食色满园-第25部分
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按照这个时代的律法，摊贩沿街做买卖须得向公家上交一定数量的摊位费。除了清明庙会，中秋庙会等较大的集市可以自由兜售外，王氏想要在镇上长期摆摊，除了准备摊子，还要一笔不菲的摊位费。
王氏又去了一回镇上最繁华的街道，连着打听了几家，听说光是小吃摊，每月就要向衙门上缴五百文，这个数字对于王氏这样的农家人来说，确实是一笔不小的数目了。
原本王氏想着，如果摊位费在一百文以下，自己还能努力一把，东借西凑的凑凑，五百文的价儿，加上家里头的鸡蛋还不能拿去卖，王氏就有些提不起劲头来，自家的茶叶蛋本来就是新鲜玩意，要再没个摊位，兴许又要白忙活一场。
陈铁贵听了媳妇这话儿，沉着脸儿说了说自己的看法，既然摊位费出不起，那么王氏就辛苦些，每日早早起来赶早市，早市虽然人少些，可摊位费是全免的，让王氏不必把眼光放的那么高，总想着一口气吃出个大胖子。能卖一出去一碗算一碗，天长日久的总能有人知道了自家的茶叶蛋。
商量好了，两口子说干就干，全家一块儿出动，积德负责带着润生、宝珠在家摘韭菜，润泽将摘好的韭菜洗干净，陈铁贵剥蒜，王氏则在灶房里头煮茶叶蛋、切黄瓜丝。
积德昨儿刚挨了陈铁贵一顿打，今儿倒收了往日的调皮性子，也没捣蛋，老老实实地跟着润生宝珠一块摘韭菜。
陈铁贵一巴掌拍向积德脑袋，虎着脸儿吓唬：“明儿跟大舅到镇上去，镇上可不比家里头，老实些！”
积德撇着嘴儿，想躲又不敢躲，猫着腰老老实实的不吱声。
王氏嗔怪的声音从灶房里头传了来，“别成日往娃儿脑袋上打！”
润泽洗了一小撮韭菜的功夫也跟着搭腔，“昨儿个是冬娃欺负润生，积德弟见了才跟冬娃打上了，脑袋现在还一个大包呐！”
王氏知道润泽是故意寻空替积德在他爹跟前儿说好话呢，板着脸说了句：“不管咋样，打架就是不对，再说了，人家冬娃家里头找上门来了，你爹也不好细问！”
陈铁贵瞅一眼积德，闷声咳了两嗓子，抬手揉了两把积德脑袋，“最近瞅着是瘦了，明儿卖了钱儿晚上让你妗子给割些肉回来！”
王氏瞅着丈夫笑，招呼润泽，“行了，知道你们几个感情好，快别扯那些没用的，把韭菜给娘拿来，赶睡前准备出来，明儿还要早起呢！”
黄瓜丝、蒜泥、和韭菜沫不一会儿就准备妥当了，王氏从锅里捞出面条放在案板上晾干了，抹上一层猪油，招呼几个娃儿们准备吃饭，晚饭就吃凉面，等面条晾一会儿就能开饭了。
晚上上了炕，王氏见宝珠闭着眼儿睡下了，压低声儿对丈夫说：“昨个在魏大哥那碰见赵家小儿媳了。”顿了顿，“还带着宝云。”
陈铁贵那边沉默了一会儿，问：“宝云娃也该和宝珠那么大了吧。”
王氏嗯了一声，努力忍着哭腔说：“赵家的给起的名字叫喜妹，小家伙跟你长得像极了，脾气也像你，说一不二的，还没看上几眼，就给赵家的抱回去了。”
陈铁贵拍了拍王氏手背，“别多想，已经过去这些年了。”又叹一口气，“赵家人到底算不错的，听说这些年对宝云也不薄，当成亲闺女儿的养着。”
等了一会儿，见媳妇没说话，陈铁贵心里惴惴的，也不知媳妇是个什么想法，媳妇前头的头疼病半年多了都没再犯过，陈铁贵也不敢躲问，生怕媳妇再受了刺激。
第二日天不亮王氏就起了身，早早叫几个娃儿起了床，草草吃了些玉米饼子，润泽去了学里。
陈铁贵架好牛车，将食材搬到牛车上立在院子里等，过一会儿，王氏带着积德、润生跟宝珠三个娃儿上了车。
尽管起的早，赶到镇上，好点的位置也已经给人占去了，王氏又头一回上早市里摆摊，人生地不熟的，找了几个空都被人撵了去，好在王氏运气还不错，碰上张家村儿一个娘家表叔在早市上卖饼子，招呼着王氏在跟前儿摆了摊。
王氏麻溜地摆好桌椅，搭好简易灶台，将锅架在铁皮筒子上，锅里热的是茶叶蛋，案板上的凉面用纱布罩着，收拾利索了，王氏招呼三个娃儿别乱跑，积德跟润生年纪大些，跟着王氏吆喝，宝珠就在跟前儿看着摊子。
过了一会儿，一个书生模样的人到了摊子跟前儿，王氏笑着招呼：“小哥吃碗凉面？”
那人犹豫了片刻的功夫，斜对里另一家凉面摊子上就响起了一阵儿更带劲儿地吆喝，王氏眼见着那人朝斜对面的凉面摊子去了，心里不由得有些来气，知道自个儿这样泄气也没用，又打起精神来。
再往后，王氏依旧大声吆喝着，再有人经过时，笑眯眯招呼几声，没多大会儿，摊子上总算坐上来一位稍稍年长些的客人，王氏心里喜滋滋地，用最快的速度端上一碗凉面。
那人瞧着面前的碗愣了愣，“哟，大妹子这面可稀奇，还是带了蛋的？”
王氏嘿嘿笑着应了一声。
那人有些不确定地问：“一碗多少？”
王氏笑，“四文钱儿！”
“嘿！”那人立即拿起筷子吃起来，“那就好，先前还没敢动筷子呐！”
俩人说话的功夫，又坐上来一对父子俩，王氏认出前头那长胡子老头是先前当铺的老板，笑着打了招呼，老头也认出了王氏，一边津津有味地嚼着茶叶蛋，一边儿问：“小嫂子这蛋吃着新鲜，不知道是啥做法？”
王氏笑着说：“这是自家做的茶叶蛋，用茶叶煮出来的蛋！”
老头赞不绝口地夸赞了一会儿，站起身，利索地放下十二文钱，“再给我包一碗带回去！”
王氏尝了些甜头，笑的也就更加欢，冷不丁就听见斜里传来几个愤怒的声音，“开啥玩笑！四文钱儿的凉面里头还放了蛋！这让我们还咋做买卖么！”
王氏心里一沉，先前的好心情顿时消了大半。
嘻嘻，蝈蝈给大家拜年喽！
第五十七章 小有收获
更新时间2012…1…23 20：18：27 字数：2526
辰时刚过半，远远地从街那头传来一阵梆梆响，王氏见周围摊主陆陆续续地收拾起摊子，表叔两口子已经将桌椅灶台搬上了板车，也招呼着陈铁贵准备收摊。王氏表婶李张氏瞅一眼街头几个穿着官服敲着梆子的大汉，凑过来悄悄对王氏说：“这会儿早市结束了，侄女儿快些收拾，晚片刻的还得挨罚钱儿！”
王氏招呼宝珠几个搬桌椅，一听李张氏这话儿，手下加快了速度，将案板跟铁桶递给丈夫，帮着几个娃儿把桌子往板车上抬，转身问：“婶子明儿还在这地方呐？”
李张氏“嗨”了一声儿，“这地方也没个准儿，今儿你先来了这地方就是你的，明儿说不准在哪呢！”
王氏扯出一个笑儿，随口应和着：“可不是。”想了想，上了板车，从锅里捡了两个蛋拿了出来，拿到李张氏跟前儿，“婶子拿着回去吃吧，今儿劳烦婶子照应了！”
“哎呀，这可咋好意思哟！”李张氏口里不住推脱着，俩手已经迫不及待伸出来接过了蛋，往烧饼笼子里一搁，转身对王氏咧嘴儿笑：“明儿侄女找我就是，县里边儿我跟你叔熟！”
王氏笑着应了一声，说起来，自个儿家与李张氏也就只沾了一点亲，说不上多么亲厚，平日里在村里头碰见，打个招呼寒暄一阵儿罢了，过年过节的也是不走动的，这回王氏上镇上摆摊子，也没个熟人，俩眼儿一摸黑，少不得劳烦李张氏照应着，送两个蛋不过是客气客气，李张氏马上就热络起来，挽着王氏的胳膊压低声儿了说：“先斜对头那家卖凉面那两口子可是镇里人，在早市上出摊也好些年了，你们今儿这一搅合，人家生意也不好做不是，要婶子说，明儿还是把那蛋撤了吧。”
王氏听了这话儿，知道李张氏说的是实在话儿，面上一叹，“嗨，摆摊子的起早贪黑，哪家都不容易。”搪塞了过去。
陈铁贵见媳妇一路上沉着脸儿，以为媳妇听了斜对过凉面摊子那夫妻的几句怨言放在心上了，说是要不明天就不上早市了，大清早的寻个偏僻地儿卖一阵子得了，省的媳妇受那些闲气。
实际上王氏心里想的却不是这个，王氏听了那话儿不高兴归不高兴，却也知道不能怨旁人，别个一碗凉面四文钱儿，她加了蛋的凉面也四文，长此以往，客源被抢去了，自然让人心头不舒坦，可要不是为了自家的茶叶蛋，王氏也不愿做那亏本生意，一个蛋切四瓣是四碗凉面，一个时辰的早市，只出了三颗蛋，十二碗凉面。白面可贵着呢，算上黄瓜丝跟蒜泥，四文钱儿也就将就能回个本儿，一文多余的也没赚上。
第二日，王氏早早去了早市上，主动寻上前一日那一对卖凉面的夫妻，好言好语地解释了一阵子，说是自家才来县里摆摊子，多放俩鸡蛋卖的便宜也就图个人缘儿，左右也就半个月时间。
家主姓罗，见王氏虽是从下头村庄来的，说话却也讲道理，知世故，倒也为前头数落王氏的事赔了礼，一来二去的，几家子关系倒也融洽了起来，买卖间余，一块扯个闲话儿，互相帮着张罗张罗摊位。
这几日王氏摊子生意特别好，大清早刚出摊就有人沿路寻了来，说是王氏家的凉面不仅黄瓜丝放的多，茶叶蛋还特别香，价格还便宜，王氏早早卖完了所有的凉面，再有人来，直陪着笑脸解释凉面已经卖完了。
跟王氏说话儿的是一个四十多岁的汉子，在镇上做活，半个月来每天早上都要来王氏摊子上吃碗面，王氏解释了半晌，那人还不走，干脆揭开王氏煮蛋的锅盖问：“你这蛋卖不卖！没有凉面了我就要俩蛋吧！”
王氏愣了愣，前头几天光顾着闷头卖凉面，也没跟丈夫好好合计过茶叶蛋怎么个卖法，酱油蛋外头卖两文她是知道的，可自家的茶叶蛋煮起来要想好吃就得费调料，不说别的，光茶叶的成本就不能不算，两文钱儿到底有些亏，面上就有些难为情，那汉子伸手一笔画，“东头卤酱油蛋两文钱儿一个，你这蛋三文卖不卖？”
“行！”王氏几乎没有考虑就应了下来，麻溜地盛了两个蛋出来。
那汉子吃着蛋，笑着说：“你家这卤蛋滋味儿不错，比酱油蛋还好吃些！”
王氏心里乐开了花，陈铁贵在旁笑着说：“小哥喜欢吃了每天来就是，算你两文钱！”
王氏一肘子拐向丈夫，小声儿嘀咕，“你就少说两句吧！两文连本儿都回不来，近来茶叶贵着呐！”又笑嘻嘻对那人说：“小哥今儿第一回吃，就算你两文一个！”
这几天买卖好，加上今儿这事儿，王氏心里隐隐觉着时机成熟了，打算这几日就停了凉面的生意，专心致志卖茶叶蛋，一来不费事，二来也省着抢了别个生意。
汉子前脚儿刚走，隔壁李张氏就叫王氏，凑到跟前笑，“还别说，侄女这几天儿这生意做的可真红火。”
王氏跟着笑了笑，“也没赚上几个钱儿，前头全是亏本买卖。”
李张氏瞅着王氏架在铁皮桶上冒着热气的小铁锅，砸吧着嘴儿问：“我说侄女儿，这茶叶蛋做法准讲究着呢吧？一个就卖三文呐！”
王氏点了点头，并不怎么吱声儿，李张氏自顾自说着：“我算是瞅明白了，侄女儿卖凉面也没卖蛋赚钱儿，前头就是为了卖蛋做准备呢吧！”
王氏觉着李张氏话太多，说出来那话儿听着也酸溜溜的，心头就不太舒坦，僵着脸儿应了一声儿，瞅着辰时也快要过半，锅里也没剩俩蛋，干脆就催着陈铁贵收拾桌椅。
“哎？还有小半刻呐，侄女儿急个啥？”李张氏丝毫没有停嘴儿的意思，又说：“前头侄女儿给的俩蛋，拿回去给你叔吃，也说侄女儿做的好，啥时候有时间了给婶子教教，成不？”
王氏心说，你倒打的好主意，不冷不热地回了一句，“成，看以后有空儿的吧，最近忙着呐。”
李张氏一撇嘴儿，“嗬，就那么个蛋，侄女儿还用藏着掖着呀？要婶子说，里头除了茶叶，还放了调料了吧？”
见王氏绷着脸儿不吱声儿，得意地说：“婶子天天在跟前儿闻也闻的见，这还有啥难的。”
一路心事重重地回了屋，王氏心里就想着，茶叶蛋虽是自家新创的，可到底做法简单，就那么几样调料，旁的做法跟酱油蛋也差不了多少，调料的比例，多试个三五回的，做出的味道也就差不厘儿了！旁人就算闻不出来，吃个几回也多少能吃出来几样味儿。因此，这做蛋的法子想瞒是瞒不住有心人的。可自个发动全家，赔上了这些天的力气，好不容易稍稍有了赚钱的苗头，总不能便宜了旁人，好赖也要先掘一桶金的。
陈铁贵也是这想法，说是前头到底考虑欠妥，忽略了这回事，又劝王氏不必生气，好赖自家卖的早，趁还没人抢生意，先多琢磨琢磨其他赚钱的法子，茶叶蛋到底指望不住，等旁人都跟着学会做茶叶蛋了总也要一阵子的，照今儿这势头看，赚些钱儿还是没问题的。
王氏想想也是，如今能赚上钱儿，这对王氏两口子来说也已经足够，当初自己想要卖蛋时，也只想着赚些小钱儿改善改善生活，没指望靠着茶叶蛋就能让家里头大富大贵。
第五十八章 麦场干活
更新时间2012…1…24 21：22：34 字数：2574
眼看着摊子的生意越来越好，王氏又跟着发愁起鸡蛋的事儿来，一锅煮二十个蛋还不够一早上卖，自家养的那几只鸡，一天至多也就五六个蛋，哪够王氏天天二十个的出，村里常卖蛋的几家合计起来也供应不上。
李双喜听了这事儿，二话不说取了自家一篮子鸡蛋给王氏送了来，王氏按照当地价儿一个子儿没少，又还了前头借的两百文钱给了李双喜，说是剩下八百文等再过些日子的一块凑齐了还。
陈铁贵见媳妇整日为了鸡蛋的事到处跑，也硬着头皮跑了一趟前院，知道他娘攒的蛋多，加上过年时陈家又养了十来只小鸡娃儿，现在跟着一块产蛋，一天怎么也得有十来个蛋，小妹翠芬亲事又办完了，家里头也不至于靠卖蛋过日子，买些蛋总能有的。
陈铁贵跟陈刘氏说了说王氏这大半月来在镇上卖茶叶蛋的事儿，又说陈刘氏日后的鸡蛋都别忙着卖，留给自家就是了，谁成想，陈刘氏听了那话儿，只借口说攒的所有蛋鸡蛋前头刚卖出去，这阵子倒没有拿得出手的，陈铁贵也硬气，一听他娘这话儿，啥话也没多说。
王氏听了丈夫带回来的话儿，在家生了一晚上闷气，说是再没
