大胆狂厨-第14部分

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　　“反正你小子做鱼的水平有待提高，今天正好多练练。”
　　陈立翻了翻白眼道：
　　“说的轻巧，仁和馆主打本帮菜，又不是鱼菜馆，主推这么多青鱼菜品，万一顾客不喜欢怎么办？”
　　姚禹瞧着后厨满池子的青鱼，想了想：
　　“这样，红烧青鱼和清蒸青鱼留下，其他四道菜不要，再添加一个荷花鱼蓉。”
　　“今天的青鱼菜就做这三道，能卖多少做多少。”
　　“剩下卖不掉的青鱼，今晚统一处理做成鱼肉肠，放着以后慢慢卖。”
　　陈立和杨锐一听，也觉得只能这样子了。
　　仁和馆后厨的水槽数量有限，不能总是用来养青鱼。
　　这些青鱼，自然是要尽快用掉才好。
　　姚禹定下处理方法后，众人继续忙碌。
　　很快。
　　二十多条青鱼被宰杀处理干净。
　　姚禹拿着刚刚清洗干净的鱼肝，准备继续试做青鱼秃肺。
　　这一次的试做，姚禹按照唐颖昨天的建议，在滑炒阶段放入了少量辣椒和甜椒。
　　试做完毕，姚禹打了个电话给唐颖，问她什么时候有空来试菜。
　　唐颖接到电话时正好没事，便很快来到后厨，试吃姚禹刚才做的青鱼秃肺。
　　“怎么样？”姚禹问。
　　“这次的味道很好，跟我爸以前做的几乎相差无几。”唐颖点了点头道。
　　“那我就照着这个口味做了。你什么时候请那位客人再来品尝？”
　　“昨天我和他通过电话了。他说他今晚会来，因为过了今晚，他们全家就要移民去澳洲了。可能以后也不太会回来。”
　　唐颖说着，有些奇怪地看了姚禹一眼，
　　“我怎么觉得，在这件事上你比我更着急上心？”
　　“哈哈，怎么会，我这不是想尽快完成你交待的事情嘛。”姚禹干笑道。
　　他才不会告诉别人，自己是冲着系统的任务奖励去的。
　　今天没有再下大雨，仁和馆的客流量得到了回升。
　　或许是因为有姚禹这块金字招牌在的缘故，前来吃饭的食客并不在意餐厅今天主推青鱼的行为。
　　在柳怡然和前厅服务员妹纸的努力下，红烧青鱼、清蒸青鱼和荷花鱼蓉三道菜被推销出去了数十份。
　　其中由姚禹烹饪的荷花鱼蓉广受好评。
　　火爆的生意带来了大量的订单。
　　但因为后厨有张志云、江源两位生力军的加入，众人倒是比前几天轻松了不少。
　　在忙着做菜的时候，姚禹也有留意系统的动静。
　　结果系统没有半点反应。他今天在烹饪菜品时，再没得到一丝经验。
　　哎O（╯□╰）o
　　果然……
　　以后就只能靠学新菜来涨经验了吗？
　　姚禹想着，心中有点唏嘘。


第027章　秘制蒸鱼汁到手
　　过了用餐高峰，便到了餐厅员工最期待的员工餐环节。
　　自从姚禹他们来到仁和馆后，仁和馆的员工餐水准就直接超过了五星级酒店。
　　唐颖并不是小气的老板。
　　在制定员工餐标准的问题上，她向来很大方。
　　与普通小饭店简陋的员工餐不同。
　　仁和馆的员工餐标准一直是两荤两素一汤，外带一个水果冷盘。
　　以前林述评在后厨时，仁和馆也是这个标准。
　　但那个时候，后厨风气很差。
　　主厨们一个个脾气大的不行，根本不做员工餐，负责做员工餐的副厨们手艺又不算好。
　　而姚禹他们来了之后，不仅会轮流做员工餐，而且还会尽心指点副厨们的厨艺。
　　也正因为如此，实力强悍又平易近人的姚禹才会在这么短时间里，获得餐厅员工一致的拥戴。
　　下午。
　　吃过饭后。
　　姚禹闲着没事，便用手机登录望海楼。
　　望海楼作为厨艺界最大的论坛，板块很多。
　　主要板块有：
　　原创菜品、厨艺江湖、厨界砸坛、风花月老、金星名厨、水星甜品、土星调味、火星供应商、木星厨具店和菜刀约架等。
　　其中，最好玩的就是厨界砸坛和菜刀约架这两个板块。
　　厨界砸坛是华夏厨艺界最大的八卦集散地，各种沙雕帖子满天飞。
　　而菜刀约架，则是专门用来发起厨艺挑战的地方。
　　比如说，你看哪个厨子不爽，就可以在这里发帖实名diss他，向他发起挑战。
　　如果对方接受挑战，这时候发帖人就有两个选择：
　　第一种，和对方确定厨艺比试地点，自己去跟他分高低。
　　第二种，缴纳一笔费用，让望海楼派人做公证员，然后将比试全过程传到望海楼。
　　如果挑战者选择的是第二种，那么望海楼上的其他吃瓜厨友，就可以在帖子里开盘下注，赌谁会赢。
　　以前姚禹没事的时候，就喜欢上菜刀约架里看别人菜鸡互啄。
　　不过今天姚禹没去看人约架，而是点开了火星供应商板块。
　　火星供应商，顾名思义，就是专门为厨师提供食材的板块。
　　在这里，全国大大小小的供应商都会开设入驻网店。
　　而厨师们也可以在这里发布任务，寻找想要的食材。
　　在三月份的季节找六月黄的螃蟹不是一件容易的事儿，姚禹也没把希望都放在仁和馆的供货商身上。
　　所以这会儿有空，他就上望海楼发布了一个求购贴。
　　当然，是匿名发布。
　　要不然他姚蛮子的id一暴露出来，这帖子立刻就会被蜂拥而至的沙雕们歪楼到外太空。
　　发了帖后，姚禹便在望海楼上闲逛，浏览各地选拔赛的最新情况。
　　……
　　一下午的时间很快过去。
　　转眼。
　　又到了用餐高峰。
　　傍晚六点钟。
　　唐颖走进后厨通知姚禹，说是那位老爷子来了，让他现在赶紧做青鱼秃肺。
　　姚禹闻言，将手里的活儿交给杨锐。
　　然后连接做了三份青鱼秃肺。
　　唐颖品尝过后，从中挑了份感觉最好的，让传菜员端走。
　　“禹哥，剩下两份怎么办？”
　　唐颖和传菜员离开后，陈立瞧着另两份青鱼秃肺道。
　　按理说，这两道菜让人推出去卖是没问题的。
　　但今天的菜单上没有青鱼秃肺。
　　而且，在没有获得那位老爷子认可前，姚禹也不觉得现在做的青鱼秃肺是完成品。
　　姚禹没有把半成品卖给客人的习惯。
　　他说：
　　“你们想吃就留着，不想吃就倒了。”
　　说话间，外面又进来一个传菜员，带来了三份面拖蟹和七份荷花鱼蓉的新订单。
　　于是，姚禹再次陷入忙碌。
　　做好了这十道菜后，服务员张小涵跑进来说：“禹哥，唐总让你去一下六号包厢。”
　　六号包厢，就是用来招待那位老爷子的包厢。
　　姚禹一听这话，摘下围裙和厨师帽，洗手离开后厨。
　　来到六号包厢外，姚禹敲门而入。
　　包厢里面，坐着一位年近七十的老爷子和一对中年男女。
　　唐颖也陪坐在旁。
　　眼见姚禹进来，唐颖起身道：“左叔叔，这位就是做了这道青鱼秃肺的大厨，姚禹。”
　　老爷子名叫左孟忠，这是姚禹在昨天触发任务时就已知道的。
　　姚禹微笑道：“老爷子，您好。”
　　左孟忠笑呵呵道：
　　“姚主厨你好。你做的这道青鱼秃肺口味很好啊，跟以前唐老板做的一模一样。”
　　姚禹笑道：“您过誉了，合您口味就好。”
　　左孟忠说：
　　“我以前也是申城人，就爱吃这道菜。但很多厨子都做不出地道的口味。”
　　“人说叶落归根，可我一把年纪了还得移民。或许以后也没机会回来了。”
　　“能在出国之前尝到这么好的青鱼秃肺，我很满足。”
　　“这会儿请你上来呢，也没有别的意思，就是想亲口向你表示一下感谢，也想见识一下禹狂徒的风采。”
　　姚禹感觉很意外。
　　没想到一把年纪的左孟忠也知道自己在厨艺界的绰号。
　　难道他是退休厨师吗？
　　姚禹猜想，却没问出来，只是说道：“您不用这么客气，做好每一道菜是我们为厨者的本份。”
　　左孟忠点点头，表示赞扬。
　　姚禹不认识左孟忠，和他也没多少话可聊。
　　彼此客气了两句，左孟忠又询问了一下做青鱼秃肺的关键点和注意事项后，便放姚禹离开了。
　　姚禹走出包厢，系统的提示也随之而来。
　　【掌握一道唐氏青鱼秃肺，获得厨艺值78。12】
　　【B级随机任务完成，恭喜用户获得秘制蒸鱼汁】
　　瞧着系统的两条消息，姚禹也露出一丝微笑。
　　很好，没白忙就好。
　　因为此时还是用餐高峰期，姚禹没有急着领取任务奖励。
　　他回到后厨，再次加入到忙碌的工作中。
　　柳怡然和前厅的服务员妹纸今天相当给力。
　　后厨采购的两百多条青鱼，竟然让她们推销出去了四分之三，而且还没有影响到其他主打菜的销量。
　　忙碌过后，
　　等到仁和馆众人吃过晚饭，就差不多到了餐厅打烊的时间。
　　姚禹虽然有心留下来试一试秘制蒸鱼汁的效果。
　　但他还得赶在晚自习结束前去学校接姚婵，便只好作罢。
　　驱车来到学校。
　　姚禹等了约莫十多分钟，便瞧见姚婵拎着书包走出了教学楼。


第028章　翩若惊鸿陆三岁
　　高三的晚自习一般都要到十点结束。
　　等到姚禹接了姚婵回到家时，已是将近夜里十一点的时间了。
　　兄妹俩各自洗簌休息。
　　姚禹洗完澡后，将自己扔在床上，正要关灯，手机里却响起了一声提示音。
　　姚禹拿起手机一看，发现一款app弹出了一条消息留言。
　　这款app，是一款小众社交软件，名为予词。
　　予词app相当于是微信与微博的结合体。
　　在这上面，既可以在发表长篇文章、语音日记，也可以通过在线随机匹配，与网友闲聊。
　　姚禹差不多是在两年前开始用这款app。
　　他玩这个的时间很少，有时一周就上一两次。
　　不过在这款app上，姚禹倒是认识了一个很有意思的妹纸。
　　妹纸的用户名叫“翩若惊鸿陆三岁”。
　　相比之下，姚禹的用户名“申城帅比禹颜王”就显得很恶俗了。
　　此时，发现消息过来的正是那位“陆三岁”姑娘。
　　在予词app上，除了她，也不会有其他人找姚禹闲聊了。
　　姚禹点开消息一看，发现对方发了一张夜景图过来，图下还有留言：维多利亚港的夜市好看吗？
　　姚禹打字回复道：什么时候跑香江去了？
　　那边，陆三岁马上发消息过来：说多都是泪，我是跑香江来避难的。
　　姚禹乐了，问：
　　怎地？借高利贷被追债了？
　　陆三岁说：
　　是啊是啊，一群人堵上门来追债，超凶的！幸亏我有先见之明，背着降落伞从天台跳了下来。
　　姚禹说：
　　厉害了，还会天台跳伞，那你没挂到电线杆上？
　　陆三岁：
　　怎么可能，我可是被幸运女神眷顾的铝孩子。
　　姚禹：
　　呵呵呵呵，是谁上个月说买了250块钱的彩票结果就中了一袋洗衣粉？
　　陆三岁：
　　那是个例外，那天幸运女神肯定来亲戚了。
　　姚禹：
　　好吧，老夫勉强信了｛斜眼笑｝
　　陆三岁：
　　切，你爱信不信｛撇嘴｝
　　姚禹：
　　那你打算在香江待几天啊？
　　陆三岁：
　　看情况，可能三五天吧，也可能一星期。你最近忙什么呢？
　　姚禹：
　　我啊？我忙着讨饭啊。
　　你不知道，最近天桥不让摆碗卖唱了，每天都得跟城管打游击，很辛苦的。
　　陆三岁：
　　我信了你的邪｛敲打｝。
　　你上次还说自己斗驴是颜值主播。我去斗驴看了，根本就没有禹颜王那号人｛生气｝
　　姚禹：
　　没骗你啊，我以前真是颜值主播。
　　只是因为我的颜值太过逆天，引起了广大网友的羡慕嫉妒恨，所以被举报封了直播间。
　　陆三岁：
　　……你这人，就没个正形的时候。
　　姚禹：
　　阿弥豆腐，世间诸般苦，在网上还装一本正经的不累吗？
　　这段话打出去，对面沉默了片刻。
　　过了好几分钟，陆三岁才发消息过来：你说我要不要找个挡箭牌？
　　姚禹：
　　挡箭牌？是想找个冒牌男友吗？你妈又给张罗相亲对象了？
　　陆三岁：
　　是啊，不然你以为我跑香江来干嘛？还不是为了躲清净｛委屈｝。
　　姚禹：
　　想找就找呗，冒牌男友待遇如何？
　　陆三岁：
　　底薪250，要求随叫随到，节假日如果表现得好，另有奖励。
　　姚禹：
　　底薪翻一百倍，这活儿我干了｛得意｝！
　　陆三岁：
　　你就不怕有来无回吗｛脸红｝？
　　姚禹：
　　那么凶险？莫非你那是盘丝洞｛惊恐｝？
　　陆三岁：
　　哼哼，怕了吧｛得意｝。
　　本大仙专治各种不服，你要是敢出现，我分分钟就收拾了你。
　　姚禹瞧着对方得瑟的回复，笑着又回了一句：
　　小姑娘，话别说太满｛抠鼻｝。
　　我记得你也是申城的吧。六月一日，你敢不敢来迪士尼面基｛斜眼笑｝？
　　陆三岁立刻秒回：
　　你是认真的｛抠鼻｝？
　　姚禹：
　　呃……只是见一面，不用对你负责终身吧？
　　陆三岁：
　　几个菜啊，你就喝这么大？还想终身负责，想得美｛鄙视｝！
　　姚禹：
　　那我就放心了，到时你可别不敢来｛阴险｝。
　　陆三岁：
　　再说吧。如果那时你还在用这个app，本姑娘就大发善心，见你一面｛得意｝。
　　……
　　深夜聊天，到此结束。
　　姚禹退出了予词app，心情也有点奇怪。
　　说实话，姚禹在聊天的时候，都没想到自己会聊着聊着就向陆三岁发出面基邀请。
　　姚禹是个很纯粹理智的人，向来能把各种人际关系分的很清楚。
　　他与陆三岁认识也有两年了。
　　几乎每隔三四天，两人都会在网上聊一阵。
　　虽然姚禹感觉自己和陆三岁的共同语言很多，似乎什么话题都能聊到一块。
　　但两人认识了这么久，却谁都没提过要线下见面。
　　不仅如此，两人还都很默契地没有打