超级果园-第101部分
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这让原本信心满满的武真男差点扭到腰,自己将手中能够动用的资金全都投到观光采摘上面去,金泉果园竟然不与自己正面硬刚,反而跑去开发市场!
那个时候武真男勿然发现观光采摘的业务量与自己的投入完全不成正比,特别是新建大棚里的水果成熟以后,产出已经远远超出采摘的需求,剩下的大部分水果只能批发给各个经销商。
如此一来,这么巨大的投入所得到的回报就变得少得可怜,要知道批发水果的价格才有观光采摘的价格一半左右,有的甚至更低,这还不包括大笔资金投入的休闲度假酒店。
不过在开设水果连锁店之后,这个问题就可以很好的解决了,那就是将多余的水果都运到自己家的店面进行销售,如此一来得到的利润就会大的多,也不至于大笔的资金投入会亏本。
无论是建设果园,还是开办观光采摘,亦或是现在开设水果店,武真男忽然发现自己一直在跟着沈阳光的步伐,跟在别人后面虽然有经验可寻,但是永远都不会追赶上对方,所以才会让他之前做出了错误的大力发展观光采摘业务的决策。
这件事情除了让武真男懊悔以外,投资一半酒店的欧阳俊杰也伤心不已,这可是他第一次亲手出面做事业,没想到就弄了个半死不活的局面。
虽然胡家村果园里的度假酒店还是有不少住客,但是也仅仅勉强维持酒店经营的成本而已,远远达不到赚钱的地步,在现在这个物价一直上涨的社会来说,这么多钱躺在那里虽然不至于亏本,但是没赚钱就等于赔钱。
金泉果园中,一切都在有序的发展,几天之前沈阳光就接到郑昊的通知,他经营的第三家兴旺超市连锁店就要开业了。
这一天一大早,沈阳光吃过早饭就开车来到县城,根据郑昊发的定位来到新店门口,从车上搬下一万响的巨大鞭炮,又打电话让昨天就订好的花篮送过来。
郑昊正笑得合不拢嘴的接待来宾,沈阳光也时不时的和几位认识的人打起招呼,不一会,周末在家休息的夏云萱也赶了过来,还没和沈阳光说上几句话,便和姜小溪像亲姐妹似的手拉手热聊起来。
沈阳光早已习惯这二女的这般做法,耸了耸肩还没说什么,就看到在附近派出所当警察的罗志强也来了,多日未见甚是想念,便想走过去聊聊。
姜小溪一把拉住沈阳光的袖子,说道:“哥,你和萱萱在一起这么久了,打算什么时候结婚啊?”
正在说笑的夏云萱也没想到姜小溪有这么一出,当即就有些害羞不知道说什么,脸红心跳的看着沈阳光。
沈阳光对夏云萱的感情是真的,而且越来越深厚,只不过他一直认为两人还年轻得很,现在正是事业发展的高峰期,所以一直没有往结婚上面想。
听到姜小溪这么一问,沈阳光忽然觉得自己其实也不算太小了,眼看着马上都要三十岁,村子里面很多和自己一样大的人,早就已经结婚生子,就连沈阳光的父母,偶尔也会在打电话的时候问起此事。
沈阳光看着面如桃花的夏云萱,心中忍不住一甜,想了一下便说道:“这事我得和萱萱好好商量一下,还得问问老丈人和丈母娘的意见。”
姜小溪笑道:“我听萱萱说,你还没去过他家吧?什么时候去见见家长啊?”
沈阳光忽然有些紧张起来,随口说道:“看看吧,萱萱你说等到过年的时候去你家做客怎么样?”
夏云萱笑道:“当然可以。”
看到姜小溪还要说什么,沈阳光连忙开始闪人,一边走一边大声说道:“强子好久不见啊!哈哈哈!”这并不是他想要逃避什么,而是确实对这件事情感到紧张。
临近中午,郑昊又开始招呼大家到附近订好的酒店吃饭,他们几个玩的要好的朋友坐在一桌,席间,郑昊忽然问道:“阳光,前两天我看到你家水果店旁边又开了一家店,刚刚挂上牌子,叫什么真鲜水果。”
这就是武家的水果店了,沈阳光对此很是了解,便说道:“我听说这个真鲜水果店来头不小,同时开设了一百多家水果店,而且都在各个县市的中心繁华地带。”
“那不是跟你的水果店几乎一样多吗?位置也都在一起?”
沈阳光点了点头,笑道:“是的,我估计他们就是冲着我的水果店来的。”
对于沈阳光,郑昊一直有着盲目的信心,便说道:“那你就把他们全都击垮,这不还是小事一桩?这么说起来,还真有些浪费他们占据的那些黄金地段。”
“怎么,你对这些地段有兴趣?”
郑昊苦笑道:“有啥兴趣啊?我开的小超市都是在居民区附近,谁花那个冤枉钱去地段最贵的地方开超市啊,虽然那边烟酒饮料之类的日销品应该能够卖的很好,但是我现在还是开不起啊,租金也太贵了。”
沈阳光也是笑道:“当初谁说的连锁商业帝国呢?怎么现在小小的租金都能是个坎了。”
“嗨,现在不是第一个五年计划吗,咱们先慢慢发展积攒实力,等到第二个五年计划第三个五年计划,再厚积薄发一统江湖!”
“到时候咱们一起合作,兄弟齐心其利断金,我把他们的水果店都挤垮,然后你收购下来开设连锁超市,咱们在每一个县市的最繁华的区域内,肩并肩开着水果店和超市,一起打下这大美江山!”
第一百九十九章 兔满为患
饭桌上的笑谈还在继续,沈阳光因为还要开车回去,所以并没有喝酒,罗志强今天休班,喝的有些多。
“你咋不上天和太阳肩并肩?”罗志强大着舌头说道:“到时候我也在每个县城的闹市区开一家派出所,哈哈哈!”
这顿饭是庆贺郑昊的新店开业,来了很多玩的好的老朋友,沈阳光等人也很是高兴,边吃边聊,一直到半下午,才堪堪结束。
回到果园的时候,已经是下午三四点钟,沈阳光刚停下车,熊三火急火燎的就找过来说道:“老板,大事不好了!”
沈阳光一听还以为是黄伟成来了,左看右看只看到熊三一个人,问道:“什么大事不好了?”
“咱们的养殖部里的野兔繁殖得太快,现在数不清有多少只了,在这样下去,不仅灌木草根都得被野兔吃光,就连那些苹果树恐怕也会被啃食。”
沈阳光听罢连忙和熊三往苹果园走去。
在这片一百多亩的苹果园中,还养殖着土鸡,野兔以及几个鱼塘,不过土鸡都是靠人工孵化繁殖,因此数量很容易控制,鱼塘里的鲫瓜子和小龙虾也都无法逃出来,繁殖再多也没事。
反倒是野兔,因为有着强大的繁殖能力,在每年的春天和秋天都会生出好几只小野兔,而且这些小野兔只需要一年的时间就具备了繁殖能力,所以说野兔每年可以呈十倍的增长并不夸张。
走进苹果园之中,沈阳光仔细看去,原本他并没有注意,现在听熊三这么一说,才发现果园里很多灌木都已经消失不见,剩下的灌木草丛也都摇摇欲坠,根部也全都是野兔打出的小洞,估计根部已经被野兔吃差不多了。
熊三显得有些着急:“野兔一直都是放养的状态,可能是由于这里的环境太好,各个长的膘肥体壮,食量也比普通野兔大很多,而且繁殖速度太快,我这么久都没有看过有夭折的小野兔,照这样下去,咱们这一百来亩的苹果园肯定放不下这么多的野兔。”
熊三说的这些野兔的习性,沈阳光立即就想到是它们吸收了金色气流的缘故,不仅身体更加健康,而且长势更好,生命力旺盛。
要知道普通的野兔如果在野外自身自灭,只要环境事宜,很快就会成为灾患,像是国外的澳洲就是这么个情况。
原本那里独立于其他大陆之外,并没有兔子这个物种,后来有人将兔子带到澳洲之后,这些兔子逃到野外去,因为环境事宜,并且没有天敌,很快就发展成为一个庞大的族群,在澳洲的土地上挖出一个个坑洞,让澳洲大陆满目疮痍。
这一切只用了几十年的时间,原本的几只野兔现在已经繁衍到远超人类的规模,如今,澳洲政府每年不得不拿出大量的资金来治理兔灾,如果坐视不管的话,澳洲已经完全被野兔占领了,农牧业也早已经玩完了。
苹果园中,沈阳光记得以前想要看到野兔都不是一件容易的事情,这并不是说野兔太少,而是它们太过善于躲藏。
如今的情形完全不一样,一个个灰色的身影随处可见,由此看来,现在的野兔的密度已经远远超过自身的想象。
原本在春天的时候,野兔并没有这么多,可是经过春秋两次繁殖,野兔的数量直接暴涨,熊三粗略的估计一下,这些野兔没有一万只也差不多了。
对于这个情况,沈阳光也有些担心,首先就是太多的野兔生活在一起,生存密度过大的话,就会引起相互之间的争斗,造成大量的死伤。
其次就是野兔太多了,这里的食物明显就会不够,那么果园里的一棵棵苹果树就会成为野兔的啃食目标。
虽说苹果树根还有树皮没有灌木杂草好吃,但是人饿急眼了都能吃树皮,何况是野兔?
在苹果园里转了一圈之后,沈阳光已经大概想好了应对的方法,通过对讲机将餐饮部的张楂辉喊了过来。
“张主管,有没有什么适合的烹饪野兔的方法,可以让野兔的保存期限更长一些,最起码也要半年左右。”
沈阳光这是打算现在就捕猎大量的野兔,烹饪之后进行销售,至于为什么不等到一月份观光采摘开业,果园里有大批顾客前来,还是因为实在等不到那个时候了。
现在只是十月底,如果在等上两个月的时间,虽然这段时间内野兔并不会再次繁殖,但是秋天九月份生产的野兔都已经开始长大,果园里现在剩下的这些灌木杂草根本就不够野兔食用的啊!
张楂辉想了一下说道:“腌制酱野兔或者制作野兔干可以确保保质期在半年以上,不过酱野兔以及野兔干会影响原本野兔肉的味道和口感。”
“那有没有什么其他的制作方法?”
张楂辉略显紧张的说道:“咱们果园现在不是有很多连锁水果店吗?我想要是用新鲜的野兔肉处理一下,进行真空包装,然后送到各个水果店去销售,应该是个不错的办法。”
沈阳光也想起来可以利用水果店进行销售,这样就不必追求太长的保质期留存到冬季销售了,便问道:“真空包装制作起来困难吗?保质期是多少时间?”
“这个并不难,只需要将野兔都清理干净,然后进行杀菌处理,在通过真空包装机直接包起来就可以,保质期一般在半个月左右。”
沈阳光当即决定就这么干,因为从捕捉野兔到处理完毕,再到运送到各个水果店中,整个过程用不了两天的时间,十五天的保质期已经足够。
很快,沈阳光就让张楂辉采购真空包装机,以及一系列相应的材料,准备开始制作。
不过保质期毕竟不算长,所以在现在还不知道真空野兔肉销售量的情况下,沈阳光让熊三先进行少量捕捉,这样不至于大量的野兔卖不出去,导致库存积压,商品过期的情况出现。
很快,各项所需的设备材料都买了回来,就在果园里忙着制作真空野兔肉的时候,沈阳光又给还在外地巡视的周建国打了一个电话。
将生产制作真空野兔肉的事情大概的说了一遍后,沈阳光又接着说道:“等到这些野兔肉运进各个水果店销售的时候,务必要求每个门店的营业员时刻注意野兔肉的保质期,确保不能出现销售过期产品的情况出现。”
想了一下,沈阳光又接着说道:“在野兔肉的保质期还剩下五天的时候就要进行降价促销,保质期只剩下两天的时候就必须下架,进行销毁处理,虽然损失点销售收入但是无论如何也不能砸了咱们自己的招牌!”
“这个没问题,不仅我会要求所有门店都重视这件事,包括我和市场部主管在内,每天都会巡视店面抽查,确保万无一失。”
第二百章 争相抢购
餐饮部的厨房中,张楂辉带着几个帮厨简单的培训一番后,就开始投身到制作真空野兔肉中去。
每一只野兔清理干净以后,直接密封包装成为一袋,这项工作并不难,只要确保制作的过程没有失误,保证肉品的品质即可。
很快,第一批一千袋野兔肉就制作出来,沈阳光根据各个门店的销售数据以及当地的消费水平,将这批野兔肉运到各个店面之中,每个店面少则五袋,多则十袋。
这个数量虽然很少,但是沈阳光实在不敢冒险一次性的生产太多,若是卖不动,过期了可就得全部扔掉。
与此同时,各个水果店的门牌上以及公司的威信公众号都开始发布野兔肉上市的消息,开始进行大面积的宣传,来促进野兔肉的销售。
第一天的销售并不太理想,沈阳光通过电脑后台数据就可以看到各个门店的销售情况,有的门店销售多则三四袋,少则一两袋,还有很多店面干脆是零销售。
这让沈阳光大感奇怪,以前在果园里的时候,餐饮部每年冬天的野兔肉销量很是可观,野兔肉的鲜美味道也早已经传出去,现在应该很多人都知道野兔肉好吃才对,怎么买的人这么少?
第二天,销售数据依旧很是惨淡,沈阳光开始坐不住了,便开着车子来到县城的水果店,观察顾客的购买意向。
等了好一会,才有一位顾客拿起放在冷柜里的野兔肉看了一下,然后又放了回去,沈阳光走上前来说道:“大姐,我看你似乎对这种野兔肉比较感兴趣,怎么又不买了?”
顾客扫视了沈阳光一眼,问道:“你是谁?我买不买跟你有什么关系?”
沈阳光很是尴尬,连忙说道:“我是金泉果园的员工,现在主要是负责野兔肉销售的,所以才冒昧的问起。”
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