐不住了。柳如芸这次学乖了,不做出头鸟,等着沈默开口。“梦儿,这吃剩的饭菜怎么还能吃?”他堂堂沈家大老爷,吃剩饭剩菜传出去还有什么脸面?

    “怎么不能吃?隔夜的牢饭都能咽得下去,这中午吃剩的山珍海味怎么吃不得?”阎轻狂毫不留情地开口。

    沈家众人皆脸上一白,他们坐牢的事,在沈府之内还没公开,这沈梦璐怎么能当着下人的面说出来?蔡忠也暗暗捏了一把冷汗。

    “梦……梦儿,你……你胡说什么呢!”谢婉贞偷偷瞅了瞅身后伺候的奴婢丫鬟。

    “我说的什么你们都心知肚明!”阎轻狂冷然道,“清歌,告诉厨房,中午剩下的这六道菜晚上送到飞雪院,本小姐今晚的晚膳不用额外准备!”

    “这……”清歌迟疑了,小菜糕点怎么能当晚膳?

    “大姐,我看那桂花糕,糯米糕,和脆萝卜挺好吃的样子,不如分给我吧!”开口的是二小姐沈梦瑶,她看出这沈梦璐是有心治这铺张浪费之风,机灵地分走了三个菜。只剩两个凉菜一个糕点,无论如何也不能成一顿晚膳。

    阎轻狂深深地看了她一眼,沈梦瑶打起精神,展了个笑容。“嗯,既然瑶儿喜欢,姐姐就分与你吧!”阎轻狂又看了眼赵欣然,这个二姨娘将沈梦瑶教得不错,比起那个满脑肥肠的沈恭卿强了不知道多少倍。

    看到阎轻狂瞪他,沈恭卿吓得全身肥肉都抖了抖,“大……大姐,不然……不然将那小黄瓜和……和酱菜分给我吧!”沈恭卿结结巴巴地开口。

    “恭儿,你瞎说些什么?”柳如芸赶紧制止。自己的剩菜都吃不掉,还分担什么。

    “姨娘,全是肥油,我实在吃不下了。我就想跟大姐要两碟利口小菜。”沈恭卿不理会柳如芸,这次说得很流利,一点不结巴!

    阎轻狂轻笑,这个沈恭卿虽然顽劣倒是个直率性子,可见本性不坏,只怕是被那不怀好意的娘给教坏了。“行,你想要,就分去吧!”

    “多谢大姐!”沈恭卿露出单纯的笑脸。阎轻狂别开眼,从军一年,希望对你有利无害!

    剩菜一事告一段落,可阎轻狂并不打算就此放过沈家人。“忠叔,去请大厨过来。”

    “是!”蔡忠猜到这大小姐是想整改膳食。

    不大一会儿,飘香楼的主厨都上来了,齐齐整整一字排开。阎轻狂数了数,好家伙,主厨就有八位,这排场抵得上星级酒店了。

    “你们都是飘香楼的大厨?”阎轻狂明知故问。

    “是,大小姐!”众厨子齐声回答。

    “今儿的青菜豆腐是谁做的?”阎轻狂这话出口,大伙儿面面向觎,莫非是那两道菜口味太差,这大小姐追究来了?

    阎轻狂皱起眉头,“怎么?有大厨没在此?”

    “这……”众人你推我我推你,最后还是头厨开的口,“回大小姐,那青菜豆腐太过素淡,不是小的们的风格,所以……”

    阎轻狂扯扯嘴角,“那么这素淡小菜是谁做的?”

    “回……回大小姐,是……是帮厨……”主厨有些心虚。

    “大胆!大小姐交代的菜,你们居然敢偷懒?”清舞气不过大喝一声,大小姐怎么能吃帮厨做的菜?

    “这……小的们该死,请大小姐恕罪!”大厨们一听是大小姐点的菜脸都白了,这菜单子一上来,也没写名是哪边点的,他们哪里会知道那两道小菜会是这个大小姐点的。他们平日里多在厨房转悠,连小姐们的面都没见过几回。

    阎轻狂不理会他们,轻声细语地开口,“忠叔,派人去请做菜的帮厨。”

    “是!”蔡忠立马吩咐心腹飘香楼管事高升去办。

    “忠叔,这几位可是外聘的大厨?”阎轻狂问到。

    “是的,大小姐。”飘香楼的大厨都是高薪聘请的,为的是让主子们不时换换口味。而各院小厨房的厨娘厨子多为家生子。

    “大小姐,做菜的帮厨带过来了。”阎轻狂正要开口,高升领着帮厨过来了。

    “小……小的杨……杨兴……见……见过……大……大小……小姐。”帮厨杨兴是个小个子,说话还带点结巴。

    清舞一见这杨兴,更来气了。“你们是不想在沈府干了吧?大小姐吃的菜,怎么能让这么个人做?”

    杨兴一听他做的菜被大小姐吃了,吓得不轻。“大……大……大小……小姐……恕……恕罪……”

    “清舞,不可无礼。”阎轻狂轻轻呵斥了一句,人不可貌相,这杨兴虽其貌不扬,但简简单单两道菜却做得口感极佳。

    “你伸手让我看看。”阎轻狂对杨兴开口。做厨子最紧要的是干净。

    杨兴依伸出一双白皙的与他暗黄的肤色极为不符的手。阎轻狂注意到杨兴的指甲修得极短,袖口叠得极为整齐。“你以前是干什么的?”

    “小……小……小的……以……以前……是……是……”杨兴结结巴巴地说不完整。

    高升看不下去了,凑到阎轻狂面前,“回大小姐,杨兴以前是小客栈的厨子,后来那客栈倒闭,便来了沈府谋生。”

    这么好的厨艺只在小客栈当厨子?阎轻狂眯眯眼。“忠叔,这飘香楼的大厨定了多久契约?月银如何?”

    “回大小姐,契约一年,月银二十两。”回话的是高升,飘香楼的事务都是由他打理,他比蔡忠更为清楚。飘香楼的厨子每年更换一回,只求主子们吃个新鲜,当然也常有出府后学了新菜式又重新来应聘的厨子,眼前这群人里就有好几位。

    “那这些大厨契约几时到期?”阎轻狂皱眉。

    “尚有半年。”高升回到。

    “月银算到这个月,另每人补偿四十两银子,今日打发了出去。”阎轻狂毫不留情地开口,

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