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第25部分

厨唐-第25部分

小说: 厨唐 字数: 每页4000字

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    小四笑道:“小安子,这番话应该不是你自己想出来的吧?”

    “嘿嘿,四哥英明!”顾安不好意思地摸摸头,道:“这是马大公子告诉我的。”

    就说这小子不会有这样的本事,可是老实却也是一种美德。只是,马项镒平白无故的跟顾安掰活这些干什么?这其中定有什么猫腻,联想到那一次莫名其妙的宴请,小四心有所悟。

    “行了,走便走吧。来日方长,总有见到的时候!”小四道:“小安子,你去联系一下昨日说的另一间铺子,争取尽快拿下来,我们的烧烤店得尽快弄起来才行。去吧,若是这事办漂亮了,我将烧烤店交给你打理。”

    顾安一听这话,心里喜不自禁,那我以后不也是掌柜了?嘿嘿,祖宗保佑,祖宗保佑。

    他从怀里掏出一张纸,递给小四,道:“四哥,铺子的事已经妥当了。”

    “妥当了?你小子做事还是蛮有效率的嘛。”小四结果纸张,一看却是愣住了,这豁然是刘秀姑的房契。

    “小安子,这是哪里来的?”

    “刘文起给的。”

    “呼——”小四拍拍胸脯,还好,不是刘秀姑给的。要说这小舅子还算是有良心,知道知恩图报。小四这边正兀自高兴,那边顾安却从背后抽出了一柄长剑。

    长剑有些眼熟,小四仔细地看一阵,乖乖,这不正是刘秀姑的佩剑么?

    “小安子,你小子什么时候去过刘秀姑的闺房,还把她的剑给偷回来了。有种!”

    顾安将剑递过来,嬉笑道:“四哥,我可没那本事,再说,即使有那本事也没那胆儿。放眼整个清水镇,有胆进刘秀姑那婆娘闺房的,怕也只有四哥你了。这剑可不是我偷的,是刘文起给房契的时候一并给的,说让我带给你。”

    这小舅子是犯哪门子毛病,没事将刘秀姑的佩剑带给我干什么?

    “另外,他还让我给你带句话——”

    小四一愣,问道:“什么话?”

    顾安道:“刘文起说这话也不是他要说的,应该是刘秀姑要带给你的才对。”

    现在听到刘秀姑这三个字小四的腿就直打颤,他哪里听得顾安磨叽,当即吼道:“你他娘的就别废话了,赶紧说她让你带什么话!”

    顾安不明白哪里又惹到了这位大爷,连忙吐了吐舌头,道:“刘秀姑说这剑你可要抓稳了,千万别伤着自己。”

    “就这个?”

    “就这个。”

    去他娘的,刘秀姑这婆娘她又想要玩什么啊?小四欲哭无泪,天啦,我真的不是有意要与这个女人纠缠的!

第48章 【薄利多销】() 
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    第053章薄利多销

    刘秀姑的这间铺面与顾家脂粉铺不远,位于清水镇主街上最繁华的地带,要搁在现代,那便是黄金铺面。铺子的格局非常雅致,中间有一块凹下去的十平米,四周原来摆货架的地方腾空了,刚好可以摆上桌椅。尽头是一处楼梯,上去便是一层敞楼(所谓敞楼便是四周无墙,靠几根柱子撑起的楼面)。这布局正合小四的心愿,中间凹下去的十平米刚好可以用来摆放烧烤炉,四周摆设桌椅,这样客人可以边享用美食边观赏美食的制作过程,口舌眼鼻耳俱不闲置。而楼上则可以弄成雅座,这样规格也就上去了。

    从置办桌椅再到准备烤炉食材,只不过用了三天便齐备了。为了省事,招牌直接用了顾家的名字,“顾家烧烤”。趁着开业筹备的这三天,小四对顾安进行了特别辅导,又让他找来了数十个看起来精灵的年轻男女,男的自然是掌炉烧烤,女的则是跑堂。

    事前,小四又将前世的营销手段用了上来,着人绘了几张大大地海报,好几个穿戴新颖的年轻姑娘手中托着盘子,盘子上摆着外焦里嫩的肉串以及素菜串,只看着便让人流连忘返。将这些海报往镇子上人流量最大的几处街道口一贴,标新立异,自是吸引人的眼球。

    开张营业的日子说来便来,顾安这个新任掌柜屋里屋外穿梭不断,他的心里可是忐忑的很,这生意真的能好起来么?

    “都站好了,一会儿店门一开咱面对的可都是白花花地银子,对着银子咱们该用什么样的态度去面对?都看好了,是我这样,微笑,微笑懂吗?”

    店子里数十个年轻男女笔直的站成一排,男的身上穿着洁白如雪的劲装,女的却是一应地束腰短裙,露出笔直修长的腿,头上扎着高高地马尾,整个人透着阳光俏皮的美。顾安此时正为他们表演微笑,他的一双眼睛却不住在斜下四十五度的地方游走,这境况下的微笑,怎么看都只有一股色迷迷的味道。

    小四在着实忍不住,扑地一声便笑开了,他拍拍手走上前去,“小安子,别在那里露丑了,给我站回来!”

    顾安乖乖地退回来,小四对着众人道:“记住,咱们打开门做生意,顾客便是上帝,秉着这个原则就对了。不用刻意地去做作,拿出最自然的热情便是。想象他们都是亲人,对待亲人我们该怎样的和颜悦色,怎样的耐心,那么我们就怎样去对待他们。知道了么?”

    “知道!”

    这才是鼓舞,数十个年轻人齐刷刷地应了一声。

    小四满意地一笑,道:“都忙去吧,准备迎接我们的第一笔生意。虽然今天全是免费供应,不过这是我们打响口碑的一种方式,千万别因为见不得银子就懈怠。要记住一点,舍得孩子才能套住狼!”

    顾安的目光一路尾随几个姑娘的腿晃来晃去,一直到小四的右手中指蹦上他的脑门这才念念不舍地回过头来,“四哥,疼。”

    小四勾起小拇指,笑道:“你小子也只有这么大一点出息了,几个乡下妹妹就那么好看么?专心做好你的掌柜,将来咱下江南,有的是美女让你看。”

    “真的!”顾安心里无限憧憬,江南那可是个好地方,连隋炀帝都被吸引了,正准备第三次出游呢。“四哥,咱真的能去江南?”

    江南算啥,前世里连出个国都跟如厕一般容易,只不过我还没有来得及罢了。小四笑着,“好好混,要是高兴了,四哥哪天还带你去大食国看看‘波斯猫’。”

    “大食国?波斯猫?”顾安的眼睛瞪的跟个铜铃似的,“那是什么东西?”

    小四脸上的笑突然就敛去了,扫兴地道:“没什么,反正是好东西便对了。”

    “哦!”顾安怏怏地应一声,随即拿来一张“菜单”,指着上面的价钱不解问道:“四哥,素菜串一文钱,牛肉串和羊肉串各三文,猪肉和鸡肉各两文,可为什么一根牛肉串加一根猪肉串才卖四文啊?嗳,羊肉串加猪肉串或者鸡肉串也是,还有呃,这样的话我们不就亏了么?”

    亏?小四饶有意味地问道:“小安子,假若你只想吃一根羊肉串,花三文钱。但是如果你知道再多花一文钱便能吃上一根猪肉串或者鸡肉串,你会吃么?”

    “会,当然会,傻子才不会呢,有便宜干嘛不占?”

    小四道:“那便是了,这是占便宜的事,肯定会有人愿意做的。”

    顾安摇摇头,很是不解,“四哥,这是客人占咱们的便宜,你还高兴个啥劲儿?”

    “夯货!就知道你不明白。”小四解释道:“原本客人只想吃一根羊肉串,但是因为同时买一根羊肉串加一根猪肉串会比单独买一根羊肉串或者一根猪肉串便宜一文钱,所以原本只想吃羊肉串的客人便可能会再买一根猪肉串。也就是说,本来我们只能卖掉一根羊肉串,但是现在我们多卖了一根猪肉串。你说,我们赚了还是亏了?这叫薄利多销。”

    这一番羊肉串、猪肉串的却是把顾安给串晕了,他茫然地摇摇头,“四哥,我不明白那什么‘薄利多销’。不过我明白一点,反正咱们不会亏。”

    小四点点头,道:“这便够了。赶紧忙去吧,江南的美女和大食国的波斯猫在等着咱们呢。”

    “嗳!”顾安应一声,屁颠屁颠地跑去开门了。小四脸上荡起一抹笑意,林晚荣林三哥在大华朝用这手段忽悠能够得逞,我顾四哥在大隋与大唐的交接处用同样的手段,而且还早了几百年,没理由不火啊!

    (感谢禹岩老大!)

    小四弄的那几张大海报太过于吸引人,这几天“顾家烧烤”开业的消息在清水镇闹的沸沸扬扬,就连原本只是路过的商旅也忍不住停下来多住了两天,便为了见识这一新鲜物景。

    特别是小四弄出的那什么开业剪彩更是吸引了众人的眼球,此时店门外已经聚满了人,大伙儿看着被装点的喜庆洋溢的店铺,期待不已——难道除了娶嫁,店铺开张也能这么弄?

    “各位乡亲父老,让你们久等,小子这厢有礼了!”

    一个青衣白帽、满脸灿笑的年轻人自店铺里走将出来,用京腔高声唱和,鼎沸的人群顿时静了下来。

第49章 【官轿】() 
p^这一更本来该八点的,不过今晚因为有事情耽搁,所以先赶出来了。

    三道在榜单上要留到30号,没几天时间了,大伙儿能不能多砸点票?看书的书友不算少,可票着实惨了些!

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    第054章官轿

    “民以食为天。上天赐给我们一张嘴,便是要我们品尝人间美味的。美味源自哪里?难道美味也是来自上天的赐予么?错,美味应该来自我们的双手。当你劳累了一天,回到家面对一碗白米一盘青菜抑或一盆面疙瘩的时候,你可曾抱怨生活淡乏索味?当你只能将一块肉煮熟了来吃的时候,你可曾咒骂上天为什么不再顺便赐予一张食谱?乡亲们,当我们的嘴只能咀嚼一些普通的淡乏的食物时,那种苦是一种煎熬,是一种折磨”

    顾安唾沫星子横飞,满脸激昂,骤然一抬头,目露精光,“现在,我要告诉大家,你们将不必再忍受这种折磨了!”

    后扬先抑,这是小四教的招数。说到这里顾安故意一顿,早已经排练数遍的数十个店员适时地鼓掌叫好,顿时又将人群弄的沸腾起来。

    小四暗暗点头,顾安这厮别的本事不强,忽悠人倒还有一套,他只不过略略点拨一下,想不到这家伙竟然发挥的如此之好,大喜过望呀!

    片刻之后,顾安见差不多了,拿起一根棍子往一个店员手中提着的罗拔上一敲,顿时又把握了主导,“乡亲们请稍安勿躁,马上你们便要告别折磨了。现在我需要先为大家介绍一下我们‘顾家烧烤’的特色,然后进行剪彩仪式,然后大家便可以进入店中品尝美食。特别要告诉大家的是,今日开业酬宾,本店所有食物一律免费!”

    “噢!”

    无论哪个年代,人的秉性是不会变的,走路时见了钱不捡的**毕竟只属于一枝独秀,而这世界是一片森林。免费的午餐自然更能吸引人们的味蕾,顾安的话才落,人群便齐齐地欢呼起来。

    接下来的事情就顺理成章了,按照小四的话说,好东西自是不怕等,拖的越久噱头才会越大。顾安充分地抓住了小四话里的精髓,单是介绍便洋洋洒洒地说了半个时辰,然后剪彩又花了半个时辰。让大伙儿无端端地等候了两个小时,这才打开店门迎客。

    两个小时,腿站的都酸了,腹内自然早已空空,再加上烧烤特殊的风味,很快便迎来了人们的赞美声。

    午时三刻开门迎客,西霞刚刚挂上天幕,准备的食材便已经见了底。一干店员也是累的不浅,不过累却也笑的甜蜜,累代表着生意兴隆,生意兴隆自然也就财源滚滚,财源滚滚他们的腰包自然也就鼓了。

    这和“痛并快乐着”是一个道理。

    #####################

    顾安得到小四的许可,笑眯眯地将还在翘目以待的客人请出了门外,正准备关门,却突然看见一顶轿子行了过来。

    “四哥,来,快来!”

    顾安惊慌地朝小四招手,小四惊奇,这小子又发哪门子疯了?

    “怎么回事?”

    “轿子,有轿子过来了。”

    小四笑道:“轿子而已,又不是没有见过。”

    见小四走了一半又停下来,顾安急了,叫道:“不是,不是普通的轿子,是官轿”

    官轿?小四沉寂下来。

    现代社会里,当官的大多有专车,而小四身在的这个年代属于封建社会,封建社会的贵族皆以己身的利益为先,所以不管做什么事情更是要与一般百姓有个区别才。就连骑马,有权有势的骑的马都要块头高大一些。

    清水镇的官俱都不大,但数量不少,不过与小四能够扯上关系的却只有马二他爹。行来的官轿肯定是马长松的。

    只是,这都入夜了,他来干什么?

    官民有别,小四不得不到门口迎接。一顶官轿、一匹高头大马,马上坐的是马项镒,轿子里坐的自然就是马长松。

    果然,距离门口还有一丈的时候,马长松的声音自轿子里传了出来,“落轿,落轿,赶紧落轿!”

    马项镒也自马背上翻了下来,走过去掀开轿门,马长松走出来,还在老远便拱手道贺,“顾四老弟,新店开张,可喜可贺呀!”

    这老匹夫,我虽然是你儿子的老师,不过你自然省得这“老师”的分量,我才不信你是专程来道贺的。小四心里想着,也迎了上去,嬉笑一声,回道:“马老哥客气了,来者是客,快里面请,里面请!”

    两人相互推诿着上了二楼,马项镒却是留在了楼下,被一天都守在这里做义工的马二扯了去。顾安机灵,连忙备了茶水和一盘烧烤端了上去。

    “马老哥,这便是我‘顾家烧烤’的特色,担保你走遍整个大隋也找不到第二家,标准的独一无二,你尝尝!”小四接过顾安手中的烧烤,使个眼色便让他退去了。

    “顾四老弟乃不世奇才,弄出来的

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