[重生]市井之徒-第17部分

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　　这是个可以深入的合作对象，陆嘉想。如果是已经发展成熟的农副产品基地，他们未必会和肚子饿了合作，因为现阶段肚子饿了需求量小，他们未必愿意应付，反而是这样正在发展中的，才会本着蚊子再小也是肉的想法，愿意和小型餐饮企业合作。
　　待尚卫东看完这些的产品，陆嘉他们又往前走。这之后，他们又看中了一家菌类专营店，一家肉类专营店，都留了联系方式，待推介会结束后就会去实地勘察。
　　这实地观察，主要是看看生产环境是否干净卫生合乎标准，生产人员是否注重卫生等等，还要看看田地、林地和大棚的条件，防止他们只是摆在推介会上的商品光鲜。
　　推介会是一个星期，陆嘉每天都会和尚卫东去转转，心里也渐渐有了分层的名单。此外，他们还穿梭在大街小巷上去品尝当地美食，兰城本地的土菜很有特色，味道浓郁又层次分明，特色火锅十菌锅是用了十种不同的菌菇为底熬制的清汤火锅，涮素菜的时候味道那是一绝，而空腹鸡更有意思，表面上是大大的盘子上坐着一个整鸡，其实这鸡从底到腹部都被挖空，里面塞的是香料，空腹鸡放入烧木头的炉灶里焖制，香味由内到外渗透开来，而用筷子轻轻一夹时，鸡肉轻巧落下，含入口中时，肉质鲜嫩，隐有肉汁随着咀嚼的动作流出，虽是焖制，却滑而不干。
　　陆嘉觉得自己引以为荣的自制力受到了极大的挑战。
　　一个人要变成吃货得多久？
　　答：开个餐馆就好了。
　　陆嘉原本对味道并不在意，前世没有好的条件也就罢了，这一世，陆嘉既吃得家里阿姨精心制作的饭菜，也吃得外面的大排档，食物下肚的那一刻从来不会有多余感想，反正吃饱就好。可是自从吃了肚子饿了，陆嘉再出去吃就忍不住挑剔起来，吃到好的心里要对比，吃到差的还要嫌弃，果然是在意才会在乎啊。
　　陆嘉现在都不为难自己了，能吃好的时候就不会再刻意吃差的。
　　陆嘉一边吃这兰城特色美食，一边琢磨着什么时候也把外卖搞起来，省得自己做饭麻烦，还不如专业的好吃。
　　陆嘉手艺还行，可如果不经常做饭的话，买一堆佐料或者辅助工具也放着碍眼。他住公寓的时候，有时候想自己做一顿，可不是没有葱就是没有蒜，总是缺着样，新鲜蔬菜放两天就影响味道，扔掉还觉得浪费，自己做还真没时间呢。
　　晚上陆嘉回到宾馆，就看到肚子饿了厨师群里一张张图片开始刷屏。那都是尚卫东发的，白天看到的食材，吃的三餐，尚卫东都会上传，没多久张安也上线了，很认真的就图片和尚卫东讨论起来，不一会其他厨师也加入了讨论，陆嘉看了一会，实在不感兴趣，暂时屏蔽了刷得飞快的群。
　　不一会儿，备注为“小猪”的朱介也给陆嘉发了微信，说他又下定决心，打算跑今年十月份的马拉松，求老司机带带他。
　　陆嘉打字：“抱歉，我也没有跑过。但就算我跑过，我也不会带你的，你可是誓言杀手啊。”
　　朱介干脆发了语音：“我叫你哥还不成么，陆哥，我这次说的是真的，你不知道，昨天单位组织体检，除了请来体检的医生外，还请来了一个中医，中医说我脾胃虚，容易健忘，我说怎么最近老是忘事呢，还以为是熬夜熬的。中医说让我多运动，户外跑步最好，所以我打算跑马拉松！”
　　“医生让你跑步，你是怎么联想到马拉松的，就你也跑马拉松？你十千米级别的迷你都跑不了。”
　　陆嘉不屑的回过去。四十二余公里的马拉松可不是人说想跑就跑的，准备不充足，直接在赛事中猝死的人比比皆是，就朱介这个体格，搞不好刚起个头就晕赛道上了呢。
　　“哼，你瞧不起我，我还非得跑给你看呢，我这就开始训练！”
　　“你打算报全程还是半马啊？”
　　陆嘉再问，朱介就不回话了，难道真去跑步了？陆嘉轻笑一声，切换到浏览器上阅读新闻。
　　赌一个马拉松，朱介绝对坚持不下来。
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　　推介会结束之后，陆嘉就先和看中的第一家兄弟农民合作社约好，去那看实地。
　　对方很热情的派车来接陆嘉，不过吧，派的是个很破旧的小面包，在平坦的国道上，晃悠得跟荡秋千似得。
　　陆嘉之前就观察过，这家合作社在推介会上收获的意向并不多。可能他们也很纳闷，所以在和陆嘉接触的时候，显得格外热情。
　　其实这是可以理解的，因为这个推介会是第一次开，除了寥寥几个是被市政府邀请来的高档餐饮外，其余都是连锁店众多的中低档餐饮，而高档餐饮早就有了稳定的合作对象，不会贸然在推介会上签订新合同。庄家沟村走得是生态农业发展，而非大批量生产，纯天然无农药饲养出来的，价格自然昂贵，之前在扶贫组的牵线下，庄家沟的产品是直供各大超市的和本地一家酒店的，销路没问题，之所以想参加推介会，只是有意扩大生产规模，想多个渠道销售。
　　可是农餐对接还算是个新鲜玩意，以前也有雏形，只是没有特意提出来这个概念，部分企业心有顾忌也是正常。再者农餐对接是节约成本了，但是运输却是一个问题，于是在推介会上，因为主打价格略贵的生态产品的兄弟农民合作社受到冷落，也就是可以理解的了。
　　就算是陆嘉，也不会选择全部食材都由这家提供，而是会根据菜谱的安排，让味道与利益权衡，选择部分食材原味对味道影响较大的。
　　比如这家的土豆，尚卫东就特别喜欢，早就说好了还要看看他们家其他种类的土豆。陆嘉估计啊，这要是在这下了土豆订单，再去厨房吃试吃的时候，以土豆为材料的菜肴，至少能占半壁江山。
　　虽然是在抱怨着，可陆嘉仍然止不住期待。一排土豆又在他脑海刷屏似得跳舞，啊，这可是百搭的食材呢！

第28章　
　　庄家沟村在国道边上。还没有国道的时候，这里是个山头，村民住在山后面，想出个村得翻山，山倒是不大，半个小时的路程，可这就决定了车辆无法进出村内，村民不管是外出打工，还是购物物品，都要浪费大量的时间在路上，而且山内因为都是丘陵，大面积种植不便不说，也不方便农业机械化的推广。
　　兰州市重设交通线路的时候，庄家沟村因为是贫困村所以被优先考虑发展，被列入了国道规划，挡住村子交通的山被炸开，丘陵也顺势重整，做成了规模化的梯田，交通方便之后，村民在扶贫组的指导下开始生态农业的发展道路，还把村后的一座荒山承包，种上了果树。
　　颠簸不已的面包车在村外停下，陆嘉面色不动，尚卫东却是脸色苍白，一下车就勉强扶住车门，恶心得说不出话来。
　　司机是个四十多的男人，带着庄稼地里男人常有的憨厚，见状不好意思的搓手，对尚卫东说：“这个车是我们集体的车，本来还有一辆好点的轿子，这几天出了点问题，不敢上路，你没事吧？”
　　尚卫东摆摆手，深呼吸几次，站直了腰：“我没事，你们这空气挺好的，我歇会就好。”
　　尚卫东找了个石头坐着，陆嘉则是打量着这个村。这里虽然位于国道附近，但是村子离国道还有一段距离，不会受噪音和尾气影响。这里的空气非常清新，地面已泛着一片绿意，陆嘉突然意识到，春天来了。
　　往村口看，能看到一排一排的传统青砖瓦房，半新不旧的，也没看到一般富起来的农村都会有的多层小楼，不太符合脱贫的现状。现在很多农村富起来的第一件事，就是先把房子盖起来，也是传统思想作怪。
　　司机虽然憨厚，观察力却真不错，也许这正是因为他能出来接人的原因。他见陆嘉看那些房子，便感叹道：“陆先生，你是奇怪咱们这房子的事吧。我们村和其他村可不一样，我们是靠着政府来得脱贫组富起来的，哎呀，那一批工作小组的人可都了不起，都是文化人，个个文质彬彬，哎，陆先生，是这个形容词吧？”
　　陆嘉嗯了一声。
　　司机嘿嘿笑了一声：“别笑话我，这个词还我是从我儿子那学来的。反正啊，他们虽然看起来都是文化人，但是实际动手能力真好，我们起初还不服呢，觉得我们在庄稼地里吃了大半辈子，他们还能比我们更懂不成，可是他们指导指导我们，只要我们听了，就能看到实在的收成，真是厉害。
　　听他们说都是读了大学，还有什么硕士博士的。你别看我们村的房子不好，其实以前更差，好多人家都是泥瓦屋呢，可我们村硬是在人家的带领下，一点点富裕起来，真是深刻明白了什么叫知识就是命运，所以我们村里有攒下钱的，甭管男孩女孩，都供他们读书上大学。”
　　比起来他们的感悟，陆嘉不由得羞惭。前世没上大学，这世大学上了跟没上似得。虽然陆嘉早已自学完大学的全部课程，平时涉猎面也很广很深，但恐怕在不知情的人眼里，他就是个不学无术的家伙吧。陆嘉选择性的忘记了自己在学校里每次考试都是第一名的事实。
　　这么一想，明明是不学无术的纨绔结果创下一大片基业的打脸剧情更带感呀，陆嘉砸砸嘴，很想去演个逆袭的戏码。
　　尚卫东歇息过来，白色从脸色褪去，一行人就继续往前走，直接去了村里的农民合作社。
　　合作社在村中央。这是一排平房，虽然不是小楼，但是红砖白墙，还有个大铁门，没有不是小楼，可也是村里最气派的房子了。
　　“旁边这个平房，是我们的村委会，哈哈，因为合作社让我们都吃饱了饭，还有了余钱，所以村里一致决定把合作社的房子修的更好一些，这样客户来我们这也好看。”
　　司机介绍道，把陆嘉和尚卫东引进办公室，接着就退了出去。办公室里戴眼镜的年轻人快速站起来走向陆嘉，热情的和他握手。
　　这个年轻人是庄岩，正是在推介会上的摊主，别看着人很年轻，才从农业大学里毕业三年，但人很干练，在扶贫组退出庄家沟村后，正是他暂代管理一职，让兄弟合作社平稳地度过交接之际的。
　　庄岩和陆嘉只交谈了一会，就带着陆嘉去他们的生产基地看。
　　去生产基地也有一顿路。田间路不好走，庄岩带着他们上了一个带大斗的拖拉机，轰轰隆隆开起来，陆嘉觉得挺稀奇的，不由得站起来四处张望。现在这种拖拉机早就不能上路了，也就是在乡间开开，这在不平坦的路上真是一颠一颠的，对陆嘉来说，就跟上游乐场似得。
　　这就苦了尚卫东了。尚卫东整日呆在厨房里很少出去，每天做的最剧烈的运动也就是在厨房里挥刀的时刻，也基本上不外出，此刻他面色再次苍白起来，手紧紧握住车斗护栏，死死的闭着眼睛，生怕下一刻就吐出来。
　　庄岩知道陆嘉是个干脆的人，所以也不扯些闲话，说得话尽是平实客观的数据，让陆嘉和尚卫东这样不懂农业的人也能听得明白。
　　这样颠簸了一会，陆嘉就看见一片田地，种着他认不出来，却青葱的植物，清风徐来，舒服极了。
　　一行人下了拖拉机，庄岩就带着他们走动起来。
　　“我们生产基地的地啊，可真是好。修国道炸开挡着我们村门口那座山的时候，扶贫组牵线，让施工方把我们后面的地也炸了一下，炸完之后平坦多了，我们又好好犁了一遍，又用草木灰肥了地，这样我们好种不说，这块地也肥力足。现在这个季节我们主要是以育苗和播种为主，大部分蔬菜和水果还在大棚里，等会咱们去大棚看看。”
　　田地里是一垅一垅的，套种着不同的蔬菜。庄岩如数家珍，对着他们介绍这些蔬菜。
　　“这是生菜，他们买回去说做沙拉最好吃，这个芹菜一批一批熟的，芹菜叶炒着也很好吃，这个西红柿现在还有些涩，不过还是挺甜的。”
　　说着，庄岩就摘下三个西红柿，拿出湿巾擦拭一番，递了过去。
　　陆嘉接过放在手里看了看。这西红柿还小，不像成熟季节的那样红彤彤的，而是半红半青，摸上去也是硬的，可咬在嘴里，咬破外面那层外皮后，略硬的内壁混着青涩的汁液一起流入口中，陆嘉差点呛到，而明明是酸不拉几的味道，在咀嚼几口又泛上来一股甜味，并不浓郁，在酸涩中若隐若现，反而诱人追寻。
　　庄岩又领着他们认了好几种蔬菜，好多刚从地里冒出个青芽芽，不常在地里打混，还真会认出笑话来呢。
　　接下来，庄岩就带着两人去了大棚。大棚建在梯田上，这也是因此此处梯田太多，不得不顺应地势的缘故。陆嘉挨个看过去，觉得最难得的是，即使是大棚里的不应季的蔬菜，也是水灵灵的，陆嘉还看到早批的草莓，有几个早熟的，真是又大又甜。
　　陆嘉对这一家十分满意，但是并没有草率点头，之后又跑了好几家农副产品基地，可到头来，还是觉得兄弟农民合作社最好。
　　这家合作社的产品质量的确高，不愧是专供高档超市的，而且即使扶贫组已经退去，但是身后的政府背景仍然在，但陆嘉以为最重要的是，庄家沟村人的态度深深打动了他，他们有钱不挥霍，反而继续追求知识，以后会有更好的发展。
　　陆嘉再一次去庄家沟村，和合作社签订了合同，将兄弟农民合作社将会供给吉嘉餐饮的数量种类做了约定，并签订了待肚子饿了批量开分店时进行大量供应的预协议。
　　再过两天，上河冷链物流的人也会来和合作社签订运输合同，陆嘉所需货品将会都由上河运输。
　　等着陆嘉和尚卫东回了宾馆，尚卫东才问：“老板，咱们什么时候和那个冷链运输合作的啊？我听他们说，上河冷链在这边很有名的。”
　　“我做事还得你看见不成么。”
　　陆嘉轻巧回避。这个尚卫东啊，就是好奇心太过强烈了。
　　尚卫东顿时明白，他问得太多了，他只是一个厨师啊。
　　在农副产品基地上，陆嘉并不只和兄弟农民合作社签订的合同，他还和另外一家基地签订了其他种类的合同。将供应店里的食材分为中档高档也

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第17部分

[重生]市井之徒-第17部分

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