白领爱情日记:我和美女上司-第110部分
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“以前是你把自己看得太高，所以才觉得我们矮小。以前我从来没想过要高攀你，直到你和我一样平凡了，没有了咄咄逼人的千万身家，没有了声势浩大的蓝城国旅，没有了牛气冲天的大众越野。我才敢向你说爱……”“你说要让我怎么报答你呢？”“以身相许……不过你已经许过了，今晚再来一次可不可以！？”“你真是淫~荡到无可救药了。”“不以*惊天下，就以淫~~荡动世人！其实，我只想你会答应我一件事。”“我答应你了！”“我没说什么条件你就答应了？”“就算你不说我也答应了。你不就是不想让我自杀吗？我有家了，我有新父母了！我为什么急着去找我的亲生父母亲呢？再过几十年不也一样可以见到他们么？” “那就好！那你……认了我父母亲，认了我家……”“唯独不认你是我老公！”贺静甩开我的手跑了……“小样！想跑！？给我捉到我要三光政策你！会长来了！……”两天后，决定启程返回蓝城了，毕竟我和贺静两个人各自还有很多的事情没有处理，我母亲送到小区外对我说道：“下次你回家，如果是你自己一个人回来，我不给你进家门！““嘿嘿……我当然不会一个人回来，我带别的女人来。”“那我可以给你进家门，进家门后我让你把打断你狗腿！！！小静啊！多管管他，别让他惹出什么祸子来~~啊！张少扬！我看你最好是讨不到老婆！”“妈妈，你就放心了，就算贺静不跟我。破锅自有破锅盖，破人自有破人爱！”“你还敢顶嘴！我告诉你啊！咱小区那个李爽，你认识吧，比你还小好几岁，现在都有孩子了！““李爽！这名字好啊！”“难道你名字我们就取得不好吗？”“到时李爽死了时候，他家人抱着他大叫‘爽啊爽’！”老妈恨不得一砖头拍进车里来……告辞了父母，我和贺静回到了蓝城，贺静一直追着我问我还有什么秘密没告诉她，要五十万块钱来做什么。我把车开到了楚雄送我的豪华餐厅前：“下车。！”然后进餐厅转了一圈，看着经理对我弯腰，贺静思索了一下，指着我问道：“餐厅，你的？” 我点点头。“又是楚楚他们家人的礼物吧！”贺静真是够聪明的啊！“你怎么知道？”“张先生，你的卡里有多少钱我不知道么？”“你……你一直拿着我的卡去购物！还给我父母买那么贵的东西，我，我还以为你那么大方！”“怎么了？你卡里那么多钱，用去这点算什么？这些钱都是从那个林业旅游团弄来的吧！？”“对。”“张少扬，我一无所有……现在我只有你了。你懂吗？”我看着贺静认真的问道：“我本不想要这个餐厅，可是楚雄硬是塞给我，后来我就想，贺静那个女人什么都没有了，用来当做拯救她的资本吧。其实这样收别人的东西，好像不太好，你说是吧？”“为什么不大好？张少扬你是蠢到家了吧？这个餐厅地理位置好，门口就是一个大型停车场，离这里最近的餐厅也要到外面的街道，这条街只有这家餐厅，全是政府部门单位和高层人群办公楼。楚雄能在这么一个地方弄到这块地，肯定动用了关系，让政府部门领导关怀。这家餐厅，接手就能赚钱。给我做，三年内，不仅还完你的钱，还把这家餐厅的成本拿回来了，直接把这些钱全部给楚雄，谁也不会看不起你。” “是么？有这么容易吗？你看现在，门可罗雀！也不知道为什么，当时楚雄亲自打理时，这里熙熙攘攘，如今却成这个样子。”贺静又挂上了那副生意人的表情：“生活分层级，营销看对象。不同的餐厅拥有各自不同的消费人群，不同的目标人群应有不同的营销方法。大众餐饮营销的原则是使每一个人都能成为其提升营业力的一个小数点，采用的是滚雪球的营销方法，要求滚的雪地面积越大越好。我们是高端餐厅，应当采用尖字塔营销法，它的营销目标是生活在城市顶层极少数的成功人士，必须绕开塔身直达尖字塔顶部进行营销沟通。用20％甚至更少的人创造出比80％还要多的社会效益和经济利益，如何争取有钱人的份额是高端餐厅营销的最高原则。你明不明白我在说什么？”我拿着一张凳子给她坐下：“废话！你以为我是蠢货吗？”“能把萝卜白菜烹调得像鲍鱼翅燕一样精贵，在鲍鱼翅燕的奢华美味中尊宠食客身份，这就是我们所说的高端餐厅的气质特征。高端餐厅除了产品自身具有很高的品质素养外，更重要的是高端餐厅所提供的服务能暗合这部分高端人群的想法，在文化精神、生活方式、社会态度、行为性格和价值取向上和他们趋向一致，能为他们营造符合其身份的消费氛围。所以同大众餐厅相比，高端餐厅营销更注重服务的品质和个性、注重于心理资源的开发运用、注重于细节的精雕细琢、更注重于身份特征的营销。第一，我们要做一对一营销，一次一个地建造客户关系，一次满足一个高端顾客，尽一切努力提升这个顾客的消费额，让餐厅成为这个高端顾客的专属。然后利用这一个高端顾客去影响他所在的圈层，最终使餐厅成为这个圈层的专属。高端餐厅的消费人群相对较窄，资源不像大众餐厅那样阔绰，所以一对一深度沟通和服务就显得特别重要。高端餐厅一对一营销要注意的是：要在保持高贵的姿态上，不顾一切地接近目标。第二，支持高价位，导入奢侈品价值概念。……第三，尊重优越心态，以定席者姓氏命名包间……”省略N万字。听得我如云中绕雾里游：“贺总，别说那么多了，你就去实施吧……”“怪不得你要问你父母五十万，这些钱和你卡里的，用作启动资金，餐厅的布局装修没得挑剔，不过，我要观察员工三天，服务业最讲究的就是软件。如果不合适的，全都踢走！”
“随你吧。从今天开始，你就是我们餐厅的总经理，我还是你助理……”贺静嫣然一笑：“又有事做了。”接下来的三天，贺静的疯狂简直让人叹为观止：员工被炒了十分之九，把餐厅的旧名字旧招牌拆了，改了名字：豪爵餐厅。那些保护动物的菜单彻底清除，从沿海空运海鲜过来，把当日的空运运输单贴在餐厅门口，让客人看见真正的新鲜。建立 富人数据库，针对目标消费对象想尽一切办法一一接近他们：时尚端庄的美女拿着精美的请柬（请柬是金卡，谁给我面子我给谁金子那种的，拿着请柬可以打9折折）和昂贵礼品一一登门拜访、追踪，每个包房配置2名‘VIP美食咨客’等等……
就一个多星期，立马见效。生意好了起来，餐厅里见到了熟人：文静和南琴…… …………
0218
与漂亮白领的爱情132
文静和南琴坐在靠窗处，正悠闲的聊着天，看见我，文静把我喊了过去：“少扬哥哥！你也是来吃饭的吗！？”想躲，不过躲不了了。只好装着要来吃饭的模样过去了，文静染上一头全白的头发，脸晒黑了一些，我笑着坐下：“黑白无常……”“你敢笑我！？”“我哪敢啊！你这造型不错哦，特像拳皇的K。”“我是女的！”“那就是女版的K。”“少扬哥哥，你怎么在这！？”我撒谎道：“我来陪一个当时做旅行社时是我客户的客人吃饭。”“少扬哥哥，你这几天都去哪了？是不是……不是是不是，而是一定和贺静在一起，对吧！？”我扯开话题：“你们也是来吃饭的吗！？”南琴点头道：“既来吃饭，也来看看，看这个餐厅的营销手段，真是发挥得淋漓尽致。”“你们也想开餐厅啊？”对于这两位与众不同的贵族，我已经不敢小觑，一位是高干子女，另一位是富二代。文静说道：“随意看看而已了……少扬哥哥，你是不是和贺静在一起了？”“干嘛……干嘛要问这个？”“少扬哥哥，你不用骗我，你一直都和贺静在一起，她的公司撑不下去，低价转手给了我们，就连酒店也低价转让了，这些天，是你陪在她身边安慰她的吧？”“那又怎么样？”我不悦道。“方荃哭得可惨了……少扬哥哥，这次，你和贺静，不是来真的吧？”“我们已经结婚了！”我叫道。文静和南琴愣了……正好贺静走过来，我起身迅速搂过她在她脸庞上轻轻亲了一下，然后举起贺静的手：“这是我给贺静的戒指，我们就要结婚了。”贺静和我这类平凡无奇的人不一样，就是她那双眼睛，让人都不敢逼视了……“你们俩的确很有本事，暗中打交道了那么久，今天才有机会见面，我请客吧。”贺静�
