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第33部分

斩碎诸天-第33部分

小说: 斩碎诸天 字数: 每页4000字

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    丫头是袁主任的妹妹,不过七八岁,大名叫袁媛,小名叫圆圆。也经常来孙家串门,当然主要是和李雪娟亲近。

    两个男娃就被孙铮拉了打下手,旁边帮着泡猪头浸血水,除杂毛。孙铮给壁炉扔几块大木头,厨房温度蹭蹭升高。

    借着这阵时间,小灶开火烧水,西北名小吃油茶碗坨拿一块,用刀刮出半碗粉,开水锅里一洒,勺子来回搅,滚上几滚。

    这种传统美食是用牛油、羊油、猪油,按照一定比例熬煮,与炒熟的面粉加上调料混合,装入碗中冷却,凝固后就是个碗坨。吃时只要削下粉末,在开水里搅几下就行。营养、热量都有了,很是方便快捷。

    滴几滴香油,抽根大葱切成碎丝,早早掰碎的馒头往锅里一泡,搅匀乎出锅装碗,就是无上美味。

    先给三个小的每人来一碗,自己也搞一碗。

    四个人聚在厨房小桌边,呼噜噜吃的畅快。

    三小吃的肚皮溜圆,两个小子撑的直打嗝,圆圆有点不好意思,要帮着孙铮洗碗。

    孙铮也不至于真的剥削童工,还是让她去看火,自己洗碗收拾,那两个小的接着处理猪头。

    小丫头左盯右看半天,突然道:“判官哥哥做饭比娟姐做的好吃!”

    那两个小子也忙不迭点头。孙铮心里清楚,自己哪里有什么厨艺,不过是油重、盐多而已,这时代,大家都缺油水、没营养,所以才觉得他弄的东西好吃。李雪娟不是小气,只是习惯了节省用料。这种习惯很难改变,你就算放一座盐山在她面前,她做的饭,照样盐味很淡。

    孙铮竖起手指:“嘘!可别传出去?”

    丫头突然来了精神,两只眼溜溜乱转:“为啥?”

    “笨!要让你娟姐知道了,以后不是要让我做饭?我堂堂判官,有多少大事要忙活,怎么能整天围着锅台转?对不对?!”

    小丫头一脸鄙视的表情:“原来判官哥哥也怕婆娘呀!”

    孙铮吭一声被逗笑:“怕婆娘咋啦?不是哥给你吹,你出去打听打听,我爷爷孙半城晓得不喽?阳平镇一半房子都是他的!还不是照样怕我奶?我娘活着的时候,我爹在家里都不敢大声说话!就现在,你去梁后我舅家看,就算我外婆不发话,我舅也得乖乖听我妗子的话……”

    赶来送后蹄的袁主任和马德彪正好听到这段话,登时笑的上气不接下气。

    “建功你这张嘴啊……别人怕婆娘都臊的慌,生怕别人知道。这从你嘴里说出来,咋还觉得有理气长的嘞?”

    孙铮一副我光荣我骄傲的模样:“我是用事实告诉你们,我怕婆娘是祖传的!再说了,怕婆娘又不犯法!不用多缴税,又不用多纳粮。还有利家庭团结,能促进邻里和睦。那为啥不能怕婆娘嘞?”

    两人听的乱翻白眼:“你也不怕教坏小孩子!”

    孙铮嘿嘿直乐:“咋就教坏小孩子了?你们这些人呐,就是大男子主义泛滥。这是要不得的,连这个坎都过不去,还谈什么妇女解放、男女平等?你掰着指头数一数,历史上那些成功人士,哪个不怕婆娘?李世民怕婆娘,才能开创贞观盛世,成为千古一帝!隋炀帝不怕婆娘,丢了江山不说,连脑袋都保不住!朱元璋怕马大脚,不是照样造了元朝的反,做了皇帝?!崇祯倒是不怕婆娘,最后只能上吊!这说明啥?要想成大事,就得怕婆娘!”

    咦?

    袁方和马德彪都被说迷糊了,总觉得哪里不对劲,可是人家有证据。难道真是这样?

 第五十五章 我就想安安静静过个年

    卤猪头需要大半天备料,真正开卤却只要不到两个钟头就能完成。

    几个小的这几天放假,孙铮这里又管饭,又好玩,哪里舍得离开。

    孙铮乐得轻松,指点着几小将泡过几轮水的猪头,起锅焯水,又用冷水清洗,然后入卤料锅慢火卤煮。猪蹄也捎带着一起卤。

    卤锅转上小灶,醒好的发面揉团搓条,厚厚抹上油酥,搓圆压扁,小擀杆刷刷滚几下,做成一只长条状的油酥饼胚,大灶换上平底鏊子,大火烧的发烫,重重的刷一层油,饼胚往上一摆,滋啦一声轻响,一股油香顿时爆开。

    袁方和马德彪同时抽动鼻头,对视一眼,苦笑不已,这位爷,真是富家子弟!过日子都照这么个造腾法,金山银海能吃几天?难怪李雪娟不让他进厨房,这得是人家脾气好,换个厉害婆娘,不得把脸给挠破了?

    难怪他不愿意加入咱们队伍。习惯了这样过日子,怎么受得了咱们那种清贫?幸亏现在是友好合作,不然光是蹭这顿饭,都够得上犯错误!

    一锅油酥馍翻两次就熟,用竹编小篮子装了摆上桌。

    袁、马二位这时候是真的心猿意马,也不客气,一人捧一个就开整。桌上的咸菜、油泼辣子都不用碰,光是油酥馍本身的油、盐,就已是难得美味。

    两人嚼的开心,几个小的看的肚子直叫。

    孙铮抬腕看表,得,这一阵折腾已经过了四五个小时,又该开饭了。

    给几个小的使个眼神,第二锅馍很快出锅,卤锅里扯出猪头,挑一块肥瘦相间的腮边肉切下,案板上剁成碎末,馍馍从中劈开,肉末狠狠填进去。

    正宗腊汁肉夹馍,三小每人一只,捧在手里吃的吱吱响。

    马德彪直翻白眼:“你不是说腊汁锅子得到晚上才好吗?”

    孙铮点头:“对呀,现在还没好呐!不过不妨碍吃两口嘛。”

    这这这……

    袁方笑的不行:“你就别逗老马了,没看他为吃口肉连早饭都没吃?”

    孙铮忍着笑,又给这两个夹馍。

    马德彪边嚼边埋怨:“我就知道心急吃不到好东西,咋就管不住这张嘴哩!嗯,真香!哎呀,你说腊汁肉,我还当和腊肉一样,做好了挂着过年吃呢。”

    孙铮道:“都差不多,目的都是为了更长时间的保存食物。”

    忙活一通,猪头卤透,拎出锅,一股勾起馋虫的肉香顿时将厨房填满。

    老马很羡慕的看着孙铮忙活:“要不说咱是穷命哩,刚撑的翻白眼,闻到味又不行了……老袁,咱赶紧走,再不走要丢人了。”

    送走两个大的,又给三个小的每人装几个油酥馍,用油纸包严实,装在竹提篮里带回学校去,给同学们尝个味。

    猪头肉整张剥下来,耳朵、口条单理,猪脸根据形态切成几分,碎肉在内,肉皮在外卷成圆柱,用保鲜膜紧紧的裹上,铁盘里摆整齐,再用另一只铁盘扣住,上面重重压上块石板。

    冬季结冰的环境,露天放置一夜,再取出来,就是完全辨认不出本来面目的上等美味。

    脑花用小碗装了,吃的时候上锅热一热,洒点葱花就和豆腐脑差不多。

    哎呀,哈哈,想不到,咱也有做美食家的潜质!

    黄昏时分,李雪娟和李亚娥姐妹回来,孙铮捧出热腾腾的炖猪蹄,然而,并没有得到想象中的表扬。

    “你喂猫呐?这东西哪有肉,急死个人!赶紧弄碗面,把这汁拌点就行……”

    我特么……就这还是两个大户人家出来的,搞了几年革命,身份变了不说,连眼光也没了?

    一怒之下,孙铮再下厨房,翻出两个人头大碗。这是西北牛羊肉泡馍馆用的堂食大碗,平常人家很少用到。

    不就是想吃面嘛,满上!

    搞了两碗油泼面端上来,两个傻大姐吃的连话都顾不上说。呼噜噜,光听动静,就能明白为啥有个词叫女汉子。

    三下五除二,人头大两碗面就全被刨进肚。看那架势,连碗底一点油汁都恨不得舔干净。

    孙铮瞠目结舌,吃完了?吃那么急……别撑出个好歹啊!

    两人打个嗝,互相看一眼,重重坐回壁炉前,长长的呻吟一声,总算是缓过气了。

    孙铮赶紧捧上茶水消食,想劝这两位溜溜腿消食,又感觉这话出口会被翻白眼,还是算了。

    “你俩几天没吃啊?干粮袋呢,又送人了?”

    李亚娥翻个白眼:“早上赶时间,没在家里吃,带了干粮准备路上吃。结果……”

    李雪娟一甩手:“咱饿一两顿不要紧,那边是真的要饿死人呀!”

    孙铮不理解:“根据地一带还有这么严重的情况?咋没听老袁说过呢?”

    李亚娥道:“是难民!从河南河北过来的,这不是鬼子收缩兵力嘛,路上也宽松了,好些人就想到根据地来找口吃食。咱和白狗子不一样,人既然到咱这边了,就不能再眼看着饿死、冻死。”

    这觉悟,比俺媳妇都高!孙铮挺意外,亚娥姐进山才几天啊,时间和我差不多,咋人家这觉悟就升的这么快呢?

    要不说我党在政策攻势这一块,是真心牛逼!不光宣传到位,关键是执行力!

    别看基层干部大多不识字,做事也只有那么三锤两梆子,可就是这半块窝头,一口热水,把一个个要断气的性命救下来,帮一把,扶一把,拉一把,一直不离不弃的走下去。就是靠着这种看似可笑的挣扎,让星星之火,最终凝聚成燎原之势。

    再看果党那边,人才都是受过高等教育的,官员都是精英中的精英。可是这些上知天文,下晓地理的精英们,偏偏不干人事!拍着脑袋,想一出是一出,所有的政策、法规,条条款款做的花团锦簇,结果却是脱离了实际,飘的不知道飞去哪里。后来,这帮人只能飘洋过海,跑去台湾躲在美爹的航母下,扮起了缩头乌龟。所有的本事只剩下了一张嘴:爷们祖上也阔过!

    收回飘飞的思绪,孙铮道:“撑过冬天就好了,库房里有几袋高产种子。明年找片地方种下去,撑上两年,啥都好了。”

    姐妹俩登时来了精神,拎着马灯兴冲冲跑去库房看种子。孙铮为避免麻烦,只放了几种这年头常见的作物,还有一些其他种子,打算等到开春播种时,适量的放一点做试验田。但光是狗头大的土豆,就足以让任何农户狂喜,更别提别的。果然,不过片刻,库房里就响起银铃般的笑声。

    孙铮不由失笑,李雪娟从未主动向他索取过特资。尽管知道孙铮有很多神奇的本事,却从没当面问过他。

    而孙铮也不会犯傻到想要救助所有人,说到底,抗战和革命,是全体国人的事。只靠一两个人,就妄想颠覆世界,救助全人类,那是白皮们才有的独特思维。中国人,只相信幸福要靠自己双手创造。

    这段日子带给每个国人的都是苦难,但同时于整个民族来讲,又是浴火重生的机遇。没有彻骨的苦痛,又怎么可能真正觉醒?!民众无法觉醒,谈什么凝聚力,都是耍流氓!

    孙铮能做的,只是尽量让自己身边的人过的更好一点。至于他们想怎么去帮助别人,只要他们有那个能力,孙铮自己肯定不会扯后腿,但也不可能无限度的帮助。

    鬼子收缩兵力可以理解,但要说一个判官就能把整个侵华鬼子赶出国境,那是开玩笑。不过这好端端的,他们为啥要放任流民出境呢?

    对了,上回在太原听说过,鬼子好像要搞个春季攻势?和这次流民出境有没有关系?

    嘶!猛一想,吓一跳。

    这帮狗日的真是毒啊!流民入境,国共两党都不可能坐视,尤其是根据地这边,肯定得先急着救人。可是相对那庞大的流民潮,几个小小的根据地,肯定忙的脚不沾地。这么一来,哪里还有什么精力去搞敌后斗争?

    正好,鬼子辖区里少了这么多不安定因素,他又能省出精力和物资,集中兵力搞大动作!

    关键是,你明知道他这一招很恶毒,偏偏还不得不吞下肚!

    我特么,手上有历史资料啊。

    翻出电脑,点开下载的资料查了一下,果不其然,44年鬼子竟然疯狂的大举进攻,从西、南两个方向同时发动,一连占领了数省之地。一度逼近贵阳,严重威胁到陪都。直到45年,盟国在欧洲大陆势如破竹,鬼子还试图在中国境内做垂死挣扎。后来,大家都知道了,美畜喂了两颗花蘑菇,直接一口奶死,从此沦为美爹的掌中玩物。

    想查仔细点也不现实,一是两个世界有差距,二是资料来源本就不怎么可靠,细节更是各种冲突。不过结合现有消息,鬼子明年要搞事是确切无疑的。

    难怪,马德彪突然跑来蹭饭,这家伙肯定是憋了一肚子话想说,不过最终还是不好意思开口,估计也是得了上边招呼。

    我就想安安静静过个年,怎么特么这么难!?

 第五十六章 没休息好出现幻觉了吧

    没等孙铮自己计划出炉,鬼子就给他发来了邀请函。

    天还没有亮,袁方就跑来砸门。不用怀疑,肯定是出了大事。

    面色凝重的将手中电文递给孙铮:“总部转来的消息,第一组在上海遇到鬼子伏击,11号重伤昏迷,其余四人个个带伤。经过地下组织营救,现在人已被秘密安置。12号和14号守护伤员。13号和15号继续在外面活动,吸引鬼子火力。”

    孙铮接过电文,确实有小队暗语,消息无误。

    袁方道:“根据我方收到的消息,小队是得到筱冢义男的行踪。刺杀时被对方设下的陷阱伏击,幸亏地下组织负责人带了人员增援,不然后果不堪设想。你也别着急,事情发生已经一夜,该发生的也都发生了。你就算能飞过去,也来不及阻止。现阶段,没有消息就是最好的消息。”

    李雪娟也匆匆追到前屋,听到这消息整个人都不好了。

    孙铮摆手:“战争就是这样,难免会有死伤。经历那么多次战斗,他们应该早有这个思想准备。老袁,距离咱们最近的机场在哪里?”

    袁方想了想:“晋中有个机场,不过中央军对咱们可不太友好……”

    “任适逸的地盘?”

    “对!”

    “给他发报,让他准备一架运输机,我到机场就马上飞上海!”

    袁方脸都绿了:“他能听?”

    孙铮冷笑:“他是少将,我也是少将。这点面子要是都不给,我就给蒋委员长发电,让他亲自派飞机!不信了还,堂堂国府少将,一架飞机都调不动,老子发通电,扔了这顶破帽子!”

    袁方还想劝,

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