豆腐娘子-第30部分
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李沅锦是个手上存不住钱的，腊月里刚赚了一些，过年收工的时候就给夏藕生跟夏莲生各包了一个红包，因此夏藕生家看样年节过的也不错。
顺平镇这边的规矩是正月初八开市，初五开始李沅锦他们就准备了不少东西，初八豆芽发的正好，一大早金玉豆腐坊就开了门，除了原有的豆芽，这次的豆腐换成了自己家做的豆腐，并切成块的冻豆腐齐齐摆上，看着很是整齐醒目的样。
这边夏藕生的豆腐脑也抬了一大桶出来，后面还有一桶备着，今天应当是够的。油锅也起来了，等着客人上门。
有附近的邻居起来的早，见到金玉豆腐坊一大早就开门，先过来要上一碗豆腐脑，坐下来喝暖和了，一边看李沅锦他们上的新货：“你家这豆腐倒是到的早啊，今年穆家的豆腐送的这般早吗？那不是得三更天就往镇上赶？”
李守信忍不住骄傲：“这豆腐不是穆家的，是我们家自己做的。”
李沅锦也想知道别人是怎么评价这豆腐的，干脆舀上一块：“您尝尝看这豆腐的味道怎么样。”
这是新鲜打出来的豆腐，还带着热气，跟冬天里从宜宁村运过来的冷豆腐不一样，那人吃了一个尖：“咦，你这豆腐倒是比往常卖的嫩很多，都心急吃不了热豆腐，原来这热豆腐吃起来果然有一般滋味！”
李沅锦见除了自家人，连客人都认可了她的豆腐，简直高兴地不行：“大叔，你是我家今天的第一位客人，豆腐脑免费，再送您一块豆腐！”
“哎哟，这敢情好！白吃不，还白拿！等着啊，我这就给你们宣传宣传，让人都来你们这儿买豆腐！”
着真的坐在店里，见到来往路过有点意思往金玉豆腐坊里瞟的人就招呼：“这家豆腐是真好！不买豆腐也坐下来喝碗豆腐脑吧！咸卤，甜卤，辣卤，选个啥样的？”
李沅锦也连忙补充：“今天过来店里买东西到十文的，面粉送一斤冻豆腐！”
正好腊月跟正月里试验的豆腐太多，现在家里冻豆腐摆的整个后院都是，作为赠品销售也是不错的。
金玉豆腐坊各式各样的促销手段让大家舍不得离开，不少人都跑了老远过来买豆腐。自打初八起，豆腐坊的生意就红火了起来。
还好李沅锦胆大，用了阮婆婆给的药膏，手上的伤口已经结痂就快脱落了，因此也能做活，李显进初六就过来帮忙磨豆浆了，现在就是一边磨，李沅锦就在后面一边点卤。
这里头唯一不高兴的就是吴管家，他千怕万怕就是怕李沅锦做豆腐，现在果然他们家开始做豆腐了。
吴管家还特地绕路过去看了一下，心里的侥幸在看到金玉豆腐坊门口不时有人拎着豆腐出来的样，彻底破灭了。
正月十五那天，李沅锦他们还是回乡下去了一下，因为十六李显阅就要跟着同考的学生们一起去徐溪府考试了，因此正月十五李氏一族要开祠堂，不得不回来。
镇上的事情交给夏藕生跟夏莲生了，李沅锦一家并李显进都回来了，忽略赵氏跟大伯两口的怪异模样，李沅锦还是很乐意感受一下古代农村开祠堂的活动气氛的。
可是没想到，这次去乡下准备好了要迎接赵氏他们的冷眼，但是意外的是，还没有到赵氏跟前，往常一直来往还不错的田大娘神色都有些不自在。
李沅锦走到跟前给她拜年，田大娘都是一副爱搭不理的的样。
从村口大榕树下一路往里走，村人见到李沅锦一家俱都有些眼神闪躲不自在的样，搞的李沅锦都有些不自在。
最后还是赵玉泉听见他们回来，匆匆跑过来报信：“沅锦，村里人你们家偷学穆家的豆腐哩！”
李沅锦一愣：“谁的？”
赵玉泉皱着眉：“我也不清楚，但是初八之后就有人回来了，还有人去问吴管家了，吴管家脸色不是很好。”
李沅锦解释：“我的豆腐不是跟穆家学的，是从……唉，反正算是我自己做出来吧，绝对不是跟穆家学的！我都没有进过穆家豆腐坊！”
赵玉泉摇头：“你是没进过，但是你爹娘都进过，穆家豆腐坊因为这个还特别到村里了，要是眼睛不规矩，嘴巴不严实的，以后是一律不收的！”
这就是指着李沅锦一家骂了，李沅锦心里有些气愤，但是也能理解穆家的考虑。但是这种被人冤枉的感觉简直太委屈了。
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正文 第六十九章念书识字
待到祠堂门口，别人还没什么，赵氏指着李守信的鼻：“这里没有你们的位置！你们出去！”
李守信瞪大眼睛有些不敢相信自己的娘居然会这样的话，明明初一回来拜年，看到他拎了不少东西，还露了个笑脸呢！
李守信也很委屈：“娘，咱家是分家了，可是家人都歇在族谱上的，李家开祠堂，咱们是一定要回来的。”
赵氏却是一副恨不得脱鞋拍他的样：“我怎么养出你这么一个不孝来！你还敢去偷师！偷学别人的技艺，李家上上下下几辈老老实实没有出现过这样的事，你把家里的脸都给丢尽了！”
李守信一慌，正要解释，老李头发话了：“穆家都还没呢，你什么！”
一把把赵氏往后拉去，自己站到前头问李守信：“守信，我给你三兄弟取名字都带个信字，就是希望你们诚实做人，诚信为本，你今天当着祠堂里的祖宗，你有没有偷学穆家的技艺！”
李守信听这话严重，一家连带李沅锦都跪了下来，对着祠堂正中的祖宗牌位：“绝对没有！我家豆腐都是自己制的！我在豆腐坊虽然做了不少日，但是从来只帮着泡豆，运送豆、豆腐，从来没有进过点豆腐的房间，之前是真不会！现在做的是因为我家大丫头想出来的法！”
肖氏怕李沅锦的名声从此就落上了一个污点，本来妇人在祠堂不该话的，此刻也忍不住了：“我家大丫头的点多是出了名的，这豆渣饼干、豆芽，还有我们在镇上新卖的黄金豆腐、豆腐脑，哪样不是我家沅锦想出来的？这可是连穆家都没有的！穆家还要跟我们合作发豆芽呢！”
吴管家不在这里，大家也不好评判，看着肖氏跟李守信得声泪俱下信誓旦旦的样，似是有几分真，族长叹了口气：“行了，起来吧，站边上吧，以后当注意，田李下，各避其嫌。”
李守信这才跟肖氏一起拉着几个孩站了起来，李沅锦原本就特别怕冷，在地上跪了半天，凉气都进到膝盖里了，浑身也因为被人冤枉而发抖。只不过这副样被有心人看到，又是另外一种感觉。
李显阅跟几个宜宁村的李氏弟都在这里拜了，祈求开春的考试顺利。李沅锦倒是想起来那个书呆，上次他他要走了，不在宜宁村了，也是因为读书考试吧？
不过像书呆那样的，估计是早就找好了老师，年前就去老师那边接受特别辅导了吧？不知道显阅堂哥跟那书呆，能不能考过成为秀才。
从宜宁村回到镇上，一家人情绪都有些低落，泓锦看看爹娘，又看看大姐二姐，突然开口：“姐，咱们身正不怕影斜，咱们自己没做过的事，别人怎么都不怕！”
李沅锦有些意外：“谁教你这些话的？”
李泓锦不好意思地：“是田牛牛，他吃过咱们家不少吃食，他你大姐做的吃食跟别处不一样，肯定不是偷师的。”
李沅锦笑笑：“那你下次见到牛牛，帮我谢谢他。”谢谢他的理解。
不过话回来：“泓锦，你觉得牛牛的有道理吗？”
泓锦点头：“牛牛现在是读书的人，已经会一百个字了，他的肯定是对的。”
李沅锦倒是差点忘了这茬：“泓锦，你想不想念书？”
“想！”许是因为家里现在富足了，李泓锦不觉得家里缺衣少吃，起念书来也没有以前那么担忧，方方想要念书。
李沅锦点头：“好！咱们回去就在镇上给你觅学堂，送你去上学！”
一旁李云锦也连忙：“姐，年前还教我们识字儿呢，我也想学字！”
“好！姐没忘，回去想个章程咱们就开始识字吧！”
有了新的目标，眼前这些莫须有的罪名跟委屈也仿佛消散了不少。
……
回去之后，李沅锦找了藕生娘帮忙打听镇上哪里有私塾或者学堂，适合李泓锦的，藕生娘对李沅锦特别喜欢，听她拜托事，连忙应下来。
没两天就打听到了：“镇上有间星罗学堂，是个老举人开的，不为钱，就为看着孩们念书，收费也不高，一个月五百文，因着老举人家也在镇上，日日都回家的，学堂里也是每日晚上下学回家的。”
李沅锦见这个听起来不错，第二天就备了纸笔，又带上了自家的新鲜豆腐跟豆芽，并着两包点心，让李守信跟肖氏一起去学堂了。
学堂的管事是老学究的大女儿，今年已经有快四十了，为人很是爽朗，见到李泓锦就：“这孩一看就是个机灵样，不上学堂可惜了。”
着带去给老学究考问了几个问题，出来后李泓锦脸上有些皱，但是眼神却是灵动的。
“大姐，先生出的题很难呢！”
“那你答的怎么样？”
“我会的就答了，不会的就跟先生不会，先生没什么，只叫我明日来上学哩！”
李守信跟肖氏听到泓锦的话都喜出望外，谭学究的大女儿谭婶就笑：“我就你家这个看着是个机灵的，还实诚，不怯场就是极好的，不少人到我爹面前腿脚都软了。”
李沅锦见这谭婶是个开朗爱的，想着她爹谭学究应当也不是个迂腐的，泓锦到这里上学他们是放心的。
肖氏得了李沅锦的点头，连忙跟李守信一起把拜师的东西都送了上去，另又摸出来五百文交给谭婶。
谭婶收了之后，给他们指点了一下：“明日学堂开课就来，按着这上头的时辰。要买纸笔，愿意自己出去买的也行，咱们学堂从外头买的多，还便宜些，也可以在学堂里面买。”
李沅锦听到这个自是没有什么不肯的，肖氏连忙又数了一百文给谭婶：“那就麻烦你们照拂了！”
谭婶爽朗笑道：“那是自然，我爹就喜欢给人教书，肯学的孩他都喜欢。你家这个长得好，人也老实不调皮，光我看着都喜欢！”
这样一来李泓锦上学的事情就定了下来，兴奋得豆丁一路都是蹦蹦跳跳地走，肖氏跟李守信想着他马上要进学堂了，估计要开始学规矩了，今天最后一日，就不拘着他。
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正文 第七十章南豆腐
肖氏连夜给李泓锦用旧衣服衲了个书袋，里面给他装上了一包饼干，一点儿麦芽糖，并从谭婶那里领的纸跟笔。
李沅锦大略地想着前世第一天上学的样，给李泓锦讲了些注意事项：“有什么事都找先生问，上课要是想去茅厕，也别憋着，趁大伙儿背书先生松下来的时候，悄悄去找先生就好了。”
“中午给你备了饭食，谭婶有在学堂里吃的，也有自己带饭的，自己带饭的多。今儿给你带饭，另再给你二十文，防着在学堂要用。”
“回头看人家有什么，咱不羡慕，但是如果人家该有的上学要用的东西，你都回来跟姐，姐给你买。”
李沅锦絮絮叨叨好半天，听得肖氏都烦了：“哎哟，你可别再了，让他赶紧睡去吧，不然明儿第一天上学就得迟到！”
李沅锦这才留意到天色，连忙拍了一下自己的脑袋：“你看我这脑袋！泓锦，快睡吧！”
等李沅锦躺到炕上，盖着年前新打的松软暖和的棉被，又想起来：“哎！还没教泓锦写自己的名字呢！”
被二丫按着才没有又爬起来去找泓锦。
李沅锦前世活了二十多岁，穿过来又继承了李沅锦十来岁的记忆，老觉得自己是大人，看着一个五岁的毛头要去上学，真是各种担心跟期待。
就着泓锦上学的东风，李沅锦在豆腐坊里面也开了一个学堂，不为其他的，就教肖氏、李守信、李云锦跟夏藕生、夏莲生认字。李显进也是识字的，牛氏跟李吉信还送他去上过学堂，跟李显阅一起，不过两个人志向不同，李显阅书念的不错，很得先生喜欢，但是李显进一样交了束脩就是学不进去，还三天两头逃课。
反倒现在李沅锦要教大家识字算数了，他又凑过来了，一副兴趣很大的样。
李沅锦教大家识字其实也是有风险的，她不过从泓锦的《千字文》、《三字经》一类的启蒙书上凭借自己记忆把繁体字给硬描下来。
好在云锦他们也不在乎李沅锦写的怎么样，单单只会认字这点儿就够让他们欣喜的了。
首先学会的都是“金玉豆腐坊”这几个字，李显进写的并不是太好，也没有多少风骨在，但是胜在学生字体，工工整整。
再往下教就是数字，从一到十百千万。最后还应大家的要求教了各人的名字。
自此，豆腐坊下午生意不是特别多的时候，大家伙就都围坐在店里，支起来一块木板，李沅锦用沾了水的毛刷写字。
一边教识字，一边豆腐上的事情也不能耽误，伊宁村里关于李守信跟肖氏偷师的消息一直让李沅锦有些憋屈。
每日教完字让他们自己练去，自己就回到东厢去翻看《豆腐经》，其实《豆腐经》上记载的大多数做法都是通用的，或许在这个时代来还有些是秘技，但是在二十一世纪时，这几乎是上公开的菜谱。
不去抄袭，很简单，但是眼下要证明自己不是抄袭，不简单。
李沅锦想来想去，还是只能在豆腐的比例上下功夫，她的优势在于她前世尝过南北豆腐，现在顺平镇几家卖的豆腐大多都是北豆腐，看着实诚，吃起来也韧劲更足。
可是南豆腐也有南豆腐的好，水嫩光滑，入口即化，味道又鲜甜些。
南北豆腐的区别并不在于是南方还是北�
