将军,你马甲掉了-第146部分
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阿白翘起嘴角一笑，“多谢娘子，小的还是跟马儿呆一起自在。”
说完赶车往后院停放之处而去。
梁宛茹看着阿白背影眨眨眼，“三姐，这人是谁？”
“是四爷新收的一人，养马驯马很有本事。”
梁宛茹眼睛里冒出星星来，“这人笑起来可真好看。”
燕喃笑着与梁宛茹进了玉馔阁大门，压低嗓门道：“这种话可只能跟我说，被旁人听见，可要取笑你了！”
她说着忽觉得身后的春妮怎么还没跟上来，转头侧目看去。
只见春妮上台阶，金豆跟在身旁堆着笑：“春妮妹子小心些。”
春妮路都不会走了，僵硬地上了台阶，正要进门，金豆“噌”把店小二挤到一边亲自打起帘子，“春妮妹子小心些。”
春妮往她们这边疾步走，金豆一路追过来，“春妮妹子慢些慢些。”
春妮神情紧张得似逃命，燕喃一头黑线，想笑又得忍住。
她挥手示意梁宛茹带着春妮往里头走，这边大大咧咧一巴掌拍到金豆肩上，“豆哥，你想干啥？”
金豆咧嘴一笑，“我这不是，听师娘您的话。”
燕喃打了个寒颤，“别叫师娘，听起来像我七老八十一样。我让你干啥了你听我的话？”
金豆揉揉肩，呵呵道：“您上次不是跟我说，有喜欢的要主动……”
燕喃绷着笑，想想怕得手脚僵硬的春妮，“所以你就主动吓唬人？”
金豆不满意了，嘟囔着：“我这都是跟师父学的，怎么叫吓唬人呢？师父跟你方才出府时，给你挑帘子，又扶你下台阶，上了马车还……嘿嘿。”
他忍不住低头一乐。
燕喃气得胸口一起一伏，手捏成爪就向他抓去，“金豆！你偷看还偷着乐……”
金豆拔腿就往前跑，还嚷嚷，“没偷看，我都一睁眼就看见了！”
燕喃正要追过去，忽从旁边廊下过来一人，差点和她撞上。；
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第315章 生羊脍
“哎哟！”
来人轻呼一声，侧身与燕喃擦肩而过。
她来的速度很快。
燕喃也不慢，便歉意笑笑，“不好意思。”
那人抬起头来，是个模样娇俏的少女，瓜子脸，眉眼灵动，鼻梁侧一颗小痣，不显突兀，反而更添几分俏皮。
她看着燕喃也莞尔一笑，“是我走得急。”
燕喃微后退，让她先行，再往前追金豆去。
娇俏少女进了大厅，上了三楼最北面的包厢。
包厢北墙的花窗下，正好可以看见通往最里头戏台的花径小路。
花窗旁一人身着彩衣，长长的小指尾甲挑起纱帘往下看，目光紧随着燕喃穿行在花林间的身影，直到穿过月洞门进入后园内，她目光仍然落在那处。
少女走到她身旁，“师父……”
那人扬起手，“我知道是她，一看她的脸就知道，跟燕眉长得一模一样。”
这少女自然就是那连翘，她点点头，从袖中滑出一条只有手指粗细的小花蛇缠在手腕上：“确实是圣女，这蛇接近她，比接近您更害怕不安。”
“嗯。”彩衣人仍旧靠在窗边，目光热切，喃喃道：“都齐了，就差燕子令了。”
“我们要不要把她抢回来？”连翘眨着眼，也顺着窗外看去。
“不着急。”彩衣人摇摇头，“既然殿下想要人，就让他去忙，我们先盯紧燕子令就好。”
“是。”连翘点点头，听到后园里传来一阵一阵笑声，有些羡慕道：“好像很热闹。”
玉馔阁的戏台子挨着顶后头，已被崔十一给包了下来。
戏台上正唱着剧，厅内男女宾分席而坐。
燕喃进去的时候，却见不管男女宾客都挤在一张大圆桌旁看热闹。
元峥一眼看见燕喃进来，走过来迎她进了厅，笑着道：“你把金豆给怎么了？他一路冲进来喊我救命。”
燕喃见人多，瞪了缩在崔十一身后的金豆一眼，那意思就是，回去了让你师父慢慢收拾你。
她本也不是忸怩性子，只是跟金豆玩笑而已，看见桌旁这么多人，也转了注意力，好奇道：“这是在做什么？”
“你来看看。”
元峥带着她往里挤，崔十一自动让开，另一边萧衡看见燕喃过来，下意识想避开，立即跟身旁的文小娘子调了个位置，让文小娘子挨着燕喃去。
燕喃几日没见文小娘子，欢喜地凑过去挽着她胳膊，“看什么这么热闹？”
文小娘子见了她，罕见地露出一丝笑，“小六在表演刀工。”
桌上有一根鲜羊腿，玉馔阁的老板娘晚娘子亲自在旁押阵，俞六正手持厨刀，专心致志盯着手在羊腿肉上飞舞，刀下羊肉一片片似蝶翅飞起，薄而韧，旋转成一串，渐渐在羊腿旁的盘中铺开成各种花样。
肥甘玉白、瘦肉精红，或拼成牡丹，或垒成亭台，红白相间煞是好看，难怪看的人啧啧称奇！
“生羊脍？”燕喃惊叹，她活在大梁两世都没吃过，生吃羊肉……这对她来说还是有些困难。
大梁人爱各种生脍，最常见的是鱼脍，其次还有贝类、虾蟹做脍，除此之外，富贵人家还爱食鹿脯、羊生，也都是切片蘸料生食。
“不会腥吗？”燕喃皱眉。
“当然不会。”一个自带冷气的声音。
燕喃一回头，回答她的是站在文小娘子身后的文准。
文准显然对吃食很有研究，平日也是惜字如金的人，这会儿一开口说了一大串：“这生羊脍对羊肉品质要求极高，必须是吃露水青草的百日羔羊，生过病的不行，不活泼的不行，百日早一日晚一日都不行，杀完必须在一个时辰内做成脍，越快越好，一丝腥气都没有！”
燕喃想起元峥曾说过今日的食材是文家从西北带来的羔羊，暗笑，怪不得文准先生如此激动呢。
燕喃转头与元峥相视一笑。
元峥知道文准在吃食上极讲究，笑着道：“这蘸料也是文三爷亲自着人备下的，一会儿你尝尝。”
俞六身旁摆满羊肉薄片的盘子已由晚娘子着人送到众人面前。
还有一盏盏玻璃浅碧碗盛着料送来。
众人也不肯回桌，就在这桌旁站着，取了自个儿的蘸料碗就开始尝鲜。
元峥先给燕喃取了一碟，燕喃小心翼翼伸出筷子夹了一片，蘸蘸料放嘴里，唔，入口即化，确实没有腥气，鲜味十足，那料中物样极多，只她能吃出来的就有蒜、姜、橘、白梅、虾酱的香气。
萧衡和他身旁的梁宛茹动作出奇统一，都迫不及待各自夹了一筷子羊肉，再整个儿泡在蘸料里搅拌着裹了一大半料。
“等等！”文准实在看不下去了，伸手夹了一筷子示范道：“这蘸料也有蘸法，羊肉打横，过料即起，名嫩柳拂水。不能裹成一团泡在料里……”
他话还没说完，萧衡已经一筷子把羊肉捅进嘴里，又殷勤地拖了一盘放到文小娘子面前，“好吃，快尝尝！”
梁宛茹用看傻子的眼神看着文准，故意又用力将羊肉在蘸料里打滚了好几圈，心里暗骂，让你不理我，让你不理我！
再挑起塞进嘴里，三两口吞下，欢喜得眯起眼：“唔！太好吃了！”
文准见这二人简直是暴殄天物，心疼得恨不能把羊肉都捧走！
文小娘子扫了一眼面色铁青的文准，淡淡对萧衡道：“汁水太多会盖住羊肉的鲜美味儿。”
萧衡一脸崇拜，“原来是这样！”
文准一肚子火更旺。
梁宛茹乐呵呵又添了一把柴，“不过我觉得羊肉还是做旋鲊好吃。”
旁边有人接上，“没错没错，今日不知有没有旋鲊。”
“没有。”文准冷着面，这羔羊是他亲自挑来的，万里挑一！官家怕都吃不到这么好的东西，这些人还挑三拣四！
“只有最好的羊肉才能做生脍，这样的羊肉做其他都是浪费！”
晚娘子看这边气氛不对，笑着打圆场：“下次你们再来个鲊宴，我这儿呀，黄雀鲊、银鱼鲊、海肠鲊、鲜鹅鲊、寸金鲊、笋鲊应有尽有！”
梁宛茹就想跟文准唱反调，谁让这人成天对着她就一副包公脸，一面不停吃羊脍，一面道：“文三爷可能见的不够多，除了生脍，还有其他做法也好吃！”
文准眼刀飞过去，这人吃那么欢还嫌弃生脍不够好？冷冷扔过去一句，“那你做一种我没见过的出来！”
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第316章 新鲜吃法
梁宛茹顿时噎住，她就怼爽了过过嘴瘾而已，这哪能当真呢？
这文三爷真小气，跟女子计较什么，他没见过的……这可能还真有点难。
梁宛茹不服气：“我会吃不意味着会做啊？”
旁边一把清冷的声音传来：“既然不会，哪有资格说别人的不够好？这生羊脍确实是我吃过最好吃的了。”
燕喃一看，竟然是从不参与他们聊天的崔五娘子。
她今日比平常见着打扮得华丽些，不愧是崔府的人，一身浅金橘色团花长褙，金色是金线排织，里头长裙极修身，衬得腰线盈盈，从褙子到裙角，金线团花配成一套，想来造价不菲。
脸上是淡雅妆容，神色冷清高贵，却在平日的仙气盈人中多添了些娇媚，不愧是开封双姝之一！
燕喃看着纳闷，崔五娘子今儿是怎么了？
梁宛茹见崔五娘子加入战团帮文准，更加来气，放下筷子道：“我又没说不够好，只是说并非是最好，这世间好吃的东西那么多，你爱吃的不一定人人都爱吃，怎么了？”
燕喃冷眼看文准跟梁宛茹也不知怎么就杠上了，本想看看情况再说，眼见崔五娘子也发难，梁宛茹气得圆脸通红，站起身对崔五娘子笑着道：“这吃食嘛，没有说固定哪些种做法。就比方说羊肉，北地还喜欢涮，南方则喜欢蒸，各有各的口味，各有各的喜好，还不是想怎么折腾就怎么折腾。”
梁宛茹趁着燕喃帮腔说话的机会，又赶紧吃了两口，一抬眼，见文准瞪大眼盯着她，遂狠狠瞪了回去。
文准内心几乎是咆哮：你不是吵架吗？你不是嫌不是最好吃吗？一刻不停一盘不落的吃是为啥？
崔十一巴巴转头看向元峥，糟了，五姐今日是怎么了，四爷的旧爱和新欢对上了！
元峥也有些奇怪，崔五娘子平日根本懒怠搭理他，今日不但来他的接风宴，方才见着他还微笑一下，说没鬼就怪了。
崔五娘子见燕喃帮梁宛茹打圆场，淡淡一笑，“是各有各的喜好，但说文三爷没吃过的，那就怕是自大了。”
文家的富贵不比崔府差，文三又是出了名的挑嘴，大江南北，他有什么没吃过的？
崔家的几位小娘子也跟着帮腔笑：“还有文三爷没吃过的，说出来让我们也听听呗！”
文准如今也是京城各夫人太太们心中的佳婿，崔家的小娘子帮他说话也正常。
但崔五娘子笑里透着自傲和不屑，让燕喃生出丝不快。
元峥正想开口，只听燕喃道：“是吗？”
她转头对仍在大口吃羊肉的梁宛茹笑着道：“四妹，咱们就按平日梁府吃的法子做来给三爷尝尝。”
自大？
她便自大一回给崔五娘子看看。
梁宛茹一愣，梁府是什么吃法？
一看燕喃朝她悄悄眨眼，立即放下筷子，昂着头道：“没错，这就给你们做个没见过没吃过的羊肉出来！”
三姐可是会做好多她没见过的吃食，还怕区区羊肉做菜？
众人都看向燕喃，好奇她要做什么。
只不过是小娘子之间的玩笑话而已，难道梁三娘子当真要亲自下厨？
文准也没想正经争论这个，清咳一声，“说说就好，倒不必三娘子亲自做，若真有文某不知道的羊肉做法，文某倒是想听听。”
燕喃朝他微微一笑，“还得借三爷家的羔羊肉，这不大伙儿正好说到了，燕喃便想借花献佛，让大伙儿都尝尝这种新鲜吃法。”
她一句话就将现场气氛缓下来，表明这不是和崔家小娘子争意气，也不是为了埋汰文准，只是单纯想给大伙儿尝鲜而已。
文准松一口气，还怕真因为他让梁家姐妹下不来台了。
元峥笑而不语，只有他知道燕喃脑子里有多少这些人想都想不到的东西。
燕喃走到晚娘子身边低声说了几句，晚娘子有些讶异，随即点点头。
燕喃再带着梁宛茹往戏台子旁边的空院子走去。
“不去玉馔阁厨院吗？”
“当真要做？”
“能立即做好吗？”
“三娘子亲自动手？”
后头的人纷纷絮语，想跟着去看热闹。
梁宛茹往身后的崔府小娘子们做个鬼脸，“不许来偷师！”
燕喃也不解释，径直带着梁宛茹到了后园。
“三姐。”梁宛茹蹦跳着过来，“你想做什么给他们尝？难不难？”
燕喃抿嘴一笑，“给他们做个烤羊肉串！”
烤羊肉串简单又方便又美味，让这些小娘子们开开眼界也好。
“烤羊肉串？”梁宛茹来了兴趣，“和烤全羊一样吗？”
大梁也会把羊肉烤着吃，不过都是烤全羊和烤羊腿羊排，烤肉串倒是没有。
燕喃想一想，“嗯，烤法差不多，味道不一样。”
她带着梁宛茹在后园里头逛一圈儿，找到一块儿边上的空地，便停下来招呼跟来的小二，“你们把东西搬这儿来！”
梁宛茹看看四周空荡荡的，“这里连个锅碗灶都没有，怎么烤？”
二人正说着，那边她拜托晚娘子安排好的东西就搬来了。
一个烤盆，烤羊排支架和细竹签儿，还有一盆切成薄块儿的肉。
晚娘子亲自带了人来帮忙，笑眯眯对燕喃道：“三娘子这种吃法我也不曾见过。”
大梁人都喜欢在石头上烤肉吃。
她指着那肉道：“特意按照你的交待，取了羊腿肉和羊尾油，羊肉是逆着肉纹切的，你看看大小可合适？再加上兴蕖（�
