中华厨神-第84部分
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“好。”施南诚回道。
然后，施南诚回到包厢里，对姚吉峰等人说道：“各位请稍待片刻，服务员已经开始准备上菜了。”
“我已经闻到菜香了。哈哈。”姚吉峰开玩笑地说。
施南诚笑着点了点头。
约摸过了一分钟，包厢外面就响起了敲门声。
“各位，美食上桌咯！”施南诚笑着走去开门。
然后，服务员们端着佳肴鱼贯而入。
因为蒸菜都是差不多时间一起做好的。所以，八道陕西蒸碗便同时上桌。
当服务员把八道菜上面的盖子同时掀开之后，顿时整间包厢都被菜香味给填满了。
【黄焖带鱼蒸碗】、【条子肉蒸碗】、【小酥肉蒸碗】、【四喜丸子蒸碗】、【八宝甜饭蒸碗】、【黄焖仔鸡蒸碗】、【酥牛肉蒸碗】、【扒羊肉蒸碗】八道美食一下子摆到姚吉峰几人面前。
他们前一秒还在说话，这会儿全部的心神却都被这八道色香味俱全的美食给吸引住了。
“嗯，这菜可真香啊！”姚吉峰不由得由衷赞道。
“那各位请慢用。”施南诚笑着说道。
说完，他便走出了包厢。
“姚总，你们大家快请，都别客气。”虞兰馨说道。
“来，大家都别拘着，虞总，你也请。”姚吉峰笑着招呼其他人。
然后，他便夹了一些酥牛肉放到碗里。
吃上一块，嚼了嚼，牛肉十分酥烂，入口即化，牛肉本身的味道就已经十分美味，此菜再配以八角茴香、桂皮和葱姜等辅料增味，更激发出了牛肉丰富的口感。
没错了，没错了，就是这个味道！
姚吉峰情不自禁地指着那道【酥牛肉蒸碗】说道：“就是这个味道，就是这个味道！我当年在西安吃的酥牛肉就是这个味道！”
顿了一下，他看了看众人说：“你们快试试看，这牛肉的味道跟我在西安吃的简直一模一样啊！”
说完，他又不自觉地夹了一些牛肉吃了起来。
一般来说，在宴席上，无论一道菜有多好吃，为了表示礼貌，正常情况下是没有人会对着同一道菜连着夹两次的。
就算真的非常非常喜欢那道菜，至少也必须先夹一道其他菜尝试一下，等吃了之后，再重新夹原来那道菜。
这是最基本的餐桌礼仪，因为每道菜的分量其实是相对固定的，所以必须照顾到同桌的其他人。
然而，姚吉峰却是连续夹了三次酥牛肉，这才想起如此做实在是太过失礼。
于是，他颇为不好意思地跟大家道歉：“实在是不好意思，这道菜实在太过好吃，我一时没留神多吃了几口。你们快吃，快吃！”
“姚总喜欢吃就好！您是客人，您吃得开心最重要，哈哈。”虞兰馨笑了笑说道。
姚吉峰有些不好意思地笑了笑，他虽然还是想吃那道酥牛肉，不过终究还是忍住了，转而去夹别的菜。
事实上，姚吉峰经商多年，又怎会不懂这最基本的餐桌礼仪，只是今天这道【酥牛肉蒸碗】实在是太过好吃，这才导致他一时失了分寸。
姚吉峰虽然嘴上喊着沐风做的这道菜跟他几年前在西安吃的一模一样。
而实际上，若非天赋异禀，正常人哪里可能真的记住几年前偶然吃了一次的菜肴的具体味道。
他之所以这么说，完全是因为沐风做的这道菜味道非常好吃，好吃到已经超过了他心里对西安那道菜的想象。
大快朵颐之后，姚吉峰和随行的两个下属皆是一副意犹未尽的样子。
“姚总，要不要再来一份？”虞兰馨问道。
“不啦，这样已经很好了。这样八成饱刚刚好，吃得多了，反而不美。”姚吉峰摆了摆手笑着说。
虞兰馨听了之后，深表同意。
这美食无论味道多好，若是吃到撑，其实反而没有那种好吃的感觉了。
这享受美食要的就是那种意犹未尽，回味无穷的感觉。
“那就等姚总你们准备回去的时候，咱们再过来吃一次这陕西蒸碗。”虞兰馨说道。
“也不用等到要回去再来吃，其实，今晚就可以了。”姚吉峰看着虞兰馨有些不好意思地笑了笑。
“行，那就今晚，咱们下午去逛博物馆，今晚再来中华楼吃陕西蒸碗，哈哈！”虞兰馨被姚吉峰的样子逗乐了，不由得哈哈大笑。
“好。哈哈哈！”姚吉峰大笑。
包厢里一时之间笑声迭起。。。。。。
第80章 招揽
80 招揽
福星酒楼。
行政总厨办公室。
潘德明和严胜和正坐在沙发上喝茶。
“最近； 中华楼的名气是越来越大了啊！”严胜和感叹道。
潘德明没有接话，而是安静地拿起茶杯喝了一口茶水。
“自从上次蟹园宴的时候，那沐风做了一道蟹黄炒蛋出尽了风头，这中华楼的名气是一天比一天大。
上次，我听说他们还去参加了那个中华美食大赏，也是博了个满堂彩。
再加上前几天，中华楼发了一条那个沐风在水中用豆腐雕莲花的视频，好家伙； 那两天网上全是中华楼的信息。”
严胜和讲得唾沫横飞，见潘德明丝毫没有反应； 不由得有些郁闷。
“潘厨； 你怎么一点反应也没有？”严胜和问道。
“那你要我有什么反应呢？”潘德明嘴角轻轻上扬； 看着他说道。
“这中华楼一天比一天好，你就一点也不急？”严胜和疑惑地问道。
“急有用吗？”潘德明笑着说。
然后，他把茶杯归拢到一起； 往上慢慢地倒开水，一个接着一个地洗茶杯。
“老严，你知道为什么有那么多人喜欢这功夫茶吗？”潘德明问道。
“。。。。。。”严胜和无语地看着他，这说着中华楼呢，怎么突然扯起功夫茶来了？
见严胜和没有回应，潘德明笑了笑； 继续说道：“因为在沏茶和品茶的时候； 你的心可以静下来。只有静下来，才能想到办法。”
他一边说； 一边开始沏茶，然后端了一杯放到严胜和面前：“喝茶。”
严胜和吁了口气，拿起茶杯，品了品。
半晌过后。
“你想到什么方法了吗？”严胜和问道。
“没有。”潘德明摇了摇头。
“其实，要搞垮中华楼简单得很，方法多得是。你呀，就是太迂腐了，要我说，直接让人三天两头的去中华楼检查卫生，我看他施南诚还能不能开下去。”严胜和说道。
“你就那么想搞垮中华楼啊？”潘德明瞥了他一眼，问道。
“搞垮中华楼不一直是你的想法吗？”严胜和愕然。
潘德明沉默了起来。
“其实，我也不知道自己到底什么想法。”潘德明淡淡地说着，“老严，你现在还会想起以前在中华楼的事吗？”
严胜和听了潘德明的话后，怔了一下，半晌之后，他点了点头：“偶尔吧，有的时候我会想，咱们当年离开中华楼会不会对不起信哥。”
“那个时候，信哥他不在了，咱们留在中华楼也没用！况且，咱们当年又不是信哥过世就立马离开的，不也等了差不多一年才走？难不成信哥不在了，咱们还得在中华楼打一辈子工不成？咱们当初也只是为了能够有更好的发展而已！”潘德明瞥了他一眼，冷冷地说。
“对，对，我们只是为了更好的发展而已，总不可能真的打一辈子工！”严胜和用力地点了点头，音调骤然提高，似乎只有这样才能安慰自己。
事实上，当初潘德明和严胜和在中华楼是有红股的，每年除了工资还会有一定的分红，当然了，股份并不多。
而且，打工和当老板是两种完全不一样的感觉，给人打工始终比不上自己当老板。
他们两个想要离开中华楼自己开酒楼倒也无可厚非，只是他们在离开中华楼的时候还同时带走了一大批骨干。
这么做就未免有些不厚道了。
当时，他们的这个做法无疑让本来就因为施淳信意外去世而群龙无首的中华楼雪上加霜。
只不过，当时的他们哪里考虑到这么多，如果不带走一批得力手下，光凭他们俩出来办酒楼那就是一个笑话。
他们可不想再花上十几年的时间再从头培养一批厨师。
那样太慢了，还不如继续在中华楼干下去。
既然出来自己干，那就得干得比原来在中华楼还好，否则就是一个笑话。
而要干得好，那就需要大量的人才，所以他们当初带走中华楼的骨干完全就是形势所逼。
这十几年来，他们在心里就是这么安慰自己的。
不管真相如何，他们都必须这样安慰自己，否则愧疚感会一直压得他们喘不过气来！
因为当初离开中华楼是潘德明提议的，所以他心里的压力要比严胜和的更大。
如果他真的是一个心狠手辣的人，或许会好过很多。可偏偏他又不是这样的人。
他是一个极其矛盾的人，一方面他希望中华楼落败，这样就可以证明他当初选择离开中华楼是对的。
可另一方面他又希望中华楼能够生存下去，因为这样他就能安慰自己，中华楼并没有因为他带人出走而消亡，证明他当初做的事对中华楼的影响并不大，这样他心里的愧疚感就会轻一点。
如果不是因为他这种极其矛盾的心理，大概中华楼早就消失了。
正如严胜和所说，想要让中华楼消失，他们有太多的方法可以用了。
————
“这个施南诚还真是够烦人的，还有那个沐风，真是。。。。。。”严胜和脸色有些嫌弃地说。
“说起这个沐风，他当初的手艺真的很差吗？我怎么想都觉得他不可能真的在这么短的时间内就把手艺提高到这种程度。就算真的是天赋异禀，也不可能这么夸张吧？难不成他还真是厨神下凡不成？”潘德明有些疑虑地看着严胜和问道。
“这个我也想不通，当初他在后厨的时候，的确是没有什么特别的地方，就是一个普普通通的初级厨师。
再说了，如果他本身的厨艺就那么好，那他为什么要来福星酒楼做学徒？这不合常理啊！”严胜和说道。
“如果他原来的厨艺不好，离开福星之后，在这么短的时间里，厨艺提升这么快，那才叫不合常理！”潘德明拿出手机，搜索了一下沐风那个水中雕莲花的视频，打开视频以后递给严胜和说道，“你看看，他这刀功，哪里是一个初级厨师能做得出来的？”
严胜和接过手机看了一眼，这时一条信息传了过来。
“有信息。”严胜和把手机递还给潘德明。
潘德明接过手机看了一下，笑着说：“咱们今晚可以试试沐风的手艺了。”
严胜和听完疑惑地看着他。
“之前，我就托人同时用好几个微信。号在苏记的公众号上抽签，没想到每天到苏记抽签的人那么多，弄了好久都没抽到，今天总算是抽到了。我叫人今晚到苏记去把饭菜带回来。咱们试试这个沐风的手艺到底有多好。”潘德明说道。
“试沐风的手艺干嘛？”严胜和问道。
“现在炒作的人太多了，虽然现在中华楼越来越火，不过还是不能确定这沐风到底是不是有真材实学。
毕竟，在这么短的时间内，厨艺就提升这么快实在是太过离奇了。如果他只是炒作而已，那咱们就不用管中华楼了。反正，靠炒作是没法维持太久的。”潘德明说道。
“那如果沐风的确是有真才实学呢？”严胜和问道。
“那就把他招揽过来，只要没了他，中华楼就又回到从前了。”潘德明说道。
“釜底抽薪？你是打算让他回福星来？他当初可是我亲自赶走的。如果他现在回来了，那我以后可就没法管后厨那帮人了。”严胜和愕然。
“你放心吧！我不会让他回福星来的。要不然，后厨肯定会人心浮动，影响太大了。”潘德明笑着说。
“那你说要招揽他？”严胜和更懵了。
“我打算出资给他开餐厅。”潘德明说道。
“出资？他现在不是有菜馆了吗？而且食客还那么多，现在到苏记吃饭还得抽签呢！他要想扩大规模，他应该早就扩大了吧？反正食客基础也有了。”严胜和说道。
“你怎么知道他不是用饥饿营销的法子？再说了，开小菜馆容易，要想开大餐厅那可不是光靠厨艺就行的。
他未尝不是想借中华楼做垫脚石，既可以学一学管理的经验，又可以借中华楼的名气打响他自己的招牌。
我不相信他会甘心只做一名厨师，越是有本事的人，越不甘于屈居人下。
到时候，我把所有配套措施和一应需要的相关人员都给他配齐了。他只需要把菜做好，就能获得百分之五十的股份，我不相信他不动心。
反正，他现在已经是借着中华楼声名鹊起了。现在离开中华楼他并没有任何损失。打工还是做老板，我相信他应该足够聪明，知道要怎么选。”
“百分之五十？”严胜和眨了眨眼睛，“我没听错吧？这么多？”
“多吗？我觉得还行，如果他的厨艺真那么厉害，百分之五十的股份无所谓啊！反正餐厅最重要的不就是厨师吗？”潘德明无所谓地笑了笑说。
严胜和听完点了点头，然后顿了一下说：“我还是不太相信他的厨艺真的就那么厉害！”
虽然，之前沐风离开福星的时候，严胜和吃过一次沐风做的菜，可是时间已经过得太久了。
再加上，仅仅一道菜，还不足以让他对沐风改观，纵然最近发生了很多事都从侧面显示了沐风的厨艺确实不凡。
可是，在没有亲口品尝过沐风的菜之前，他还是无法相信。
毕竟，沐风的厨艺提升太过诡异了。
“厉不厉害试了不就知道了吗？”潘德明笑着说。
“今晚他做什么菜？”严胜和问道。
潘德明看了看苏记的公众号后，说道：“海蟹糯米粥，红糟鱼片，还有一个特制菜是葱油开水排。”
顿了一下，他笑道：“我还从来没有看过有人这样开菜馆的，去吃饭得先抽签，到了那里想吃特制菜还得抽牌，而且还不能自由点菜，越看越像是饥饿营销。”
当天晚上，大概八点半左右，潘德明派去的人就提着三份苏记的饭菜来到了福星酒楼。
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