我的兰兰姐-第4部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
有天早上;我在去上班的路上碰到了老许;他穿得很休闲;但眼神的落寞是傻子也瞧得出来的。
我也就忘了那些不愉快;用最尊敬的语气叫道:";许经理;您好。";
老许大概很意想不到;也非常的高兴;道:";去上班啊?";
";是的。";
";好好做;我看好你。";老许拍了拍我的肩;这一次我没感觉到他的虚伪。尽管他做出了忏悔;但总部并不因此而手下留情;他正式上班没两天就被辞退了。接下来张伟也被辞退了;他的主管美梦终是没能实现。
张伟临走时;我帮他提着包一直将其送到车站;他的眼神也很落寞。而我;有的也不是欢喜;说到底;我们都是打工的;我从来都不想把工作弄得争权夺利;那样太累。
之后;老总亲自过来给我们开会;并严厉强调;禁止独权专断;更禁止拉帮结派。
兰兰姐在那段时间很替我高兴;只是我终是没能做成主管;因为总部从别处又调了一个主管过来。那些日子;我也落寞了;不是主管的位置有多荣耀;我一直很骄傲;从不觉得在管理和技术方面比任何人差;而伯乐在那里;为什么不肯给我一个机会来施展我的抱负呢?
我没跟兰兰姐说;她不是上帝。
但兰兰姐永远都是最了解我的;她说;我的弟弟太狂傲了;以至于我一直都不敢去夸奖他。
其实兰兰姐你不知道;我很想听别人对我的夸奖;我只是用狂傲来掩饰自己的无知。
总部下达了发文;每个店必须派出管理人员到总部培训学习。
我与兰兰姐也在其中;总部在武汉;另外去的还有我的主管和兰兰姐那边一个前厅领班。那天清早我们集合踏上了武汉之旅。
说是培训;其实只是中午三个小时;其余时间我们都正常上班;在那里;无论是主管领班都成了普通员工;做最基本的事情。
我被分到了中厨;总部的中厨一切做工都很精细;简直令我大开眼界;我像个新兵蛋子什么都得小心翼翼。
刚上班那会;在我眼里;中厨的全是老大;一老大让我切土豆;我心里想要规格;隔了会一老大过来,看了看丢了几个不太规格的边角,挺严肃的说:“对自己要求要高一点!”
“恩!”我崇拜的看他,心里一鄙视。隔了会又一老大过来,看了看旁边边角皱了皱眉,将前老大丢的又捡了进去,说:“这么浪费,人家对你会怎么看,这完全可以用嘛!”
“恩!知道!”我心里骂娘,嘴上忍住。
快下班时一刚进店的老大说,这萝卜削了皮得放冰箱。
我说好,屁颠放好。隔了会中厨主管过来说:“这萝卜放外面,里面地方本来就不够。”
“好!”我又做了,在隔了会那新来的老大又说:“我不是叫你放里面的吗?怎么。。。。。。。。。。”
我说:“你妈地0够了没啊!”
闭嘴了,安静了,老虎不发威,当我是病猫。
第二天,新老大威风了一半,有份排骨不会做。
我说“哟,杰哥,还有您不会做的啊!我教您!”
这小子半天不说话,旁人问“你怎么了。”
他沉吟半天说:“我挺生气的!”
一天后;中厨的流程我已经全上手了。而中厨的人也全是其他店调来学习的;他们学习期满;与我们进行了交接;便各自回门店去了。
我恍然发现;中厨留下的几人也都是跟我同时来的;所以经验绝对不比我丰富。中厨主管让我们轮流做领班;我第一个被选上领班了。
第六章洗澡把风
兰兰姐她们跟我们也是一样,领班轮流来做,每天她们上班时在后台排成一排,跟着领班做手势,嘴里一起喊“我左边也很棒,我右边也很棒,我左边右边都很棒。”
我差点笑喘了气,吃饭时在兰兰姐面前装模作样道:“哎,我左边也很棒我右边也很棒,前厅都棒。”
兰兰姐白了我一眼,突然笑道:“你在说一遍我听听。”
我想大庭广众,你还敢吃我不成。于是道“我左边也很棒,我右边。。。。。”
旁边一女生不满道:“你这人很过分呢,那是一种鼓励的说辞,你有必要这样吗?”
兰兰姐偷着笑,我挺郁闷的选择了沉默。
好在那女生没穷追猛打,不然我真不知该怎么办了,此情节纯属意外,如有雷同,那是巧合。
第一天正式做领班,基本上连部门的几个人名字都没搞清楚。首先跟他们来了个自我介绍,他们也报了名字,虽如此,他们对我不爽的情绪我还是感觉出来了。
我没怎么在意,因为更有趣的事情发生了。我的主管大人在西厨做送餐的,刚好中厨没有送餐人员,于是他们也必须承担我们的餐点。铃铛一敲就得主动过来,时间一长,主管那边的几人抵触情绪挺大的。
主管郁闷的道:“你叫我成不?你铃铛一敲我就得过来,过来了你那帮手下还贼笑几声,我又不是一狗,怎么尽听铃铛的了。”
我笑得肆无忌惮,想不你郭某人也有今天啊!真是大快人心,铃铛依然不改,下次有别人来送餐,我便说去去去,我要郭同志来端。
“小样的,你到底端不端,不端我告诉老总去,你还翻我,就眼珠翻出来也没用,哈哈。”
当然当领班绝不是好差事,我让王兵去把灶台弄干净,他老人家大概习惯了指使别人,我的吩咐让他特别的意外,愣了半天,去弄了一分钟又回原地去摆弄他精心雕的萝卜花去了。
估计我在指使他,他肯定跟我急了。
算了,想想只有一个星期干嘛尽得罪人呢?
我自己弄还不成。
下午高峰期来临,刘正把饭给煮生了,大概领班时间做长了就不知道怎么做饭了。王兵与杨新把菜配完又继续摆弄萝卜花,炉灶与打荷忙翻了天,点菜单也被王兵弄得乱七八糟,做好了菜都不知道是那桌的,我火了,忍着气道:“王兵杨新,放下花,一个过来帮忙,一个去前面把菜单弄清楚,刘正你赶快在煮饭。”
好容易走完高峰期,我立刻召开紧急会议。
我说:";我想通了,你们又不是我员工,我也不怕把你们逼急了辞职。我告诉你们,从会完后开始,我叫你们做什么就必须做什么,一秒也不准耽搁,谁不听就罚款五十,谁受不了就去投诉我,我说到做到。“
撕破了脸我也没什么顾忌,接下来却是我意想不到的效果,他们都是老手,做事又快又好,小小一个中厨无论是在纪律,卫生还是质量都出奇的好。
晚上下班;因为大家都是人生地不熟;我们男生先下班便集体等女生一起回宿舍。一大帮子人在一起天南地北的海聊;要多高兴有多高兴。
兰兰姐撒娇说;";弟弟;我今天累死了;你看我手都酸了;你背我好不好?";
";不背;我才累死了;你背我还差不多。";
";你是男人捏。";兰兰姐嘟嘴说。
";你是姐姐捏。";
";好;我背你。";兰兰姐站我前面说。
";你说的哦!";我作势一扑;兰兰姐闪得急了被我的脚绊住;摔了下去。我连忙将她搂住;兰兰姐倒我怀里;羞红着脸爬了起来。
兰兰姐的同事小泠在一旁格格笑道:";你们两可真幸福。";
我和兰兰姐的脸同时红了;并未解释;那被误会的感觉好象并不坏。
隔了一天;男生寝室热水器坏了;没法洗澡。女生寝室就在楼上;当时已经入冬;武汉虽是火城但现在却是出奇的冷;我可没那勇气学习毛爷爷洗冷水浴。
兰兰姐知道了就叫我到女生寝室去洗。我吓了一跳;兰兰姐说:";你这人思想真淫亵;现在她们都出去了;我在门外给你把风。";
我放了心;那女生寝室的热水器邪门的紧;一会儿烫得出奇;一会儿又冷得吓人;这个澡洗得算是毕生难忘。过了会听兰兰姐急道:";李晓;洗澡间有人。";
";我知道;那水哗哗的响了;一起洗嘛;怕什么。";
我吓得冷汗直冒;因为我们群体宿舍的洗澡间门从来都是没上锁的;怕的就是某个人在里面洗霸王澡。
兰兰姐道:";不能一起洗;里面是个男生。";
李晓怪叫一声;道:";没搞错吧!";
";男生寝室的热水器坏了。";
";里面是你男朋友对不对?";李晓问道。
";不是的啦!";
";切;少骗我。";
";算啦;随便你怎么想;现在你要去洗也行;反正我跟你说了;里面是一男生。";
我穿好衣服及时出来;道:";美女;您随便洗;我也不介意;拜拜。";
第七章老总的经历
每天的上课总体来说还是受益良多。老总讲他的经历。还没开始有个男生就向老总表明他是穷人家的孩子,小时候连喂猪的糠都吃过,而且只读了小学三年级。
老总笑了笑说,“三年级不错嘛,你跟我是同一届的。”
那男生释然,不好意思的笑笑坐了下去。而我们也是相当惊讶的,同时也比较安慰了,怎么也不能小看自己嘛,未来还是很有希望地。
老总讲他是河南人,十六岁开是出去打工。第一次带着他弟弟到厦门,本来是老乡介绍他们来的,结果那老乡却消失了,当时身上的钱就够买一个包子。
当时老总和他弟弟可谓饥寒交迫,老总下定决心,那天晚上必须吃饭,就是抢劫也要弄到吃的。或许老天不绝人之路,那天老总准备动手时竟然碰到了另外一个从小看他长大的老乡,请他吃了饭,并安置了地方住。
接下来老总找事的经历也是颇为辛酸,他在一家五金厂去问人家招工否?人答不招,他不死心,在门口硬是舍不得走,接着进去一人,他又问招人否。
那人问他是那里的,他答河南,结果又是老乡,用老总的话说,在那年头,就是老乡满天下。总之我们也不知道他说的是不是真的。反正他现在是成功者,在套用兰兰姐的话说,到这层次的人随便放句屁都是真理格言。
我很赞同。
老总努力工作,闲时积极学习,最后做了建筑老板,他又觉得在这一行发展已到了尽头。五金厂有个副总辞职临走时,老总替他拎包一直到机场。副总人缘不好,走时更是惨淡,老总的举动让他很感动,就说以后有什么需要帮忙的就找他。
老总便谈及想换工作环境的愿望。副总把他介绍到上海一家大型西餐厅,并说,“那是我的好朋友开的,你做得好提你自然不是问题,但如果做得不好我也帮不了你。”
老总去了开始做送餐的,什么都做一刻也不闲。而最难堪的一幕就是他送餐时发现用餐的是以前一起做建筑的老板,老总对我们说:“大家可以设想一下,以前一起做老板,自己现在变成服务员,面对朋友的惊讶,我应该窘到什么程度。”
这事其实我也碰到过,刚进店里时我也送餐,送上去发现那人是我同学,那时真恨不得钻地洞去。
老总由于工作努力,顺利成为店经理,区域经理一直高升,后来便干脆辞了工作回宜昌自己开店,当时启动资金四万。
而现在公司净资产已有几千万了,这经过只用了五年。
老总跟我们谈公司未来的规划,谈我们做事的心态。应该说这次培训主要讲的就是心态,心态变则思想变,思想变则人变。
老总接着又讲了一个故事,一个业务员谈了一百笔定单只有最后一单谈成赚了一百员。
老总问:“大家说他前面九十九笔是不是白谈了?”
我们陷入沉默。老总接道:“确实是白谈了,因为一分钱也没赚到,大家说是不是?”
答案肯定是否的,但我不知道老总想表达的意思。
老总说:“其实应该这样说,每一笔定单的平均值是一元钱,他前面的失败则是奠定了第一百笔的成功。这样说吧,我问大家,如果你们吃一个馒头饱不饱?不饱。那第二个了?还是不饱。第三个可能就饱了,既然前面两个馒头吃了都不能饱肚子,那么我们干脆不吃前面两个直接吃第三个好了。”
这当然是不可能的,我的心里却突然触动了。以前做送餐的,做杂工,受人白眼,这些自卑的回忆在如今看来也不是灰色,如果不经历那些泥泞又怎么走到平坦大道去呢?
晚上兰兰姐说:“今天下班后我们去外面吃东西好不好?这里的伙食烂死了,我来了就没吃顿好的。”
我说好,心里不禁想来时经理说,到了总部,那里吃得好,玩得好,放心吧!一副大尾巴狼的口气,这不尽坑人嘛?玩就别说了,休息时间全上课,这吃的简直跟好字扯不上边。埋怨一会突然醒悟职工餐还是我自己开的。
刚一下班,兰兰姐就飞快拉着我跑,说:“我已经踩好点了,有一家烧烤店里面东西特别好吃,而且实惠。”
烧烤店离寝室并不远,里面装潢并不算好,不过生意却很红火。
点完餐后,兰兰姐问:“弟弟,上了几天课,你有什么收获没有?”
我说:“有吧,不过在心里面,你要我说我也说不上来。”
兰兰姐白了我一眼,又带点认真的道:“弟弟,我看好你,你以后一定不会比老总差,我说的。”
我心里汗了一下,道:“我会努力,成否在天。”
第八章成长的路
兰兰姐胃口超级的好,我委婉的表达她这样下去,极有可能让世界上在多一个胖子。
兰兰姐又白了我一眼,道:“要你管。”
“我怕将来没人要你啊!要是你嫁不出去可怎么办?”
“切,追我的人在可以把长城堵满。”
我说:“您这牛可吹大了吧!”又正色道:“姐,你为什么不找男朋友了呢?”
兰兰姐还是道:“要你管。”
我摆摆手道:“当我没问好了。”兰兰姐见我有点失望,道:“哎,弟弟,你姐姐我也想找啊!可是你姐姐长得不好看没人要啊,你总不能要你这么骄傲的姐姐去追别人吧!”
这丫头一下天上一下地下,我说:“小样的态度放端正点,谁跟你嬉皮笑脸了。”
兰兰姐赔笑道:“是是是。”又问:“你就这么希望我找男朋友啊?”
我呆了一下,点了点头。
兰兰姐的笑容僵了一下,道:“恩,我会在意这件事的。”气氛突然有点让人不适应,我准备开口时兰兰姐冷道:“弟弟,别问了好吗?”
我颤了一下,道:“对不起。”
兰兰姐又没心没肺的笑了,将一串风爪夹到我碗里,道:“多吃抓钱爪,弟弟以后有钱了可别不认得姐姐了。”
我道:“将来我有钱了就用奔驰带你环游世界。”
兰兰姐哈哈笑道:“好啊好啊!不过你有钱了是什么样子可说不定哦,指不定我去找你,你保镖还不让我进门呢。”
我学着保镖的语气道:“陈�