像绅士一样活着-第5部分
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绅士们每天各个时段的活动都需要着装得体。只是到了19世纪末，也许人们觉得有些闷热，服装才变得不再那么正式，而像打猎、骑马这类室外活动在家庭派对中也变得更加重要起来。现在，道路越来越方便快捷，快速铁路线也迅速增加，人们既可以轻轻松松地“下”到乡村旅游度周末，又可以轻轻松松地“上”到伦敦处理公务。这样，绅士们能够从容纵情于乡村的乐趣而不会感到压抑。
巴斯与文明社交圈
两千多年前由罗马人建立的巴斯古代水疗城，今天仍然是最有趣味的英国小城之一。这座城市18世纪被开发为一个前所未有的理想场所，它不仅把有钱有势的人聚集到了一起，而且创造了一种新的绅士生活模式。别的城市往往规划有一个中心地段，周边辅之以宽阔的林荫大道。而巴斯城却依山借势，在绅士集中之处巧妙安排：浴室、矿泉水饮用室、操场、修道院和会场，所有这一切都被造型典雅的露台和新月形的门廊连接在一起。在这里，人们能够由此及彼，信步漫游，间或与老友偶遇，随意寒暄。所有这一切都由一个名叫理查德•；纳什的非凡人士创造，他1702年来到巴斯，人称“纨绔子弟纳什”。
纳什通过创造这种上流社会的娱乐新花样，把原本只是老弱病残聚集的小城开发成了一座宏大的社交场所。他建立了公共会见场所，制定了共同的着装和行为规范，并使得矿泉水饮用室、操场和会场成为严密组织的娱乐活动和各种会议的重点场所。在三个时间段里有相当固定的程序：“九点钟在矿泉水饮用室（后台有乐队演奏）会见客人，十二点在操场散步，下午六点至十一点则在会议室跳舞或者打牌。”这一切在我们看来可能稀松平常，却是前所未有地创造了一个专门场所供来自不同社会背景的绅士、淑女们相识，惟一的进入条件就是必须穿着得体。这样，为摆脱刻板枯燥生活而来到巴斯的富裕游客，就能够肆意赌博，享受一个调情和性爱都可以被坦然接受的婚姻生活。巴斯有定期的音乐会和戏剧演出，在旅游旺季，很多最好的乐师和演员都会从伦敦来到这里。此外，纳什还为这个美丽的小城增添了优雅的梯形广场和新月形的装饰，以此作为社交的背景。在整个18世纪直到19世纪早期，对于绅士们和他的家人来说，巴斯一直是重要的度假胜地——正如我们在简•；奥斯汀的小说和其他作家数不胜数的作品里所看到的，这个城市的名字往往与友好氛围、愉快会谈以及纯粹的享受联系在一起。
《像绅士一样活着》Ⅱ绅士的休闲（2）
布鲁梅尔：他创造了绅士古典时尚
在绅士的意识中，布鲁梅尔的观念和规则直到今天仍然在产生影响。牛津辞典将“dandy”（花花公子）一词定义为“一个过度关注时尚和潮流外观的人”，而它的同义词“beau”（博）则被用来指称男朋友或男性崇拜者，与布鲁梅尔的名字联系在了一起。
布鲁梅尔的真实名字是乔治•；布赖恩•；布鲁梅尔（1178—1840），他是英国首相劳诺斯勋爵私人秘书的儿子。布鲁梅尔身材高大，相貌堂堂。早年曾经从马背上摔了下来，摔折了潇洒的鼻梁。16岁那年，他的父亲去世，留给他超过两万英镑的不菲遗产。担任威尔士王子所在军团的一名军官之后，布鲁梅尔很快就成了花花公子。这个军团曾经让威尔士王子自豪不已，因为这里有“当代最英俊、最讨人喜欢的男人”。由于得到威尔士王子的庇护，布鲁梅尔平步青云。1798年，布鲁梅尔离开军队，转而从事艺术工作。他常常在自己位于上流社区梅斐尔的家里举办优雅的宴会派对。他对自己衣着的讲究几乎到了荒诞的程度，声称每天的穿衣打扮要花掉5小时；他肆意挥霍，甚至用香槟酒擦自己的皮靴。据说，如果领结不能一次系好，他就会随手将其扔掉。他生性极端挑剔，对个人卫生非常讲究，每天都要洗牙、剃须和洗澡。他变成了所有时尚男士的楷模，并一度成了摄政王威尔士王子须臾不离的伙伴（他甚至陪王子一起出外度蜜月）。
然而，这样的生活方式终究难以持久，绅士的显赫社会地位开始逐步降低。1816年，为了躲避赌债，花花公子布鲁梅尔被迫离开了英国。在挚友帮助下，他在法国西北部城市卡昂担任英国领事，不幸的是这个职位也很快被废除了。1840年，身无分文、精神恍惚的花花公子布鲁梅尔客死异乡。
现代绅士时尚指导
一般说来，传统绅士是在家庭中学习所在阶层的规则和行为模式。但是，对于游历欧洲的新兴的中产阶层来说，他们需要来自家庭外的一些指点。于是，各种各样的指导手册应运而生，手册内容也是五花八门，包括在各种场合如何着装等等。日渐繁荣的美国也产生了本土绅士，他们远赴欧洲旅游，比如在亨利•；詹姆斯的《贵妇画像》小说中所看到的。1922年，20世纪最前卫的时尚仲裁者之一艾米丽•；波斯特出版了名为《礼节》的著作，书中对雄心勃勃的绅士们可能遇到的诸如婚礼的安排、餐桌的摆放、请柬的发送等许多问题，提供了详尽的信息（波斯特女士曾经说，她本人有一次走进纽约的一家时装店询问，店员就拿出一本她写的书来回答她）。
当然，所有这些着装打扮的规则，也都可能退化成为荒谬可笑的东西。英语世界中最有趣的作家马克•；吐温（1835—1910），就曾经禁不住嘲弄过这类可笑行为。在一本没有完成的讲述滑稽可笑的礼仪的书中，马克•；吐温提出了这样一个问题：在一场突如其来的大火中，面对一位年轻女士，一位绅士应该如何行动？他对可能有的一种行为进行了嘲讽。就像我们从中国作家林语堂的小说中了解到的中国的情形一样，礼仪意味着绅士不能简单地将这位女士抱起并从大火中救出。礼仪和迂腐往往只有一步之遥。
更严肃的批评是，礼仪只是表面现象，是通过肤浅的感觉来产生正确的印象。塞缪尔•；斯迈尔斯是维多利亚时代一位代表性批评家，以严厉闻名，他曾经写道：装点门脸的想法非常糟糕。我们常常为了所谓的面子，以诚实正直为代价；我们可能不怎么富有，但必须看上去很富有；我们必须“受人尊敬”，虽然仅仅在最低劣的意义上，在完全粗俗的对外炫耀中。对斯迈尔斯批评的惟一回答就是，依照孔子和亚里士多德的主张，在理想状态下，真正绅士的礼仪、着装、言谈举止都应该与人的内在品质完全一致。
《像绅士一样活着》Ⅲ绅士的旅行（1）
绅士通常也是一位旅行家，这种旅行原本是为了消磨从三月猎狐季末到八月初狩猎季开始之间的闲暇时间。
大旅行
尽管伦敦有着丰富的娱乐及其他社会活动，但作为一位绅士，他的一生中还必须完成至少一次漫游欧洲大陆的旅行。
旅行者通常是具有良好的希腊文学及拉丁文学素养的年轻人，他们既有闲暇，又能负担旅行的费用，对艺术还多少有点兴趣。在旅行中，他们一般有家庭教师或保护人护随，期望他们通过旅行带回丰富其资历的纪念物。当然，通过观摩大量艺术杰作和经典建筑而累积的知识更是必不可少。伦敦当然是这些绅士旅行者的起点，而南下之路必须经过巴黎，然后多数人会游览荷兰，一些人喜欢去瑞典和德国，只有极少数的冒险家选择去西班牙、希腊和土耳其来完成他们的大旅行。意大利作为文艺复兴及现代艺术的发源地、古罗马帝国的中心，其语言和文化更是绅士教育体系中一个重要的组成部分，所以无论喜好如何，游览意大利是旅行者们的必修课。1744年，英国的大旅行者查尔斯•；汤普森这样描述关于意大利的感受：“如此沉醉于这个历史上的伟大帝国，沉醉于她曾经创造的辉煌文明，沉醉于她所拥有的华美雕刻及建筑艺术。她是最伟大的音乐及绘画学校，她拥有丰富的稀世珍品以及几乎所有种类的古文物收藏。”
在大旅行的功课中，罗马是意大利旅行中的重中之重，它向每一位大旅行者展示其古代遗迹、喷泉和教堂。18世纪晚期，欧洲的博物馆还并不多见，大旅行者们通常是经由私人许可参观其收藏的绘画及雕刻作品，许多人梦想得到希腊罗马式或者意大利式的艺术品典范作为自己的私人收藏。在英国，贵族们开始追求建筑的精益求精，他们从位于威尼斯附近16世纪建筑大师帕亚迪奥的别墅作品，以及罗马遗迹中学到不少的东西，又把这些知识运用到自己的房屋以及花园设计艺术上。一些人邀请艺术家与他们一起进行大旅行，根据自己的兴趣制定路线游览。比如在18世纪中叶，英国的著名画家理查德•；威尔逊就因陪同达特茅斯伯爵大旅行，从而得以创作了许多关于意大利的风景作品。
《像绅士一样活着》Ⅲ绅士的旅行（2）
当今中国绅士的大旅行
让我们设想一下，今天中国绅士如果想要进行那样的大旅行的话，应该见识什么？应该去往何处？谁又会成为他们的托马斯•；库克和贝德克尔呢？
由于活动范围和教育背景的有限，只在英国境内的观光游览对于现在的中国绅士也许更为合适，很多在本书中提及的地方和名胜古迹都值得去看看。毫无疑问，这样的大旅行要以伦敦为出发点，如能通过商业伙伴的帮助，获得一家位于帕尔摩街的绅士俱乐部的邀请，那就再好不过了。要么去雅典娜俱乐部，19世纪的雅典娜俱乐部可谓炙手可热，申请者有时不得不等上16年的时间才能加入，那里的建筑华丽宏伟，大门口更是让人印象深刻。当你拾阶而上，将外套留在衣帽间，坐进壁炉旁的古董扶手皮椅中，眼前跳动着烧着原木的壁炉火（当然是要在冬天），再有一杯餐前香槟在手，你会立刻感受到一种完全不同的生活氛围。传统俱乐部的午餐包括虾、多佛比目鱼以及当家的雅典娜醋栗派，当然还有一瓶著名的默尔索干白葡萄酒。餐厅空间极大并以绘画板装饰，就餐时非常安静，人们彬彬有礼的低声交谈决不会被手机铃声打断。这里的温馨、安全又自成一体，与烦乱的现代伦敦隔绝开来，完美诠释了绅士的生活状态。
然后，该去附近的绅士商店逛逛。商店位置非常方便那些神出鬼没的俱乐部男人。我们可以从N&L服装店开始，N&L服装店是一家衬衣订制商，创办于1865年。最初的店面设在伊顿，原本为伊顿公学的学者们服务；1922年，他们在杰明街又开了一家店，有些家族一连五代都在这里订制衬衣。这家公司也提供品种齐全的成品衬衣、袖扣、领带等衬衣附件，睡衣、西服套装以及鞋子也可以在这儿订做。N&L服装店主张大方简洁，他们为“有品位的优雅绅士顾客”服务。有意思的是，他们现在也建立了自己的网站，全面介绍并在线销售他们的产品，但“历史上有名的伊顿事件”一栏需要键入密码才能进入。
购买西服套装应去塞韦尔鲁（Savile Row）的服装店，它位于皮卡迪利商圈北边摄政街尽头，距离杰明街不过几分钟行程。在英国，这条街几乎是订制高级西服的代名词。其中好几家店使用最上乘的面料制作西服，完成一套完美精致的西服需要好几个月时间，其间还得数次试装（尽管现在也提供成衣），每套西服都需要花费数千英镑。最为著名的要数G&H服装店（Gieves & Hawkes），它是一家声名绝对称得上是塞韦尔鲁一号店的高级西服定制公司。最初的Gieves裁缝店于1785年开张，而Hawkes裁缝店则于1771年（公司大楼建于1732年）开张。他们的第一张皇室订单来自乔治三世国王（即摄政王威尔士亲王的父亲）。G&H的客户包括摄政王、威灵顿公爵，也包括一些陆海军军官的制服。19世纪中叶，G&H获得海军部许可开发了“Gieves海军装备箱”，这个大而牢固的箱子几乎配备了海军军官和海军军官学校学员的所有必需品，包括衣物、带镜子的剃须用品、望远镜、匕首等。在今天的专卖店中，我们可以看到这种装备箱的样品。
买帽子，讲究的绅士会去位于圣詹姆斯街的詹姆斯•；洛克公司（James Lock & Co）。这家店开于1676年，18世纪布鲁梅尔曾在此购物，在此购物的名人离我们更近的还有温斯顿•；丘吉尔。店里还销售精致的高顶帽、汉堡帽、猪肉派帽、猎帽及骑士帽等呢帽，更具特色的是绅士乡间运动所用的马球帽和马术帽。詹姆斯•；洛克公司还提供郊游的基本用品，如质感上好的手杖、打猎用的弹药包及渔具包。詹姆斯•；洛克公司有一则轶事，19世纪一位非常有名的首相，也是一位贵族，他惜字如金。他通常会走下马车，站在詹姆斯•；洛克公司的门口大叫一声：“帽子。”仅仅这个词就已经足够了。
要买鞋？圣詹姆斯街上就有洛比店（准确地说是约翰洛比公司）。这里与高级西服订制店一样，想
