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第83部分

开局外卖一单千万-第83部分

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    一听说打架都要取消参赛资格,李飞立马怂了!

    “打声招呼?就弄的牙都掉了!?”

    看着门牙掉了两颗,有些鼻青脸肿的李飞,高评委对于他的话表示不信!

    “您误会了确实,我和赵开两个人是老乡,这是我们老乡见面打招呼的方式!”

    “好久不见的好朋友见面之后,要狠狠的打对方几拳以用来宣泄心中的喜悦!你说对吧赵开?”

    这时候你会苦着脸,朝着赵开做出一个表情。

    “嗯嗯!”

    赵开此刻用力的点点头,使劲憋着没有让自己笑出来!

    没想到李飞这个家伙为了参赛无所不用其极,连这种奇葩的理由都能编出来!

    只不过既然如此的话他就直接顺水推舟,反正他也没有任何的损失。

    “那为什么只有你鼻青脸肿的,他却没事儿?!”

    高评委又问出了心中的疑问。

    “这个……因为我们年纪比他大一些,所以长辈就让一些晚辈!”

    不得不说,李飞这家伙脑袋转得还是很快的,略微思索之后就又给出了一个理由!

    “好吧,不过在这里你们家乡的风俗习惯还是得改一改,下次再让我碰到的话你在说什么都没用了!”

    高评委这时候说的。

    李飞的这些把戏又岂能骗过他,高评委心中跟明镜儿似的,只不过他还是选择网开一面!

    如果是普通的其他参赛者就算了,但是赵开和李飞两个人可是在之前所有参赛者中获得第一第2名好成绩的两名选手!

    如果就只让他们失去参赛资格的话,整个厨神争霸赛的精彩程度将会大打折扣!

    这竟然是身为主办方的他所不想看到的结果,因此面对两人的打架斗殴他也只能睁一只眼闭一只眼了!

    而且明天就是正式的比赛了,他还真不信现在的赵开和李飞还能再打一架!

    “谢谢评委,你慢走啊!”

    看着高评委离去的身形,李飞此时此刻口中也是如释重负的松了一口气。

    不过他转头看向一旁的赵开的时候,却仍然心有余悸,哪还有闲钱的那种不可一世!

    “咱们这次参加的比赛是比拼厨艺,你可别得意,明天我一定会战胜你的!”

    这时候李飞站起身来,非常狼狈的朝着赵开色厉内荏的说道!

    “是比拼厨艺啊,不过好像是你们自己先对我动手吧?!”

    赵开耸了耸肩,一脸无辜的说道。

    “额……咱们明天走着瞧!”

    知道自己理亏,李飞也不再有丝毫停留,领着蓝翔的4个人举杯狼狈的回到了休息去。

    赵开笑了笑,随后也走了回去。

    第2天的复赛也极为的精彩,是50个人里面只有5个人能最后晋级,晋级成功的将会直接在最后5人之中产生出最后的冠军!

    而今天只有110的几率,对于很多参赛选手来说压力很大!

    不过相对轻松的恐怕就只有赵开和李飞了!

    毕竟这两个家伙在前日的名次可是第一和第二,如此情况之下参与今天的比赛也很有信心。

    “李飞这是怎么了,脸怎么肿了?!”

    “而且我听他说话好像还漏风,门牙也掉了两颗!”

    看到场上李飞的模样之后,不少前来观赛的观众口中也是传出一阵的议论声。

    听着这些议论声传入耳中,李飞有些面红耳赤。

    “哥们,你这是咋了?!”

    就连位于他旁边的那一名参赛者也是一脸好奇的问道。

    因为李飞不急门牙掉两颗,而且脸上还有一些淤青。

    “昨天晚上回去的时候,不小心摔倒了!”

    李飞有些心虚,不过还是急忙为自己找出个理由。

    听了李飞的话之后那位参赛者也是深信不疑,之后也不再追问。

    “所有参赛者,以及观众们,大家上午好!”

    “经过昨天激烈的角逐之后,今天一共有50名参赛者成功晋级,他们是来自北华学校的赵开,来自新东方的李飞…………”

    “今天比赛更加残酷,50名参赛者中只能有最后5名选手成功晋级!”

    “而最后真正的厨神也将在5人之中诞生!”

    “究竟谁能够笑到最后,就让我们拭目以待吧!”

    “下面我宣布,书生争霸赛第2轮的比赛,正式开始!”

    主持人激昂的声音落下之后,一位位选手也是在此刻登场。

    依旧是如之前一般率先开始挑选食材。

    关于今天要做什么菜,赵开之前已经有了决断!

    他今天要做糖醋排骨!

    糖醋排骨的用料同样是非常简单,需要500克的仔排,然后就是其他比如小香葱,生姜一些的配料。

    选好东西之后,赵开先拿清水将排骨洗净,随后锅中倒入冷水之后排骨放进去煮开捞干备用。

    然后将锅内倒入适量的油和冰糖,这一过程是最为重要的。

    因为糖醋排骨的灵魂就在于它的糖汁调配,油和冰糖的比例必须恰到好处,多一点少一点都不会达到最好的效果。

    倒入最后将锅加热,变成焦黄色后转小火。

    这个火候也需要掌握得极其精准,如果时间过小的话火候不够,汤汁不够浓郁而且没有什么味道,而一旦火候过大,却又容易造成发黑,送出的焦糖也会很苦!

    到时候整道菜就直接废了。

    随后将之前洗好的排骨快速的倒入到锅中翻炒上色。

    上次完成之后转中到大火,随后依次调入料酒生抽老抽等等,用白醋和生姜片翻炒出香气。

    之后倒入适量的热水没过排骨,放入八角和香叶,煮开之后转小火焖25分钟。

    然后收汁完成,无论是色泽还是口味都是达到了最好的地步。

    出炉盛到盘子里之后,赵开又拿出葱花进行点缀,整道菜仿佛画龙点睛一般。

    而考虑到个人口味的不同,有人可能不吃香菜,因此赵开也并没有画蛇添足。

    他个人虽然说很喜欢吃香菜,但是总体来说根据身边朋友来判断,差不多吃和不吃的人所占的比例是对半分的。

    如果他将自己的菜中放入香菜恐怕有一些评委会不买账,因此而拉低评委对于自己的评分。

    场中大多数观众的目光全部都集中在赵开以及李飞的身上。

    因为这两个家伙是前日的第1名和第2名,可以说是最为有力的冠军争夺者。

    李飞所做的菜肴是蚂蚁上树!

    听起来玄了吧唧的一道菜,其实就是肉末炒粉丝,也是一道家常菜。

    主要的原料为精瘦肉,红薯粉丝,辅料有各种调料。

    随着赵开的糖醋排骨做完之后,李飞那边的蚂蚁上的时候也已经接近了尾声。

    他那盘菜盛出来之后,粉条和肉丝相互交缠在一起,上面再配上小谢的葱花点缀。

    真的好像蚂蚁窝一样戳中盘根,看起来给人很有食欲。

    李飞这个家伙虽然说昨天夜里表现出的素质不怎么样,但是做菜的确是有一手的。

    能够比新东方更为残酷人才辈出的蓝翔学院杀出,获得此次参与厨神争霸赛的资格。

    这足以证明李飞的不凡之处。

    而随着一盘盘的菜肴完成之后,现场的评委再次开始的品尝!

    而每到这一步的时候就是现场观众哀嚎声迸发的时候。

    评委们每一个人都要品尝50到的菜肴,这对于他们来说负担还是比较大的,甚至于在这自己最后吃得有些撑的情况之下,你就必须强行吃完然后作出评价。

    因为这是对于每一个参赛选手的尊重。

    而现场的那些观众则是只能够看着一道道色泽艳丽美味的菜肴进入别人的嘴巴,他们只有干看着流口水的饭。

    所谓涝的涝死旱的旱死,想必就是形容现在的这番场景。

    由于上菜来品尝的菜肴都是打乱顺序不分前后的,这次赵开的菜品比较靠后。

    一般来说靠近前面的菜容易得到评委的赏识,因为前面评委都是没有吃饭的肚子比较饿,人在饥饿的状态之下所吃的东西它的美味值就会有所提升。

    而自己的菜品靠后,等到前面已经品尝了三四十道菜之后评委已经有些撑了,再加上赵开所做的菜式吃起来相对比较腻的糖醋排骨,所以大家对此都为赵开捏了一把汗。

    不过赵开却并不太过担心,所谓酒香不怕巷子深,他自认为自己所做的菜肴远超于其他参赛者,有这般自信自然不怕任何的挑战!

 第159章 我输了

    “5分。”“4分。”

    ……

    随着比赛进行到最后,每位评委已经品尝了30多道菜,吃的嘴里油都满了,甚至是有些反胃!

    所以在这种前提条件之下,对于不合自己口味的菜,都给出了很低的评分!

    相对应的那几个参赛者,脸庞上的表情一个比一个难看!

    如果他们的菜肴能够排名靠前一点的话,说不定自身的成绩还会提高一些。

    而紧接着,李飞的蚂蚁上树被端到了评委的面前。

    不说品尝,单单看起来菜的卖相就比其他参赛者都要强。

    因此即便是在后面被端上来,不少评委还是非常想尝一尝它的味道。

    首先第1个品尝的人就是昨天夜里,和赵开以及李飞他们见过一面的高评委!

    他看向不远处面带得意,却缺了两颗门牙的李飞,心中不由有些好笑!

    拿起筷子连肉带粉条蘸了点汤汁,然后放在嘴里开始细嚼慢咽的品尝。

    入口的那一瞬间极为的丝滑,每一根粉条都像一只滑不留手的泥鳅一样,在他的嘴中穿来穿去!

    伴随着一口咬下去,粉条的那种清香再配合上肉沫的点缀以及各种佐料,那种香味在牙齿之间迸发而开,让人的味蕾瞬间得到满足!

    继续咀嚼,肉香混合着薯条的那种滑腻的感觉再次升级,每一次的牙齿咬下都是一种享受!

    将各种食材咬碎之后,只需轻轻一咽,食材就极为顺滑的顺着食道进入胃里面,整个人感觉暖洋洋的!

    犹如冬日里沐浴在阳光中一样!

    “好!”

    品尝完之后,高评委极为简单的一句评价,就在现场引起了一些轰动!

    要知道现已经到了最后考核的阶段,每一位评委之前都品尝了太多的菜肴,已经有些腻了,口味变得非常挑剔!

    可是即便是在这种前提条件之下,李飞所做出的菜依旧获得了评委这种评价,这足以说明这道蚂蚁上树的确是有着它的独特之处!

    “我给9分!”

    高评委率先给出自己的评分。

    而紧接的,其他几位评委也纷纷吃下菜肴,全部都赞不绝口!

    最后,10位评委给出了92分的好成绩!

    等最终成绩出来之后,现场响起了一片哗然声!

    虽然这次李飞的得分,比起他上一轮要少上一些,但92分的高分却比上次93分更有含金量!

    因为到了第2轮复赛之后,所剩下的50名参赛者,可是从之前150人当中脱颖而出的。

    能在这些参赛者中夺得92分的高分,是极为难得的,而在李飞之前30多道的菜肴,最多一人的得分只不过是88分而已!

    听到自己分数之后,李飞表情得意的朝着众人挥了挥手,不过看到其他人脸上掩饰不住的笑容之后,他才反应过来!

    他整个人还是鼻青脸肿,而且连门牙都掉了两颗,看起来实在是有些滑稽!

    李飞笑容僵硬下来的同时,将目光投向不远处的赵开,并对他露出一个极为挑衅的表情!

    昨天晚上他被赵开好好的教训了一顿,心中早就憋着一股怨气。

    虽然他明白在打架方面占不到赵开的便宜,但是在厨艺方面还是很有自信的,认为赵开昨天取得第1名只不过是侥幸而已!

    而且之前李飞特意留意了,赵开的菜肴并没有出现,这也就是说他还在自己后面!

    而这样一来的话,评分更会受到影响!

    只不过对于李飞投来的挑衅目光,赵开好像并没有看见一样,依旧是站在那里表情淡然,丝毫不见紧张的神色。

    这就是赵开让李飞最为不爽的一点!

    这家伙好像任何时候都是这种冷漠脸,仿佛任何东西和情况都无法引起他的情绪波动!

    “好,我倒要看看,一会如果你的菜评分没有我高的话,还能否保持这样淡定!”

    李飞的心中咬牙切齿的道!

    经过李飞作品的这一个小之后,后面连续数十道的菜肴,只有一个达到了85分的成绩,其他的全部是80分以下!

    而随着时间的推移,所有人的目光都转移到了最后一道菜肴的身上!

    那是赵开所做出来的糖醋排骨!

    由于前面品尝和给分浪费的时间,如今李飞的作品已经出锅一段时间了,虽然说参赛方有独特的保温方式。但是其口味必然不像刚刚做出来新鲜的好!

    所以说赵开现在的情况极不乐观,他之前取得了第一的成绩,但是如今天时地利都不站到他这边。

    或许他拥有能够进入前5名,参加下一轮决赛的资格,但是在大多数人看来,赵开的成绩不会超过李飞!

    一来是李飞之前所取得的成绩太过于亮眼,是所有参赛作品之中唯一一个上到90分的。

    第二就是赵开运气不太好,自身的作品一直到最后一个才端上来。

    看着面前摆放的这份糖醋排骨,高评委的面容上有些惋惜的神色。

    赵开所做出的糖醋排骨卖相依旧非常好,但是现在的他已经品尝了先前49道菜,即便是山珍海味放在面前恐怕也没有多大食欲!

    不过身为专业的评委,高评委还是夹起一小块的糖醋排骨,再来一些汤汁放到了嘴里。

    做这个动作的时候,高评委的表情有些僵硬,好像往嘴里喝药一样有些不情愿。

    可是当他把糖醋排骨放到嘴里的时候,他的表情瞬间出现了变化!

    那种感觉实在太美妙了,那一块糖醋排骨混合着汤汁的浓郁,几乎是滑着进入到了高评委的口中。

    随着他牙齿的咬下,汤汁混合着肉香在一瞬间奔跑开来,瞬间充满整个口腔!

    浓郁的香气在舌尖和鼻息间萦绕,香而不腻,排骨的那种嚼劲以及肉香�

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