大胆狂厨-第15部分
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但两人认识了这么久，却谁都没提过要线下见面。
不仅如此，两人还都很默契地没有打探对方的家世、年龄。
既没有互相爆照，视频，也没有互相发过语音。
可没想到今晚，姚禹竟鬼使神差地提议见面，对方也几乎没有迟疑，很自然地答应了。
这种感觉，还真蛮奇妙的。
啧，见面就见面吧，反正也是认识两年的朋友了。
姚禹靠在床头，心中有些期待地想着。
与此同时。
远在千里之外的香江。
有着沉鱼落雁般美貌的陆三岁，也嘴角微翘，心想：那个家伙，终于想见我了！
……
在接下来的几天里，姚禹的生活规律而充实。
每天早起给姚婵做早饭，然后送她上学。
白天在仁和馆忙忙碌碌地工作，管理后厨，练习菜品。
晚上回家后，姚禹就会登上予词app，和陆三岁各种闲聊。
也不知是不是因为确定要见面的缘故。
姚禹和陆三岁的关系好像一下子亲近了很多。
两人的聊天频率也从原来了一周两三次，变成了每晚都会闲聊一小时，然后互道晚安，各自休息。
唔，这么一看，两人似乎还真有往网恋方向发展的趋势。
就这么一连过了几天，姚禹迎来了名选赛的第二轮赛事。
在名选赛的海选过后，就是个人淘汰赛。
个人淘汰赛分为两轮。
在两轮淘汰赛中，所有选手都要统一接受举办方的出题考核。
只有连续通过两轮考题的人，才能晋级三天后的团队淘汰赛。
三月22日，风轻云淡。
这天上午，姚禹和杨锐来到比赛会场。
经过三轮严格的海选之后，申城的三万名选手就只剩了不到两千人晋级。
而这两千人当中，保守估计，也将会有接近70％的比例被淘汰出局。
比赛，会随着赛程的进展而变得更加激烈。
第029章 我有一句…不知当讲不当讲
申城赛区。
名选赛…个人淘汰赛的比赛场馆内，将近两千名选手已经全部到场。
今天的场馆已被重新布置。
与海选赛不同，这次淘汰赛只设立了一个比赛场地。两千名选手，将会被分为五个批次，分批进场接受考核。
而且，为了防止先接受考核的选手将考题泄露出去。
赛事举办方还要求选手们统一上交手机。
每位选手的手机都会按照各自的编号被装入封装袋内。
只有考核结束的人，才能取回手机。
与海选赛时乱糟糟的情况不同。
今天的会场里，所有选手的表情都很正经。
因为，态度不正经和厨艺不正经的人都已经被淘汰了。
此时能够站在这个场馆里的，可以说都是专业水平过硬的厨界人才。
空气中，都似乎弥漫着一股火药味。
气氛很是紧张，有种大战一触即发的敢脚。
当然。
早就见惯大场面的姚禹肯定不会被这种气氛影响。
今天的姚禹没有戴帽子，也没戴口罩。他没有做任何掩饰，就这么背着包大步走了进来。
所过之处，人群都自动让开一条道路。
能通过海选赛的人，自然不会认不出姚禹，也不会不知道姚禹过往的辉煌战绩。
事实上，越是能力强的厨师，就越能意识到姚禹的可怕之处。
毕竟，他是曾经打遍年轻一代无敌手的禹狂徒。
在厨艺比赛中，除了玉食榜上的有限几人外，没有人会愿意过早地与姚禹对上。
姚禹和杨锐来到比赛场馆的最前沿。
赛事举办方的工作人员和评委也已经就位。
有一个西装革履的年轻人拿着话筒走上台，对着所有参赛选手道：
“各位，淘汰赛即将开始，请大家把手机关机，交给我们的工作人员。等到比赛结束后，我们的工作人员会将手机原封还回。”
众人在昨天下午就收到了举办方的赛前通知。
此时听说要上交手机，也没有异议。
很快，有二十位工作人员推着手推车走了过来。
每个手推车里都放着一个大箱子，箱子里还准备了不少单独的封装袋。
那些都是用来存放手机的。
上交手机之后，淘汰赛开始了。
两千名选手被分成了五个批次。每隔半个小时，就会有四百人被请去会馆二楼接受考核。
而在暂时没轮到考核的人，就只能在一楼等待。
姚禹和杨锐都同属于第二批。
他们要等半个小时后，才能上二楼。
与姚禹同一批次的，还有上次在海选赛上碰到的慕少然。
慕少然倒也不是那种输了比试就会嫉恨别人的人。
他瞧见姚禹和杨锐正有一搭没一搭地扯犊子，便主动走过来道：“你觉得，这场考核的内容会是什么？”
姚禹笑了笑道：“猜不出，也没心思猜，反正一会儿就见分晓了。”
慕少然说道：
“你倒是心大。不过也是，区域赛而已，肯定没谁拦得住你。”
“是么？”姚禹似笑非笑，“你上次跟我比试厨艺时，可不是这样说的啊。”
慕少然脸色一僵：
“姚蛮子，打人不打脸，你这样说就没意思了。”
姚禹哈哈一笑，道：
“开个玩笑，别介意。对了，陆叔叔和陆老爷子近来好吗？”
慕少然讶然，问：“你认识我师父和陆爷爷？”
“当然认识了。”姚禹点头，“我爷爷以前和陆爷爷是同事，他们曾经都是国宴主厨。”
“我二叔和你师父也是旧识，两人以前也经常私下里比试厨艺。”
“我靠，那这么说，你们姚家和陆家还是世交了？”一旁，杨锐有点惊讶。
姚禹说：“应该算是吧。”
“那你和我师姐是不是也早就认识了？”慕少然赶紧问。
姚禹摇了摇头，道：
“不是，我没见过陆沉鱼。”
“三年前，我还在玉食榜上时，陆沉鱼还在国外游学，后来我退榜了，你师姐才刚开始回国发展。”
慕少然一听，瞬间松了口气。
杨锐瞧见慕少然的表情变化，乐了：
“你小子是不是喜欢你师姐啊？所以担心姚禹如果认识你师姐后会把她勾搭走啊？”
慕少然瞬间神色不自然了，他道：“我没有，怎么会，别胡说！”
否认三连，此地无银三百两。
慕少然这话说的声音有点大，把附近其他人的注意力都吸引过来了。
杨锐见慕少然这么不经逗，更是乐不可支：
“小伙砸，你就算担心也没用。姚蛮子迟早都会跟你师姐见面的。”
“到时候，他俩金风玉露一相逢，你就哪凉快哪待着去吧。”
此言一出，附近的吃瓜群众就像发现新大陆一样，顿时兴奋不已。
哎哟喂！
姚蛮子竟然也喜欢陆沉鱼啊？
这可是特大新闻。
要知道，陆沉鱼不仅是现任的玉食榜首，而且还是华夏厨艺界公认的大美女。
论颜值，陆沉鱼足以血虐一大片一线女星。
尤其是她登上玉食榜首的这三年来，明里暗里，想追她的各路猛人绑一块都能组成一个加强团了。
也不知道陆沉鱼的追求者们知道这件事后，会不会立刻众筹，把姚蛮子尸沉黄浦江。
毕竟，姚禹应该是年轻一辈中唯一能在厨艺上和陆沉鱼一较高下的人。
而且，这家伙的颜值还高得让人讨厌。
如果姚蛮子真敢去追陆沉鱼，那陆沉鱼的仰慕者们，估计都会寝食难安吧……
众多吃瓜群众越想越嗨，也不知脑补出了多少集的长篇狗血情感剧。
姚禹一瞧周围吃瓜群众的反应，顿时就头大了。
这特么叫什么事啊。
他什么时候说过想追陆沉鱼了？
虽然陆沉鱼长得确实超好看，但他现在可什么都没做呢，这锅绝对不能背！
姚禹赶紧制止了杨锐：
“行了行了，别瞎扯了。你再造谣，陆沉鱼他爹就该提刀来砍我了。”
“嘿嘿，怕什么。”杨锐笑道，“如果给你机会，你当真会不追陆沉鱼？”
杨锐一开始只是开玩笑，
但越说越琢磨，他反倒还真觉得姚禹和陆沉鱼挺般配的。
一旁，慕少然越听越不是滋味了。
作为师姐的忠实仰慕者，他已经下定决心，以后要严防死守，绝对不给姚禹接触陆沉鱼的机会。
这货也不知怎么地，突然头脑发热，一副准备慷慨就义的表情道：
“姚蛮子，不管你是怎么想的，我就是赌上身家性命，也绝不会让你靠近我师姐的！”
（⊙_⊙）？姚禹一脸错愕蛋疼。
此时此刻，
他只想亲切地问一声：我有一句妈卖批不知当讲不当讲……
——
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第030章 食雕“松鹤延年”
姚禹感觉心好累。
因为杨锐的一时口嗨胡扯，他就莫名其妙地成了陆沉鱼的追求者。
而且还不容辩驳，难以否认。
偌大的黑锅从天而降，就这么结结实实地扣在了他的脑袋上。
摘都摘不下来。
姚禹瞧着附近吃瓜群众一脸探听到大新闻的兴奋表情，
用膝盖都能想到，
——这帮瘪犊子，等比赛结束后，肯定会上望海楼给他进行各种宣传造谣。
姚禹那个气啊，杀了杨锐的心都有了。
但他这会儿也没工夫计较这些。
因为，半个小时已过，第一批上楼接受考验的选手已经离开。
接下来，就轮到姚禹他们上楼进行比试了。
二楼大厅里，整齐地摆放着四百张临时案台。
一眼望去，颇为壮观。
每个案台上，都摆放了一个大南瓜，六根白萝卜，一根胡萝卜、两根黄瓜以及一把西兰花。
看样子，这些就是他们接下来要用到的食材。
在大厅的尽头，放着一块巨大电子屏幕。
在电子屏幕右侧，是由十名评委组成的评审席。
姚禹、杨锐等人各自选了一个案台站定。
等到所有选手都就位后，一名工作人员便拿着话筒说道：
“各位选手请注意！你们要接受的考题就在我身后的大屏幕上！”
话音一落，大屏幕上就显示出了考题。
题目也不复杂。
就是要求选手们在半小时内用案台上准备好的食材拼雕出一副“松鹤延年”食雕。
食材雕刻，是高级中餐厨师们必须掌握的一向技艺。
所谓食雕，就是用可以吃的东西，雕刻成各种花鸟鱼虫，山水图画。
在华夏厨艺界中，食雕的技艺渊远流长。
在高档宴席和重要的国际性宴会上，
为了提升逼格美感，
也为了给菜肴起到更好的装饰装盘作用，
宴席负责方都会大规模地使用各种食雕，进行点缀。
此时，赛事举办方要考的“松鹤延年”，就是一种较为常见的立体食雕。
在场选手的厨艺基本功都很扎实。
如果要他们拿根萝卜雕个花，那肯定都没问题。
可要想在半小时内，用五六种食材拼雕出一盘“松鹤延年”出来，那难度就有些大了。
题目一出，不少选手们发出哀嚎：
“搞什么啊，居然考食雕！这玩意能算厨艺考核吗？”
“就是！我家三代都是做面点的，你让我做炒菜也行啊，但突然要我用黄瓜雕花，这特么不是难为我吗！”
“卧槽！哪个煞笔出的题！”
一时之间，有好些人表示无法接受这种考题。
这时候，一名来自厨协的评委站起身道：
“名厨选拔赛不同于一般的厨艺比赛。我们不仅准备了食雕考题，而且还准备了面食考题、甜品考题、烧腊考题和各种主流菜系的考题！”
“名选赛，要选拔的是各方面都在行的全能型厨师。如果你们连食雕技艺都无法掌握，那不如趁早退赛吧！”
“顺便说一句，老夫王佑石，是这道考题的出题者。有谁要想投诉我也可以，出门右转，没有人会拦着！”
华夏厨协的权威性还是很高的。
王佑石这番话一出口，便将发牢骚的选手们怼得哑口无言。
有些人选择闭嘴，也有人忿忿不平，真的收拾东西直接走人了。
姚禹瞧着跳出来怼人的王佑石，不由一乐。
这小老头儿是苏城厨协的会长，脾气又臭又硬，只要占了理，他连鸿蒙榜上的宗师级大厨都敢骂。
不过王佑石说的也没错。
食雕考核，也曾多次出现在名选赛的赛题中，是考验厨师水平一个重要比试考点。
不过这种题目，一般只会出现在全国联赛。
像今天这样拿来当区域赛考题的情况，还是第一次出现。
看来，本届名选赛不仅规模大，就连考验题目也比往届更难。
半个小时的时间很短。
参赛选手们得抓紧时间进行雕刻。
根据要求，一套完整的松鹤延年必须要有一棵松树和至少五只盘旋栖息上松树上的白鹤才行。
在规定的时间内，谁做出的食雕越精致，获得评委认可，从而晋级的可能性就越高。
眼见比赛开始计时，姚禹也赶紧动手，开始雕刻。
雕刻食雕这种事情，不仅需要高深的刀工技艺，还得有一定的艺术审美细胞才行。
至于雕刻本身的过程，倒不复杂。
首先，厨师要使用雕刻刀，在老南瓜的表面上刻画出松树和山石的轮廓。
轮廓勾勒出来后，再镂空挖掉南瓜多余的部分。
然后慢慢精修，把松树的松枝形状和山石的表皮文理也刻画出来。
刻画出这些后，还要在“松树”下方，也就是食雕的底座上雕刻出草丛的图形。
等到松树倚着山石的造型雕好后，就要用牙签将西兰花插在南瓜上。
橙黄色的南瓜是松树的主体，草绿色的西兰花则可以用来点缀成松树的伞状般叶子。
松树、松叶都就位后，下一步就是用白萝卜雕出白鹤的形状。
白鹤至少得要五只，而且雕出来的姿态不能单一。
得要有金鸡独立的姿势，也得要有展翅欲飞和低头梳理羽毛的白鹤形象。
雕出各种白鹤后，要给白鹤插入两根完整�
