穿越之思源-第23部分
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第五十章 打听红薯
想着想着,又想到疏家兄弟,来之前听说有人给疏二哥介绍了个二十来岁的姑娘,父母双亡,从小和奶奶生活的,也不知道两人相的怎么样了。还有滋味馆,也不知道缪晾晾有没有把她那个小弟弟赎回去,若是赎回去了,现在又是谁在管账?
还有太平县的红薯,这一时半会回不去,恐怕也不能去那儿弄红薯粉了,索性问问庄管家,这京城附近是否有红薯,弄一点儿回来吧……
面前这棵树,挺高的啊,嗯,好像是府里最高的树了,其他的都被移走了,这样也好,小说里不是说,许多暗卫都是藏在树上的吗?这下多好,谁想来害她就只能躲花丛了,要是个花粉过敏的,嘿嘿……
想着想着,孙思媛渐渐睡着了。
庄管家回来的时候,就看到大树底下躺在的孙思媛,他本来想叫醒孙思媛,后来却放弃了,索性这天冷暖适宜,就让她睡一会儿吧。打从心里,他还挺羡慕孙思媛的,能旁若无人的安睡,不像他,就算是在宫里,有一堆小奴才守夜,也经常惊醒……
说起来,自从来了赵府,他反而比以前过的轻松了许多。
毕竟,伴君如伴虎。
毕竟中午睡了个午觉了,孙思媛眯了一会儿就醒了,她眨眨眼,看到一边小凳子上坐着的庄管家正在看书,她冷不丁偷笑了一下,来了一句:“庄管家,偷看什么小黄书呢?”
庄管家本来正在看书消遣,被她一吓还有些愣,缓了小半天才苦笑出来:“哪里是什么小黄书,不过是坊间的杂谈罢了。”
不是那种答夫人话的严肃正经,到像是回应一个忘年的小友。他和孙思媛住在两个院子里,这里却是“公共地盘”,两个摇椅是他们夫妻的,其他的大家共享,闲暇时刻,他也愿意与孙思媛来几局“象狮虎豹”,他让着孙思媛,两人互有胜负,渐渐的,关系近了许多。
“哼,我不信,给我瞧瞧。”孙思媛像一个赖皮的小孩,从庄管家手里拿过那本书,前前后后翻了两遍,又还给了庄管家。
“没有故事,不好玩。”孙思媛有个坏习惯,就是只喜欢看有故事性的文章,那些什么散文、议论文她都不喜欢,可看过小说她却能背下其中的对话,这个用在电视剧电影上亦然,朋友最怕的就是看她看过的电视剧,因为她能在边上把你即将看到的剧情、听到的对话背下来,一字不差!
庄管家拿回书正准备接着看,孙思媛就阻止了他。“别看了,问你个事啊,你知道哪里有红薯吗?”
庄管家直接给出了最简单的答案:“御膳房啊!宫里的御膳房,啥吃的都有,你要是想要,我找皇上看看能不能给你弄点。”
孙思媛就用一种看傻子的眼神看着庄管家:“那你能不能给我弄几千斤回来?”
“啥?几千斤?”庄管家傻眼了,他还很隐秘的看了孙思媛的双下巴一眼,这么能吃,怪不得双下巴了呢,几千斤,胖不死你!
“哎呀,你就出去打听打听哪儿有卖红薯的不就行了吗!”孙思媛跺脚了,你那啥眼神啊,别以为我没看到,我看我们家兔子的时候,就是你这样的!庄管家无奈,站了起来:“那我出去问问。”
“回来!”孙思媛斜眼看他“马上天就黑了,你走丢了怎么办,明天再去吧!”庄管家想想也是,官面上的事他在行,这找红薯,他还真是两眼一抹黑,不急,不急!
赵有钱在天黑前回来,把小白交给庄管家,就去做饭了。孙思媛默数三声,就听到庄管家的声音“小白,那是白兰,不许吃!哎呀芙蓉也不行,这株牡丹能买十头你呢,不许吃知不知道,哎呦哎呦我的花儿唉……”
声音渐行渐远,孙思媛默默偷笑,那些花被她悄悄浇了一点儿灵泉水,开的特别娇嫩,庄管家十分喜欢,小白吃惯了灵泉水浇的食物,这好久没吃十分想念,冷不丁尝了一次花之后,就爱上了其中熟悉的味道……
说起来,碧宣池的荷花才是受益最丰厚的,孙思媛只是往里面放了一点儿灵泉水,那些荷花就比先前更加繁盛,有些花的颜色还稍有改变,看着一池荷花,孙思媛只想到了无数的莲藕,又能单炒,又能做冷盘,又能煮饭,又能……哎呀,好多吃的啊!到时候让庄管家下去挖藕,让有钱做给她吃!
庄管家并不知道,那个偶尔站在碧宣池边,欣赏一池秀色的人,心里究竟在想什么,不然他肯定会诅咒孙思媛“胖死”。
“酱油已经开始进入市场了,就是很多人还不敢买,都在观望,特别是那些大客栈,都不敢用新东西,今天一天也就零卖了几斤。”晚饭时间,赵有钱和孙思媛交流一天的成果。
庄管家自己在一边瞎想了:王爷啥意思?难道是要我帮忙,给他多卖些吗?嗯,要是我老人家出马还真有用,那几个认识我的大客栈老板应该会给个面子,这酱油真香啊……
孙思媛完全没意识到,旁边正在拿馒头蘸酱油的庄管家,心里在想着什么。她尝着酱油,觉得和赵有钱在八关村做出来的又有不同。
事实上,赵有钱做出来的酱油,和孙思媛理解上的酱油还是有些不同的,这些酱油是依托书本,短期实验的结果,生产发酵的周期很短,种类也很单一,虽然用的原料有很多种,但口感并没有明显的区别。是一种类似于“生抽”的产物。
“有钱,你再想办法弄点焦糖,做点老抽出来,我教你做糖醋排骨、红烧肉,嗯,给我吃。”
永远不要相信一个贪吃的女子减肥的决心,就这么会儿功夫,孙思媛已经后悔中午没有吃醉虾了,她眼神怨愤的盯着庄管家:死老头,就是你,中午吃我的醉虾,还吃我的鸡翅,还是有钱夹给你的!
边上,赵有钱似乎是感应到孙思媛的怨念,默默的往孙思媛碗里夹了一块儿嫩豆腐,孙思媛一口刨到嘴里“嘶,哈,烫,赵有钱!”
第五十一章 油条问世
京城比通州县繁华,人们对新事物的接受能力更强,但酱油毕竟是“进口货”,是要吃进肚子的,出于多方面考虑,大家都还处于观望状态。
毕竟,对大多数客栈老板而言,赵有钱只是个突然冒出来的家伙,若是这酱油贸然使用,吃坏了哪位达官贵人,赵有钱可以收拾东西跑路,一走了之,他们却是要承担风险的。
一开始,赵有钱只是在街上占了个小摊位卖酱油,后来渐渐了解了大家的顾虑,索性买了个小门面卖酱油。虽然是小门面,也花了不少银子,旁人见了那房契地契,倒是安心了几分——酱油价格并不是特别高,若不是好东西,想来也没必要花这么大本钱。
除了努力和老百姓介绍酱油的好处,赵有钱还找到了京城的滋味馆合作。
滋味馆是缪家的产业,短短几个月就得到了京城人民的拥护,赵有钱一早上去那里就坐了不少人了。
赵有钱免费给滋味馆提供一个月的酱油,滋味馆需要把这些酱油用在自家的食物里。虽然缪晾晾不在京城,但有着缪晾晾的关系在,赵有钱和他们谈的还算容易,滋味馆的人接受了这样的“合作”。
滋味馆对于酱油的用量并不多,但效果是显而易见的。首先,酱油的味道是毋庸置疑的,其次,缪家是餐饮行业的大户,他们接受的东西,想来不会有什么大问题的,观望之后,各个大客栈的人纷纷踏进了赵有钱的小铺子。
在此期间,孙思媛也想好了她要弄什么新玩意儿。
有天赵有钱给她从街上带了碗豆浆,热乎乎的豆浆,充满豆子的香味,可惜没放糖,不然真是美死她了。她边吃边来了句“要是有油条就更好了。”
本来是句无心的话,说完她自己就愣住了,油条好啊,这个世界还没有啊!因为植物油的利用才刚刚出现,所以油炸食品并没有得到发展,现在想想,油条,馓子,甚至是万恶的辣条,不都还没有出现吗?这是啥?钱啊!
“我一定要让京城人民过上吃豆浆喝油条的生活!”大声吼出这么一句,孙思媛也乐了,吃豆浆喝油条,什么玩意儿啊!
对于油条,孙思媛是只吃过没做过,除了书上写的理论,其他全靠自己琢磨了。孙思媛的白案并不好,从她把擀面杖飞出去就可见一斑,这下子立志雪耻,可苦了庄管家了。每天帮孙思媛提水烧火不说,还要吃一些被炸的奇形怪状的东西,虽然没放几样调料,可庄管家能从其中吃出千百种味道……
每天,赵有钱离家的时候,都要给庄管家留一个同情的眼神;中午,借口开发市场,就不回来了,让孙思媛自己做午饭;晚上,等孙思媛把一天的面糟蹋完了,赵有钱才会披星戴月,回到家中。
赵有钱心想,他确实喜欢孙思媛,所以不能让孙思媛荼毒他的胃,要保持健康强壮!至于庄管家,哼,书里面说皇宫是天底下最邪恶的地方,他都能混的好好的,区区油条,算得了什么!
这么折腾了好几天,直到赵有钱的酱油铺子,成了京城好几家大客栈的调料供货商,第一根真正意义上的油条终于出世了。
“怎么样,好吃吗?”孙思媛面带期待的看着庄管家,眼底,有一丝丝的不忍——庄管家,我知道你心里苦啊!
庄管家本来准备接受新的荼毒了,却发现嘴里的油条味道很正常,没有什么奇怪的感觉。虽然不是美味,但起码尝上去毒不死人了!
“嗯,好!”庄管家说了这么一句,不是因为油条好吃,而是他看到了自己重获新生的曙光。
“那我尝尝。”孙思媛听了庄管家的话,夹起令一根油条尝了尝,“什么嘛,不好吃。”嘴上这么说这,孙思媛心里美啊,终于做出能吃的油条了!一口不剩的把那一根吃完:“庄管家,加油,我们要做到更好!”
庄管家听了,默默的往锅里添了一勺油……
晚上的时候,孙思媛给赵有钱留了几根油条。“怎么样,我厉害吧!”孙思媛自夸。
赵有钱笑笑,如果是他来做,或许一天就能学会做油条了,但没必要说出来,娘子开心就好。
“娘子好厉害,很好吃呢,娘子要在京城挣大钱了!”赵有钱睁眼说瞎话,使劲夸孙思媛,差点没把她夸到天上去。
庄管家对于挣大钱什么的没感觉,只觉得自己终于解放了,不用再尝那些奇奇怪怪的东西了。他这前半辈子,可只给皇上尝过菜!
“明天,你不许去弄酱油了,帮我炸油条,嘿嘿,好多钱啊!摆个摊子,我要当‘油条西施’!”孙思媛异想天开。
赵有钱此时正在看书,头也不抬的来了句:“你用什么装油条?”
“额……”正在床上打滚的孙思媛一下子顿住了,这里可没有塑料袋,就算有她也不用啊,滚烫的油条是很容易让塑料袋里的塑化剂迁移的,塑化剂的作用类似于人工荷尔蒙,具有生殖毒性和发育毒性,会危害男性生殖能力并促使女性性早熟,长期大量摄入会增加患癌的概率!
以前在华夏,啥都吃过,铜肠铁胃啥也不怕,方便面都直接泡在袋子里吃,现在的她,嗯,可是很娇嫩的!
那用纸包?这里的纸有没有害尚且不论,价格也贵啊!包油条肯定要用干净的白纸吧?那成本一下子就上去了,还浪费纸资源。
难道,其实造纸才是我应该从事的行业?孙思媛盯着赵有钱手里的书,暂时放下第二天卖油条的想法,开始想些有的没的。
这个世界的造纸术出现的很早,但是发展缓慢,除了原料的单一、工艺的落后外,纸的质量也很差,越是好纸价格越高,寻常书生都舍不得买好纸。过年时候的红纸价格差异大,不是因为印染的差价,而是纸张本身质量不同。
从空间搜了几本书,哗啦哗啦落在赵有钱面前,“有钱,先别搞酱油了,你改进一下造纸术吧!”
赵有钱把几本书收好,心里默默的苦笑,孙思媛经常把生活看成过家家,好在是让他研究,不然依靠她自己,也不知道要花多久!
第五十二章 叫卖油条
虽然成功把赵有钱绕到了造纸的道路上,但孙思媛并没有放弃自己“油条西施”的大计。第二天,她吃完早饭就拉着庄管家出去采购,置办了一身装备:锅碗瓢盆、小推车和小灶台,回来改建之后就成了孙思媛炸油条的全套工具了。
中午的时候,孙思媛发了面,吃完午饭把东西装好之后,拉着庄管家就上街了。庄管家走一步退一步:人家都刚吃完饭,你弄去卖给谁啊?
孙思媛逛的街是京城的西街,离自家近,虽然已经散集了,也有很多人。找了个店门口,和人家商量了一下,架好锅,孙思媛就开始忙活了。
“我跟你讲,我是很聪明的,现在这个点,收地税的人都不在,省钱了不是!”孙思媛洋洋得意。庄管家一边洗菜一边在心里嫌弃孙思媛:省钱,省了几个钱啊?省的这点钱,够买你一天“实验”用的面吗?
庄管家洗的是织菜,就是和生菜差不多的蔬菜,当初顾大娘家卖炸鸡就曾经用过。孙思媛打破塑料袋和纸袋的想法后,做了两手准备:竹签和织菜。买油条的人可以选择用竹签串或者用织菜裹着吃。
炸了一锅小油条出来,没人过来问价的,孙思媛又炸了一锅,还是没人买。看着炸好的油条渐渐冷却,孙思媛对着庄管家眯眼一笑:庄管家,喊吧!
庄管家犹豫再三,还是憋红老脸,喊了出来。
“油条,吃油条唉,酥脆香甜的油条,快来看快来买唉!”毕竟是皇帝身边的内侍,这一嗓子还是很亮的,就是不少妇人听着,总觉得这声音里头含着一股说不清道不明的委屈。
想我堂堂皇宫管事,虽不是一品大员,好歹跟在如今的皇帝身边也有