厨娘当自强-第139部分
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张泰：“你知道什么；大夫人认了柳婆子当干娘；周和就是大夫人的干妹子；以大老爷对大夫人的稀罕劲儿；莫说五百两银子；就算五千两；也不会看在眼里啊；要说，这周和还真不给大夫人争脸；别说安家有多少家产；就是大夫人随便做一道菜都是千金难换；更何况，苏州的雅舍；齐州的富春居；可都是大夫人的买卖；只他跟干妹子张张嘴；多少银子要不来；偏干这样偷鸡摸狗的事儿；也难怪大老爷瞧不上周家了，这袁老二还真是不开眼；这打狗还得看主人呢；周和是糊涂好欺负；可周和后头的人可不是省油的灯；这是上赶着给自己找坟地呢；本官倒是想看看他有多大的胆儿。”
袁老二哪有什么胆子；就是给银子迷花了眼；这一进衙门，两条腿都走不动道儿了；张泰坐下一拍惊堂木：“堂下何人？”把袁老二吓的扑通就跪在地上；身子直打摆子：“大；大人；小的袁老二；是城东杀猪卖肉的小贩；是个老实人。”
“老实人如何会跑去商家讹诈？”
“小；小的并未讹诈；只；只是；周和欠小的银子；小的前去要要账的。”
张泰点点头：“欠债还钱天经地义；拿借据来本大人瞧。”
“没；没有借据。”
张泰脸一沉：“那可有欠条？”
“也；也没有；是周和口头上欠下的；小的见他是安记酒楼的管事；便信了他。”
“那周和欠你多少银子？”
“五；五十；不；一百两；周和欠小的一百两银子。”袁老二到这会儿还贪心不足呢；觉着这一回既惊动了衙门；往后再想讹周和就难了；这成了一锤子买卖；先头说五十两；后头又觉五十两太便宜周和；便又改成了一百两。
话音刚落；就听啪一声；冯禄的惊堂木拍在了桌子上：“连别人欠多少银子都不清楚；可见是胡说八道。”
“没；没小的没胡说；是真的；他真欠小的银子。”
张泰：“那你说说；周和堂堂安记酒楼的管事怎会平白无故欠你银子？”
“这；这……”袁老二哪儿说得出；横是不能说周和睡了自己媳妇儿；进而讹他银子吧；这不等于不打自招了吗；吱吱呜呜半天说不出话来
张泰哼了一声：“既然无缘由，也无借据欠条；可见是刁民；给我拖出去先打二十大板；看他招不招。”
衙差头应一声；一招手，两个差人按住袁老二便拖了出去；接着便听见闷闷的板子声。
这打板子是颇有门道的；听着响的，不见得如何；越是这般闷闷的才厉害；打不死也能要了半条命；二十板子一过；袁老二已经晕过去了；冰凉的水一浇下，方才醒了。
这一醒过来就听通判大人冰冷的声音：“袁老二你招不招？若再耍刁；老爷的板子可不容情。”
“小的招；招；小的是见周管事有个体面的干妹子；动了心；便想去讹些银子……”
袁老二说的简直前言不搭后语；张泰自然知道怎么回事；可前头的事儿是不能提的；只说今儿的事儿；这讹诈虽他认了，却并未坐实；再说，这样的无赖；打死反倒污了名头；便又打了二十板子丢了出去。
这袁老二前后挨了四十板子；命差不多去了大半；加上在衙门外又湿又冷，冻了一宿；到天明才叫倒夜香的瞧见；认出是卖肉的袁老二，便弄到粪车上；把他拉家里去了。
焦杏儿正怕袁老二回来；自己又挨打；心里也惦记周和；怎么这好几日不来；莫不是怕了袁老二；把自己丢下不理了。
正想着；忽听叫门声；战战兢兢出去；一开门，兜头一股子臭气；不禁皱了皱眉；往后退了几步，捏着鼻子一脸嫌弃，见是倒夜香的背着个血乎流烂的人；仔细一瞧，正是袁老二；遂吓了一跳；。
倒夜香的没见过这种媳妇儿；自己男人回来了；不忙着接过去；反倒一脸嫌弃的捏住了鼻子；气上来；把袁老二丢在大门口；扭头走了。
焦杏儿看着袁老二；心里不禁琢磨，若是这男人养好了身子；自己这辈子哪还有指望；早晚让这男人折腾死；若是袁老二死了就好了；没了袁老二；自己才有好日。
想到此心里一动，左右看了看；见街上一个人都没有；去屋里寻了块结实些的破布；哆哆嗦嗦过去；推了他一把；见没反应；仿佛晕死了过去；胆子大了起来；咬了咬牙；用力按在他的口鼻上。
袁老二猛然醒了过来，睁开眼；开始挣扎；可把焦杏儿吓坏了；生怕这一下捂不死他；自己的命就别想要了。
一不做二不休；瞅见旁边有半块青砖；抄起来狠狠砸了下去；砸了好几下，袁老二方没了动静；焦杏儿；浑身乏力的坐在地上；半天才缓过来。
看向袁老二不禁吓了一跳；眼睛睁的老大；满头的血留了一脸；瞧着比鬼都吓人；忙不迭的站起来跑进了屋里。
一想不对；这个样儿给人瞧见可不妥；忙去拿了布在水桶里浸湿；出去哆哆嗦嗦的，帮袁老二的脸上的血擦干净；稍微整理了整理头上伤口；觉得差不多了；方才高声喊人。
左邻右舍听见动静；也顾不上睡觉了；都出来瞧；一见袁老二这样儿，就知道怕是丢了命；虽说瞧不上这两口子的为人；到底是低头不见抬头见的；又兼焦杏儿生的模样儿好；嘴也甜；大伯；哥哥的一通叫；也有不少人帮忙；七手八脚把袁老二的尸体抬了进去；又去寻棺材铺。
袁老二是个外来户；在冀州既没爹娘兄弟，也没亲戚；这倒让焦杏儿格外放心；只叫人给娘家送了信儿去。
不大会儿功夫；焦婆子两口子来了；焦杏儿爹倒是高兴；虽说袁老二没多少家产；也比自家强；如今这一死；还不都成了自己闺女的吗。
焦大娘却心疼女儿；一个劲儿的说年纪轻轻的就守寡；这可怎么好啊；虽说知道女婿不是好东西；这人死为大；也得给他收拾收拾；把装裹衣裳穿齐了。
焦大娘常给做丧事儿的帮忙；这点儿事不叫什么；便去给袁老二穿衣裳；旁人都怕死人；谁也不敢底细瞧；只把人抬进来，用个席子盖上了事；如今焦婆子一瞧；可就瞧出不对了；这头上明明白白就是砸的伤啊。
愣了愣；不由自主往院里瞧了瞧；忽瞧见那边儿墙角的半块青砖上，仿佛有些血迹；心里陡然一惊，再看自己闺女虽哭却不见眼泪；脸上的难过也是虚的；反倒隐隐有些喜色透了出来。
俗话说的好，知女莫若母；自己闺女什么样儿；焦婆子一清二楚；这莫不是焦杏儿下的黑手；砸死了自己男人；魂儿差点儿没了，这丫头怎么干下这样的黑手；偏还漏出了行迹来。
忙稳住心神，趁人不注意；把那砖头拿起来；砖头进了茅厕丢尽了粪坑里；方才松了口气；也知袁老二竟让打骂焦杏儿；这死了也就死了吧；外头都说他讹诈安家；让通判大人打了四十板子，丢了命；如此也好；好好发送了也就是了。
袁老二就这么不明不白的死了；他一死；焦杏儿可算得了自在；成天盼着周和来找她；可这转眼一个月过去了；连鬼影子都不见；心里不免有些着急。
这时候焦婆子却发现不对劲儿；自己闺女这两天老是闹吐；早上起来总会干呕几下；莫不是有了？忙寻了郎中来；一瞧说是有了两个月的喜。
焦婆子愁得不行；本还想着给闺女另外寻个人家，也省的一辈子孤苦伶仃的；这才十六就守寡得受到啥时候是个头啊。
这男人都死了，还留着孩子做什么；孤儿寡母的往后怎么过日子；就琢摸着是不是想法儿抓服药把孩子打了。
不想还没提呢。自己闺女就拉着自己的手高兴的道：“娘您快去找周家；女儿肚子里的孩子是周和的。”
这一句险些没把焦婆子吓死；忙道：“你男人可是刚没了一个月；你这肚子里两个月的喜；怎会是周和的？传出去可不丢死人了。”
焦杏儿却不觉得丢人；哼了一声：“丢什么人；你们不就是嫌我丢人，才给我找了袁老二这么个男人；你们可知，他见天的打我；还把我脱了衣裳；掉在院子里的槐树上抽鞭子；不是我命大；早给他折腾死了；你们哪儿还见得着闺女；坟地上烧纸去吧。”
焦婆子也是心疼；可这事儿怎么想怎么不对；便道：“周家老二那媳妇儿的肚子，可有七八个月大了；眼瞅都要生了；你这儿忽然说是周和的孩子；难道还指望周家娶你进门不成；早知如此；当日，娘给你说周家这门亲，你怎死活不大答应。”
焦杏儿：“当日谁知周和这般有出息；能当上安记酒楼的大管事；若早知道；我做什么不答应；娘不用管孩子几个月；只去找周和；他若是敢不认；女儿就把孩子生下来；去周家门口坐着去；谁也甭想过消停日子。”
焦婆子没辙，自然不能找周和；而是来周家寻柳大娘；把事儿一说；柳大娘只觉晴天一个霹雳落了下来；气的直哆嗦；忙招呼周泰把周和叫过来。
周和如今没了酒楼的差事；庄子上闲在非常；根本用不着他，安嘉慕的意思就是养着他，别出去找事儿就成；索性就在家里躲懒。
这一闲下来就想起了焦杏儿；焦杏儿那雪白的身子；妖娆的姿态；真是比窑子里的姐儿还勾人；这没尝过还罢了；尝了之后；就再忘不了了。
尤其一瞧自己媳妇儿傻大笨粗；老大个肚子；既不知情趣，也不会说话儿；心里更是厌烦；正想着是不是去寻焦杏儿；他哥就来了；说娘唤他过去有事。
周和不疑有他，跟着大哥去了娘的院子；刚一进门没等说话儿呢；兜头就挨了一嘴巴；把周和打蒙了；见她娘气的直哆嗦，忙要上前扶；却给他娘一把推开；指着他：“你还真给咱们周家长脸啊；本来听见外头人说；你挪了酒楼柜上的银子；填了焦杏儿的男人；我还不信；只说你再糊涂，也不会糊涂成这样儿；如今才知竟是真的；如今焦杏儿娘找了来；说焦杏儿肚子里的孩子是你的；你倒是说说是不是你的？”
周和愣了愣；虽说挨了娘两下子；心里反倒有些高兴起来；这焦杏儿实在有些舍不下；听说袁老二死了；焦杏儿守了寡；自己正想着呢；就忽的有了孩子；不就等于有了光明正大的理由吗；拼着让爹娘打一顿；要是能把焦杏儿娶回来；也值了。
想到此，扑通跪在地上：“娘是儿子不孝；焦杏儿肚子里的孩子，的确是儿子的。”
柳大娘眼前一黑；险些晕过去。
周泰忙扶着娘；瞪了周和一眼：“你胡说什么；焦杏儿的男人才死了一个月；如今她肚子里的孩子可是两个月大；怎会是你的？你莫贪图她模样儿好看；就胡乱认了；弟妹眼看就要临盆了；若是知道此事；不定多难受呢。”
焦婆子不爱听了：“你们周家不认也成；我闺女说了；不认等把孩子生下来，抱着来你周家大门坐着；若你周家不怕丢脸；我们也又怕什么。”说着就要走；柳大娘回过神忙抓住她：“妹子；你别恼；这事儿咱们底细商量商量。”
“商量什么？你们家不是不认吗？”
柳大娘叹了口气；仿佛一下子老了十岁似的：“咱们是多年的老姐妹了；本来就想着当儿女亲家；这如今拐了个弯；又绕回来，也算咱两家的缘分；不过，老二如今已娶了媳妇儿；你家焦杏儿进来，也只能做小；你回去问问你闺女；若是乐意就寻个日子抬进来；只肚子里孩子的事儿，千万别声张；说到底，焦杏儿的男人刚没；这件事若传出去；连祖宗的脸都没了。”
焦婆子自然也知道这个理儿；既然周家认了焦杏儿；有大夫人撑着；周家的日子只可能越来越好；焦杏儿嫁过来虽然做小，也不吃亏；更兼周和媳妇儿是个老实头；也不会欺负自己闺女；总比把闺女留在袁家守寡强。
主意定了，两下一商量；寻个日子就把焦杏儿抬了进来；这焦杏儿一进们，没出一个月；就把周家折腾的鸡飞狗跳。
一会儿嫌屋子不够大；一会儿嫌吃的不够好；不是闹着做新衣裳；就是闹着买首饰；后来，干脆闹分家；尤其把陈氏欺负的，搬到了小屋去不算；还天天没事儿找事儿的在周和跟前传小话，弄得周和越发不待见陈氏。
陈氏别看傻；可也有自己的心眼；琢磨这么下去不成；自己死活无所谓；可不能不为肚子里的孩子着想。
思来想去；想起了大夫人；虽自己不敢当大夫人是干妹子；可陈氏也瞧得出；大夫人是真心把自己当嫂子；若自己求大夫人；或许是条生路。
打定了主意；这天一早寻了个机会进了安府。
刘喜儿一见陈氏吓了一跳；上回见才是六个月的肚子；身子壮实，脸色也好；如今这过去两个月了；怎么反倒瘦成这样了；脸上灰扑扑的不是好颜色。知道大夫人颇喜欢陈氏；便亲自引了她进去。
陈氏进来的时候；安然正教小桃做百花蟹钳……
☆、第88章 秘制鲜虾粥
百花酿蟹钳算是一道粤菜；成菜漂亮，造型惊艳；味道鲜美；极适合雅舍这样的高端馆子；做法儿也不用太多烹饪技巧；只要心细，便能做的相当地道。
安然已经自己先示范了一遍；然后，就交给小桃，让她从头做；若有不对的地方；自己及时纠正；以后就不会忘了。
小桃没动手，先认真想了想大夫人刚怎么做的；才开始，先把虾剁碎打成了虾胶；然后拌入芹菜与蟹肉顺时针搅动；手法熟练；心细认真。
安然点点头；小桃颇有天赋；尤其适合做这样的精致菜肴；即便安嘉慕挑剔的嘴，对于小桃做的菜；也颇为赞许；说颇得自己这个师傅真传。
安然并未真正收小桃当徒弟；但无论安嘉慕还是岳锦堂，都把小桃看成自己的嫡传弟子；甚至比狗子顺子还要看重；或许，自己是有些偏心；便琢磨着，得空儿把自己记的一些心得，叫人送到齐州去让狗子顺子看看；还有苏州的德福；或许会有不一样的领悟，也不能白担了师傅的名儿。
这厨行入门简单；入了门之后，想成为顶级大厨就难上加难了；除了过硬的基本功；名师；见识；实践；最重要就是自己的领悟。
哪怕最最平常的一道菜；一千个厨子做出来，也是一千种味道；只有做出自己的风格；才能成为顶尖的厨子。
见小桃把蟹钳包好；不禁提醒：“过油要格外注意火候；先大火后小火；方能达到外脆里嫩的口感；并且，不会破坏虾蟹的鲜味儿。”
小桃点点头：“小桃记下了。”
两人正说着；安然瞧见刘喜儿引着个妇人进来；近了，方才看出来；这个消瘦的夫人竟然是二嫂陈氏；不禁吓了一�
