重生之重新活一次-第103部分

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


　　　　孙大海抓住戴文鹏一问，才知道事情的来龙去脉。

　　　　八月初，岁月静好华夏投资公司与岁月静好咖啡厅衡山路店的全部手续都批下来。也就是说，岁月静好正式落户大陆。

　　　　岁月静好的香江总公司是股份公司，虽然规模小，唯一的项目衡山路店还未开业，但该走的程序还是要走的。

　　　　于是，欧阳慧慧在向姜秀萍孙卫红汇报之后，又根据公司股东登记的信息，依次联系公司的几位股东。

　　　　曹月、孙圆圆、孙大河、曹珊珊是家里人，知道也就算了。在香江的发哥他们几个，先后也都知道第一家咖啡店就要在沪城开业的事。

　第212章　一卡车的开业花篮

　　　　华夏分公司的成立，绝对是岁月静好投资公司的头等大事，再加上第一家店开业时间已经确定下来。欧阳慧慧作为分公司经理兼店长，有义务要向公司董事长及主要股东做出如实地通告。

　　　　发哥他们琢磨，新店开业，这是喜事，而且还有自己投资，怎么也要表示一下。可他们几个都是大忙人，没有时间，也不方便亲自去大陆出席开业仪式。

　　　　几个人一商量，并与远在美利坚进修的任逹崋联系后，决定每人出份钱，委托店长欧阳慧慧，在当地替他们置办开业花篮送上，讨个好彩头。

　　　　欧阳慧慧在沪城打听了一圈，也没有找到卖开业花篮的地方。最后她去了园艺公司，得到的回答是：花有许多，可以随便买。可开业花篮是什么？

　　　　于是欧阳慧慧给首都的孙卫红打电话，把情况告诉了她。

　　　　正好曹月和孙卫红在一起，听了几句就说：“没花篮怕什么？叫小颖安排她厂子的师傅编就成了。”

　　　　于是，这件事就交给了戴文鹏。他亲自坐火车去了趟竹编厂，和几位师傅说明了开业花篮大致的形状和要求。

　　　　与此同时，在首都的曹月，也想凑这个热闹。她在聚会上一说，陈锋、李小龙等人纷纷响应，大家以公司或个人的名义，也向方颖的竹编厂下来开业花篮的订单。

　　　　一对开业花篮的成本，连里面的花都算上，也不过百八十块，当然前提是不能用君子兰。所以一群人闲的无聊，纷纷凑趣。

　　　　陈锋还起哄，把事情告诉了龙省的崔南和香江的吴大伟。

　　　　于是，龙省分公司、寰宇贸易公司、兰桂坊开发管理公司、九号火锅店和架设未来的两家公司也加入进来。

　　　　开业花篮对竹编厂的老师傅来说，没有什么难度。在明白了开业花篮的要求后，几个师傅就开始动手编织。

　　　　这时，追加的订单纷纷到来，方颖最后一算，超过了三十对。还在琢磨怎么运输过来划算的方颖和戴文鹏，这下也不用再想了。

　　　　竹编厂自己就有的卡车，直接开车送到沪城吧。

　　　　于是戴文鹏自己空手回了沪城，并和沪城的园艺公司联系好，下了所需花卉种类和数量的订单。

　　　　方颖等竹篮全部做好以后，估摸着时间差不多了，就亲自跟车过来了。

　　　　她用的是竹编厂自己的卡车，两个司机轮换着开车，还带了一名技工，帮忙搬运以及花篮的修补。

　　　　要说她也够辛苦的，卡车开了两天，今天早上，才到了沪城。

　　　　到之前她已经打电话通知戴文鹏了，戴文鹏一大早就在约好的地点等车到，然后去了园艺公司，挨个往花篮插花，直到现在才忙完回来。

　　　　这事发生的时候，孙大海正跟着黄老在北戴河疗养。回来后他又不经常在家住，而且这本身就是件小事，岁月静好的事他历来不太上手去管，所以大家都没有想起来和他说一声。直到现在送到家了，他才知道。

　　　　方颖跟了两天车，也累了。曹月和孙卫红拉着她去洗漱休息。

　　　　花篮今晚先放在别墅的车库里，明天一大早再摆到外面。

　　　　孙大海喊巴特尔出来，韩少白这时也回来了，张一谋和司机也来帮忙，人多力量大，几个人很快就把开业花篮都处理好了。

　　　　完事后，孙大海继续回去做饭，戴文鹏领着竹编厂的三个人去了附近的员工宿舍，安排他们在那里吃饭休息。

　　　　岁月静好的真正大股东是孙卫红，这一点韩少白是知道的。明天咖啡厅就开业了，这对他俩来说是大事。

　　　　韩少白今天特意提早回来，并向导师请了明天的假，就是为了陪孙卫红一起度过这重要的日子。

　　　　既然韩少白回来，就有人陪张一谋了。孙大海回厨房继续做饭。

　　　　今天晚上家里吃饭的人并不多。

　　　　欧阳慧慧和咖啡厅的人都在做最后的准备，没有时间拿过来。戴文鹏被孙大海安排去陪竹编厂的人了。

　　　　晚饭很快就做好了。

　　　　干烧大黄鱼，红烧大黄鱼，肉片草菇、干煸四季豆和蒜蓉空心菜，当然还有曹月点的油焖对虾，还有一道黄芪枸杞鸽子汤。

　　　　鸽子是孙大海昨天去菜市场采购的时买的。

　　　　那是两只野鸽子，被附近农民捕获。他看见孙大海和巴特尔买菜爽快，私下找到他俩，就用二块钱的价格卖给了他们。

　　　　要说起来，孙大海并不迷信野鸽子的养生作用。野鸽子个小，肉质偏瘦，口感柴。而且野生的动物体内寄生虫多，处理时要格外小心。

　　　　孙大海一直觉得，家养的肉鸽吃起来，口感比野鸽子好很多。至于说营养，偶尔吃一两次，能差多少？如果能选择，他肯定不会去选野鸽子吃。

　　　　只不过现在买不到肉鸽，他嘴又馋，看到了野鸽子，还是活的，价格又不贵，也就勉为其难的买了下来。

　　　　昨天买的野鸽子，被孙大海捆住脚，放在别墅院里养了一天。今天他看鸽子没有什么不良反应，才让巴特尔杀掉做成了汤。

　　　　开饭了。

　　　　大家围坐的饭桌边，共进晚餐。孙卫红还打开了一瓶从外汇商店买的五粮液招待张一谋。

　　　　“这干烧和红烧有什么区别呢？”

　　　　张一谋是三秦人，平时很少吃海鲜。孙大海便给他介绍自己做的鱼和虾。

　　　　“干烧和红烧最大的区别，就是干烧讲究见油不见汁。锅里的汤汁要全部收到鱼肉里，最后只剩鱼和油，特点是油大味浓。

　　　　红烧鱼的特点则是汤汁浓，色泽红亮，鱼肉鲜美。两种做法各有所长。

　　　　今天反正我买回来了两条鱼，索性两种做法都做出来，大家根据个人喜好，自己选择吧。”

　　　　一瓶白酒，三个人喝，结果张一谋和韩少白加起来，都没喝下去三两，剩下了全进了巴特尔的肚子。

　　　　看他意犹未尽的样子，估计再给他一瓶，也未必能到量。蒙区人只要敢在饭桌上端起酒杯的，那酒量就小不了。

　　　　晚饭后，张一谋就告辞离开了，他明天还要一早去取机器来拍摄呢，今天不能玩太晚。

　　　　方颖早就扛不住了，张一谋一走，她就回去睡觉。大家也都准备早点休息，迎接明天的开业仪式，

　　　　苦命的孙大海，两个厨房还各有一锅肉没有做呢。他看着锅里的生肉，欲哭无泪。

　第213章　开业日的早晨

　　　　1983年9月26日，星期五，早上。

　　　　今天是岁月静好咖啡厅衡山路店的开业第一天。大家都一大早起床，配合着欧阳慧慧最后再检查一遍各项准备工作。

　　　　张一谋很敬业，早上七点就到了。他没有进别墅，而是扛着摄像机，先把沐浴在晨曦中的咖啡厅外景，拍摄下来。

　　　　拍完之后，张一谋来到别墅。这时孙大海他们正在各自忙活着，看到他来了，赶紧给他端出一份早餐。

　　　　张一谋早上还要绕路，去朋友那儿取机器，真不知道他几点就要起床，但肯定没有时间吃早饭。

　　　　待会是开业仪式，之后咖啡厅正式营业。一旦忙乱起来，今天午饭还不知道几点能吃上呢。他扛着机器拍摄，也是个体力活，现在不吃点东西，身体受不了的。

　　　　早餐很简单，就是牛奶和三明治。三明治是咖啡厅的面点师早上新做出来的，孙大海他们也算是试吃。因为开业仪式之后，咖啡厅要请出席仪式的领导和媒体记者们品尝。

　　　　张一谋跟大家算的上是熟悉了，现在不客气，几大口就吃完了三明治，然后端起温热的牛奶，一扬头喝了下去。

　　　　一顿早饭，他连五分钟都没有用到，就吃完了。他走到屋外，抽了一支烟，然后进屋拿摄像机，准备接续开工。

　　　　孙大海连忙追上去，把一个塑料胸卡挂在了他的脖子上。

　　　　今天来的人很多，一会还会有大量顾客进店，除了身穿工作服的咖啡厅员工外，其他人不好分辨。

　　　　所以，来宾和记者，签到后都会人手一个胸卡。帮忙的人不用去签到，现在就挂在脖子上了。

　　　　胸卡里装的不是写有个人信息的卡片而是一张不记名的会员卡，持卡进店消费，可以享受会员价。

　　　　会员的概念是欧阳慧慧提出的，这样的经营方式，在香江和欧美商业发达地区早就发展起来了。

　　　　只是现在的会员制度，大多是享受会员价格或固定折扣。在芯片卡没有普及的时候，会员卡很难在实现充值优。，总不能遇到会员结账，还要拿记录本写写画画吧，这样实在太ow了。

　　　　岁月静好的会员卡，目前只推出现在这一种，消费时可以享受会员价格，大概能有九折，还可以享受每日一款的特价咖啡或点心。

　　　　会员卡是不记名的，顾客正常在店内消费，单次满五十元，就可以免费得到，有效期为三年。

　　　　会员卡是在香江定制的，非常精美，成本也很高。不过，这等于是为咖啡厅做的移动广告，这笔投入还是非常值得的。

　　　　这些营销手段，都是欧阳慧慧和咖啡厅的员工们，群策群力提出并落实的，孙大海默默旁观。

　　　　他对商业手段并不了解，依仗的无非是前世所了解到的信息。

　　　　所以，孙大海对岁月静好一直采取放任其自我发展的态度，顶多是帮忙出钱。他可不想随意乱出主意，要知道，对咖啡厅的管理，欧阳慧慧才是专业的。

　　　　这是孙卫红的产业，孙大海从一开始就没有想深度介入。他知道这是个非常不错的朝阳行业，所以才会帮孙卫红搭起公司的架子。

　　　　现在咖啡厅需要的是在实际工作中磨合，磨合制度，磨和管理，同时也要磨合出一大批合格的管理和技术人员。

　　　　岁月静好想要高速发展，怎么也要到九十年代以后，那时才是跑马圈地的好时机。岁月静好培养出的人员优势，再加上孙大海的资金

　　　　就是有些对不起星吧克了，可能它世界最大咖啡连锁店的名头，到时候都不一定坐的稳。至于说下岛，呵呵，下岛是谁呀？

　　　　咖啡厅是面向普通消费者的，所以孙大海会把发哥他们拉进来成为股东。现在看不出来，等过几年，明星的威力才会显现出来。

　　　　咖啡连锁经营是重资产型的服务行业，孙大海虽然相信自己有足够的实力，一直为岁月静好提供扩大发展所需的资金。但这样的公司，其实上市才是最佳选择。

　　　　如果上市，那岁月静好的股东信息就会对外公开。发哥、张国荣他们是岁月静好股东的消息一经披露，能为咖啡厅吸引多少人气呀。

　　　　但孙大海是做金融的，他可不希望自己跟巴菲特、索罗斯那样，打出自己的名号，一举一动被人盯着。

　　　　要真是那样，他的投资成本就会增大许多，进出场难度增大，容易被跟风分薄利润，甚至受到对手的阻击。

　　　　所以孙大海从开始就决定，不去当岁月静好的股东，而是躲在光环后面，悄无声息地把钱挣到手。

　　　　正所谓“悄悄地进村，打枪的不要。”

　　　　方颖的员工来了，他们在员工宿舍吃完早饭，跟着服务员们一起过来。至于咖啡厅的厨师、面点师，一个多小时前，就在咖啡厅里忙上了。

　　　　人多好干活。大家两人一组，几趟就把开业花篮搬了出去，然后摆在咖啡厅正门的两边。

　　　　竹编厂的技工对照着记录本，将已经写好贺词和恭贺人单位或姓名的飘带，一组组地挂在花篮上。

　　　　不到八点，花篮就已经都摆好。服务员们按照昨天分配的任务，分头去完成。

　　　　门口已经铺上了一大块红地毯，一个大牌子立在一旁，上面写着“岁月静好咖啡厅衡山路店盛大开业”字样。

　　　　临时借来的音响也摆放到位，音响师正在调试。

　　　　孙大海则指挥几个男服务员和保安，从别墅的厨房里，将加工成半成品的牛肉和鸡腿，一桶桶地搬回咖啡厅厨房。

　　　　八点半，准备工作全部完成。这时警察已经开始疏散交通，维持咖啡厅门口的秩序。这段人行道已经被封闭，一会将在这里举行开业仪式。

　　　　临时会场的两边，已经有许多人聚集起来，等着观看开业仪式。

　　　　地毯两旁，有两个签到处，身披绶带的服务员，站在旁边，恭候客人来临。

　　　　现在已经开始有客人到了，礼仪员引导他们去签到处签到，并分发胸牌。路边也有人指挥客人的车辆进入店后面的停车场。

　　　　九点刚过，从咖啡厅楼顶平台上，几乎同时垂下十多条红色条幅，上面写着各种庆祝开业的吉祥话。

　　　　孙大海现在没有事了，他把胸牌揣进兜里，和孙卫红曹月躲在人堆里看热闹

　　　　九点十分，洪副市长准时到达。在他签完到后，开业仪式即将开始。

　第214章　开业仪式

　　　　1983年8月26日，星期五，上午9：18分，岁月静好咖啡厅衡山路店门前。

　　　　随着主持人的介绍，洪副市长和几位领导依次上台，与岁月静好华夏公司经理兼衡山路店店长欧阳慧慧，共同剪彩。

　　　　同时，数十挂万响鞭炮齐鸣，震耳欲聋。近千个气球腾空而起，遮天蔽日。

　　　　围观的观众高声叫好，却几乎听不到自己的声音。孙大海和曹月在人堆里也是又蹦又跳，孙卫红稍好点，但也是兴奋得满脸通红。

　　　　几分钟后，鞭炮的硝烟味才缓缓散去。主持人开始进入下一项目，请领导致辞。

　　　　孙大海不关心领导讲什么，他回头一看，好家伙，后面黑压压一大片人，把还算宽敞的道路，挤得是水泄不通。

　　　　孙大海他们站得非常靠前，他看临时会场的另