烤烟标准化生产技术-第11部分
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2。 地膜覆盖方法
（1）盖膜方式 地膜覆盖一般有2种方式：一是先盖膜后栽烟。烟田整地起垄后，在移栽前15～20天，把垄上的土整碎拍平，趁墒盖膜，并将膜两边用土压固。栽烟时，按株距挖穴栽烟，然后封土。二是先栽烟后盖膜。栽烟时在垄顶按株距，挖穴移栽烟苗，一行栽完后随即盖膜，然后破膜掏出烟苗，再将烟苗周围用湿土封严。
（2）土壤墒情 无论哪种移栽方式，都应在覆盖地膜前保证土壤有一定的水分。覆膜虽具有保湿作用，但覆膜前土壤要有一定的水分，覆盖地膜才能起到保湿的作用。在干旱严重烟株表现缺水时，在靠近烟株5～10厘米处开挖10～15厘米深的洞，注水后用土覆盖。
（3）盖膜质量 烟田盖膜质量的好坏是发挥地膜作用的关键，盖膜时都要求垄面饱满、平整，使地膜与垄面紧紧相贴呈相对的密闭状态，以减少杂草生长空间；垄沟要平而直，保证排灌通畅。覆盖薄膜最好在无风的时候进行。
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（四）揭膜培土（）
以防春寒促早发或以保水防春旱为主要目的覆盖地膜可在中耕培土时揭去；最高气温超过30℃的烟区，建议地膜覆盖的烟田及时揭膜；揭膜的时间在移栽后25～35天内揭膜。揭膜过晚，易出现第二次吸氮高峰，使烟叶不能正常成熟，使烟叶的烟碱含量过高，化学成分的比例失衡，降低烟叶品质。揭膜后及时进行中耕除草、培土，以促进烟株生长，防止土壤板结。
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（一）大田保苗（）
烟草株高叶大，每棵烟可占据0。55～0。67米2
的烟田面积。缺一棵或有弱小烟棵的出现就会造成周围环境的改变，使周围烟株生长受到影响而偏旺，造成烟株高低不一，影响烟叶的产量和质量，因此要及时进行查苗补栽和小苗偏管等措施，促烟苗整齐一致。
1。 查苗补栽
移栽后应及时查苗，发现缺苗及时补栽，确保烟田苗全，苗匀。农谚有“全苗保丰收，缺苗产量丢”、“中间缺一苗，相邻黑两棵”、“两大夹一小，三棵长不好”，这就说明必须重视查苗补苗工作。
移栽时，由于漏栽，弱、小苗下地，天气干旱浇水不足，施窝肥不当烧苗等原因均会造成缺苗。因此，移栽后要及时检查烟田，做到行行查看，株株不漏，发现缺苗及时补栽。若补苗过晚，不仅难以确保成活，又不易实现烟苗均衡生长。补苗时，应选择适当大一些的健壮预备苗补栽，并要多带土、少伤根、挖大坑、深栽烟、多浇水、封好穴，促使其快速返苗生长，及早赶上正常移栽的烟苗。
2。 防治地下害虫
地下害虫是造成缺苗的主要原因之一，所以防治地下害虫是保苗的关键。通常，在烟苗带药移栽的基础上，结合施毒饵和药剂灌根，可有效地防治地下害虫。发现由地下害虫危害造成的缺苗时，要及时补栽。
3。 小苗偏管
农谚“两大夹一小，三棵长不好”，强调了烟田苗全、苗齐的重要性。因为烟苗只有在大田中生长一致，相同部位的烟叶才能落黄成熟一致。移栽后应在15天内，对弱小烟苗，及时采取浇偏心水，施偏心肥等措施，加强偏管，促小苗“撵大苗”，使烟苗个体生长健壮，群体长势一致。常用方法是：用1％三元复合肥水，或用0。1％的硝酸铵、磷酸二氢钾混合液浇灌弱苗，使其快发，达到烟田烟株长势均匀一致。
4。 地膜覆盖
地膜覆盖可以提高烟垄温度，促进肥料转化，减少肥料流失，确保适时移栽和烟苗正常生长。
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（二）中耕培土（）
中耕培土是必需的栽培管理措施。中耕培土一般和除草、追肥相结合，通过这些栽培措施的操作，可以有效地改善烟田的小气候，为烟株生长尤其是根系生长创造良好的条件。
1。 中耕
（1）中耕的作用
①抗旱保墒，调节水分 雨前中耕，疏松了土壤，能较大限度地接纳雨水，减少径流。雨后中耕和干旱时中耕，切断了土壤毛细管，可以减少土壤水分的蒸发散失，起到保墒防旱的作用。所以烟农有“锄头有水”之说。
②提高地温增进地力 中耕疏松土壤，改善土壤通气状况，提高土壤温度，使土壤中的好气性微生物活动旺盛，从而促进有机态氮化物和难溶性磷化物的分解，可提高土壤的供肥能力，改善烟株的营养条件。与此同时，由于地温提高，增加了烟株的呼吸作用和吸收机能，有利于烟苗早发稳长。农谚“锄头有火”与“锄头有粪”就是这个道理。
③破除板结，降低土壤湿度 当土壤板结，过于紧实以及湿度过大时，土壤温度低，空气少，根系正常的生理机能将受到抑制，烟苗生长缓慢。中耕可以增强土壤的通透性，提高地温，降低土壤湿度，促进根系发育，从而促进幼苗生长。
④促进根系发达 烤烟的根系具有较强的再生能力，大田中耕将一部分根系切断，可以促进根系再生和向纵深发展。同时中耕改善了土壤的水、肥、气、热状况，有利于根系的扩大伸展，使地下部分庞大。特别是旱地，通过中耕，引根下扎，吸收深层土壤水分和养分，对促进烟株生长更为有利。
⑤清除杂草，减少病虫害 烟田杂草种类多，繁殖快，不仅与烟株争夺水分和养分，影响田间通风透光，而且是多种病虫害的中间寄主或传播媒介。因此，中耕除草对减轻和防止病虫害的发生具有重要意义。所以烟农有“锄头消灾”之说。
（2）中耕的方法
①人工中耕 中耕的时期、次数、深度应根据烟株生育期，气候条件，杂草滋生情况，烟株长势等具体情况而定。一般移栽后浅锄1～2遍，栽后25～35天深锄一遍，并结合小培土。团棵至圆顶中耕1～2遍，并分次完成培土。
第一，前期浅锄，以疏松土壤、防旱保墒、破除板结，提高地温为目的。浅锄5厘米左右，做到锄匀、锄平、不翻土，近苗处只刮破地皮、不动苗、不伤根。
第二，中期深锄，以促进根系发育、消除杂草和适度培土等为目的。行间深锄10～15厘米，株间深5～7厘米。
第三，后期浅锄，结合培土进行，以除草、保墒、破除板结或降低土壤湿度为目的。中耕深度，一般为4～7厘米。
②机械中耕 机械中耕就是用烟用中耕机械对烟田进行中耕，达到松土保墒的目的。
第一，机械中耕宜在旺长期前进行，避免机耕损伤烟株。
第二，一般中耕2～3次，中耕深度，第一次宜浅，第二次、第三次宜深，但不能伤根。
第三，机械中耕时烟田不能太湿，掌握好墒情，避免烟地太湿造成土壤板结，影响烟株生长。
第四，机械中耕一般在烟田留有机耕道路，以便机械耕作进行操作，避免损坏烟株。
2。 培土
培土是在烟株大田生长期间将行间或垄沟的土壤培于烟株基部、垄面，形成高垄的管理措施。培土一般结合中耕进行。
（1）培土的作用
①抗旱防涝，减轻病害 烟田培土，在增加垄体活土层的同时，促进了行间深中耕，有利于根系下扎、松土保墒和减少径流损失，增加了土壤的蓄水供水能力。天旱时，可以增强烤烟抗御干旱的能力。多水季节，培土增加了垄高，有利于烟田排水和降低土壤湿度，从而在一定程度上减轻根茎类和叶斑病害的发生。
②促进根系生长，扩大营养面积 烤烟茎基部的生根能力很强，培土能促使不定根大量形成。在培土良好的情况下，烤烟不定根可占根系总量的3 0％以上。同时，培土有利于活土集中和垄体土壤养分的释放，可以促进肥效的发挥，提高土壤供肥能力。因此，培土促使根系发达，增加吸收水分和养分的能力，扩大营养面积。
③防风防倒伏 烤烟植株高大，易受风害。大风不仅会使烟叶相互摩擦、降低品质，而且在风雨交加之时，烟株会被刮倒，造成更大损失。培土后，烟株根系发达，支持力强，大大提高了抗风能力。若烟株已被刮倒，要及时扶正培土，此时的培土对恢复烟株生长更为重要。
④改善烟叶品质 培土增加了根系数量，增强了根系活力，也就提高了根系合成氨基酸、激素、烟碱等生命活性物质的能力，对改善烟叶品质有良好的作用。
⑤便于田间操作 培土后，方便人在垄沟行走操作、烟叶采收、清除杂草和喷施农药，避免损伤烟叶。
（2）培土的要求
①培土时间 培土一般在伸根后期（团棵前）至圆顶前后进行。分次培土的效果好于一次大培土，这是因为烟株茎基部的生根能力很强，培一次土，生一层根。大培土，可在除掉土脚叶后进行，以使培土达到足够的高度。
②培土的标准 培土的标准要根据气候条件、地势及土壤特性而定，一般把烟株根茎结合部向上封土高10～15厘米为宜，要求做到“饱而平”，“饱”就是使垄充实饱满，烟茎与土密接而不留空隙，“平”是垄直沟平，便于灌溉和排水。
③培土方法
第一，人工培土。培土可结合中耕进行，也可单独进行。方法是在行间中耕松土的基础上，用锄或锨将垄底土壤向垄顶烟株基部封垄。培土后垄顶隆起呈鱼脊状，饱满平直，垄背缓圆充实，垄底平整，疏松无板结。
第二，机械培土。机械培土宜在旺长前进行，避免烟株长高损坏烟株。一般培土1～2次，培土不能伤及烟根。机械培土烟田不能太湿，掌握好墒情，避免烟地太湿造成土壤板结，影响烟株生长。
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（三）大田除草（）
1。 杂草的危害
杂草对当地气候、土壤、耕作制度等有高度的适应性，往往具有较强的休眠性，强大的根系，较高的繁殖系数，强大的再生能力和抵抗不良环境能力，使其在与烤烟的生存竞争中，常处于优势。在同等环境条件下，杂草比烤烟生长更旺盛，使烤烟的生长受到威胁，影响烟叶的产量和质量。因此，无论在何种环境条件下，烟田除草都是大田管理中不可忽视的一项重要措施。
①杂草与烤烟争水、争肥、争光，直接影响烟叶的产量和质量。杂草不仅向烟株争夺吸收地下水分和养分，甚者缠绕烟茎，与烤烟争夺阳光，影响烟田通风透光。
②为病虫害的滋生繁衍创造条件。杂草是很多病毒、病菌和害虫的寄主，烤烟很多病虫害通过杂草传播。
2。 除草的作用
①烟田除草可减少土壤肥水的无谓消耗，节约肥水，提高烟田肥水效应。
②减少杂草与烟株争夺阳光，改善田间通风透光条件。
③减少病虫害的寄主，破坏病虫害的滋生和传播环境，避免病虫害的发生与流行。
④促进烟草生长发育良好，提高产量和质量。
3。 除草的方法
随着人类的进步，科学技术的发展，防除杂草的技术和手段也不断地在改进和提高。从镰、锄等手工除草，发展到犁、耙、机械等除草。近几年来，化学除草迅速发展，成为重要的除草方法。但杂草种类繁多，至今没有理想的除草方法，生产上广泛采用的仍然是综合防除措施。
（1）中耕除草 烟田中耕除草，一是要在烟叶的整个大田生育期都要中耕除草，即使在烟叶采收成熟期也要中耕除草；二是每次降水后必须及时中耕除草，以减轻杂草对烟株生长发育的影响，做到烟田无杂草。
（2）化学除草 化学除草具有减轻劳动强度，降低人工投入，提高烟叶的产量和品质等优点，其简便易行，是现代化烟田管理防除杂草的重要措施。烟田应用化学药剂除草，要严格操作，以防发生药害。一是在使用前要详细查看药品使用说明，掌握施用剂量和施用方法；二是药具要能充分雾化药液，做到喷洒均匀；三是要将使用过的药具洗刷干净，最好能做到专药专用，以防药桶内存留残药伤害烟草或其他作物。烟田常用的化学除草剂见表8…
1。
表8…1 2010年烟草上推荐使用的除草剂品种及安全使用表（每667米2
按50升水计算）
？？杂草苗前除草剂。移栽前后1～3天施药。每667米2
对水50～100升，使用浓度在1 000倍以上，均匀喷雾土表，干燥无雨时应相应增加用水量。移栽后施药时注意使用防风罩，避免药液直接接触烟苗
（3）轮作除草 在栽培上，采用轮作可以有效地防除杂草。不同作物常有自己伴生的寄主的杂草，这些杂草所需要的生活环境与作物极其相似，如采用科学合理的轮作倒茬，改变其生活环境，便可以明显地减轻杂草的危害。
（4）地膜覆盖防草 地膜覆盖也是防除杂草的措施之一。采用地膜覆盖时，一般选择透明薄膜，使薄膜与地面密切接触，可以抑制杂草的生长。
（5）机械除草 机械除草就是用烟用除草机械对烟田进行除草，达到除草的目的。机械除草一般结合机械中耕培土进行。具体要求同中耕培土。
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（四）打顶抹杈（）
1。 打顶抹杈的作用
（1）去除顶端优势，促使烟株体内养分重新调整分配
大田中后期，烟株生长由营养生长转向生殖生长，由于顶端优势的存在，烟株体内养分分配的重点和主要方向是顶端，以供应花、果实和种子生长发育的需要。打顶后除去了顶端优势，从而减少了养分消耗，促使烟株改变体内养分分配方向，将更多地分配到烟叶中。同时，打顶可增加上部叶的净光合速率和单叶面积，从而增加了叶片碳水化合物积累，提高单位叶面积重量和干重。
（2）利于中上部叶片的充分发育和成熟，提高烟叶产量和品质 及时打顶抹杈的烟株，叶片长度和宽度较大，单叶重量也
