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第16部分

[重生]市井之徒-第16部分

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菜都可以根据实际情况调整。
  因为如果最终采纳者会有奖励,所以讨论的场面十分热烈,但是在陆嘉的穿针引线下,场面没有失控,反而顺畅的出了结果。
  赢了这次主题的是李家俊,她的主题策划写得十分完善,驳倒了所有质疑的人,又接着挑出了其他方案的刺,那股气势让人无话可说。
  其实,其他人的方案也有可取之处,只是在李家俊面前,他们不自觉的矮了一头,气势自然而然的弱了。
  新一季度的主题是花,简单粗暴的形象。可是李家俊的理由很充分啊,她是这么说的:
  “春天是花的季节,而要打动女人时花总在最经典不衰的因素。我委托前台对肚子饿了的客人做过统计,男女和女女组合来此就餐的数据占全部就餐人员的百分之八十五,而我们就是要抓住这百分之八十五的客人。不要忘记我们旁边就是速达影院,加上我们正好是约会一条龙,而目前海城餐饮中花这个因素并没有经典菜式,也没有能记得住的活动,所以就轮到我们来大施拳脚了。”
  李家俊的理由真是无懈可击啊……不管是颜值还是所谓美容养颜的效果,使用鲜花制作的菜肴,对女人总是有一种独特的魅力。至于男人怎么想,嗯,女伴有兴趣就够了,他们的想法不是重点。
  主题出来了,菜谱的选定就交给张安了。新一季的菜谱将会设计成插片可调整式,每道菜都是一张卡片,可以随时调换顺利或者临时撤换菜式,正方便张安一边试验一边正式推出。
  接着是活动营销,李茉莉站起来朝大家微笑:“没想到我的方案会和家俊姐的方案有异曲同工之处,原来我还想着会不会新菜肴太多,导致客户群变化,但现在想来没问题了。我的方案是和隔壁金马健身会所合作,我们可以在‘花’的主题上继续推出低脂低卡路里食物,标明食物热量和卡路里以及推荐运动,并且和金马互推优惠券。”
  陆嘉鼓掌:“不错,这个和家俊的配合起来正好,而且低卡路里食物可以一直推行下去,张安,把美味和低卡路里结合对你而言是很简单的事吧。”
  张安说:“没问题,其实有些食物大家觉得是热量很高结果不去吃,其实热量和脂肪都很低的,我可以挑出这些,标明卡路里之后他们就可以放心吃了。”
  陆嘉说:“那让我们看看,还有没有更有意思的计划呢?”
  其他人继续上前讲述自己的计划,都很精彩,只是李茉莉的想法和李家俊的配合正好,所以最终就用了他们的计划。
  员工会议顺利的结束,陆嘉把张安和李家俊留下。
  “我下个月会出发去江州寻找合适的农副产品基地,张安,我希望你能尽快拿出新季度的食材需求和产地需要,尽量将范围缩小到江州能够提供的产品,家俊,具体的事我已经交代给你,你配合张安工作,之后汇总给我,ok?”
  两人点点头。
  陆嘉从靠坐着的桌子上一跃而起,“那就愉快的散会啦,拜拜!”
  张安和李家俊还以为眼花了,可是怎么一瞬间,陆嘉就从门口消失掉了?


第26章 
  两人面面相觑,张安说:“如果以前老师上课都这个效率,我肯定好好学习。”
  “这么不拖沓我也是少见啊,不愧是老板。”
  陆嘉并不知道这些背后的讨论。开完会神清气爽!开会什么的最讨厌了,可惜网上交流又显得不够正式。上一世陆离传媒的股东会,可是每次都被陆嘉强行压迫到半个小时结束呢。
  临去江州之前,陆嘉又去看了看两家门店,抽查一番,还不错,都没有松懈下来。这时他发现,隔壁的巅峰科技体验店已经开业了,就进去溜达了一番。
  巅峰科技因为产品总共只有三种的缘故,所以自然和其他体验店不同,整个门店被布置成了模拟微缩家居的模样,布置了各种消费者关心的环境,比如有毛发的地毯,东西较多的拐角,上下楼梯等,而三种机器人一直开着在里面转,还有几台在墙边充电。如果有客人进来,店员介绍之后,会把环境弄脏弄乱,然后用机器人实战,展现它们的智能和清扫能力。
  这样介绍十分简洁明了,消费者也可以自己摆布东西来模拟。巅峰家的机器人智能很高,消费者在旁观看就可以看出来。机器人的价格是线上线下一样的,扫地机器人这种电器虽然是小型器械,但是如果买得不好闲置了也是个问题,消费者如果能在这里试用,买回去也放心。
  这家门店最有意思的是,在地上转动的特色扫地机器人和乐猫上,还真蹲着一只猫。
  和乐猫型号从推出以来到现在一直没有更新过,软件可以在app上更新,硬件却是因为巅峰始终没有大的突破。在这一家体验店的和乐猫是顶配版,但这个“顶配”指的是对猫,机器人上安置着材质柔软的硅胶类坐垫,而且如果陆嘉没有闻错的话,上面有一股小鱼干的味道。虽然不知道这软垫触感如何,但是看猫满意的样子,想必一定舒服得很吧。
  在智能核心的计算下,和乐猫以一种看似奇葩不走寻常路,实际上和其他扫地机器人都是走的最节能快捷的路线,走的时候时候还时不时故意卡住一下,原地转三个圈,或者走个魔性轨迹,逗得猫大爷十分兴奋。
  见陆嘉一直盯着和乐猫看,店员便上前介绍:“先生,请问您家里养猫吗?“
  陆嘉:“我家里没有,但是我爷爷家里有,这个还挺有意思的,你介绍下吧。”
  “好的,巅峰的和乐猫和其他扫地机器人最大的不同,是我们在机器人里内置了一个‘喵星人情绪收集器’,是我们和海城大学生物系合作制成,在磨合期间,机器人载猫时会随机抽取我们动作库中的基本动作,以此测试您猫的情绪,在收集完成后会形成一个量身定做的动作库,让猫咪在主人不在的时候也可以玩的愉快。”
  这时店里的这只黑猫慵懒的打了个呵欠,又翻了个身,而机器人仍然稳稳的,没有任何颠簸。
  “和乐猫性能稳定,最重要的是扔摔打,防水好,禁得起宠物摔打。我们现在还有内置的猫咪品种动作库,目前已经更新到了四十个品种,都是根据各个品种的猫咪性格打造的,加上我们的智能动作库,说不定您会发现回家会被猫咪冷落了呢。”
  陆嘉去翻了翻使用手册,越看越有意思,于是刷卡买了两台。相对于其他型号的扫地机器人,和乐猫还真不便宜,小一万了。
  这两台,一台陆嘉打算送给陆博,这可是献孝心,可不是他因为相亲的事,故意想看老宅一大群猫为了“王座”而厮杀起来的画面。一大群猫打起来,狗也不清闲吧,恩,正好给老宅增加点活力呀。
  另外一台,陆嘉打算放公寓里用,虽然他没猫,但是这年头可是兴起来“云养猫”“云养狗”“云养老公”的。养宠物的话,陆嘉这种不常在家的,真不适合。
  回到公寓,陆嘉就把和乐猫打开了。在路上的时候陆嘉去饰品店买了一只逼真的白猫玩偶,把它放在机器人的底座上,然后开启“有猫模式”,然后app就报警了,提示并没有检测到生命波动,陆嘉惊讶一番,想还真得挺智能的。
  陆嘉翻了半天app,最后选择了试玩模式,猫的品种选择了玩偶的品种波斯猫,接着机器人就开始动了起来。
  不知不觉陆嘉硬是盯着机器人看了半天,他掏出手机拍了个小视频,发了微博:“假装我有一只猫。”
  不一会儿,陆嘉就收到了许多评论,他饶有兴趣的翻看着。
  “我和老公有同款哎,买了这个我家猫对去外面浪都没那么热情了!”
  “我摔倒了要老公亲亲就好,然后我就能变成猫啦!”
  “老公这个猫窝我很满意,今晚我决定带着新猫窝上你的床!”
  “……”
  这些网友一如既往的有意思。也有一些评论是求陆嘉爆照的,陆嘉只当没看见。
  ……
  兰城第一届江州春季采购优势农场品精品推介会现场。
  因着江州省省政府十分重视农餐对接项目,希望以此推介会冲破餐饮企业和农民专业合作社直接对接,降低两者成本,沟通对方,来让农民、餐饮企业、市民三者都得到实惠,所以推介会现场热闹非凡,不少国内一流的餐饮企业都云集于此。
  现场已经摆好了很多摊位,摆放了各种各样的农副产品。能进入这个推介会的农村合作社和农副产品基地,都是实力和规模能通过推介会门槛验证的,相应的是餐饮企业的实力也要经过验证。原本陆嘉以肚子饿了的所有人身份进入这里还比较困难,毕竟肚子饿了开业时间不长,信誉未能得到验证,但是陆嘉借着年节时认识的江州冷链物流商的关系,顺利的进了这里。
  陆嘉是带着二厨来的。这二厨叫尚卫东,是张安的朋友,也因为这个关系进了肚子饿了的。尚卫东基本功十分扎实,但能当上二厨,还是因为有一种特殊的天赋,就是看到一样食材,总能想出最适合这种食材的做法,而且契合无比。哪怕是摘下只差一天的青菜,在他嘴上都能说出不同来。这点连张安都比不上他。
  只是尚卫东虽然有这种天赋,奈何创新能力实在不行,也许是因为年少时就在酒店里当学徒工的缘故,他的制式菜做得十分好,但是创新菜的话,哪怕凭借着他的这种天赋,成品也总让人以为差着点什么。
  尚卫东很想突破这种桎梏,所以张安邀请他的时候,他毅然放弃了优渥的主厨工作。在肚子饿了闲下来时,他最喜欢跟着张安一起琢磨新菜了,还弄出不少味道不错,可看上去却很可怕的另类黑暗料理。
  陆嘉带着他来,就是为了让他鉴定食材如何。陆嘉再怎么天才,也没办法代替厨师来看这个。
  陆嘉和尚卫东认真的从第一家摊位开始逛起,每一家的资料手册都会拿一份放在手里。其实肚子饿了现阶段的需求量并不大,张安一直按照陆嘉的要求来制定菜谱,即使是新季度的以“花”为主题的菜谱,也仍然秉持了“用最少种类的食材,做最丰富的食物”的原则,这次列出来给陆嘉的单子上,只有五十余种是主要需求食材。
  这五十余种食材,除了“花”相关的,都是很常见很易获得的食材,任何一家规模大的合作社或基地都可以满足,陆嘉却不愿意把订单全部集中在一家里。
  陆嘉很容易看三步走一步。他想着明后年就是大肆扩张之际,而食材的提供是重中之重,这一年即是蓄力之年,也是磨合之年,他希望现在每做的一件事,都能够获取经验,而利用现在小规模的食材订单,来摸清未来的主供应商,是很值得的。
  如果可以,陆嘉更愿意建立自己的农副产品基地。把一切都掌握在自己手中,以自己的需求为主,以烹饪后的味道为主,相信如果吉嘉餐饮公司能做到这一点,不但能取得顾客信任,也能吸引到最优秀的厨师。
  尚卫东停在写着“兄弟农民合作社”牌子的摊位前。吸引他视线的,是面前摆着的土豆。
  这些土豆大小一样,都是稍长些的椭圆形,表面光滑,很少有节疤,颜色淡黄,看着就很干净。尚卫东拿起放在鼻子上嗅闻,转头对陆嘉说:“这个做薯球特别好吃。”
  陆嘉像是很懂的点点头应和了他。他心里想的是,这样的土豆,削皮的时候会很方便吧。陆嘉最讨厌那种坑坑洼洼的的土豆了,削皮削不连贯,很浪费时间。


第27章 
  此时陆嘉和尚卫东已经走到了这次会场的靠后位置。
  兄弟农民合作社的摊位摆的并不大,位置也有些偏,两边摊位摆放的种类不但多,而且颜色摆布特别好看,很吸人眼球,所以这家摊位就被对比的客人寥落,尚卫东看土豆这一会,都没有其他人停留的。
  在摊位上的是一个带着眼镜的年轻男人,见尚卫东对着和土豆有意思的模样,急忙介绍道:“这个土豆是烘烤土豆的一种,我们又做过很多次品种改良,虽然遗传得还不稳定,但是这样的土豆出数量已经过半了。”
  尚卫东又瞧上了他们的辣椒、茄子等蔬菜。他大概是对这家格外满意,所以看得很仔细,很有沉进去的意味,说不定还在心里构想了种种菜谱,陆嘉也不打扰他,看开其他种类,却在他们的摊位上看到了装在小瓶里的干桂花。
  陆嘉如今看到花就敏感的很,脑子里立刻浮现出了有关桂花的食谱,拿起瓶子开口一闻,一股浓郁的香味袭来,好像瞬间来到了八月桂花开的季节,桂花酒、桂花蜜饯、桂花糖等等排着队在陆嘉脑子里吵嚷着。
  怎么以前没觉得自己是个吃货啊,陆嘉纳闷地想,但还是忍不住想起了桂花酒酿小圆子的味道。他不爱吃汤圆,也不喝酒,偏偏爱吃各种口味的酒酿小圆子。
  陆嘉不爱喝酒是因为酒伤身,伤身体的稳定性。陆嘉爱好各种极限运动,有时候一个抽筋,手一摇晃,可能命就搭上了。烟还好些,反正陆嘉也不常抽,抽得最多的时候,两个星期才一盒。
  陆嘉与摊主攀谈起来。
  “你们这桂花很香,是自己种的吗?”
  “对,我们包了一座山种的果树,间种的桂花啊、玫瑰、桃花什么的,也做花茶,也做熏香。”
  “你们这个农副产品基地在哪啊?”
  “就在国道边上,我们在那包了一大片地和一座山,那边环境挺好,来晚交通也运输方便。”
  年轻摊主很健谈,陆嘉从他这知道了不少信息。这个兄弟农民合作社都是兰城庄家沟村的,以前是贫困村,一直靠吃补助和守着可怜的田地过活,后来新修了国道,正好引了过来,兰城政府又顺势派来脱贫工作小组过来,引导庄家沟子村走生态农业道路,成立了兄弟农民合作社,包了一大块地和一座山头,这些年来也逐渐脱贫开始致富。
  这个戴眼镜的摊主,就是庄家沟子村里难得的大学生,大学考的农业大学,毕业后直接回村里合作社上班,让合作社来推介会就是他一力主张的。
  这是个可以深入的合作对象,陆嘉想。如果是已经发展成熟的农副产品基地,他�

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